Sebzeli pilavlı tabbouleh salatası

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Geleneksel olarak, Orta Doğu'da tabbouleh salatası, taze otlarla karıştırılmış bulgur veya kuskus ile yapılır. Ancak, tahıllar yerine, karnabahar ve brokoli ile yapılan sebzeli pilav da ekleyebilirsiniz. Hazır dondurulmuş pirinç kullanabilir veya karnabaharı mutfak robotunda doğrayarak kendi pirincinizi yapabilirsiniz. Sebzeli pilav, ince doğranmış yeşil fasulye ile zeytinyağında sebzeler hafifçe yumuşayana kadar sotelenir, ardından canlı bir lezzet için doğranmış maydanoz ve nane ile karıştırılır. Salataya limon suyu ve zeytinyağı gezdirin ve üzerine sulu nar taneleri serperek servis edin.

Tavsiye ederiz

Yemek tarifi:

Geniş, yapışmaz bir tavada, orta-yüksek ateşte 1 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. 340 gram dondurulmuş ürünü ekleyin. karnabahar pilavı Brokoli, yarım su bardağı ince doğranmış yeşil fasulye, 1 diş kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı iri tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiberi ekleyin; 2-3 dakika kadar hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Soğuması için bir kaseye aktarın. 1 yemek kaşığı limon suyu ve zeytinyağı, yarım yemek kaşığı nar çekirdeği ve 1/4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve nane ekleyip karıştırın.