Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Fırında pişmiş havuç, patatesin yerine geçebilecek harika bir garnitürdür. Daha sağlıklı ve daha düşük kalorili oldukları için, zaten lezzetli ikramlarla dolu bir bayram sofrasında özellikle hoş karşılanırlar. Havuçları büyük, eşit parçalara kesin, zeytinyağı gezdirin ve fırında pişirin. Servis etmeden önce taze dereotu ve maydanozla karıştırın. Bu garnitür sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel de görünüyor. Parlak turuncu-yeşil renkleri sofrada göz alıcı duracak.

Ina Garten, bayram sofraları için boş alanları renklendirecek göz alıcı yemekler seçiyor. Stüdyosunda herkes şu anda bunun üzerinde çalışıyor: masa düzeni ve yemek pişirme, şunlarla başlayarak: patates güveci, yeşil fasulyeli güveç, kök sebze grateniardından lezzetli olanlar Brüksel lahanasıVe üstüne üstlük fırında pişmiş havuçlar da var. çıtır lahana.

İçindekiler:

• 12 adet. havuç
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 ve 1/4 çay kaşığı tuz
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu veya maydanoz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

havuç, maydanoz, dereotu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Havuçlar büyükse, uzunlamasına ikiye kesin; değilse, bütün bırakın. Havuçları çapraz olarak 4 cm'lik dilimler halinde kesin. (Havuçlar fırında pişerken küçüleceği için dilimleri büyük kesin.) Bir kasede zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve havuçlar altın kahverengi olup yumuşayana kadar 20 dakika fırında pişirin.
Adım 3
• Fırında pişirilmiş havuçları kıyılmış dereotu veya maydanozla karıştırın, damak tadınıza göre tuz ekleyin ve servis edin.

Oylar: 270