Basit ve hızlı tarifler

Karnabahar ve brokoli ile yapılan basit ve lezzetli bir garnitür. Zıt renkleri yemeğe çarpıcı bir katkı sağlıyor ve özel günler için mükemmel bir seçenek. Her iki lahana türünü de eşit büyüklükte parçalara kesin...

Karides ve mısır lapası, Amerikan Güneyi'nin popüler bir yemeğidir. Çoğunlukla kahvaltıda servis edilse de, günün herhangi bir saatinde hazırlanabilir ve en yumuşak karideslerin muhteşem lezzet kombinasyonuyla keyifle tüketilebilir...

Mükemmel tavuk marinadı sirke, hardal, aromatik otlar ve zeytinyağı içerir. Elinizde bulunan malzemelerden herhangi birini kullanabilirsiniz. Elma sirkesi, balzamik sirke veya...

Geleneksel Amerikan yemeği olan karides scampi, tereyağı, sarımsak ve beyaz şarapta sotelenmiş karideslerle yapılır. Bu tarif ayrıca, daha hafif bir sos elde etmenizi sağlar...

Izgara karidesi servis etmenin harika bir yolu, onları marul yapraklarına sarmaktır. Özellikle piknik için mükemmel, çok sulu ve lezzetli bir meze olur. Sadece fazla pişirmemeye dikkat edin...

Beyaz şarap sirkesi, limon suyu, sarımsak ve kekik karışımında marine ettikten sonra lezzetli kabakları ızgarada pişirin. Pişmiş kabakların üzerine aynı marine sosunu gezdirin ve...

Yeşil fasulye kendi başına da lezzetlidir, ancak limon kabuğu rendesi ve sarımsak gibi birkaç ek baharat, canlı lezzetlerini gerçekten zenginleştirir. Ön sipariş verin...

Tavuk göğsü ve brokoli gibi iki basit malzeme bile, sotelenerek lezzetli bir Asya yemeği oluşturabilir. Ek malzemeler şunlardır...

Lezzetli ıspanak pişirmenin en kolay ve hızlı yolu, sadece tuz ve karabiber ekleyerek zeytinyağında sarımsakla sotelemektir. Bu tarifte kullanılan malzemelerin...

Fırında pişirilmiş havuç, patatesin yerine geçebilecek harika bir garnitürdür. Daha sağlıklı ve daha düşük kalorili oldukları için, zaten tıka basa dolu olan bayram sofralarında özellikle memnuniyetle karşılanacaklardır.

Portakal kabuğu rendesi ve suyu, tatlı patates püresine ilginç ve eşsiz bir lezzet katacak ve bu lezzet, muskatla güzel bir şekilde tamamlanacaktır. Pişmiş tatlı patatesi kefir veya ekşi sütle ezin ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın...

Bu basit ama lezzetli patates köftelerini yapmak için taze patatesleri haşlayıp püre haline getirebilir veya önceki günden kalan patates püresine yeni bir hayat verebilirsiniz. Ekleyin...

Muffinler, en popüler düşük yağlı tatlılardan biri haline geldi. Bu tarif, fırıncılıktan hoşlanan ancak çeşitli nedenlerle (örneğin...) yağ alımını kontrol altında tutmak isteyenler için harika bir keşif.

Basit bir sahanda yumurta, Meksikalı çiftlik sahiplerinin geleneksel kahvaltısı olan huevos rancheros olarak hazırlandığında çok daha lezzetli ve ilgi çekici hale gelir. Günümüzde çeşitli varyasyonlarını bulabilirsiniz...

Muhammara, ceviz, biber, galeta unu, nar pekmezi, zeytinyağı, limon suyu ve baharatların karışımından yapılan popüler bir Orta Doğu atıştırmalığıdır. Tüm malzemeler iyice karıştırılır...

Frittata, çeşitli iç malzemelerle yapılan bir İtalyan omletidir. İsmi İtalyancadan "kızarmış" olarak çevrilebilir. Ancak geleneksel bir frittata, yumurtalar hafifçe tavada kızartılıp pişmeye başlayana kadar pişirilir...

Bibimbap, dünya çapında en popüler ve tanınan Kore ulusal yemeğidir. Üzerine renkli sebze ve etten oluşan düzgün yığınların yerleştirildiği sıcak pirinçten oluşur...

Bal kabağı, en aromatik ve lezzetli kabak çeşidi olarak kabul edilir. Sadece mükemmel fırın ürünleri yapmakla kalmaz, aynı zamanda doğal aromasından kaynaklanan ilgi çekici bir lezzetle, hoş kokulu ve ısıtıcı çorbalar da yapılabilir...

Son zamanlarda, büyük davetlerde veya kutlamalarda bile, çiğ veya haşlanmış sebzelerin bütün olarak veya şeritler halinde dilimlenerek servis edildiği meze çeşitleri giderek daha popüler hale geldi. Ve...

Yeşil fasulyeyi sunmanın eğlenceli ve basit bir yolunu arıyorsanız, Asya usulü pişirmeyi deneyin. Önce fasulyeleri haşlayarak yumuşatın, ama aynı zamanda...

Neredeyse tamamı yağdan oluşan patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif. Patatesleri uzun şeritler halinde kesin ve fırında yüksek sıcaklıkta pişirin. Patatesler aynı derecede lezzetli ve...

Soğan, domates ve baharatlarla pişirilmiş yeşil fasulye, zengin bir lezzete sahip, yapımı kolay bir sebze garnitürüdür. Bu tarifte konserve domates püresi ve fasulyeler kullanılır...

Çıtır çıtır patates dilimleri, yanında servis edilen bir sosla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinin temel yemeklerinden olan Cajun mutfağının lezzetlerini yansıtıyor. Çiğ patatesler dilimlenir, rendelenir...

Bu tarife göre hazırlanan polenta, normal mısır lapasından farklı olarak, taze aromatik otlar ve bol miktarda rendelenmiş baharat içerdiği için inanılmaz lezzetli oluyor...

Tam buğday ekmeği ve kavrulmuş sarımsak ile taze otlardan oluşan bir karışımla hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir sandviç. Bu sandviçleri atıştırmalık olarak veya bayram sofralarında meze olarak servis edebilirsiniz...

Marul ve rendelenmiş havuçtan yapılan vitamin açısından zengin yeşil salata, eşit miktarda doğal yoğurt ve ekşi süt veya kefirden yapılan fermente bir süt sosuyla hazırlanırsa daha da besleyici hale gelir...

Parmak patatesleri pişirmenin en iyi yolu fırında pişirmektir. İnce kabukları sayesinde soymaya gerek kalmaz ve küçük yumrular dilimlenmeyi gerektirmez. Patatesler tüm besin değerlerini korur ve...

Şalgamı hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirmenin harika bir yolu, onu mantarlarla birlikte fırında pişirmektir. Eşit büyüklükteki şalgam ve mantarları bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve biraz biberiye ekleyin.

Pilavda pirince harika bir alternatif, biraz İtalyan makarnasıyla yapılan siyezdir. Pirinç taneleri büyüklüğünde olan küçük orzo makarnasını veya ince doğranmış orzo makarnasını kullanabilirsiniz...

Edamame fasulyesi Japonya ve diğer Asya ülkelerinde genellikle bira yanında atıştırmalık olarak veya tatlılarda malzeme olarak kullanılırken, Batı'da en çok şu inançlara sahip kişiler tarafından tüketilmektedir...

Kinoa, diğer tahıllara kıyasla birçok kat daha fazla protein ve mikro besin içerir. Bu tahılı sağlıklı beslenme düzeninize dahil edin; yulaf lapasının mükemmel bir alternatifi olacaktır...

Kabakları fırın ızgarasında önceden kızartmak, onlara güzel bir altın rengi kabuk kazandırır ve diğer malzemelerle birlikte pişmelerini sağlar. Sebze dilimlerine mükemmel bir eşlikçi olur...

Sağlıklı beslenme meraklıları arasında iyi bilinen bir tahıl olan kinoa, besin değeri bakımından pirinç ve diğer tahılları geride bırakmaktadır. Mantar ve parlak yeşil bezelye ile hazırlanan bu lapa, hoş bir tada sahiptir...

Bu fırında pişmiş sebze yemeği, yakut kırmızısı pancarlar, parlak turuncu havuçlar ve zümrüt yeşili Brüksel lahanaları da dahil olmak üzere, parıldayan mücevherlerin bir araya gelmiş halini andırıyor. Zeytinyağı ise...

Fırında pişmiş tatlı patatesler, pişmelerine birkaç dakika kala üzerlerine akçaağaç şurubu gezdirilirse daha iştah açıcı ve parlak bir görünüm kazanır. Bu şurup aynı zamanda tatlı patatesin doğal tatlılığını ortaya çıkarır ve limon kabuğu rendesi de lezzetini artırır...

Basit bir yeşil salatayı, sadece üç ilginç ve basit malzeme ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Kızarmış çıtır pastırma parçalarını sulu yaprakların üzerine serpiştirin, karamelize soğan ekleyin ve...

Bu tarifteki havuçlar tavada pişirilse de, fırında pişmiş havuç gibi görünüyor ve tadı da ona benziyor. Bunun sebebi, havuçların önce tavada et suyunda pişirilmesi ve...

Taze ıspanak ve yeşil elmalardan oluşan bu hafif salata, zeytinyağı, hardal ve elma sirkesini mükemmel bir şekilde dengeleyen Fransız sosuyla harika bir uyum sağlıyor. Sebzeleri bir araya getirin...

Bu patates güveci sadece 2 yemek kaşığı tereyağı, tam yağlı ve yağsız süt karışımı ve biraz rendelenmiş peynir kullanılarak hazırlanıyor. Ortaya çıkan güveç oldukça hafif...

Bu diyet amaçlı ıspanak yemeği, içerdiği sağlıklı malzemeler, vitaminler ve mikro elementlerle dolu olması ve işlenmemiş olması nedeniyle haklı olarak bir süper gıda olarak kabul edilebilir.

Kuskusa zengin ve ilgi çekici bir lezzet katmak için, tereyağında sotelenmiş arpacık soğanlarıyla birlikte tavuk suyunda buharda pişirin. Servis etmeden önce, küçük siyah kuru üzümler ve kavrulmuş çam fıstıklarıyla karıştırın...

Siyez salatası, İtalyan mutfağında, özellikle de bölgesel Akdeniz mutfağında yaygın bir yemektir ve ev tarzı bir trattoria'da da tadılabilir. Çok besleyici, doyurucu ve çeşitli şekillerde servis edilebilir...

Hasselback tarzı pişirme en sık patatesle yapılsa da, aynı etki tatlı patatesle de elde edilebilir. Patates genellikle birçok derin ve sık kesikle kesilir, bu da...