Ana yemek tarifleri

Kabuklu olgunlaşmamış edamame soya fasulyeleri, bira ve diğer alkollü içeceklerle birlikte harika bir atıştırmalıktır; ev partileri veya maç ya da film izlerken keyifli bir akşam için mükemmeldir. Fasulyeler raflardan adeta uçup gidiyor...

Bu tavuk parçaları, Belçika waffle'ının ve akçaağaç şurubunun tatlılığını, baharatlı lezzetle birleştiren geleneksel Amerikan yemeği "Tavuk ve Waffle"dan esinlenilmiştir...

Basit bir paket hazır erişte ve biraz emekle tavuk parçalarını egzotik bir Japon tarzı meze haline getirebilirsiniz. Kurutulmuş erişteyi öğütün ve aşağıdaki malzemelerle karıştırın...

Çıtır tavuk parmakları, yağsız tavuk göğsünü cesur lezzetlere sahip nefis bir meze haline getirmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Birkaç İtalyan pizza malzemesi ekleyin ve tavuk...

Çıtır tavuk parçaları, kendinizi ve sevdiklerinizi her türlü özel günde şımartabileceğiniz hızlı bir mezedir. Ve yeni bir lezzet deneyimi arıyorsanız, bunları yapmanın en kolay yolu Hawaii usulü hazırlamaktır...

İtalyan spagetti Bolognese'ini atmosferik bir Cadılar Bayramı mezesine dönüştürün. Normal makarna yerine, mürekkep balığı mürekkebiyle pişirilmiş siyah spagetti kullanın. Servis etmek için, şeffaf bardaklara paylaştırın ve...

Kızarmış çıtır tavuk, kabarık waffle ve akçaağaç şurubu, ilk başta çılgınca görünse de, denediğinizde çok lezzetli olduğunu anlayacağınız geleneksel bir Amerikan kombinasyonudur...

Kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu bir Meksika kahvaltısı olan huevos rancheros veya kırsal tarzda çırpılmış yumurta ile şımartın. Bu yemek Meksika'daki çiftlik sahipleri arasında popülerdir; çiftliğe işe gitmeden önce...

Sulu, ferahlatıcı ve yapımı kolay olan bu pastırma-bourbonlu lahana salatası, zengin lezzetiyle her türlü ana yemek, et yemeği veya sandviç için harika bir garnitürdür. Bir kere denediğinizde, siz de bayılacaksınız...

Tay usulü karidesler tahta şişlerde ızgara yapılır ve yanında fasulye filizi, fesleğen ve doğranmış yer fıstığı salatası ile hindistan cevizi-fesleğenli pilav eşliğinde servis edilir. Yemeğin tamamı bolca malzeme içerir...

Fırında pişirilmiş erik domatesler, bu vejetaryen İtalyan makarnasına kendine özgü, zengin bir lezzet katıyor; domateslerin yüksek sıcaklıklarda fırında pişirilmesi bu lezzeti daha da artırıyor. Onlarla birlikte...

Bu kolayca hazırlanabilen yemek, barbunya fasulyesi ve brokolinin faydalarını makarnanın doyuruculuğu ve mozzarella ile pecorino peynirlerinin lezzetleriyle birleştiriyor. Konserve barbunya fasulyeleri tavada kızartılıyor...

Acı biber tozu, dolmalık biber ve domates, kızarmış karides ve erişteyi lezzetli bir Tex-Mex esintili yemeğe dönüştürüyor. Öncelikle, her malzeme ayrı ayrı altın rengi olana kadar kızartılıyor...

Ballı yapışkan sosla kaplanmış kızarmış domuz kaburgaları her partide beğenilen bir lezzettir. Bütün olarak fırında pişirilir ve servis edilmeden hemen önce tek tek dilimlenir, lezzetli ve yumuşak bir sos tabakasıyla kaplanır...

İsrail'de bu yemeğe sabikh de denir ve Tel Aviv'in en popüler sokak yemeklerinden biridir. Sıcak, taze pide ekmeği, kızarmış patlıcan, haşlanmış yumurta, turşu ve salata ile servis edilir...

Fra Diavolo'nun acı domates sosu, adını aldığı İtalyan haydut kadar kurnazdır. Keskin lezzeti, en yumuşak deniz ürünleriyle süslenmiş makarnanın üzerinde adeta patlar...

Sonbaharın canlı renkleri, özgün sunumu ve zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek, alışılmadık bir risotto. Risotto, aynı miktarda temel mikro besin maddesi içeren yulaf ezmesi ile yapılmıştır...

Hangi bahçe sebzelerini seveceğinizden emin değilseniz ve yemek konusunda seçiciyseniz, haşlanmış turplar tam size göre. Bu garnitür, özellikle turpla yapıldığında çok lezzetli oluyor...

Yaz aylarında tavada dakikalar içinde pişirilen, sulu bezelyelerden oluşan bu sebze garnitürü, tatlı, ekşi ve baharatlı notalarla dolu, bolca lezzet sunuyor. Bezelyelerin saplarını kesin...

Escarole marulu, diğer birçok yapraklı yeşillikten daha fazla vitamin ve mineral içerir. Sağlıklı bir beslenme düzeni sürdürmek istiyorsanız, onu diyetinize dahil edin. Escarole şunları içerir...

Vitamin açısından zengin bu salata, taze ve sulu sebzelerle (domates ve bezelye) dolu olup, tatlı lezzetleri bitkisel yağ, pirinç sirkesi ve sarımsaktan oluşan ekşi bir sosla güzelce zenginleştirilmiştir.

Ferahlatan narenciye aromasıyla bu garnitür, balık, deniz ürünleri ve yağlı etlerle çok iyi uyum sağlar. Pişmiş orzo makarna (küçük pirinç taneleri) ince rendelenmiş limonla karıştırılır...

Limonlu karabiber baharatı, patates dilimlerine karşı konulması zor, ferahlatıcı, baharatlı ve narenciye aromalı bir lezzet katıyor. Bu meze piknikler için mükemmel: yuvarlak patates dilimleri...

Patates ve peynir dolgulu vareniki, et yemeklerinin yanında hızlıca hazırlanabilecek harika bir garnitürdür ve biraz ıspanak da sağlıklı lif katkısı sağlar. Hazır dondurulmuş varenikileri haşlayın, ıspanakla karıştırın ve üzerine...

Çoban böreği, yanında herhangi bir garnitür gerektirmeyen sıcak bir yemektir: İçinde et, sebze ve patates garnitürü bulunur; hepsi de altın rengi bir kabukla kaplı, lezzetli bir güveç yemeği şeklinde sunulur - eşsiz bir lezzet...

Sadece iki malzeme—üzüm ve tarçın—sıradan bulgurlu tavuğu, Fas esintili muhteşem bir yemeğe dönüştürüyor. Izgara yapmadan önce, tavuk butları, içinde çeşitli baharatların da bulunduğu bir baharat karışımıyla ovuluyor...

Tuğla altında kızartma, bütün tavukları tavada eşit şekilde pişirmenizi ve fırından yeni çıkmış gibi şık görünmelerini sağlar. Folyo ile sarılmış bir tuğla ağırlık görevi görür...

Baharatlı lezzetlerle dolu bu ferahlatıcı salatalık salatası, herhangi bir Asya mezesine lezzetli ve sulu bir katkı sağlar veya basit ızgara eti Asya esintili bir yemeğe dönüştürür. Salata...

Sadece birkaç dakika içinde elma, tarçın, ceviz ve kuru kızılcığın enfes lezzetleriyle harmanlanan, taze roka ile mükemmel bir uyum sağlayan harika bir elma salatası. Üzerine eklenen malzemeler...

Bu makarna, geleneksel bir Fransız güvecinin tüm malzemelerini içeriyor: domates, patlıcan, kabak ve biber. Tüm sebzeler tek bir yemek haline getirilmeden önce soteleniyor...

Bu makarna kelimenin tam anlamıyla yazın bereketini yansıtıyor: bolca aromatik mantar, sulu kara lahana ve mısır. Daha karmaşık bir lezzet için shiitake ve kültür mantarı gibi farklı mantar türleri kullanabilirsiniz. Her şey...

Pirinç ve fasulye, Amerika'da popüler, doyurucu ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. İki ana malzemesi aynı kalırken, ek malzemeler yemeğe bağlı olarak değişir...

Milano usulü pirzola, parmesan peyniri ve galeta unundan oluşan nefis altın rengi bir kabukla kaplanmış ince dilimlenmiş kızarmış domuz etidir. İnce şeritler halinde dilimlendiğinde lezzetli ve doyurucu bir yemek ortaya çıkar...

Bu domuz eti dilimleri dakikalar içinde hazır oluyor, ancak sanki saatlerce mutfakta uğraşmışsınız gibi bir lezzete sahip. Restoran kalitesinde lezzetleri, kendi evinizin rahatlığında sunuyorlar.

Bu makarnalı peynir tarifi, lezzetli kremalı peynir sosu ve sağlıklı havuç püresiyle dolu. En önemli özelliği ise, yemeği daha da lezzetli kılan çıtır ve baharatlı üst katmanı. Bu...

Bu zarif, hafif, restoran tarzı meze ile misafirlerinizi etkileyin. Hazırlanmasının ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Tatlı kavun dilimleri bir servis tabağına dizilir...

Haşlanmış mısır, meze olarak servis edilirken mutlaka koçanıyla birlikte sunulmak zorunda değil. Küçük dilimler halinde kesilip, haşlandıktan sonra sarımsakla karıştırılarak servis edilmesi çok daha çekici.

Kabuklu bezelye, ferahlatıcı tadı, çıtırlığı ve bol vitamin içeriği nedeniyle Çin yemeklerinde popüler bir malzemedir. Bu hassas bezelyelerin özelliklerini korumak için, pişirme yöntemi şu şekildedir...

Görünüşte sıradan olan bu fasulye yemeği, alışılmadık meyvemsi tadıyla herkesi büyüleyecek. Barbekü soslu çilekler ilk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünebilir, ancak bir kez tattığınızda...

Tavuk fırında pişirilir ve küçük fırın patatesleri ile kıvırcık marul yaprakları ve eriklerden oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. Fesleğen, tavuk ve patateslere harika bir lezzet katar...

Bu tarif, ilk kez pişiriyor olsanız bile, mükemmel sulu domuz kaburgaları elde etmenizi sağlayacak. Etli domuz kaburgaları, esmer şeker ve baharatlardan oluşan kuru bir karışımda önceden marine edilir ve...

İnce kemikli domuz bonfile dilimleri ızgara yapılır ve yanında Çin sebzeli mantı ile servis edilir. Etin sululuğunu ve baharatlı lezzetlerinin zenginliğini artırmak için...

Kızarmış domates dilimlerinden oluşan, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış eşsiz bir meze; yanında sulu elma salatası ve kızarmış jambon ile servis edilir. Domates dilimlerini kızartmak için...

Enchilada, mısır tortillalarının incecik tüpler halinde, domates ve peynir sosunda pişirilmesiyle yapılan geleneksel Meksika yemeklerindendir. Bu güveç yemeğine "kolay" bir enchilada da denebilir...

Kabak ve kiraz biberine (veya pimento biberine) ek olarak, bu lezzetli turşu salatası havuç ve kereviz saplarını da içerir. Tüm sebzeler, sebze soyacağı kullanılarak ince ince dilimlenir...

Turşu pancarın lezzeti, marine sosuna karanfil, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve kekik eklenerek daha da artırılabilir. Bu, bayram sofralarına mükemmel uyum sağlayan ve çeşitli yemekleri tamamlayan harika bir garnitürdür...

Kırmızı soğan halkalarını marine edin ve herhangi bir yemek veya meze ile servis edin; neredeyse her şeyle uyumludurlar. Tuz, şeker, sirke ve baharatların mükemmel dengesi, kırmızı soğanları mükemmel bir lezzet verici yapar...

Turşu kırmızı soğan, çeşitli mezeler ve yemeklerle servis etmek üzere buzdolabında bir kavanozda saklayabileceğiniz, ucuz ve pratik bir ikramdır. Yapımı 10 dakikadan fazla sürmez...