Ana yemek tarifi, pilavla servis edilir: Domates suyunda pişirilip sonra didiklenmiş dana eti, "Ropa Vieja" yani "eski kıyafetler, paçavralar" anlamına gelir.
Koyu kıvamlı çorba ve güveç tarifleri
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Deniz mahsulleri ve bamya ile hazırlanan Amerikan usulü gumbo çorbası tarifi; çorba Creole baharatı içeriyor (tarif içeride)...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Günlük bir akşam yemeği için ideal olan bu hafif vejetaryen yemek, fasulye, yumurta, lahana, peynir ve tam tahıllı ekmek sayesinde inanılmaz derecede yüksek protein içeriyor. Ayrıca C vitamini, kalsiyum ve demir açısından da zengin.
Emeril Lagasse bu acı biberli yemeği pilavın üzerine servis ediyor ve her kaseyi ekşi krema ve yumuşak avokado parçalarıyla süslüyor...
Patrick ve Gina Neely'nin bu klasik yemek için hazırladığı tarifte bir bardak bira, siyah fasulye ve kırmızı fasulye bulunuyor.
Guy Fieri'nin yaptığı gibi, sıcak patates kızartmasının üzerine acı sos dökerek bir yemek hazırlayın. Sonra da televizyonun karşısına geçip spor izleyebilirsiniz.
İtalyan esintili bu yemek, kekik, rezene ve kremalı Parmesan peyniri ile yapılır...
Emeril Lagasse'nin yıllardır denenmiş bir tarifine dayanan bu eksiksiz yemek, dana eti, yeni patates, arpacık soğan ve yeşil bezelyeden oluşmaktadır....
Kırmızı şarapla yemek yapıyorsanız, damak tadınıza uygun olanı seçin, çünkü kısık ateşte pişerken tadı daha da yoğunlaşacaktır.
Sandra Lee, dana etini yavaş pişiriyor ve özellikle derin, zengin bir lezzet için biraz bitter çikolata ekliyor.
Yemek programı Good Eats'in sunucusu Alton Brown, hafif elma sirkesi soslu yumuşak dana kaburgalarına aynı ismi veriyor...
Bayram yemeğinden artan hemen hemen her şey bu çorbayı yapmak için kullanılabilir. Hatta hindi kemikleri bile, çorbaya zengin bir lezzet katacaktır.
Emeril Legassie'nin bu Creole tarzı yemeğine taze otlar ve bir tutam acı biber lezzet ve hafif bir acılık katıyor.
Bu yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve tüm ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İçinde haşlanmış taze mantar, yeşil fasulye ve çıtır çıtır kızarmış soğan halkaları bulunuyor ve üzeri fırında pişmiş peynirle kaplanmış...
Bu doyurucu ve lezzetli yemeği hazırlamak için, yumuşak mantıları haşlanmış tavukla birlikte kısık ateşte pişirin. Servis etmek için, konserve çorbayı tekrar ısıtın, kaselere kepçeleyin ve üzerine tavuk ve mantıları ekleyin.
Etin pişirildiği kremalı mantar sosuna biraz ekşi krema eklemek, yemeğe ekstra lezzet katar. Yanında yumurta eriştesi de servis edilebilir.
Bu doyurucu yemek, serin bir sonbahar günü için mükemmeldir. Bol miktarda sebze, eti tamamlayarak eksiksiz bir öğün oluşturur. Yanında çıtır ekmek dilimleri ile servis edin.
Bu nispeten hafif yemekte Paula Deen, dana eti ve sebzeleri karanfil ve defne yaprağıyla tatlandırılmış bir et suyunda pişiriyor.
Trisha Yearwood'un iki çeşit fasulye ile koyulaştırılmış ve krema ile kremsi bir kıvam almış nefis çorbasında, taze salsa sosu tavuğu mükemmel bir şekilde tamamlıyor...
İki çeşit fasulye (beyaz ve kırmızı), tatlı patates ve kıyılmış tavuk etiyle yapılan bu doyurucu yemeğin son dokunuşu, her kaseye eklenen bir tutam acı biber tozudur...
Adobo soslu chipotle biberleri, bu doyurucu yemeğe isli bir lezzet katıyor. Bu acılı yemek, yumuşak domuz omuz eti, balkabağı püresi ve taze otlarla hazırlanıyor ve ferahlatıcı balkabağı-ekşi krema ile servis ediliyor...
Alton Brown'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış, tavuk suyu yerine sebze suyu kullanan tarifiyle çorba yapmaya karar verirseniz, en seçici damak zevkine sahip kişilerin bile beğeneceği bir vejetaryen yemek elde edersiniz...
Giada De Laurentiis'e katılarak, taze kekik ile tatlandırılmış, yapımı kolay bu mercimek çorbasına makarna ekleyin.
Ina Garten bu yemeğe mercimekleri yumuşatmak için kaynar suda bekleterek başlıyor, ardından havuç ve kerevizle birlikte kimyon aromalı bir et suyuna ekliyor. Doğrudan...
Ree Drummond'un basit bir tarifiyle hazırlanan bu acılı yemek, kıyma, iki çeşit fasulye ve ekstra acılık için bir tutam kırmızı biberle yapılıyor.
Bu basit tarif, dana eti yerine hindi eti kullanarak çeşitli servis seçenekleri sunuyor: taze kişniş, soğuk ekşi krema ve rendelenmiş peynir ile. Herkes kendi favorisini seçebilir...
Bobby Flay, geleneksel kıyma yerine kıymayı küp küp doğrayıp zengin bir et suyunda pişiriyor ve içine kavrulmuş kimyon ve chipotle biber püresi ekliyor.
Ina Garten'ın tavsiyesiyle, acılı yemeğe etsiz başlayabilir, pişirme işleminin sonunda kızarmış tavuk ekleyip en sevdiğiniz garnitürle servis edebilirsiniz.
Geoffrey Zakarian, bu yemek için kendi etinizi seçebileceğinizi söylüyor. Ayrıca, bir şişe koyu bira ve kırmızı ve yeşil biber eklemenizi öneriyor...
Sosisli sandviç yapmak için Tyler Florence, hafif etli bir acı sosun içine biraz ketçap ve hardal ekliyor, sosu ızgara sosislerin üzerine döküyor ve üzerlerine rendelenmiş çedar peyniri serpiyor.
Kıyma, mısır unu ve İtalyan baharatlarıyla yapılan acılı güveç tarifi...
Rachel, deniz tarağı ve morina balığı çorbası yapıyor; bu koyu kıvamlı, domates bazlı balık çorbası uzun süre saklanabiliyor ve önceden hazırlamak için ideal.
Mercimek, sosis, domates ve balkabağı ile yapılan acılı fasulye yemeği tarifi...
Kreol mutfağından jambalaya'nın yeni bir yorumu; pirinç ve sosisle yapılan, bir çeşit paella veya pilav olan bu yemek, kızarmış füme etle yapılan çorba benzeri bir lezzet sunuyor...
Dünya Acılı Yemek Şampiyonası'nı (WCCC) iki yıl üst üste (2012, 2013) kazanan Bob Plager'den geleneksel bir acılı yemek tarifi...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
























































