Patates tarifleri

Tatlı patatesin tatlılığı, bu basit garnitürde Hint baharatlarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; özellikle bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanında servis etmek için ideal. Baharatlı pürenin üzerine Yunan yoğurdu ekleyin ve hindistan cevizi rendesiyle süsleyerek servis edin. devamını oku

Eğer elinizde artmış ızgara tavuk varsa, bu lezzetli Hint esintili salatayı yapın. Tavuk, mango chutney sosuyla, marul ve körili fırında pişmiş tatlı patates küpleriyle karıştırılır. Üzerine taze kişniş, kaju fıstığı ve... devamını oku

Bu tarifte, hazır yemek reyonundan alınan dondurulmuş patates kızartmaları beklenmedik bir rol üstleniyor: kızartılmadan kremalı bir çorbaya dönüşüyorlar! Biberiye, sarımsak ve yeşil soğan, çorbaya ısıtıcı, baharatlı bir lezzet ve harika bir aroma katıyor. Yanında servis edin - devamını oku

Bu tarifle, ev yapımı patates cipsleri tıpkı marketten alınanlar kadar çıtır ve lezzetli oluyor; tek fark, ne kadar tuz ekleyeceğinize siz karar veriyorsunuz ve yapay aromalar yerine taze çekilmiş karabiber kullanılıyor. devamını oku

"Patatesli krep, kahvaltıda patates tüketmenin en sevdiğim yolu!" diyor Giada De Laurentiis. "Dışı çıtır, içi yumuşak, tam anlamıyla mükemmel. Sevgililer Günü için biraz patates eklemenin eğlenceli olacağını düşündüm..." devamını oku

• Burrito
• Ek yan yemekler
• Kahvaltıda patates

Bu, sade, lezzetli ve doyurucu, gösterişsiz bir kahvaltılık burrito tarifi. Bu tarifin en güzel yanı, temel yapısı. Ana bileşenleri çırpılmış yumurta ve kırmızı biberli kızarmış patates; ancak dilediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz... devamını oku

Kavrulmuş ve taze sebzelerden oluşan bu salata, adını aldığı Mardi Gras karnavalı kadar canlı ve renkli. Turuncu tatlı patatesler, sarı pancarlar, mor lahana ve yeşil soğanlar, bayramın geleneksel renklerini temsil ediyor. A - devamını oku

Geleneksel Sloppy Joe burgerinin domates soslu kıyma hindi dolgusu yerine, daha egzotik tatlı baharat notalarıyla dolu Cincinnati chili'yi deneyin. Kıyma hindi, elmalı turta baharatlarıyla birlikte acı sos içinde kızartılır ve... devamını oku

Bu temel patates püresi tarifi, patates, süt ve tereyağının doğru oranını seçmenize yardımcı olacaktır. Tercih ettiğiniz patates püresi kıvamına (parçalı veya pürüzsüz) bağlı olarak, patates ezici, çatal veya başka bir aletle ezebilirsiniz. devamını oku

Feta peyniri, taze dereotu, zeytin ve limon, sıradan tavuk ve patatesi muhteşem bir Akdeniz yemeğine dönüştüren gizli malzemelerinizdir. Tavuk butları, yeşil zeytin, sarımsak ve kekik ile çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

Patates crumble'ına harika bir alternatif olan bu tarifte, patatesin daha düşük kalorili ve daha sağlıklı bir akrabası olan tatlı patates kullanılıyor. Patatesleri fırında pişirin, ardından içlerini çıkarıp ıspanak ve enginarla hazırlanmış kremalı bir sosla doldurun. devamını oku

Tavuk ve ıspanakla doldurulmuş bu patates topları, Brezilya atıştırmalığı coxinha'nın bir varyasyonudur. Yoğun iç harç patates hamuruna sarılıp top şekline getirilir, ardından galeta ununa bulanıp kızartılır. devamını oku

Bu patates kabuğu mezesi, deniz ürünleri tadı ve aromasıyla herkesi büyüleyecek, ancak aslında deniz ürünü değil! Tamamen Old Bay baharatıyla ilgili, ki bu baharat genellikle deniz ürünlerine eklenir. Fırında pişmiş patates kabuklarının üzerine serpin, tereyağı ekleyin, devamını oku

Patates, pastırma, sahanda yumurta ve bolca erimiş peynir; hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmel bir kombinasyon. Bu yemek, mikrodalgaya uygun bir kupada sadece altı dakikada pişiyor. Anne babalar işteyken okuldan eve gelen bir çocuk bile kolayca yapabilir. devamını oku

Bir sonraki ev partiniz için eğlenceli meze fikirleri arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Fırında pişmiş patates kabukları, peynir sosuyla kaplanmış kızarmış biftek dilimleri ve kızarmış soğanlarla servis edilir. Bu meze için şunları yapabilirsiniz... devamını oku

Bu tarif, klasik bir çizburgeri, ekmeğin yerini alan ve birkaç lokmada lezzetli bir atıştırmalık oluşturan, lezzetli fırınlanmış patates kabuklarıyla birleştiriyor. Minyatür köfteler de dahil olmak üzere tüm çizburger bileşenlerini üst üste yerleştirin, - devamını oku

Boxty, İrlanda'ya özgü bir patatesli krep türüdür. Genellikle brunch'ta servis edilir, ancak aynı zamanda tuzlu sığır eti için harika bir meze veya garnitürdür. Bu versiyonda, boxty'nin patatesli tadı, kremalı çedar peyniri ve hoş kokulu otlarla harika bir şekilde tamamlanmıştır. devamını oku

Tatil yemeği için harika bir garnitür hazırlamak için patates püresine rendelenmiş çedar peyniri ve dereotu ekleyin. Peynir, patates püresine çiğnenebilir ve kremamsı bir kıvam verecek, dereotu ise ferahlatıcı baharatlı tadıyla mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Patates püresini sıcak servis edin. devamını oku

Bu lezzetli, kabarık ve yumuşak patatesli çedar peynirli çörekler, bayramlar ve özel günler için mükemmeldir. Kelimenin tam anlamıyla peynirle doludurlar: rendelenmiş keskin çedar peyniri hem hamura hem de üstüne eklenir. Ve patatesler doku katar— devamını oku

Kırmızı patates kabukları faydalı mikro besinler ve lif açısından zengindir, bu nedenle bu salata için patatesleri soymaya gerek yoktur. Bir fırça yardımıyla iyice yıkayın ve havuçlarla birlikte haşlayın. Susamlı zencefilli sos ve yeşil soğanlar salataya lezzet katıyor. devamını oku

• Tavuk
• Patates

Tavuk, portakal ve limon suyu karışımında rendelenmiş kabuklarla marine edildikten sonra fırında pişirilir; bu da çok sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilmesini sağlar. Kalan marine sosunu kullanarak tavuk için hızlı bir sos hazırlayabilirsiniz. Yanında kızarmış patates ve... devamını oku

Acı karamel kabuklu, sulu domuz bonfilesi, ekşi soslu beyaz tatlı patates salatası ve keskin mango sosuyla servis edilir. Tatlı, acı ve meyvemsi lezzetlerin birleşimi, Karayip mutfağına özgü lüks tatları yemeğe katıyor. - devamını oku

Eğer elinizde kaliteli bir parça pancetta (İtalyan tütsüz domuz pastırması) varsa, karbonara ile ne kadar harika olacağını düşünün. Klasik spagetti yerine, ufalanmış patates tarzında karbonara patates yapabilirsiniz. İşte bu... devamını oku

Bu çıtır patates dilimleri fırında pişirmek için sadece birkaç yemek kaşığı yağ gerektirir, bu da onları ev yapımı patates kızartmasına veya cipse göre daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. Ayrıca tavuk veya rosto biftek gibi yemeklerin yanında garnitür olarak da servis edilebilirler. devamını oku

Jambon salatası hazırlayın ve fırında pişirilmiş patates kabuklarının üzerinde meze olarak servis edin. Üzerine taze otlar ve turşu ekleyin; sadece lezzetli değil, aynı zamanda etkileyici de olacak: misafirleriniz karşı koyamayacak... devamını oku

Köy böreği, kuzu eti yerine dana etiyle yapılan, çoban böreğine benzer bir yemektir. Bu geleneksel köy böreği tarifinde, patates püresi yerine çıtır çıtır, altın rengi Tater Tots (patates kroketleri) kullanılır. Bunları pişirmeden önce... devamını oku

• Doğramak
• Yumurtalar

Hash, art leftover konserve sığır eti ve kavrulmuş sebzelerden yapılan, genellikle kahvaltıda çırpılmış yumurta ile servis edilen popüler bir Batı yemeğidir. Ancak birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, hash için özel olarak konserve sığır eti bile hazırlıyorlar. Yani, art leftover pişmiş sebzeler... devamını oku

Lezzetli, çıtır patates cipsleri hava fritözünde kolayca yapılır ve sadece bir yemek kaşığı yağ gerektirir. Mandolin dilimleyici, patatesleri kağıt inceliğinde daireler halinde hızlıca dilimlemenizi sağlar. Ve çıtır, yapışmayan cipsler elde etmek için... devamını oku

Beyaz ve kırmızı taze patates karışımı, Provence otlarıyla zeytinyağında fırınlanarak tavuk veya et yemekleri için lezzetli ve güzel bir garnitür oluşturur; hazırlaması da oldukça kolaydır. Taze patateslerin kabuğu o kadar incedir ki, soymaya bile gerek kalmaz... devamını oku

Bu patatesli krepler un eklenmeden, sadece rendelenmiş patates ve eritilmiş tereyağı ile yapılır. Bu yüzden, nişastanın kaybolmasını önlemek için soyulmuş patatesleri yıkamayın. Krepleri çıtır çıtır olana kadar kızartın ve keçi peyniri ile birlikte üst üste dizerek servis edin... devamını oku

Fırında pişirilmiş bu patates şeritleri, cips gibi çıtır çıtır ve lezzetlidir, ancak fazla yağ içermez. Taze sarımsak ve kırmızı biberin birleşiminden gelen nefis baharatlı bir lezzete sahiptir. Patates şeritlerini ketçapla birlikte atıştırmalık olarak servis edin. devamını oku

Bu lezzetli patates kaselerini yapmak için, haşlanmış kabuklu patatesleri ikiye bölün, içlerindeki posayı çıkarın ve kabuklarını çıtır çıtır olana kadar fırında pişirin. Geriye kalan tek şey, bu yenilebilir kaseleri ekşi krema ve kızarmış patates püresiyle doldurmak... devamını oku

Rendelenip kızartılarak altın rengi bir patates böreği haline getirilen bu son derece ucuz patatesler, bütçesine dikkat eden her aşçının takdir edeceği etkileyici bir lezzete dönüşüyor. Bu lezzetli, çıtır patates böreği, et yemeklerinin yanında harika bir garnitür oluyor. devamını oku

• gnocchi
• Marinara sosu

Ev yapımı, zengin domates soslu yumuşacık gnocchi; aileyle birlikte keyifli bir Pazar yemeği için bundan daha iyisi olabilir mi?! Hem gnocchi hem de sosun yapımı oldukça kolay, bu yüzden süreç sizi korkutmasın. Hatta... devamını oku

Sarımsaklı ıspanaklı çıtır fırın patatesler, her öğün için harika bir garnitürdür. Ispanağı patateslere ekledikten sonra, yeşilliklerin vitaminlerini ve suyunu kaybetmeden yumuşaması için her şeyi bir dakika daha fırına koyun. devamını oku

Klasik patates mücverleri, rendelenmiş patateslere aromatik dereotu, yeşil soğan ve lif açısından zengin kara lahana eklediğinizde daha da sulu, sağlıklı ve lezzetli hale gelir. Geleneksel olarak mücverler tavuk yağıyla kızartılır, ancak normal bitkisel yağ da kullanılabilir. devamını oku

Alman usulü bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, patates salatasından daha iyi bir garnitür olamaz. Çoğu patates salatası soğuk servis edilirken, bu salata en iyi sıcak tüketildiğinde lezzetlidir. Hardalın verdiği hafif ekşilik ve... devamını oku

Yenibahar, zencefil ve hindistan cevizi sütü, haşlanmış dana eti, tatlı patates ve dolmalık biberin yer aldığı bu kolayca hazırlanabilen yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Et, sebzelerle birlikte birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilerek lezzetli bir yemek ortaya çıkarılıyor... devamını oku

Kalın kıyma dolgulu Sloppy Joe sandviçini seviyorsanız, meze veya ana yemek olarak servis edilebilen bu ilham verici fırında patates tarifine bayılacaksınız. Patates dilimlerini fırında pişirin ve üzerini aşağıdaki malzemelerle süsleyin. devamını oku

Sulu ve kızarmış New York strip bifteği, zengin bir şarap ve mantar sosuyla servis edilir ve yanında hardal tohumlarıyla tatlandırılmış kadifemsi patates püresi bulunur. Sos için beyaz veya kahverengi kültür mantarı kullanabilirsiniz. devamını oku

• didiklenmiş domuz eti
• patates kızartması
• Lâhana salatası

Kovboy usulü dondurmanın popüler tatlıya herhangi bir şekilde benzemesini beklemeyin! Belki de tek benzerlik malzemelerin katmanlanma şeklidir: çıtır, taze bir salatanın altında, ev yapımı patates kızartması yığınının üzerine servis edilen tütsülenmiş domuz eti. devamını oku

Bu garnitür için tatlı patatesleri tütsülemenize gerek yok! Gizli malzemeniz adobo sosunda tütsülenmiş chipotle biberleri. Bunu mayonezli sosla haşlanmış tatlı patateslerle birleştirin ve garnitür, mükemmel bir uyum sağlayan hoş bir tütsü aroması kazanacaktır... devamını oku

Faydalı ipucu: Bol bol yeşil soğan tüketin! Sadece bir sap yeşil soğan, kalp ve damar sağlığı için gerekli olan K vitamininin önerilen günlük alımının %43'ünü sağlar. Yeşil soğan, ıspanak ve tatlı soğan kullanarak patates kroketleri yapın. devamını oku

Dışı çıtır, içi yumuşacık olan ve erimiş çedar peyniriyle kaplı bu fırınlanmış patatesler, hem özel günler hem de günlük yemekler için harika bir garnitürdür. En iyi sonuçlar için sarı patates kullanın ve önceden fırında pişirin. devamını oku

Kızarmış patatesin en güzel yanı çıtır kabuğudur ve bu patatesli börek her iki tarafında da tamamen çıtır çıtır bir kabukla kaplı! Normal patates ve tatlı patates karışımından yapılan, hoş kokulu kekik ve chipotle biberleriyle tatlandırılmış bu çıtır patatesli börek... devamını oku

Bu tatlı patates garnitürü, zarif ve sofistike, aynı zamanda hızlı ve kolay hazırlanır. Tatlı patatesler ve patatesler ince dilimlenir, otlu tereyağı ile karıştırılır ve muffin kalıbında üst üste dizilerek pişirilir. Kenarları... devamını oku

Bütün patatesleri fırında pişirin ve lahana, ceviz ve İsviçre peynirinden oluşan ferahlatıcı bir pesto sosuyla birlikte kırıntı şeklinde servis edin. Bu tarif hızlı bir mikrodalga versiyonu öneriyor, ancak tercih ederseniz (ve zamanınız kısıtlı değilse), devamını oku

Bu İspanyol usulü tortilla çeşidi, geleneksel patates yerine patates cipsi kullanıyor; yeni ve basit kombinasyonlar arayanlar veya patates soymaya vakti olmayanlar için mükemmel! Tortillayı meze veya garnitür olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

Mükemmel bir kış çorbası. Patates çorbasına lahana turşusunu eklemeden önce, musluk altında yıkayın. Bu, lahana turşusunun tadının yumuşamasına ve sosisin isli notalarını ve diğer malzemelerin lezzetlerini bastırmamasına yardımcı olacaktır. Taze yeşilliklerle süsleyerek servis edin... devamını oku