Dünya mutfaklarından tarifler

Klasik guacamole'ye ızgara mısır, domates ve yeşil soğan ekleyerek lezzetli bir isli aroma elde edin. Taze jalapeño ve öğütülmüş chipotle biberleri ise hoş bir tat katıyor...

Bu cheesecake tarifi, Amerikan kamp tatlısı s'mores'tan (kamp ateşinde kızartılmış marshmallow'un iki graham krakeri arasına konup bir parça çikolata ile servis edilmesi) esinlenilmiştir. Cheesecake'in tadı şuna benzer...

Bu çikolatalı vanilyalı cheesecake'in fırınlanmasına gerek yok; hatta ezilmiş bisküvi, ceviz ve hindistan cevizinden yapılan tabanı bile mükemmel kıvama ulaşmak için buzdolabında sertleşiyor.

Mısır unu kullanmadan da lezzetli mısır ekmeği yapabilirsiniz. Bu tarifte taze mısır kullanılıyor! Mısır tanelerini koçandan ayırın ve geri kalan malzemelerle birlikte blenderda öğütün...

Bu barlar, klasik Amerikan fıstık ezmesi ve reçelli sandviçinin daha tatlı, daha tatlımsı ve öğle yemeği kutusuna daha uygun bir versiyonudur. Yolculukta çok daha iyi ve daha uzun süre tazeliğini korur ve...

Eğer whoopie pie'ı seviyorsanız, dokusunun ve lezzetinin tadını çıkarmanın en kolay ve hızlı yolu, herhangi bir yumuşak çikolatalı kurabiye ve kremalı marshmallow kullanarak kendi whoopie pie'ınızı yapmaktır. Ve eğer marshmallow ekleyecekseniz...

Geleneksel pesto sosundaki çam fıstıklarını kavrulmuş pekan ceviziyle değiştirirseniz, sos daha zengin ve fındıksı bir lezzet kazanacaktır. Fesleğenin bir kısmını da daha nötr bir tada sahip maydanozla değiştirebilirsiniz...

Bu kurabiyeler, ABD'de çok popüler olan minyatür fıstık ezmeli ve reçelli sandviçlere benziyor. Eğer bu alışılmadık sandviç kombinasyonuna, kurabiye formunda, henüz aşık olmadıysanız...

Bu lüks cheesecake, kış tatillerinizin en gözde lezzeti olacak. Zencefilli kurabiye tabanı, kalın bir katman halinde narin vanilya dolgusuyla kaplanmış ve üzeri karamel şurubuna batırılmış armutlarla süslenmiştir. Kremsi...

Bu pasta, Amerikan fıstık ezmesi ve reçelli sandviçinin (PB&J) tüm hayranlarını memnun edecek. Reçel pastanın içine pişiriliyor ve soğuduktan sonra üzerine fıstık ezmeli krema sürülüyor.

Palme kurabiyeleri belki de yapımı en kolay kurabiyelerdir, ancak zarif ve inanılmaz derecede şenlikli oldukları için, fırıncılık deneyiminiz olmasa bile pişirebilirsiniz. Yapmak için, hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak...

Klasik çikolatalı kurabiyelerin lezzetini, hamuruna krema kıvamında fıstık ezmesi ekleyerek daha da zenginleştirmeyi deneyin. Bu kurabiyelerin yumuşak, çiğnenebilir iç kısımlarının ve karmaşık lezzetlerinin derinliğinin sırrı...

Taze şeftali, fıstık ve bir tutam kakule kullanarak geleneksel Hint kulfi dondurmasını yapın; kakule, tatlının meyvemsi lezzetine baharatlı bir dokunuş katıyor. Eğer elinizde yoksa...

Çay veya kahveye batırmak için mükemmel olan bu çıtır kurabiyelerde çikolata ve yer fıstığının muhteşem birleşiminin tadını çıkarın. Çift pişirme yöntemi bu bisküvileri çok çıtır yapıyor: önce...

Yazın canlı lezzetlerini sunan bu basit tatlının tadını çıkarın: Limon soslu sulu şeftali ve mango parçaları, tereyağlı bisküvi tabanı üzerinde servis edilir ve üzeri krema ile süslenir. Tüm malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor...

Konuklarınızı gerçekten etkileyici bir yemekle büyüleyin. Mantar ve karidesle doldurulmuş somon balığı, milföy hamuru altında altın rengi olana kadar pişirilir ve limon sosuyla servis edilir. Şu gerçeğe rağmen...

Doldurulmuş biber sevenler bile bu lezzetli yemeğin genellikle kalın kabuk nedeniyle bozulduğunu kabul eder. Bu tarifte, dolmalık biberler doldurulmadan önce fırında kızartılıyor, bu da onları kolaylaştırıyor...

Bu pasta aslında dev bir fıstık ezmeli kurabiye olup, fıstık ezmesinden yapılmış çiçeklerle süslenmiş ve mükemmel bir kombinasyon için ballı fıstıklarla kaplanmıştır...

Geleneksel meyveli turta, çıtır bir üst katmanın altında mevsimlik yaz meyveleriyle yapılır ve bu tarif, şeftalilere beklenmedik, ancak aynı derecede yazlık bir malzeme ekliyor: mısır. Konserve...

Bu kurabiyeler basit bir şekerli kurabiye hamuru tabanıyla yapılır. Diğer tüm malzemelerle birlikte bir kaşık fıstık ezmesi eklemeniz yeterlidir. Fıstık ezmeli kurabiyelerin genellikle kendine özgü bir tadı vardır...

Bu minik kekler, fıstık ezmesi ve çikolatanın lezzetli birleşimini, yumuşak ve çikolatalı bir brownie ile bir araya getiriyor. Mini muffin kalıplarında pişirilen bu kekler, tıpkı...

Bu sade, rustik Fransız turtası, yazlık lezzetleri ve dokuların birleşimiyle büyüleyici bir tat sunuyor. Taze meyveler (şeftali ve erik) dilimlenip mısır nişastasıyla karıştırılarak...

Püre haline getirilmiş şeftaliler, bu narin panna cottaya harika bir açık turuncu renk ve yazlık bir aroma katarken, hindistan cevizi suyunun tropikal notaları da nazikçe tamamlıyor. Eğer hindistan cevizi suyunuz yoksa, şunları yapabilirsiniz...

Bu sıcak makarna salatası, buzdolabınızda sakladığınız artan sebzeleri değerlendirmek için mükemmel bir yöntem. Sonbahar balkabağının yanı sıra, sebze karışımına kabak da ekleniyor...

Yaklaşan bir akşam yemeği partisi için vegan bir yemek hazırlamak istiyorsanız veya en sevdiğiniz lahana yemeğinin yeni bir versiyonunu denemek istiyorsanız, bu seçenek tüm beklentilerinizi karşılıyor. Bu tarif...

Bu çilekli kek atıştırmalığı, tatlı kraker paketinin içinde hazırlanıyor, bu da kaşıkla kolayca yenmesini sağlıyor. Çocuklar bayılacak! Krakerlerin taze çileklerde iyice ıslanmasına izin verin...

İncecik, kremalı bir iç dolguya sahip mükemmel İtalyan usulü doldurulmuş makarna kabuklarını yaratmak için üç farklı peynir türü kullanılır: ricotta, mozzarella ve parmesan. Bu kremalı...

Bu klasik kırmızı kadife kek tarifi gerçek bir hazine. Lezzet ve nem için esmer şeker, daha yumuşak bir doku için ise ayran içeriyor.

Kurutulmuş cascabel ve guajillo biberlerinin birleşiminden gelen isli aromayı çok seviyoruz. Bu iki çeşidin birleşimi, şaşırtıcı bir derinliğe sahip karmaşık bir sos yaratıyor, bu yüzden bulmaya çalışın ve...

Bu tarif, tatlı ve hafif dumanlı bir lezzete sahip Kanton usulü barbekü domuz etli kızarmış pilavdan esinlenilmiştir. Domuz eti şeritleri, bir tutam baharat içeren lezzetli bir sos içinde marine edilir...

Bir erkeğin brunch'ı için sulu bir ızgara biftek ve sahanda yumurtadan daha iyi ne olabilir ki?! Balsamik sirke, biberiye, sarımsak ve zeytinyağı karışımında marine edilmiş bu yemek...

Patates püresini adobo soslu chipotle biberleriyle tatlandırın ve lezzeti en üst düzeye çıkarmak için üzerine çıtır çıtır pastırma parçaları serpin. Chipotle biberleri hoş bir acılık ve isli bir lezzete sahiptir...

Bu vejetaryen kase, acı poblano biber sosunda pişirilmiş ufalanmış tofu ile hazırlanır. Et severler bile bu ağız sulandıran yemeğe karşı koymakta zorlanacaklar. Kaseyi şunlarla birlikte servis edin...

Bu tacoların yıldızı ızgara portobello mantarları. O kadar bol malzemeyle ki, eti bile hatırlamayacaksınız! Mantarları çevirmeden önce dışbükey taraflarının iyice kızarmasına dikkat edin. Yani...

Izgara yapmadan önce biftek, portakal suyu, adobo sosu ve kişniş karışımında marine edilir; bu da ete zengin bir lezzet buketi kazandırır. Tarifte bifteğin pişirme süreleri belirtilmiştir...

Karides, en popüler taco iç malzemelerinden biridir. Etin yerine daha hafif bir alternatiftir ve dakikalar içinde pişer. Karidesi chipotle biberleriyle (füme jalapeño) birleştirin, kızartın...

Eğer lezzetli ve alışılmadık bir taco tarifi arıyorsanız, bu balık tacosunu deneyin. İç harcı ızgara somon filetosu, chipotle biberi ve portakal kabuğu rendesiyle hazırlanıyor ve servis ediliyor...

Bu yumuşacık köfteler, kıyma ve çiğ İtalyan sosisi karışımıyla yapılır. Bunları, sebzeler ve chipotle (füme biber) dahil olmak üzere Meksika acı biberleriyle zengin bir domates sosunda pişirin...

Amerikan çikolatalı kurabiyelerini seviyorsanız, onları çeşitli çikolata ve karamel parçalarıyla pişirme fikrine bayılacaksınız. Beyaz, bitter veya...

Ezilmiş salatalık salatası (Çince'de pai huang gua), birçok Çin restoranında popüler bir garnitürdür ve genellikle Asya mantılarıyla birlikte servis edilir. Bu ferahlatıcı ve lezzetli salata, Çin baharatlarıyla tatlandırılır...

Bu tarz tek bir sandviç bile kalabalığı doyurmaya yeter ve içi Orta Doğu mezelerinin lezzetleriyle dolu. İki ciabatta ekmeği arasına humus, turşu biber, közlenmiş patlıcan ve taze sebzeler katmanlar halinde yerleştirilmiş.

Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine de akışkan bir portakal sosu sürülüyor...

Bu parlak turuncu sangria, hafif acı bir portakal aperitifi olan Aperol'ü, portakal likörü, soda, portakal suyu ve dilimleri ile bir araya getiriyor ve hoş kokulu çam notasıyla zenginleştiriliyor...

Portakal aromalı, rustik İtalyan tarzı bu cheesecake, kabuksuz yapıldığı için tüm süreç fazla zaman almayacak. Ricotta peyniri ile yapıldığı için daha yumuşak ve lezzetli...

Mezcal bazlı bu kokteyl, yetişkinler için tatlı olarak da servis edilebilir. Vanilyalı dondurma ve portakal sodasıyla birlikte keyfini çıkarın. Mükemmel bir yaz ikramı!

Klasik Fransız soğan çorbasının tüm lezzetlerini içeren bir garnitür olarak kavuzlu buğday hazırlayın. Kavuzlu buğday, fırında soğan ve baharatlarla pişirilir ve yumuşak, lezzetli ve aromatik bir hale gelir...

Klasik soğan çorbası, malzemelerinin ve hazırlanış sürecinin basitliğine rağmen, uzun süre kısık ateşte pişirilir; bu süre zarfında soğanlar önce suyunu salar, sonra karamelize olur ve son olarak da çorbaya kendi aromalarını katarlar...

Bu makarnalı peynir tarifi için makarnayı ayrı pişirmenize gerek yok: doğrudan sütte pişiriliyor ve sos için koyu, sütlü, nişastalı bir taban oluşturuyor. Üç çeşit peynir...

Vodkalı penne (penne alla vodka), sadeliği ve canlı lezzetiyle sevilen klasik bir İtalyan yemeğidir. Bu tarif, yemeği daha da kolaylaştırıyor. Pişirme gerektirmiyor...

Bu tavuklu ve siyezli buğday yemeği, tuzlu zeytinler, ekşi beyaz peynir ve tatlı güneşte kurutulmuş domateslerle Akdeniz mutfağının canlı lezzetleriyle dolu. Siyez buğdayı hoş bir şekilde sert, tavuk ise...