Sebzelerle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilen bu özel tavuk, bayram sofranızın baş tacı olacak ve evinize büyüleyici aromalar yayacak. Pişirmeden önce tavuğu şu baharatlarla ovun...
Tatil tarifleri
Güzel ekmek kırıntıları bayram yemekleri ve mezeleri yapmak için kullanıldığında, genellikle istenmeyen kesilmiş ekmek kabukları artar. Elbette, yemek yaparken bunları yiyebilirsiniz veya kullanabilirsiniz...
Acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş bu minyatür milföy börekleri, sadece gerçek kovboyları değil, tuzlu atıştırmalıkları seven herkesi de cezbedecek. Hazır milföy hamuru kullanarak yapımı kolay ve zahmetsiz.
Noel "kütüğü" pandispanya rulosu, en etkileyici ve bir o kadar da basit bayram tatlısıdır. Bu tarif sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda servis edilmesi de kolaydır...
12 Hızlı Mutfak Atıştırmalığı
Beklenmedik misafirleriniz mi geldi? Basit mutfak ve buzdolabı malzemelerini kullanarak misafirleriniz için hızlıca atıştırmalıklar hazırlayın.
Şişte Hazırlanabilen 7 Kolay Meze
Ana yemekler için çatal gerekecek. Akşam yemeğinden önce, misafirlerinize kürdanla yenebilecek mezeler ikram edin; hazırlanması ve bir araya getirilmesi kolaydır.
Tek bir fırın tepsisinde dört farklı lezzette yılbaşı kurabiyesi pişirin. Bunların hepsi hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen Amerikan klasiklerinden! Bu tarif için hazır kurabiye hamuruna ihtiyacınız olacak...
Peynir rulosu mezesi, özellikle bu tarife göre hazırlanan, yeşil fıstık ve kırmızı nar taneleriyle süslenmiş olanı, oldukça şenlikli görünüyor – hepsi Noel renklerinde! Rulonun tabanı...
Füme somonu meze olarak sunmanın en kolay yollarından biri, ince dilimlenmiş kızarmış köy ekmeğinin üzerine en sevdiğiniz sürülebilir kremayı sürmek ve üzerine taze dilimlenmiş somon koymaktır...
Füme somon mezeleri her türlü bayram partisinde her zaman popülerdir. Siyah ekmek ve ferahlatıcı salatalık, füme somonla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte salatalıklar...
Kalorisi ve karbonhidratı düşük, ancak lezzetli mezeler bayram sofralarında nadir bulunur, ancak bazıları için gerçek bir kurtarıcıdır! İşte böyle sağlıklı bir seçenek. Bunun yerine...
Misafirlerinize şarap eşliğinde meze olarak çeşitli mozzarella peynirleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, kendi crostini'lerini yaratabilecekleri ek atıştırmalıklarla dolu eksiksiz bir büfe hazırlayın...
Çıtır milföy hamuruna sarılmış Brie peyniri, kutlamalarınız için mükemmel bir ikramdır. Peynir tekerleği, ceviz, kızılcık, tarçın ve bal karışımıyla serpiştirilir, ardından hazır milföy hamuruna sarılır...
Arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli bir ikram mı arıyorsunuz? Gece yarısı çanlarının çalmasını beklerken, misafirlerinize bruschetta (çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış ekmek dilimleri) ikram edin, ancak kendi bruschettalarını kendilerinin hazırlamasına izin verin...
Fırında pişirdiğiniz bayram hindisinin suyunu süzmeyin. Bu sular yoğun bir lezzet içerir ve harika bir sos için mükemmel bir temel oluşturur! Biraz kuru yağ ile kıvamını koyulaştırın...
Limon ve iri çekilmiş karabiberin mükemmel birleşimi, bu bayramlık hindiye kendine özgü lezzetini ve zengin aromasını veriyor. Hindi, limon kabuğu rendesi ve karabiber karışımıyla içten ve dıştan ovuluyor ve...
Bu kabarık, altın sarısı, nefis düğüm şeklindeki çörekler, tatlı ve ekşi kızılcık parçaları ve limon kabuğu rendesi ile muskatın verdiği narenciye ve baharatlı aroma ile doldurulmuştur. Kış için mükemmel bir ikram...
Ekmek kasesinde sunulan bu fırında pişmiş brie peyniri mezesi, tatlı atıştırmalıklardan ziyade tuzlu atıştırmalıkları tercih edenler için mükemmel bir seçimdir. Tuzlu, kremalı brie peyniri ekmek kasesine yerleştirilir ve üzerine...
Bu meze için bifteği önceden kızartıp buzdolabında saklayabilir veya art leftover kızarmış bifteği, liflerine dik olarak çok ince dilimler halinde keserek kullanabilirsiniz. Mezenin tabanı, çıtır çıtır...
Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...
Çıtır çıtır yufka hamuru, yumuşak ve çiğnenebilir Gruyere peyniri ve tatlı-ekşi kızılcıkların inanılmaz birleşimiyle misafirlerinizi büyüleyin. Bu meze şık ve sofistike görünse de oldukça basit ve lezzetlidir...
Bu tarif, restoranlarda servis edilen kızarmış karidesi taklit etme girişimidir. Sonuç inanılmaz! Yumuşak karidesler, süper çıtır altın rengi bir kabukla kaplanmış olarak, tatlı ve baharatlı bir sos içinde servis ediliyor...
Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri ile süslenmiş bu salata...
Meyve, otlar, kuruyemişler, peynir ve sirke sosu, lezzetli ve zarif bir salo (domuz pastırması) için mükemmel bir kombinasyondur. Tatlı ve sulu armutlar, ekşi mavi peynir parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.
Bu parlak kırmızı ve yeşil renkli yumurtalı mezeler, yılbaşı veya Noel sofralarınızı Noel süsleri gibi süsleyecek. Yumurta beyazlarını renklendirmek için uygun gıda boyasına, iç harcı için ise...
Altın sarısı, çıtır çıtır bu wontonlar, narin krem peynir dolgusu, acı sos ve yeşil soğanla tatlandırılmış haliyle partinizde büyük beğeni toplayacak. Mükemmel bir dokuya ve göz alıcı bir görünüme sahipler...
Bu peynir sosu, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli sos olacak. İçinde bol miktarda tuzlu kızarmış pastırma parçaları, çıtır badem dilimleri ve üç çeşit peynir (İsviçre peyniri, mavi peynir ve...) bulunuyor.
Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, yanında şiş veya kürdan ile servis edilerek bayram sofralarında meze olarak sunulabilir. Köftelere eklenen turşu jalapeño biberleri ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor...
Şenlikli çelenk teması özellikle Noel'de çok popülerdir. Bu temayı mezelerinize de taşıyın. Ortasına soslu sosisli böreklerden oluşan bir çelenk yerleştirin. Herkes buna bayılacak...
Misafirleriniz akşam yemeğini beklerken, onlara Noel ağacı şeklinde bu harika peynir mezesini ikram edin. Yapımı kolay, ancak çok etkileyici ve hoş bir görünüm sunuyor. İyi soğutulmuş peynirle yapın...
Bu çıtır, hardallı ve peynirli kabuklu ekmek çubukları partinizde çok beğenilecek. Çok az çabayla lezzetli bir meze hazırlayabilirsiniz. Bu tarif için ihtiyacınız olanlar: hazır ekmek çubukları...
Bu bayramlık turta, ufalanan çikolata kabuğunun içine yerleştirilmiş kristal berraklığında nane dolgusu ve koyu çikolata katmanıyla süslenmiş, üzeri kabarık bir hamurla kaplıdır...
Yılbaşı veya Noel sofranız için uygun bir kurabiye tabağı bulamıyorsanız, yenilebilir bir tane pişirip ona göre süsleyebilirsiniz! Bunun için ısıya dayanıklı bir tabağa ihtiyacınız olacak (örneğin...
Kransekage, adı "çelenk pastası" olarak çevrilebilen muhteşem bir İskandinav tatlısıdır. Pasta, çeşitli boyutlarda çok sayıda halkadan oluşur ve bu halkalar farklı malzemelerden pişirilir...
Danimarka Noel ekmeği (Julekage), kakule ve tarçın kokusuyla bezenmiş, kuru meyveler, şekerlenmiş portakal kabuğu ve kuruyemişlerle doldurulmuştur. Uzun malzeme listesinden gözünüz korkmasın: çoğu oldukça...
Bu, bakmaktan kendinizi alamayacağınız tatlılardan biri. Bu tek kişilik cheesecake'ler sihirli kar küreleri şeklinde ve pişirme gerektirmiyor. Her cheesecake, graham kraker tabanı üzerinde servis ediliyor...
Yahudi mutfağına ait bir erişte yemeği olan kugel tarifi, Yunan spanakopita böreğinden esinlenilerek hazırlanmıştır ve yumurta eriştesi, ıspanak, soğan, bolca ot ve beyaz peynir içerir. Yeni bir bayram yemeği arıyorsanız...
Zencefil, tarçın, muskat ve diğer baharatların mükemmel dengesiyle hazırlanan bu baharat karışımı, sadece lezzetli zencefilli kurabiyeler için değil: krep, turta ve her türlü kış yemeğine de ekleyebilirsiniz...
Hanuka parası (Hanuka gelt), geleneksel olarak bayram süresince çocuklara tatlı almak için verilir. Bu Yahudi geleneği, çocukları Tevrat'ı öğrenmeye teşvik etmek amacıyla eski zamanlara kadar uzanmaktadır. Zamanla, gerçek ihtiyaçlarla birlikte...
Bu büyülü kış kokteylini bir kardan adam şekline getirin. Bu ikram, Noel veya Yılbaşı partisinde harika görünecek. Yumurta likörü tabanı önceden hazırlanabilir ve bütün olarak servis edilebilir...
Sulu, tatlı ve ekşi meyvelerin, narin vanilyalı pudingin ve baharatlı zencefilli kurabiyelerin muhteşem birleşimini deneyin. Bu tatlı inanılmaz lezzetli ve muhteşem görünüyor. Şunlar için mükemmel...
Bu minyatür mezeler etkileyici görünüyor, ancak yapımı kolay ve ucuz. Krem peynir dolgusu lezzetli ve zengin, bu yüzden sadece...
Milföy hamurundan yapılmış, pizza aromalı, şenlikli bir meze hazırlayın. İçinde herkes, lezzetli sosis, mozzarella, parmesan ve sulu malzemelerle hazırlanmış pepperoni pizza sosunun tadını çıkaracak...
Bu etkileyici tart, arkadaşlarınızla yapacağınız şenlikli bir buluşma için mükemmeldir. Taban hamurunu bir gün önceden hazır milföy hamurundan pişirin, ardından kalan malzemelerle süsleyin...
Bu mezenin en önemli özelliği, büyük karideslerin (kişi başı iki adet) üzerine dökülerek servis edilen domates-zencefil chutney'sidir. Bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir, daha sonra servis edilmeden önce...
Turşu ve kapari ile yapılan parlak, çıtır ve hafif ekşi salsa verde, kızarmış brie peynirinin zengin lezzetini dengelemek için idealdir. Dondurulmuş brie parçaları çift katlı bir kaplama ile kaplanır...
Şişte mezeler, piknikte olmasanız bile her zaman iştah açıcı görünür ve ellerinizi kirletmeden yemesi de daha kolaydır. Ree Drummond, harika bayram kebapları yapmayı öneriyor...
Dev bir Noel şeker kamışı şeklinde olan bu şenlikli meze, pepperoni pizzanın tüm malzemelerini içeriyor. Üzeri domates sosu, erimiş mozzarella peyniri ve lezzetli sosis dilimleriyle kaplı...
Bu güzel ve şenlikli Noel ağacı salatası, partinize eğlenceli ve lezzetli bir katkı olacak. Herdem yeşil ağaç marul ve salata yapraklarından yapılmış olup, etler ise...
Parlak bir sırla kaplanmış, kemikli, şenlikli bir jambon hazırlayın. Spiral şeklinde kesilmiş jambon, pişirme sırasında ekşi-tatlı kayısı reçeli sırrıyla kaplanır.






















































