Tava tarifleri

İçi ceviz ve tarhun otuyla doldurulmuş tavuk göğsü altın rengi olana kadar kızartılır, ardından kuru beyaz şaraplı hafif bir domates sosunda pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Sonuç olarak lezzetli ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkar...

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger:...

Bu, mutfağınızda bulunan yaygın malzemelerle yapılan, çıtır kızarmış tavuğun daha hızlı bir versiyonudur. Tavuk butları ayran ve sarı hardalla harmanlanarak...

Acı sos, kekik ve sarımsakla tatlandırılmış ayranlı marine sosu, bu fırında pişmiş tavuğa lezzet ve sululuk katıyor. Tavuk, baharatlı ayranda bir gece boyunca marine edildikten sonra...

Tereyağı birçok yemeği başyapıtlara dönüştürür ve biftek de istisna değil. Bir dana omuzundan kesilen düz demir biftek, kekik ile ızgara yapılırken eritilmiş tereyağı ile marine edilir...

Tavuk parçaları, dökme demir tavada tatlı domatesler, yeşil zeytinler, aromatik otlar ve bir miktar vermut ile ızgara yapılarak, lezzetli ve aromatik bir Toskana usulü akşam yemeği hazırlanır.

Bu biftek, Toskana mutfağından ilham alan sade ve canlı bir lezzete sahip. Taze biberiye ve kekik, sarımsak, limon ve zeytinyağı, eti gerçek bir lezzet şölenine dönüştürüyor. Zengin soslu kızarmış yumurtalar...

Basit bir yemeğe sofistike bir dokunuş katmak için greyfurt ekleyin! Bu tarifte haşlanmış somon balığı hafif bir greyfurt salatasıyla servis ediliyor. Greyfurt dilimlerini iyice ayırdığınızdan emin olun...

Bu inanılmaz derecede basit reçel tarifiyle yazın bir parçasını yakalayın; en iyi sonucu çok olgun meyvelerle verirsiniz. Dilerseniz erik yerine herhangi bir çekirdekli meyve de kullanabilirsiniz...

Pastırma kızarttığınızda veya tavuk pişirdiğinizde, tavada zengin, erimiş bir yağ kalır. Bunu atmayın. Bir kavanoza süzebilir ve başka yemeklerde kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz...

Sonunda, unsuz balık piccata sosunun tadını çıkarabilirsiniz! Kapari ve limon dilimlerinden gelen ekşi ve tuzlu notalarıyla bu hafif sos, tatsız beyaz balıkları canlandıracaktır. Daha fazlası için...

Yumuşak domuz bonfilesi çabuk pişer ve soteleme için mükemmeldir. İnce dilimler halinde kesin ve patlıcan, dolmalık biber ve zencefil ile parlak bir Asya sosunda soteleyin.

Bu eksiksiz yemek sadece beş malzemeyle hazırlanıyor. Doğal tavuk sosisleri güzel bir kabuk oluşana kadar tavada kızartılıyor ve elma ve kırmızı biberle pişirilmiş kırmızı lahana ile servis ediliyor...

Izgara edilmiş doğal hindi göğsü köfteleri, haşlanmış kırmızı lahana ve tereyağında kavrulmuş portakallarla servis edilir. Sadece tuz ve karabiberle tatlandırılmış hindinin narin lezzeti...

Acı, tatlı, isli ve çikolatalı notalar içeren baharatlı bir kabuk, bu bifteğe eşsiz bir lezzet katıyor. Kakao, baharat karışımıyla uyumlu bir şekilde harmanlanarak tanıdık lezzeti bambaşka bir boyuta taşıyor...

İçi yumuşak, dışı çıtır çıtır olan bu dev çikolatalı kurabiyeler, paylaşmak için mükemmeldir. Dökme demir tavada pişirilen bu kurabiyeler, eşsiz bir dokuya sahiptir...

Bu dev, süper çikolatalı kurabiyeler her çikolata tutkununu memnun edecek. Dökme demir tavada pişirilen bu kurabiyeler sadece pratik olmakla kalmıyor, aynı zamanda kurabiyelerin kalitesini de artırıyor: kenarları daha yumuşak ve pürüzsüz oluyor...

Kenarları çıtır, ortası yumuşak ve çiğnenebilir bu dev kurabiyeler, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Malzemeleri bir kapta karıştırın (mikser gerekmez!) ve hamur hazır...

Ispanak ve peynirle lezzetli ve sulu İtalyan rollatini yapın. İnce dana pirzolaları iç harçla doldurulur, rulo haline getirilir ve altın rengi olana kadar tavada kızartılır.

Acılı zencefil sosunda pişirilmiş, yumuşak tavuk parçaları, omlet ve sulu bezelyelerle hazırlanan Asya usulü kızarmış pilavı deneyin. Doku katmak için doğranmış tuzlu yer fıstığı ekleyin ve...

Hafta içi için hızlı ve kolay bir Akdeniz tarzı akşam yemeği hazırlayın. Hazır İtalyan peynirli ravioli, tavuk parçalarıyla birlikte balsamik otlu bir sos içinde tavada pişirilir. İçinde...

Tek tencerede hazırlanan bu yemek, paellayı andırıyor ancak nişastalı pirinç yerine sağlıklı, protein açısından zengin kinoa ile yapılıyor ve üzerine eklenen taze kiraz domates salatası ona canlı bir görünüm kazandırıyor...

Damaris Phillips her zaman geleneksel yemeklere Güney tarzı bir dokunuş katmaya çalışır ve keçi peynirli gnocchi'si de bunun bir istisnası değil. Pastırmayı hurma ile soteledikten sonra beyaz peynir ekliyor...

Tavuk, doyurucu bir garnitür ve sebzelerle aynı tencerede pişirildiğinde harika bir lezzet ortaya çıkıyor! Kemiksiz tavuk butları, kabak ve gnocchi ile birlikte fesleğenli, koyu ve lezzetli bir domates sosunda pişiriliyor ve sonuç olarak...

"Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda büyürken, deniz ürünleri, özellikle istiridye, her zaman sofralarımızda yer alırdı," diye hatırlıyor tarif yazarı Jerome Grant. "Bu tarif, deniz ürünlerini sofranıza eklemenin harika bir yolu..."

Klasik patates mücverleri, rendelenmiş patateslere aromatik dereotu, yeşil soğan ve lif açısından zengin kara lahana eklediğinizde daha da sulu, sağlıklı ve lezzetli hale gelir. Geleneksel olarak, mücverler...

Sunny Anderson, İtalyan klasiği "Araf'taki Yumurtalar"a bir dana köftesi ekliyor. Bu sayede yemek daha da doyurucu ve lezzetli oluyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel. Bireysel dökme demir tavalarda servis edilir...

Sonbaharın zengin balkabağıyla bile, hafif ve canlı bir salata yapabilirsiniz. Balkabağı dilimleri tereyağında sotelenir ve üzerine sos sürülmüş büyük bir marul yığınının üzerine yerleştirilir...

Bu vejetaryen köfteler ceviz ve yulaf ezmesi ile yapılıyor. Yeni bir şeyler denemek istediğinizde mantara harika bir alternatif. Lezzeti zengin, baharatlı ve hafif tatlı.

Escarole, birçok kişinin hafife aldığı hassas yapraklı bir sebzedir. Sadece birkaç dakika tavada sotelemek, yaprakları yumuşatırken vitaminlerini de korur. ...

Lezzetli, sulu biftek, patates ve kızarmış mantar her kombinasyonda birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve bu yemek bunların hepsini kullanıyor. Bifteği tavada kızartın ve yanında servis edin...

Ina Garten, partinizde büyük beğeni toplayacak lezzetli fırında pişmiş tavuğun sırrını biliyor. Dahası, tavuk marine etmeye gerek kalmadan ve minimum malzemeyle kolayca hazırlanabiliyor. İhtiyacınız olan tek şey...

İsrail ve diğer Orta Doğu ülkelerinde şakşuka genellikle kahvaltıda servis edilir. Ancak o kadar doyurucu, besleyici ve lezzetli ki, günün herhangi bir saatinde, hatta akşam yemeğinde bile denemek isteyeceksiniz. Neden mi?

Bu chow mein çeşidi, baharatlar, shiitake mantarları ve kerevizle birlikte zengin bir Asya sosunda sotelenmiş tavuk parçaları içerir. Yemeğin en önemli özelliği ise çıtır çıtır, ayrı olarak kızartılmış eriştedir. Servis önerisi...

Tavada kızartılıp fırında pişirilen tavuk, mis kokulu taze tarhun ve arpacık soğanıyla karıştırılmış bir parça tereyağı sayesinde eşsiz bir lezzet kazanır. Yanında servis edin...

Chia tohumlarının ne kadar çok yönlü olduğunu görün! Artık sadece tatlılara ve içeceklere değerli bir katkı maddesi değiller. Bu tarifte, somon filetoları chia tohumu kabuğuyla kaplanıp kızartılıyor...

Bu dev baharatlı kurabiyeler dökme demir tavada pişirilir ve içleri özellikle yumuşak ve çiğnenebilir, kenarları ise nefis bir şekilde çıtır çıtır olur. Fırından çıkardığınızda, sakın...

Kemiksiz doğal domuz bonfile dilimleri çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından elma, arpacık soğanı ve peynir-patates köfteleriyle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Bu...

Kemikli doğal domuz pirzolaları, kırmızı biber, sarımsak ve adaçayı ile tatlandırılıp, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır ve aromatik ev yapımı elma püresi ile servis edilir. Pürenin meyvemsi notaları...

Kemikli doğal domuz pirzolası, etin lezzetini mükemmel bir şekilde artıran, ekşi krema ve otlarla hazırlanmış narin bir mantar sosuyla servis edilir. Daha yoğun bir lezzet tercih ediyorsanız...

Kremalı havuç ve karnabahar püresi, çıtır derili, sulu kızarmış ördek göğsüne harika bir eşlikçi oluşturuyor. Ve yabani mantar sosuyla, ördeğiniz gerçekten parlayacak.

Bu vejetaryen burgerlerin köfteleri mantar, kırmızı fasulye ve esmer pirinçten yapılıyor. Portobello mantarları etli bir lezzet katarken, pinto fasulyesi de protein takviyesi sağlıyor. Köftelerin dağılmamasını sağlamak için...

Bu tarif için çizgili levrek gibi sert etli her türlü beyaz balık uygundur. Filetoları hafifçe tavada kızarttıktan sonra, mantarlı kremalı şarap sosunda pişirmeyi tamamlayın...

Sulu ve kızarmış New York bonfile bifteği, zengin bir şarap ve mantar sosuyla servis edilir ve yanında hardal tohumlarıyla tatlandırılmış kadifemsi patates püresi bulunur. Sos için şunları kullanabilirsiniz...

Fransız tostu, pazar günleri geç saatlerde yenen bir kahvaltı için mükemmeldir ve bu raventli-çilekli Fransız tostu gerçek bir bahar lezzetidir! Bunu yapmak için kalın dilimlere ihtiyacınız olacak...

Geleneksel Snickerdoodle kurabiyelerinin ayırt edici özelliklerinden biri, inanılmaz derecede iştah açıcı görünen yüzeylerindeki çatlaklardır. Bu dev kurabiyenin üzerinde bu çatlakları oluşturmak için...

Kızarmış patatesin en güzel yanı çıtır kabuğudur ve bu patatesli turta her iki tarafında da tamamen bu çıtır kabukla kaplı! Normal patates ve tatlı patates karışımından yapılmış, hoş kokulu kekik ile tatlandırılmış ve...

Pirinç, sebze ve etin tek tencerede pişirildiği bu akşam yemeği, pirincin kenarlarının çıtır çıtır olması için sıcak taş bir tencerede pişirilen geleneksel Kore yemeği bibimbap'tan esinlenilmiştir. Bu tarifle...