
Patates tarifleri
Basit bir Hint esintili garnitür için, kızarmış patateslere yeşil bezelye ve Hint köri tozu ekleyin. Isındıktan sonra üzerine sade yoğurt gezdirin ve taze kişniş serpin. Mükemmel! devamını oku
Patates krepleri doyurucu bir kahvaltı veya soslara batırarak yenebilecek bir atıştırmalık olarak yapılabilir. Bu tarif için marketten aldığınız rendelenmiş patateslere ihtiyacınız olacak. Bunları taze otlar, un ve yumurta ile karıştırın ve orta ateşte krepleri kızartın. devamını oku
Kendi patates kızartmanızı ve yanına fast food restoranlarındaki kadar lezzetli bir peynir sosu yapın. Fırınlamadan önce, patateslerin üzerine sarımsak, soğan tozu ve kırmızı biber karışımından oluşan bir baharat serpin, sonuç olarak... devamını oku
Eğer doyurucu patates salatalarını seviyorsanız, çıtır patates kızartmasıyla hazırlanan bu eğlenceli versiyonu deneyin. Sıcak patates kızartmalarını nefis kıvırcık marul yapraklarıyla vinaigrette sosunda karıştırın ve üzerine ufalanmış keçi peyniri serpin. Hemen servis yapın... devamını oku
Patates püresine sade doğal yoğurt ekleyin, yan yemeğiniz inanılmaz derecede pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alacaktır. Ayrıca taze otlardan oluşan bir karışım – yeşil soğan, maydanoz ve dereotu – ona ferahlatıcı bir aroma katacaktır. Servis ederken üzerine şu malzemeleri ekleyin... devamını oku
Sızma zeytinyağı, patates püresine ince, belirgin, sebzemsi bir lezzet katarken, taze otlarla da mükemmel bir uyum sağlıyor. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu bu garnitür için ideal bir kombinasyon oluşturuyor. Herhangi bir et veya balık yemeğiyle servis edilebilir. devamını oku
Taze otlar ekleyerek klasik patates püresinin lezzetini canlandırın. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu mükemmel bir kombinasyon oluşturarak her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeğinin yanına yakışır bir garnitür haline getirir. devamını oku
Keçi peyniri, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile hazırlanan bu patates püresine daha da narin, kremsi bir lezzet ve hafif bir ekşilik katıyor. Daha pürüzsüz bir kıvam tercih ediyorsanız, patatesleri patates eziciyle ezebilirsiniz. Özel günler için mükemmel bir garnitür... devamını oku
En iyi patates püresi için basit bir tarif her zaman elinizin altında olmalı. Bu patates püresi sadece lezzet açısından değil, kıvamı açısından da mükemmel. Bol tereyağı ve krema ile yapılan bu püre, inanılmaz derecede kabarık, yumuşak ve lezzetli oluyor. devamını oku
Izgara yeşil soğan ve soğan, patates salatanıza zengin bir lezzet katar. Doğranmış soğanları kabuklarıyla haşlanmış kırmızı patateslerle birleştirin ve ekşi krema ve yaban turpu sosuyla tatlandırın. Şaşırtıcı bir lezzet ve doku kombinasyonu sizi bekliyor ve— devamını oku
Bu doyurucu patates salatasına yeşil fasulye ekleyerek daha lezzetli bir tat katın. Patates ve yeşil fasulyeye ek olarak, bu salata ayrıca çıtır kereviz sapları ve kırmızı soğan da içeriyor; hepsi mayonez, ekşi krema ve taneli hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlanıyor. devamını oku
Fırında pişirilmiş patates püresi şu anda internetin en büyük trendlerinden biri ve canlı renkli Hasselback ekmeklerini ve tereyağlı fırında pişirilmiş patatesleri bile geride bırakıyor. Tarifi inanılmaz derecede basit ve yemek inanılmaz derecede etkileyici ve lezzetli. devamını oku
Patatesin en lezzetli yanı çıtır kabuğudur. Bu tarif, patatesleri inanılmaz derecede çıtır yapıyor! Küçük fırınlanmış patateslerin içi dikkatlice çıkarılıyor ve kabukları çıtır olana kadar kızartılıyor. Artan patateslerle... devamını oku
İspanyol tapas barları genellikle kürdanla (İspanyolca'da "pincho" şiş anlamına gelir) tutturulmuş küçük atıştırmalıklar olan pintxos servis eder. Pintxos, daha ünlü tapaslardan sadece içine yerleştirilen şişle değil, aynı zamanda zarif sunumlarıyla da farklılık gösterir. Deneyin: devamını oku
Sadece doğal malzemeler kullanarak, yapay aroma veya katkı maddesi eklemeden, lezzetli ve çıtır çıtır barbekü aromalı patates cipsi yapın. Patatesleri ince dilimlemek için mandolin dilimleyici kullanın. Kızartmadan önce iyice... devamını oku
Peynir soslu makarnayı seviyorsanız, geleneksel makarna yerine İtalyan gnocchi'si ile yapılan bu versiyonu kesinlikle beğeneceksiniz. Kalın ve yapışkan bir peynir sosuyla kaplanmış yumuşak patates hamuru topları, herkesi etkileyecektir. devamını oku
Patates salatanızı daha şenlikli hale getirmek mi istiyorsunuz? Mor patateslerle yapın! Bu garnitür, çarpıcı sunumu ve olağanüstü lezzeti sayesinde akşam yemeğinize canlı bir katkı sağlayacak ve kesinlikle beğenilecektir. devamını oku
Ajiaco, Bogotá'daki her restoranda bulunabilen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Başlıca malzemelerinden biri patatestir. Genellikle çorbaya birkaç çeşit patates, sıklıkla da üç çeşit eklenir, ancak bu tarifte sarı patates kullanılmıştır. devamını oku
Bu minyatür çikolatalı kekler, birkaç damla sirke ile yemesi çok kolay ve özellikle yapım sürecine dahil olurlarsa çocuklar kesinlikle bayılacaklar. Daha büyük çocuklar sizin gözetiminiz altında hamuru kendileri yoğurabilirken, daha küçük çocuklar da yoğurmaya katılabilirler. devamını oku
Et içermese bile, bir burrito lezzetli, sulu ve doyurucu olabilir. Bu popüler Meksika dürümünün vejetaryen versiyonunda, fırında pişmiş tatlı patates, siyah fasulye, queso fresco peyniri, acı biber, sağlıklı ıspanak ve aromatik baharatlarla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku
Geleneksel çoban böreği, kuzu etiyle yapılır; kuzu eti, mantar ve sebzelerle birlikte bir tencerede koyu bir sos haline gelene kadar pişirilir, ardından üzeri kalın bir patates püresi tabakasıyla tamamen kaplanır ve her şey fırında kızartılır. devamını oku
Bu sağlıklı esmer pirinçli ton balığı kasesi, keskin yoğurt sosu ve zerdeçal ile tatlandırılmış fırında pişmiş tatlı patates sayesinde bol sebze ve canlı bir lezzet sunuyor. Taze malzemeler, mutfak dolabındaki temel ürünler ve dondurulmuş ürünlerle yapılabilir. Şirket - devamını oku
Bu sağlıklı ve lezzetli vejetaryen burgerler, etsiz bir günü kutlamanın harika bir yolu. Köfteler tatlı patates, nohut ve darı karışımından yapılırken, acı biber ve baharatlar inanılmaz derecede canlı bir lezzet katıyor. Darı lif, demir ve B vitamini açısından zengindir ve... devamını oku
Kızarmış çıtır Polonya sosisi ve sıcak hardal sosu, bu patates salatasına inanılmaz bir lezzet katıyor. Sıcak sos, patateslerin lezzeti en iyi şekilde emmesini sağlarken, çıtır ve sulu kereviz ve taze otlar da lezzeti tamamlıyor. devamını oku
Bu sade ama zarif Provence yemeği, tamamen dökme demir tavada pişirilir: tavada kızartılmış kemiksiz domuz bonfile dilimleri, patates ve zeytin, kapari ve kekik ile beyaz şarapta pişirilmiş hafif bir kiraz domates sosu. devamını oku
Kıyma ve kuzu etinin karışımı, İrlanda stout birasının eklenmesiyle bu çoban böreğine özellikle zengin bir lezzet katıyor. Aileyle birlikte büyük bir Pazar yemeği için harika bir rahatlatıcı yemek. Her şeyi kendiniz hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Kabukları soyulmamış bütün fırınlanmış tatlı patatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Hazırlanması kolaydır ve servis edildiğinde muhteşem görünür: Her bir tatlı patatesi dilimleyin, fırınlanmış etini kabartın ve üzerine ev yapımı safranlı aioli sosu sürün. devamını oku
Tatlı patatesler, patateslerle aynı aileden gelir, ancak içlerinin kabarık ve o çok sevilen tatlı lezzetini koruması için farklı bir pişirme yöntemi gerektirirler. Alüminyum folyo içinde pişirme de dahil olmak üzere çeşitli pişirme yöntemleri denendi. devamını oku
Fırında patates pişirmenin en iyi yolu fırında değil, açık hava ızgarasında yapmaktır. Böylece aynı derecede yumuşak olurlar ve kömür aromasının da tadını çıkarırlar. Hem kömürlü hem de gazlı ızgara uygundur. Patatesler fırında pişirildiği için— devamını oku
Bu vejetaryen meze, hemen hemen herkesin evinde bulunan patateslerle yapılıyor, bu yüzden her zaman lezzetli bir sos elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Fırında pişmiş patatesleri fındık, zeytinyağı ve limon suyuyla pürüzsüz olana kadar çırpın ve sebzelerle birlikte servis edin... devamını oku
Bu inanılmaz kolay meze, misafirlerinize ikram edilebilir veya ana yemeği hazırlarken kendiniz için hızlıca hazırlanabilir. Ayrıca, yemeğiniz için uygun olmayan patateslerin kesilmiş uçlarını kullanmanın harika bir yoludur. Bir dilim fırında pişmiş patates için - devamını oku
Pazar kahvaltısında ailenize dört kişilik, kabarık bir Hollanda usulü mantarlı krep ikram edin. Doyurucu bir öğün için kızarmış patates, chorizo sosisi ve sahanda yumurta ile servis edin. Mantarlı krepi sosun içine batırın. devamını oku
Büyük ve doyurucu bir New Orleans muffuletta sandviçi doyurucu bir öğle yemeği için mükemmel olsa da, geleneksel muffuletta malzemeleriyle yapılan bu patates kabukları, ev partilerinde meze olarak servis edilebilir. Sadece fırında pişirin - devamını oku
Bu salata, geleneksel bir Amerikan tatlı ve baharatlı yemeğinin tipik malzemeleri olan lezzetli tatlı patates, çıtır ceviz ve akçaağaç şurubu içeriyor. Kuru üzüm, bol miktarda taze ot ve muskat gibi baharatlar salataya zengin bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu mezede pastırma, marul ve domates (BLT) eşsiz bir şekilde bir araya geliyor. Bu küçük lokmalık mezelerin tabanı, çıtır kenarlı kızarmış tatlı patates halkasından oluşuyor. Üzerine biraz mayonez gezdiriliyor, ardından bir dilim marul ve... devamını oku
Baharatlı şurupla tatlandırılmış bu fırında pişmiş tatlı patates dilimleri, Alex Guarnaschelli'nin büyük bir bayram yemeğinden önce açlığınızı gidermek için önerdiği lezzetli bir mezedir. Tatlı patatesi yarı pişene kadar haşlayın, dilimlere ayırın ve fırında pişirin... devamını oku
Özel bir ekmek makinesine bile ihtiyaç duymadan, fırında lezzetli rustik ekmekler pişirebilirsiniz ve tıpkı fırından yeni çıkmış gibi olacaktır. Bunun için, hamuru eklemeden önce iyice ısıtmanız gereken kapaklı bir wok tavasına ihtiyacınız olacak. Hamurun kendisi... devamını oku
Yeni patates salatası yapıyorsanız, kabuklarını soymakla vakit kaybetmeyin: genç kabuklar faydalı mikro elementler içerir ve size sadece fayda sağlayacaktır. Patatesleri iyice yıkayın, haşlayın ve haşlanmış yumurtalarla hafif bir sosla karıştırın. devamını oku
Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku
Cracker Barrel adlı Amerikan restoran zincirinde patates kızartmasını deneyen herkes ona bayılır ve evde aynısını yapmaya çalışır. Bu tarif, ünlü güveç yemeğinin en başarılı versiyonlarından biridir ve lezzetiyle büyüleyici bir etki yaratır... devamını oku
Acı biber, kimyon ve Siçuan biberi gibi baharatların birleşimi, patates kızartmasını yeni bir lezzet seviyesine taşıyor ve sadece ilginç bir baharatlı bira atıştırmalığı olmakla kalmayıp, hatta özel günlerde bile servis edilebilecek mükemmel bir garnitür haline getiriyor. devamını oku
Lezzetli ve aromatik bir tatlı patates çorbası yapın. Tatlı lezzeti, yaban havucu ve narin pırasalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Çorba tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor ve ardından kadifemsi bir kıvam alana kadar blenderdan geçiriliyor. Aromatik bir sos eşliğinde servis edin... devamını oku
Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında pişirip avokado ile fermente edilmiş ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı, tatlı ve baharatlı tatlı patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlı patateslerin üzerine avokado dilimleri serpiştirin ve... devamını oku
Kremalı ve zengin bir sos içinde pişirilmiş yeşil fasulye ve patateslerden oluşan, üzeri lezzetli peynir kabuğuyla kaplı, şenlikli bir garnitür hazırlayın. Bu güveç yemeğinin en önemli özelliği, kızarmış soğan ve çıtır pastırma parçalarından oluşan çıtır çıtır üst katmanıdır. Karşı konulmaz! devamını oku
Bu salata için genç kırmızı patatesleri soymanıza gerek yok: ince kabuk, salatanızı daha sağlıklı hale getirecek birçok temel mikro besin maddesi içerir. Sadece iyice yıkadığınızdan ve bir fırça ile ovduğunuzdan emin olun. Salatanın canlı lezzeti şunlardan geliyor... devamını oku
Geleneksel mısır cipsleri yerine, bu nacholar tatlı patates waffle kızartmalarıyla yapılıyor. Bunları fırın tepsisine eşit şekilde yayın, üzerine acılı kıymalı sos (veya sadece acı sos) ekleyin, peynir serpin ve peynir eriyene kadar pişirin. devamını oku
Patates kabuklarından yapılan bir meze ile herkesi memnun edin. Fırında pişirilmiş patates kabukları (iç kısmı püre için ayırın) kayık şeklinde kesilir ve bu tarifteki gibi çeşitli iç malzemelerle servis edilir: sotelenmiş dolmalık biber, jambon, soğan ve maydanoz. devamını oku





















































