Mevsimlik yemekler

Bu canlı, besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, zıt dokular ve acı, tatlı ve daha birçok lezzetle doludur...

İlk bakışta geleneksel jambonlu ve peynirli sandviçlere benziyorlar, ancak ekmek yerine Meksika'ya özgü şalgama benzeri bir sebze olan çıtır jicama kullanılıyor. Bu sandviç düşük karbonhidratlı ve besin açısından zengin...

Taze Meksika salsası, rende kullanarak yapılabilir ve 10 dakikadan fazla sürmez. Bazı malzemeler iri taneli olacağından dört taraflı bir rendeye ihtiyacınız olacak...

Bu hafif ve ferahlatıcı şeftali Bellini, burbon ve bir tutam karabiber eklenmesiyle cesur ve keskin bir lezzet kazanıyor. Şunlar için önerilir...

Bu kadifemsi tatlı biberli patates çorbasına hindistan cevizi sütü ve zencefil ile zengin ve karmaşık bir lezzet katın. Servis etmeden önce her porsiyonu taze kişniş ve yeşil soğanla süsleyin.

Pürüzsüz dokusu, zencefil, biberiye ve kekik, geleneksel pancar çorbasının lezzetini artırır. Bu kadifemsi, yakut kırmızısı kremalı çorba, en basit sebzelerle yapılır: patates, pancar, soğan ve lahana.

Canlı fuşya rengi dolgulu bu minyatür tartoletler, ev partilerinde veya diğer kutlamalarda büfe masanızı güzelce süsleyecektir. Çarpıcı sunumları, basit bir tariften kaynaklanıyor...

Bu çıtır patates krepleri, rendelenmiş pancar ve havuç eklenmesiyle lezzetli, canlı renklerini ve zengin lezzetlerini alıyor. Latkeler geleneksel olarak tavuk yağıyla kızartılır, ancak siz...

Taze rendelenmiş pancar ve ince kıyılmış kırmızı lahana, kimyon tohumuyla tatlandırılmış sıcak, tatlı ve ekşi bir sosla harmanlanır – hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Her türlü et yemeğine mükemmel bir eşlikçi...

Bu tarif, mütevazı ama doyurucu ve sağlıklı pancarları sofistike bir meze haline getiriyor. Dilimlenmiş haşlanmış pancarlar, lezzetli salata yeşillikleri, ceviz ve keçi peyniri ile karıştırılarak hazırlanıyor...

Bu kabarık ve çıtır hamurda sadece soğan halkaları değil, elmaları da kızartabilirsiniz! Elmaları güzelce çiçek şekline getirmek için 4 cm, 5 cm ve 6 cm çapında üç yuvarlak kurabiye kalıbına ihtiyacınız olacak...

İçi yumuşak, dışı sert olan Brownie Blondie, dondurma tabanı olarak veya tek başına, kahve eşliğinde mükemmeldir. Başlıca bileşeni, lezzetini artıran esmer şekerdir...

Zencefil ve karabiber esintileri taşıyan yumuşak, baharatlı kurabiyeler, eriyen dondurma için mükemmel bir taban oluşturuyor; aynı anda hem tuzlu, hem tatlı, hem de ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Kurabiyeler önceden pişirilebilir. Tamamen piştikten sonra...

Bu doğum günü pastası çıtır çıtır oluyor! Ayrıca fırın gerektirmiyor ve yaz için mükemmel. Kabuğu, marshmallow dolgusuyla bir arada tutulan tahıllardan yapılıyor ve üzeri narin bir sırla kaplanıyor...

Kan portakalının tatlı, narenciye notaları, ferahlatıcı nane, keskin kırmızı soğan ve tuzlu beyaz peynir bu nefis salatada mükemmel bir şekilde bir araya geliyor. Soğanları eklemeden önce soğutun...

Hamura eklenen şeftali parçaları, klasik yaban mersinli keklere daha da yazlık bir lezzet ve aroma katıyor. Hamur, basit malzemelerle kolayca hazırlanır, mikser gerekmez. Servis etmeden önce...

Kahvaltıda dondurma yiyemezsiniz diyen kim? Mükemmel bir yaz seçeneği, ancak ev yapımı dondurmanız besleyici, sağlıklı ve şekersizse. Örneğin, bu yaban mersinli...

Bu basit güveç, içine bir şişe kırmızı şarap eklenmesiyle hoş bir asidite ve zengin bir lezzet kazanıyor! Şarap, ızgara sığır eti ve sebzelerin yoğun lezzetini dengeliyor...

Lezzetli dana eti, bira ve soğan sosunda yavaşça pişirilir, ardından çıtır pastırma ile süslenir ve peynirli tostlarla servis edilir. Hazırlamak için, sıkıca kapanan bir kapağı olan bir tencereye ihtiyacınız olacak...

Bu tarif, geleneksel acı biber sosunu popüler bir Pazar brunch kokteyliyle birleştirerek, Bloody Mary esintili tatlı ve baharatlı bir sos yaratıyor.

Pico de gallo, Meksika'ya özgü, taze olarak meze olarak servis edilen bir salsa sosudur; genellikle tortilla cipsleriyle birlikte sunulur. Tipik olarak ince doğranmış domates, soğan, acı biber ve kişnişten oluşur...

Kavrulmuş bademler bu smoothie'ye zengin, fındıksı bir lezzet katıyor. İçecek canlandırıcı, lif, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin. Kahvaltıda veya gün boyunca sağlıklı bir içecek olarak tüketebilirsiniz...

Kalın bir yaban mersini dolgusu tabakası ve gevrek, şeker kaplı hamuruyla yaban mersini turtası, Amerikan mutfağının klasiklerinden biridir. Bu turtalar genellikle kapalı veya kafes şeklinde yapılır, ancak bu tarifte...

Karamel sosunu seviyorsanız, bu bira versiyonunu mutlaka denemelisiniz. Bira, karamel aromasını kendine özgü notalarıyla harmanlayarak...

Bu ferahlatıcı yaz kokteylinde, geleneksel Manhattan'ın tatlı vermutunun yerini kırmızı şarap alırken, taze yaban mersinleri de olgun bir Merlot'un meyvemsi notalarını ortaya çıkarmaya yardımcı oluyor. Kokteyl...

Olgun muzları bu zarif, sıcak tatlıya dönüştürmek için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak. Bu muzlu foster tatlısı yakma gerektirmez, ancak doğru tüm lezzetleri içerir...

Eğer kabarık Belçika waffle'larını kızartmaya karar verirseniz, bunları bir dondurma tabağı gibi servis edin: bir top cevizli dondurma ve yaban mersini, limon kabuğu rendesi ve akçaağaç şurubundan yapılmış hızlı bir sosla bolca süsleyin. Çok lüks bir sunum olur...

Değerli bir domuz bonfilesini bozmadan özel bir şekilde hazırlamak istiyorsanız, Ina Garten'ın tarifini deneyin. Bu lezzetli domuz bonfilesi, bayram sofraları için mükemmel bir seçenek. Marinat şu malzemelerden yapılıyor...

Bu yemekte geleneksel tavuk göğsü yerine, kemikli ve derili bütün tavuk butları kullanılıyor. Butlar galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar yağda kızartılıyor, ardından...

Bu tarifte Trisha Yearwood iki lezzetli tatlıyı bir araya getiriyor: çikolata fondü ve Amerikan kamp s'more'u. Geleneksel bir s'more'un tüm lezzetlerini fondü şeklinde deneyimleyeceksiniz. Çikolata ganajı üzerine dökülüyor...

"Çikolata fondü" ifadesini duyduğunuzda, aklınıza hemen romantik bir akşam için lüks bir tatlı, yapımı karmaşık ve Instagram için mükemmel bir seçenek gelir. Ancak gerçekte, en...

Kamp gezisinde çikolata fondüsünün yersiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Sıcak bir akşamı, kamp ateşi başında yakın arkadaşlarınızla birlikte, közlerin üzerinde sıcak çikolata yudumlayarak geçirdiğinizi hayal edin. Bu tatlı tam da aradığınız şey olabilir...

Peynir fondü, arkadaş toplantıları için harika bir ikramdır! Herkes çubukta atıştırmalıkları sever ve eriyen, yapışkan peynirin tadına hiçbir şey yetişemez. Bu fondü, üç peynirin karışımıyla yapılır: çedar, Gruyere ve...

Bu fasulye çorbası 20. yüzyılın başlarından beri ABD Senatosu yemekhanesinde servis ediliyor, ancak o zamandan beri popülaritesini kaybetmedi ve sıradan Amerikalıların evlerine kadar yayılarak, malzemelerinin sadeliği nedeniyle çok seviliyor...

Doyurucu, aromatik ve ısıtıcı bu kara fasulye çorbası, kara lahana ile birlikte kış için mükemmel bir seçimdir. Geleneksel olarak Amerikan Güneyi'nde, özellikle yılbaşının ilk gününde servis edilen bir yemektir...

Bu geleneksel Amerikan tatlı patatesli cevizli güveç, sonbahar veya kış bayram sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Hafif karamel aromalı, yumuşacık tatlı patates püresi...

Rulo lazanya, geleneksel katlı lazanyaya göre çok daha hızlı pişer ve tabaklarda servis edilmesi de kolaydır; kesmeye gerek yoktur. Her lazanya yaprağı ricotta peyniri ile doldurulmuştur ve...

Bu klasik tavuk göğsüyle hazırlanan erişte çorbası, özellikle kötü havalarda hızlıca ısınmaya veya soğuk algınlığından kurtulmaya ihtiyaç duyduğunuzda, yaz kış fark etmeksizin her mevsimde aynı derecede lezzetlidir. Bu tarif mutlaka denenmeli...

Bu sandviçler, sadece 200 gram kıyma ile dört kişiyi doyurmanın harika bir yolu. Kıymayı siyah fasulye ile birleştirin! Köfteler aynı etli tada sahip olacak, üstelik daha da lezzetli olacaklar...

Amerikan usulü makarnalı peynir ve Tex-Mex usulü acılı güveç olmak üzere iki yemeği tek bir tencerede birleştirerek, soğuk bir sonbahar gününde içinizi ısıtacak doyurucu bir yemek hazırlayın. Bu yemeğin en önemli özelliği ise...

S'mores (iki çıtır graham krakeri arasına sıkıştırılmış, kamp ateşinde kızarmış yapışkan marshmallow ve erimiş çikolata) et ızgarada pişirildikten sonra ızgaranın közlerinde yapılabilir. Tek bir fırın tepsisinde...

Dört popüler ev yapımı turta çeşidi – elma, balkabağı, kiraz ve cevizli – tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor. Her misafiri memnun edecek harika bir bayram fikri! Dördü de...

Geleneksel cheesecake'in aksine, bu tatlı yuvarlak değil dikdörtgen bir kalıpta pişirilir; bu da özellikle... durumlarda kalıptan çıkarmayı, karelere kesmeyi ve yemeyi kolaylaştırır.

Rachael Ray bu tarifle bir klasiği daha üst bir seviyeye taşıdı. Votka soslu İtalyan makarnası, zengin ve kremalı domates aromasıyla hem yapımı kolay hem de lüks bir yemektir...

Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen kullanılır ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze biberle soteleyin...

Spiral kesici, balkabağını kolayca sağlıklı erişteye dönüştürür; bu erişteler bayram sofraları için yeterince etkileyici görünür, ancak hazırlanması kolaydır ve günlük kullanım için mükemmeldir.

Ferahlatan limon, taze yeşil bezelye ve çıtır pancetta, basit haşlanmış ravioli'yi restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Haşlanmış ravioli'yi hafif bir tereyağı sosunda ısıtın...

Jambalaya, ABD'nin Louisiana eyaletine özgü, pilava benzeyen bir Kreol yemeğidir. Pirinç, et ve sebzelerle yapılır. Geleneksel tariften farklı olarak, bu jambalaya fırında pişirilir...

Çocuklarınız sağlıklı tatlı patates yemeyi reddediyorsa, onlardan erişte yapın! Herkes erişte sever. Bunu yapmak için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. Tatlı patatesleri şeritler halinde dilimleyin ve sebze eriştesi yer yer olana kadar fırında pişirin...

Pürüzsüz badem ezmesi ve acı kırmızı biber, bu zengin tavuk yemeğinin gizli malzemeleridir ve tüm lezzetleri bir araya getirerek zengin bir aroma oluştururlar. Yemekte ayrıca kızarmış tavuk parçaları da bulunur...