Bu sosu hazırlamak için, krem peynir yerine az yağlı süzme peynir (yaklaşık %2) kullanın. Konserve beyaz fasulye ile birlikte mutfak robotunda karıştırın ve...
Basit ve hızlı tarifler
Narin, kremsi ve hafif ekşi bir krem peynir, koyu kıvamlı bir sos için harika bir temel oluşturur. Ekşi krema, rendelenmiş mozzarella ve biraz mayonezle karıştırın. Sebzeli bir sos için...
Restoran kalitesindeki görünümü ve çarpıcı, çok yönlü lezzetiyle sizi büyüleyecek enfes bir meze. Pişmiş polenta soğuduktan sonra şeklini mükemmel bir şekilde korur ve mantar ragoutu ile servis etmek için idealdir...
En popüler Meksika mezelerinden biri de katmanlı soslu diptir. Bu tarifte, çeşitli soslar ve dipler ayrı ayrı hazırlanır ve ortak bir tabağa katmanlar halinde yerleştirilir, böylece her biri...
Mısır sosisi, mısır ununa sarılmış ve çubukta duran bir sosis türü olup, popüler bir Amerikan sokak yemeği atıştırmalığıdır. Geleneksel mısır sosisleri derin yağda kızartılır ve lezzetlidir, ancak çok sağlıklı değildir. Aynı şey şunlar için söylenemez...
İçi doldurulmuş patates kabukları, bir bardak birayla veya daha resmi davetler için mükemmel olan popüler bir Amerikan mezesidir. Bunları yapmak için sadece şunlara ihtiyacınız var...
Bu yemek, taze veya dondurulmuş şeftali kullanılarak hazırlanabilir ve yıl boyunca tüketilebilir. Şeftali dilimleri, ekşi bir Asya soya sosu bazlı sos içinde kısık ateşte pişirilir...
Ispanağı servis etmenin lezzetli ve kolay bir yolu, vejetaryen Meksika tacoları yapmaktır. Tacolar için küçük mısır tortillalarına ihtiyacınız olacak, bunları iç harçla doldurup rulo şeklinde saracaksınız...
Fırında pişmiş tavuk ve lezzetli kabak çekirdeği sosuyla Meksika esintili bir akşam yemeği hazırlayın. Pişirmeden önce tavuğu kolayca parçalanabilecek şekilde didikleyin ve baharat karışımıyla ovun...
Yan biftek, boğanın karın bölgesinden elde edilen ucuz bir et kesimidir. Bu kesim zengin bir et lezzetine sahiptir, ancak yumuşak ve sulu olması için önceden marine edilmesi gerekir. Hazırlanışı...
Tilapia, yumuşak ve yağsız etiyle sevilir; ayrıca baskın bir tadı olmadığı için çeşitli soslarla da iyi uyum sağlar. Örneğin, şu soslarla kullanabilirsiniz...
40 Dakika veya Daha Kısa Sürede Hazırlanabilen Sağlıklı Akşam Yemekleri (114 Hızlı ve Kolay Tarif)
Hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği mi? Evet, mümkün! Şeflerimizin hazırladığı bu basit ve sağlıklı yemek tarifleri, kolay ve sağlıklı bir akşam yemeği için çok kısa sürede hazır.
Bu tarife göre yapılan limonlu muhallebi (süt yerine limon kabuğu rendesi ve suyuyla yapılan krema), beş güne kadar buzdolabında saklanabilir. Lezzetli, yumuşak ve ipeksi bir kıvamda olur ve...
Fırında lezzetli tilapia pişirmek için balığın kendisine, biraz tuz ve karabibere, limon suyuna ve tereyağına ihtiyacınız olacak. Balığa o eşsiz lezzeti veren gizli malzeme işte bu...
Tavuk parçaları gibi bir atıştırmalık bile, çıtır çıtır, egzotik Asya lezzetleriyle dolu ve yine de sağlıklı olacak şekilde hazırlanabilir. Tavuk şeritler halinde kesilir ve bunun yerine...
Yavaş pişiricide risotto hazırlamak, ocakta yapılanla neredeyse aynıdır; tek fark, et suyunu parça parça eklemenize gerek olmamasıdır. Öncelikle sebzeleri ve baharatları soteleyin...
Eğer bitter çikolatanız, kuru meyveleriniz ve kuruyemişleriniz varsa, bunları bir araya getirerek küçük çikolata yığınları yapabilirsiniz; bunların içi gevşek bir dolguyla doldurulur. Bunu yapmak için, içine şunları karıştırın...
Bu düşük karbonhidratlı şekerlemeler, süt veya şeker eklenmeden bile tüm doğal tatlılığını ve hoş karamel aromasını veren hurmalarla yapılır. Hurmalar kısık ateşte pişirilir...
Bu versiyonda, sebzeler az miktarda zeytinyağında sadece birkaç dakika hafifçe sotelenir. Bu işlem, sebzeleri yumuşatır ve sindirimlerini kolaylaştırırken, besin değerlerini de korur...
Yumurta, çıtır mısır tortillaları, peynir ve hafif aromalı konserve acı biberlerle yapılan basit bir Meksika usulü kahvaltılık güveç pişirin. Yumurtaların bir kısmı yumurta beyazıyla değiştirildiği için...
Bu muhteşem, egzotik dana eti ve sebze çorbası, Asya mutfağının lezzetleriyle harmanlanmıştır. Tatlı patates, turp (sağlıklı yapraklarıyla birlikte) ve soğan gibi sebzeler, tatlı ve baharatlı teriyaki soslu bir et suyunda pişirilir.
Bu ferahlatıcı ve doyurucu salata, haşlanmış karidesi, haşlanmış bezelye, taze turp, yeşil soğan ve ekşi, baharatlı bir sosla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. 2 dakika kısık ateşte pişirilir...
İnjera (veya injera), Etiyopya'ya özgü, kahvaltıda, öğle ve akşam yemeklerinde ekmek yerine servis edilen ekşi mayalı bir krep türüdür. Afrika'da ayrıca çatal bıçak takımı, tabak veya kaşık olarak da kullanılır...
Bu rustik ekmek, eşit miktarda buğday ve çavdar unu kullanılarak yapılır; bu da biraz esmer şekerle birlikte ekmeğe zengin, hafif tatlı ve...
Mantarlı ve taze roka ile kızarmış balık, cesur lezzetleri sevenleri memnun edecek ilginç bir kombinasyondur. Balık önce bir tarafı tavada kızartılır, ardından diğer tarafı pişirilir...
Fırında kızartmadan da mükemmel çıtır tavuk parmakları yapabilirsiniz. Kızarmış tavuk parmakları kadar lezzetliler, ancak çok daha az yağ içeriyorlar. Tavuk filetosunu kesin...
Taze ve sulu sebzeler bu salataya bahar havası katıyor: marul, salatalık, dolmalık biber ve turp. Tavuk ve küçük yeni patatesler ise doyuruculuk ve doku sağlıyor. Patatesleri doğrudan haşlayın...
Sebze burgerlerinde etin yerine geçebilecek mükemmel bir alternatif fasulyedir. Ayrıca protein açısından zengindir, köfte haline getirilebilir ve özellikle yanında servis edildiğinde burgere harika bir lezzet katar...
Sulu ve yumuşak, orta pişmiş bir biftek, ızgara yeşil fasulye ve üzüm domatesleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Sebzelerin pişmesi biraz daha uzun süreceği için önce onları ekleyin...
Bu koyu kıvamlı, doyurucu çorba, dün geceden kalan tavuk ve pişmiş pirinci değerlendirmek için harika bir yöntem. Ana malzemeler zaten hazır olduğu için, yapmanız gereken tek şey...
Bu tarifteki tavuk, ızgara tavasında pişiriliyor ancak bal hardalı, kırmızı soğan, köri tozu, esmer şeker ve tavuktan yapılan bir sos sayesinde harika bir barbekü lezzeti kazanıyor...
Escarole ve şeker bezelyesi, makarnanıza bahar tazeliği ve sululuğu katacak. Yeşillikler ve bezelyeler, beyaz şarap, zeytinyağı ve tereyağından oluşan narin bir sos içinde kısık ateşte pişirilir...
Parmesan kaplı bu tavuk parçaları, minimum çabayla mükemmel bir lezzet sunuyor. Tavuk göğüsleri önce et dövme tokmağıyla dövülüyor, ardından una bulanıyor ve son olarak yumurta karışımına batırılıyor...
Kızarmış kabak, taze sebzeler ve otlarla hazırlanan bu humuslu dürüm, geleneksel şarküteri sandviçlerine sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Humus ve çam fıstığı doyurucu olmasını sağlarken, kızarmış kabak da...
Vitamin açısından zengin, lezzet ve doku bakımından zengin, muhteşem bir salata. Diğer ıspanak salatalarından farklı olarak, sadece taze yeşillikler içerirken, diğer tüm malzemeler pişirilmiştir.
Asya usulü tavuk burgerler, lezzetli bir sos içinde tavuk köftesi ve taze sebzelerle yapılır. Kıyılmış tavuğu Asya esintili sos karışımı, panko ekmek kırıntıları ve zencefille birleştirin, ardından şekillendirin...
Evinizin rahatlığında, tıpkı közden yeni çıkmış gibi lezzetli, sulu ve doğal domuz pirzolaları kızartabilirsiniz. Domuz etini kaplamak için bir ızgara tavasına ihtiyacınız olacak...
Hafif sert ama zengin lezzetli dana döşü, uzun süre kısık ateşte pişirilmeye mükemmel bir şekilde uygundur; bu sayede et adeta dağılır ve ağzınızda erir. Yavaş pişiricide şu kadar süre pişirin...
Bu tarifte genellikle kemiksiz bonfile biftek olmak üzere doğal domuz pirzolası kullanılır. Yumuşak ve sulu bir et elde etmek için domuz etini kalın dilimler halinde kesin...
Bu sebzeli soslu makarna, alışılagelmiş domates yerine közlenmiş dolmalık biberlerle yapıldığı için benzersizdir. Bu biberler makarnaya çarpıcı ve eşsiz bir lezzet katarken, beyaz peynir de onu daha da lezzetli hale getiriyor...
Tuz ve karabiberle tatlandırılan tavuk göğsü, altın rengi olana kadar tavada kızartılır, ardından fırında pişirilir. Bu, tavuğun sululuğunu ve yumuşaklığını korumasını sağlar. Ve zengin lezzetini...
Haşlanmış tavuk göğsü en sağlıklı et olarak kabul edilir, ancak görünürdeki basitliğine rağmen, gerçekten lezzetli ve sulu bir fileto pişirmek bazen zor olabilir. Fazla pişmesini önlemenin bir yolu da şudur...
Bu hafif çorbanın ana malzemeleri mantar, havuç ve kimyondur; kimyon, mantarla birleştiğinde muhteşem bir lezzet verir. Kimyon, daha iyi bir lezzet için önce tereyağında kavrulur...
Bu hafif, vitamin dolu salata, Amerika'nın ünlü bufalo kanatlarının malzemelerini içeriyor ve milyonlarca insan tarafından sevilen lezzetini yakalıyor. Ancak çıtır kanatların aksine, tavuk parçaları...
Piccata, limon suyu, tereyağı ve kapari ile yapılan bir sosla kaplanmış, kızarmış ve pane harcıyla kaplanmış pirzola dilimlerinden oluşan popüler bir İtalyan yemeğidir. Bu tarif, geleneksel piccata'dan şu yönleriyle farklıdır...
Bu doğal yoğurt bazlı sos, sebzeler ve diğer mezeler için harika bir sos olmasının yanı sıra, yağlı ve sağlıksız mayoneze de harika bir alternatiftir. İnce doğranmış salatalık ve dereotu ferahlatıcı bir tat katıyor...
Hafta içi akşamları, fazla uğraşmayı gerektirmeyen lezzetli bir akşam yemeğinden daha tatmin edici ne olabilir? Tek tepside hazırlanan bu akşam yemeği dakikalar içinde yapılabilir ve lezzetli, sağlıklı ve...
Bu yulaf ezmesi siz uyurken yavaş pişiricide pişiyor ve sabah yapmanız gereken tek şey sıcak yulaf lapasını bir kaseye koyup tadının keyfini çıkarmak. Bu tarifte daha fazlası da var...
Basit ve lezzetli burger malzemeleri
Şefler, yumurta, patates kızartması ve daha fazlasını içeren, yapımı kolay hamburger üstü malzeme fikirlerini paylaşıyor. Hamburger ekmeği tarifi.
Bu doyurucu ve lezzetli çorba, serin veya yağmurlu bir günde ısınmak için mükemmeldir. Sebzeler ve İtalyan orzo makarnası ile tavuk suyunda yapılır. Pirinç bazlı bu makarna nemini daha iyi korur...






















































