En İyi 25 Kırmızı Lahana Tarifi

Kırmızı lahana, mor-menekşe rengiyle marketlerde her zaman dikkat çeker. Ancak bazen, ne yapacağınızı gerçekten bilmeden, sadece güzelliği için bu sebzeyi satın alırsınız. İşte tam da bu noktada size yardımcı olmak için buradayız. En lezzetli ve özgün kırmızı lahana tariflerinden oluşan bir seçki sunuyoruz.

Doğranmış Kırmızı Lahana Salatası

Bobby Flay'in aromatik yemeği, portakal ve limon suyu sayesinde yoğun bir narenciye lezzeti sunarken, taze fesleğen ve kişniş de bitkisel bir dokunuş katıyor. Bu ferahlatıcı salataya bal ile tatlılık da ekleyebilirsiniz.

haşlanmış kırmızı lahana

Molly Yeh, klasik Avrupa usulü haşlanmış lahanaya kendi yorumunu katıyor. Lezzetli bir garnitür veya hatta ana yemek için gerekli tüm malzemeleri içeriyor: kimyon tohumu, elma, dereotu ve bir tutam elma sirkesi.

Kırmızı lahana ve zencefilli pancar çorbası

Mor rengi seviyorsanız, bu çorbaya bayılacaksınız. Bu doyurucu yemek, kırmızı lahana, taze pancar ve biraz patatesi bir araya getiriyor. Ekşi krema ve doğranmış cevizle servis edin; tüm aile için harika bir çorba.

Büyükannenin Tarifine Göre Haşlanmış Lahana

Melissa De Arabian, haşlanmış lahana için temel bir tarif sunuyor. Kırmızı lahana, elma, esmer şeker ve kırmızı şarabın birleşimi eşsiz bir lezzet sunuyor ve ertesi gün kalanlar da aynı derecede lezzetli oluyor. Başka bir deyişle, hemen büyük bir porsiyon hazırlamakta fayda var.

Kırmızı lahana keki

Havuçlu kek uzun zamandır çok popüler ve belki de kabaklı keki de denemişsinizdir. Sebzelerin tatlılarda (ve tatlı benzeri fırınlanmış ürünlerde) harika sonuç verdiğini keşfettiyseniz, bu tarifi denemek isteyeceksiniz. Bu kek, alışılagelmiş tereyağlı krema veya krem ​​peynir yerine daha sağlıklı bir alternatif olan Yunan yoğurdu gerektiriyor.

Hindi pirzola, haşlanmış kırmızı lahana ve kızarmış portakal ile servis edilir.

Bu yemeğin karmaşık lezzeti, zengin bir şekilde pişirilmiş lahana ve fırında pişirilmiş portakallardan geliyor. Turunçgillerdeki karamelize şeker, kırmızı lahananın tatlı lezzetini vurgularken, tarçın da sıcak ve rahatlatıcı bir dokunuş katıyor.

Füme mozzarella ve kırmızı lahana ile hazırlanmış dana eti sandviçi

Jeff Mauro'nun bu tarifi, Yahudi mutfağından bir yemek olan haşlanmış dana göğsünden esinlenmiştir. Füme mozzarella, dana göğsünün zengin umami lezzetini yansıtırken, ekşi kırmızı lahana salatası da turşulanmış kiraz biberlerle tatlandırılmıştır.

Izgara Kırmızı Lahana ile Sezar Salatası

Klasik Sezar salatasının bu muhteşem yorumunda, marul yerine bütün bir kırmızı lahana kullanılıyor. Hızlı pişen ekşi mayalı krutonlar ise çıtır bir doku katıyor. En güzeli de, bu tarifte sos için çiğ yumurta gerekmiyor!

Mardi Gras Salatası

Cardea Brown'ın salatası, New Orleans'ta her yıl kutlanan Mardi Gras bayramının canlı renkleriyle dolu. Ancak salataya özgün lezzetini veren sadece renkli malzemeler değil: Creole baharatları da salataya ayrı bir tat katıyor.

Jicama ve Kırmızı Lahana Salatası

Trisha Yearwood, morumsu kırmızı lahanayı, Meksika mutfağının ayrılmaz bir parçası olan ferahlatıcı bir kök sebze olan çıtır jicama ile bir araya getiriyor. Sos için ayrıca Meksika ekşi kreması da kullanılıyor.

Kırmızı lahana ve fıstıklı barbekü soslu tavuklu taco

Eğer hafta sonu kendinizi şef gibi hissetmenizi sağlayacak bir yemek arıyorsanız, Bobby Flay'in bu tarifini deneyin. Bu kırmızı lahana salatası, taze nane eklenmesi sayesinde baharatlı tavuğa ferahlatıcı bir tezat oluşturuyor. Tortillalar, ızgarada veya comalda kızartılmak yerine derin yağda kızartıldığı için hafif ve havadar oluyor.



Tavsiye ederiz

Sotelenmiş kırmızı lahana ile birlikte Arktik alabalığı

Bu basit tarif, ana malzemelerin lezzetini bir sürü katkı maddesiyle gölgelemiyor. Bu da hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor ve balığın ve kırmızı lahananın lezzetlerinin tadını doyasıya çıkarmanızı sağlıyor.

Fırında Somonlu Taco

Bu hafif somonlu takolar, taze kişniş yapraklarıyla süslenmiş kırmızı lahana salatası içeriyor. Yemeğin üzerine avokado ekşi kreması konuluyor ve turşu jalapeño biberleri hoş bir acılık katıyor.

Kırmızı lahana cipsi

Lahana cipsi yerine, bu lezzetli, düşük karbonhidratlı, keto dostu cipsleri deneyin. Sadece üç basit malzeme ve mikrodalgada 5 dakika ile eşsiz, sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz.

Danimarka köfteli ve lahana turşulu hamburgerler

Eğer IKEA gezinizin en önemli noktası köfte tabağıysa, bu burger favoriniz olabilir. Danimarka köfteleri, daha popüler olan İsveç köftelerine benzer, ancak daha büyüktür. Ekşi lahana salatasının gizli bir malzemesi var: kırmızı kuş üzümü reçeli.

Mikrodalgada Pişirilmiş Kırmızı Lahana, Pastırma ve Kimyon ile

Bazen yiyecekleri sadece mikrodalgada ısıtacak vaktiniz olur. Ama bu, dondurulmuş hazır gıdalara başvurmanız gerektiği anlamına gelmez. Kırmızı lahana, çıtır pastırma ve aromatik kimyon tohumlarıyla hazırlanan bu hızlı tarifi deneyin.

Domuz eti, lahana, yabani pirinç ve elma ile birlikte.

Bu lezzetli yemeğin tüm malzemeleri tek bir fırın tepsisinde birlikte pişiriliyor ve kırmızı lahanaya hafif karamelize bir lezzet katıyor. Sırrı ise bir tutam elma turtası baharatında saklı: Sıcak ve tatlı lezzeti, domuz eti, lahana ve elmalarla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Ton balıklı köfte ve lahana salatalı sandviçler

Konserve ton balığı sayesinde hafif sandviçler yapmak çok kolay. Ayrıca yengeç köftesi veya taze balık köftesine göre daha uygun fiyatlılar. Kırmızı lahana salatası ise hoş bir çıtırtı sağlayan haşhaş tohumu içeriyor.

Dana Göğsü ve Kırmızı Lahana Tacosu

Alex Guarnaschelli, haşlanmış dana eti ve kavrulmuş sarımsakla yapılan nefis bir taco tarifi paylaşıyor. Ferahlatıcı ve çıtır bir kontrast için, etli tacoların üzerine sade bir lahana salatası konuluyor; Sriracha sosu ise tam doğru miktarda acılık katıyor.

Tavuk sosisi ve haşlanmış kırmızı lahana

Bu tarif, bol miktarda kırmızı lahananız olduğu ancak yemek pişirmek için az zamanınız olduğu zamanlar için mükemmeldir. İhtiyacınız olanlar sadece lahana, kırmızı soğan, elma, yağsız tavuk sosisi ve elma sirkesi.

Provence usulü somon balığı, kızarmış lahana salatası ile birlikte.

Jeff Mauro'nun eksiksiz yemeği, közlenmiş kırmızı lahana ve soğandan oluşan sıcak bir salata içeriyor. Füme aroması, çıtır somonla mükemmel bir uyum sağlarken, portakal dilimleri de parlak ve ekşi bir tat katıyor.

Şnitzel sandviçleri

Jeff Mauro, lezzetli ve özgün sandviçler hazırlama konusunda ustadır ve bu tarif de bir istisna değil. Çıtır domuz pirzolaları, yumuşak çöreklerin arasına yerleştirilmiş ve Alman usulü haşlanmış lahana ile süslenmiştir. Son dokunuş ise tatlı ahududu mayonezidir!

Kırmızı lahana ve hindiba salatası

Hindiba, krema ve Dijon hardalı bu salataya Fransız bir hava katıyor. Cevizler, sebzelerle mükemmel bir uyum sağlayan çıtır bir doku sunarken, bir tutam şeker de hindibanın acı tadını dengeliyor.

Domuz eti ve lahana salatası sandviçleri

Tyler Florence, domuz etli sandviçlerini klasik bir Savoy lahanası ve kırmızı lahana salatasıyla tamamlıyor. Ekşi krema ve mayonez karışımı lezzete zenginlik katarken, bir tutam şeker de lahananın tatlılığını vurgulayarak etin lezzetini dengeliyor.









Kategoriler: