Fırında Pişirilmiş Tavuk Yemekleri - En İyi 29 Tarif

Bu tarifler hafta içi yemek pişirmeyi kolaylaştırıyor. Popüler ve uygun fiyatlı bir protein kaynağı seçin ve ailenizle birlikte fırında pişirebileceğiniz lezzetli bir tavuk yemeği hazırlayın!

Fırında pane harcıyla kaplanmış tavuk butları

Bu tavuk but tarifi, baharatlı yemekleri sevenleri kesinlikle memnun edecek. Bu zengin yemek, lezzeti, keskinliği ve inceliğiyle sizi büyüleyecek. Hardallı marine sosu, eti daha sulu hale getiriyor ve baharatların aromasını içine çekiyor.

Limon sosunda pişirilmiş tavuk göğsü

Ina Garten, tavuk göğüslerini limon suyu, beyaz şarap ve otlardan oluşan nefis bir karışımda pişiriyor. En güzeli de, bu yemek sadece sağlıklı olmakla kalmıyor, aynı zamanda bir saatten kısa sürede hazır oluyor.

Fırında peynirli tavuk göğsü

Ellie Krieger'in tarifi, yağsız, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü ve tam tahıllı ekmek kırıntıları kullanması bakımından benzersizdir, aynı zamanda eşsiz ve geleneksel bir lezzet için marinara sosu ve iki çeşit peynir kullanır.

Fırında pişirilmiş çıtır pane kaplı tavuk

Bu lezzetli ve sağlıklı, çıtır pane harcıyla kaplanmış tavuk, hızlı pişiyor ve fazla yağ içermiyor. Ezilmiş tuzlu kraker, mısır gevreği ve susam karışımı mükemmel bir kabuk oluşturuyor. Çeşitli derisiz ve kemiksiz tavuk parçalarını yumurta akı ve yoğurt karışımıyla kaplayın. Yoğurt, pişirme sırasında tavuğu yumuşatarak beyaz etin bile sulu kalmasını sağlayacak ve ayrıca pane harcının daha iyi yapışmasına yardımcı olacaktır. Parçaları galeta ununa bulayın ve çıtır bir kabuk elde etmek için biraz pişirme spreyi sıkın. Tavuğu fırında pişirin ve lezzetli parçalarınızı en sevdiğiniz sosla birlikte yiyin veya ana yemek olarak herhangi bir garnitür ve sebzeyle servis edin.

Tatlı ve baharatlı barbekü soslu tavuk butları

Tatlı ve ekşi barbekü sosu, tavuğa zengin bir lezzet katıyor ve ona nefis bir görünüm veriyor. Aynı zamanda bal ve kayısı reçelinden gelen tatlılığı da bünyesinde barındırıyor; bu da ekşi ve baharatlı bir taban için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Tavuk neredeyse pişmek üzereyken sosu üzerine sürün ve kalan barbekü sosunu da yanında servis edin.

Fırında pişirilmiş limonlu tavuk

Tavuk parçalara ayrılır, una bulanır ve çıtır çıtır altın rengi olana kadar zeytinyağında kızartılır, ardından karamelize soğanların üzerine yerleştirilerek fırında pişirilir. Soğanlar, fırında pişirilmeden önce birlikte kızartıldıkları limon kabuğu rendesi, sarımsak ve biberiyeden eşsiz lezzetlerini alırlar. Her şeyin üzerine bal, limon suyu ve tavuk suyu karışımı gezdirilir ve tavuk tamamen pişene kadar fırında pişirilir. Sonuç olarak tavuk, nefis bir şekilde altın rengi, çok sulu ve ferahlatıcı narenciye aromasıyla dolu olur.

Hasselback Usulü Tavuk Cordon Bleu

Tavuk Cordon Bleu, çıtır pane harcıyla kaplanmış, içine peynir ve jambon gizlenmiş lezzetli bir tavuk göğsüdür. Ree Drummond ise daha etkileyici ama basit bir versiyon sunuyor: Hasselback tavuk. Tavuk göğüsleri akordeon şeklinde dilimlenir, hardal ve galeta ununa bulanır ve ardından İsviçre peyniri dilimleri ve jambona çok benzeyen doku ve lezzete sahip Kanada pastırması ile doldurulur. Hasselback tavuk göğüsleri altın kahverengi olana kadar fırında pişirilir ve hemen servis edilir. Önceden hazırlamak isterseniz, dondurma talimatları tarifin sonunda yer almaktadır.

Fırında Küba usulü tavuk, tatlı biber ve sarı pilav ile.

Tavuk parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve otlar, dolmalık biberler, baharatlar, pirinç ve yeşil bezelye ile birlikte fırında pişirilir; böylece Küba ve Latin Amerika'nın diğer bölgelerinde arroz con pollo (tavuk ve pirinç) olarak bilinen tek tencerede pişirilen eksiksiz bir yemek elde edilir. Geleneksel olarak bu yemek sazon ile tatlandırılır, ancak bu tarifte sazon yerine yerel süpermarketinizde daha kolay bulunabilen zerdeçal ve kimyon kullanılmıştır, bu da pirincin daha canlı bir renge sahip olmasını sağlar.

Fırında Köy Usulü Kelebek Tavuk

Tavuk, bütün tavuğa göre kelebek şeklinde kesilerek çok daha hızlı pişer, pişirme sırasında çevirmenize gerek kalmaz ve her parçanın lezzetli, çıtır bir kabukla kaplanacağından emin olabilirsiniz. Tek yapmanız gereken tavuğun omurgasını kesmek, açmak ve düzleştirmek; çok az bir iş ama sonuçlar inanılmaz!

Teriyaki Soslu Pirinç ve Tavuk Güveç

Bu yemek, pirinç de dahil olmak üzere tavuk teriyaki'nin sevdiğiniz her şeyini bir araya getiriyor. Tüm malzemeler tek bir fırın kabında bir araya geliyor ve yemeğiniz zahmetsizce ve bulaşık yıkama derdi olmadan fırında pişiyor. En alt katman pişmemiş pirinç, ardından Asya soslu tavuk ve en üst katman ise kırmızı soğan, brokoli ve dolmalık biberden oluşuyor. Yasemin pirinci kullanırsanız, pirinç de yumuşak sebzelerle birlikte pişecektir. Uzun bir iş gününün ardından lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel. Ekstra çaba harcamadan, yanında pirinç ve sebzelerle birlikte soslu tavuk yemeğiniz hazır olacak.



Tavsiye ederiz

Fırında pilav yatağında tavuk

Bu lezzetli tavuk, aynı kapta pilavla birlikte pişirilir. Tavuk seçerken kemiksiz ve derisiz but tercih edin. Kahverengi basmati pirinci kadar çabuk pişerler ve fırınlandıktan sonra da çok sulu kalırlar. Tatlı göbek portakalları da yemeğe harika bir lezzet katıyor. Portakal suyu ve kabuğu hem pilav için hem de pişirme sırasında tavuğun üzerine sürülecek sos olarak kullanılır. Servis etmeden önce, yemeğin üzerine çıtır çam fıstığı ve taze nane serpin; bu, narenciye aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar.

Acılı soslu tavuk parçaları

Bazen sağlıklı beslenme prensiplerinden ödün vererek işleri kolaylaştırmak zorunda kalabilirsiniz. Ama çocuklarınızın en sevdiği tavuk yemeğini hazırlarken durum böyle değil. Bu kolay ve sağlıklı dondurulmuş tavuk parçaları her gün hazırlanıp bir aya kadar dondurucuda saklanabilir. Karmaşık bir akşam yemeği hazırlamaya vaktiniz olmadığında ise fırında pişirip lezzetli bir sosla servis edebilirsiniz.

Karamelize tavuk

Asya usulü çıtır karamelize tavuk, herkesin seveceği bir yemek. En iyi Asya restoranlarında yiyebileceğiniz kadar lezzetli, ancak şaşırtıcı derecede kolay hazırlanıyor. Derili tavuk butlarıyla yapılıyor. Tavada kızartın, ardından karamel sosla kaplayın ve fırında pişirmeyi tamamlayın. Karamel sizi yanıltmasın; tatlılığı balık ve soya sosu, pirinç sirkesi, zencefil ve sarımsakla mükemmel bir şekilde dengeleniyor. Fırında pişirdikten sonra tavuk, nefis, parlak, tatlı-baharatlı bir kabuk geliştiriyor. Pişmiş pirinçle servis edin ve tavadaki sosu bolca üzerine gezdirin.

Tavuklu ve pirinçli güveç

Bu güveçte, tavuk paprikası yan yemekle birlikte pişirilir. Dolmalık biber alışılmadık bir ekleme olsa da, C vitamini açısından zengindir ve doğal bir tatlılık katar. Esmer pirinç sosu emerek, dokusunu kaybetmeden zengin ve doyurucu bir hale gelir.

Fırın Tepsisinde Akşam Yemeği: Sırlı Tavuk, Patates ve Brokoli

İki kişilik, basit, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın; bulaşık yıkama derdi de yok: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiyor. Teriyaki soslu iştah açıcı tavuk butları, yumuşak minik patatesler ve sulu fırında brokoli ile servis ediliyor. Önce tavuk ve patates dilimlerini pişirin, ardından pişirme süresinin yarısında brokoliyi ekleyin. Her şey aynı anda hazır olacak.

Hamur içinde tavuk

Bu, tavuklu böreklere inanılmaz derecede basit bir alternatif. Yapmak için hazır pizza hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamuru dört parçaya bölün, açın ve içine tavuk, peynir ve kızarmış pastırma karışımından oluşan sulu bir iç harç koyarak rulo yapın. Ayrıca hazır tavuk veya önceki akşamdan kalan fırında pişmiş tavuk da kullanabilirsiniz. Tavuklu böreği hamurun içinde sıcak servis edin, böylece erimiş peynirin tadını çıkarın. Soğursa, folyoya sarın ve 200°C'de 8-10 dakika fırında tekrar ısıtın.

Bezelyeli tavuk parçaları

Tavuk parmakları gibi bir atıştırmalık bile, çıtır çıtır, egzotik Asya lezzetleriyle dolu ve aynı zamanda sağlıklı olacak şekilde hazırlanabilir. Tavuk şeritler halinde kesilir ve geleneksel ekmek kırıntısı yerine, kavrulmuş susam, kahvaltılık gevrekten elde edilen ezilmiş pirinç patlağı ve portakal kabuğu rendesi karışımıyla kaplanır. Çıtır ekmek kırıntısının ete iyi yapışmasını ve daha fazla lezzet katmasını sağlamak için, tavuğu önceden yumurta akı ve teriyaki sos karışımına batırın. Fazla yağ kullanımını önlemek için fırında bir tel ızgara üzerinde pişirin. Hazırlanan çıtır parmakları ferahlatıcı bir havuç ve bezelye salatası ve muhteşem tatlı ve baharatlı portakal sosuyla servis edin.

Hardal ve Akçaağaç Şuruplu Kabuklu Fırında Pişmiş Tavuk Butları

Akçaağaç şurubu, Kuzey Amerika mutfağında hem tatlılarda hem de sıcak yemeklerde sıklıkla kullanılır. Tavuk butlarının çok tatlı olmasından endişelenmeyin. Hardal ve akçaağaç şurubunun alışılmadık kombinasyonu, fırında pişmiş tavuk butlarına tarif edilemez bir lezzet ve aroma buketi katıyor. Ve lezzetli kabuğu ve sulu eti kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

Fırında çıtır çıtır kızarmış tavuk

Çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız ama derin kızartma ve aşırı yağ miktarı sizi en sevdiğiniz tavuk butlarından uzaklaştırıyorsa, bu tarif tam size göre! Tavuk parçaları (göğüs, but, uyluk, kanat) fırında pişiriliyor, ancak tıpkı kızartma tavasından çıkmış gibi altın kahverengi ve çıtır çıtır oluyorlar. Bunun sebebi ise ezilmiş mısır gevreği kaplaması. Fırınlamadan önce tavuk önce una bulanıyor, ardından baharatlı ayranına batırılıyor ve sonra ezilmiş mısır gevreğine bulanıyor. Bu kaplama kesinlikle sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Lezzetli ve ekstra kalori alma endişesi olmadan. Daha da sağlıklı bir öğün için tavuğu haşlanmış yeşil salata ile servis edin.

Sevgililer Günü için Tavuk Cordon Bleu

Gruyère peyniri ve kuru kürlenmiş jambonla doldurulmuş bu yumuşacık tavuk göğüslerine karşı koymak zor. Bu zarif yemek genellikle özel günler için ayrılmış olsa da, hafta içi de tadını çıkarabilirsiniz ve hazırlanması sadece 20 dakika sürüyor.

Hardal soslu tavuk kanatları

Acılı mezelerden hoşlanmıyorsanız, bu tarif tam size göre: sarımsaklı ballı hardal soslu tavuk kanatları. Bu tarifte acı biber veya acı sos yok, ancak kanatlar lezzetli ve baharatlı. Ayrıca, kızartılmamış, fırında pişirilmişler.

Fırında Mısır Gevreğiyle Kaplanmış Tavuk

Her gün için mükemmel, çok basit bir yemek; hazırlanması hızlı ve tıpkı restoran yemeği gibi lezzetli. Tavuk parçaları, sululuk ve keskin bir lezzet katmak için ekşi süt ve acı sos karışımına batırılıyor. Daha sonra ezilmiş mısır gevreğine bulanıp fırında pişiriliyor. Mısır gevreği, normal ekmek kırıntılarının aksine, fırınlandıktan sonra bile daha çıtır kalıyor. Kızarmış tavuğa harika bir alternatif. Küçük tavuk parçaları soslara batırılarak meze olarak yenebilirken, daha büyük parçalar sebze garnitürüyle ana yemek olarak servis edilebilir. Bu tarifi dilediğiniz baharatlarla deneyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Hindistan ceviziyle kaplanmış çıtır tavuk parçaları, mango sosuyla birlikte.

Güneydoğu Asya mutfağının doğal tatlılık ve tuzlu lezzetlerinin muhteşem birleşimini seviyorsanız, fırında pişirilmiş ve kızarmış gibi çıtır çıtır olan bu hindistan cevizi kaplı tavuk parmaklarına bayılacaksınız. Bunları yapmak için, yumuşak tavuk göğsü şeritlerine ihtiyacınız olacak. Bunları hindistan cevizi ununa bulayın, hindistan cevizi sütü ve yumurta karışımına batırın ve ardından hindistan cevizi ve galeta unu karışımına bulayın. Parmakları her tarafı eşit şekilde kızarana kadar ızgarada pişirin. Meze olarak mango sosuyla veya sulu bir salata içinde servis edin.

Yoğurt ve mavi peynir soslu fırında pişmiş acılı tavuk kanatları

Buffalo kanatları genellikle meze olarak servis edilse de, bu çıtır çıtır fırında pişmiş kanatlar, en sevdiğiniz garnitürle eşleştirilerek eksiksiz bir öğün haline gelebilir.

Paneerlenmiş tavuk

Tavuk yemekleri tüm ulusal mutfaklarda bulunur, çünkü tavuk en sık pişirdiğimiz kümes hayvanıdır. Tavuk her şekilde pişirilebilir; pişirildiğinde eti yumuşar ve diğer malzemelerin lezzetlerini iyi emer. Pişmiş tavuk sıcak veya soğuk servis edilebilir. Soğuduktan sonra lezzeti neredeyse hiç değişmez ve düşük sıcaklıklarda tavuk yemekleri uzun süre taze kalır. Ev yapımı hızlı yemek sevenler bu Amerikan tarifini deneyebilir: fırında kızarmış, pul pul dökülen kabuklu tavuk. Pul pul dökülen tavuk göğsü içi sulu ve yumuşak, dışı ise çıtır çıtır olur. Çeşitli soslar ve taze sebze salatası ile servis edilebilir. Hazırlaması çok hızlı ve kolaydır.

Peynirli pane harcıyla kaplanmış fırında tavuk göğsü

Ted Allen'ın çocuk menüsünde, Parmesan peyniri kırıntılarıyla kaplanmış yağsız tavuk göğsü bulunuyor.

Patates ve karamelize sarımsakla fırında pişirilmiş tavuk göğsü.

Yeni bir tavuk göğsü tarifi mi arıyorsunuz? Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, patates ve sarımsak, esmer şeker ve limon karışımıyla bu basit ve doyurucu yemeğin lezzetini artırıyor.

Portakal soslu tavuk butları

Tavuk butları tatlı ve baharatlı portakal sosunda marine edildikten sonra, sos yüzeyde lezzetli ve yapışkan bir tabaka oluşturana kadar fırında pişirilir. Asya mutfağı sevenler bu lezzet kombinasyonuna bayılacaklar. Bira yanında meze olarak veya pilavla birlikte ana yemek olarak servis edilebilir.









Kategoriler: