Turşu tarifleri


Yazar:
Dagwood Patlıcan ve Mantar SandviçleriGörüşler: 4 203
Tarifin içeriği:

Dagwood sandviçleri, uzun ve çok katmanlı bir sandviç olup, adını bu devasa sandviçlere özel bir düşkünlüğü olan Amerikalı çizgi roman karakteri "Blondie" Dagwood Bumstead'den almıştır. Görünüşleri...

Patlıcan, kabak, turp, marul, sebze turşusu, güneşte kurutulmuş domates, Havarti peyniri, mayonez, ketçap, kültür mantarı, rezene tohumu, defne yaprağı, kekik...
Zaman: 1 saat 25 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Ev yapımı turşu salatalıklarGörüşler: 4.910

Bu, baharatlı bir dokunuşla ferahlatıcı bir yaz mezesi. Yılın en sıcak zamanı bol sebze zamanıdır ve bu da bu tür denemelere ilham verir; aşağıdaki tarife göre hazırlanan bu yemeklerin tadı da oldukça güzeldir...

Salatalık, turşu, pirinç sirkesi, kırmızı biber pulu, beyaz biber taneleri, kişniş, hardal tohumu, rezene tohumu, kimyon, bal, dereotu, taze kişniş...
Zaman: 25 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Ev yapımı "Jardiniera" (zeytinyakıtla marine edilmiş sebzelerden yapılan yemek)Görüşler: 13.504

Giardiniera, yağda veya sirkede marine edilmiş doğranmış sebzelerden oluşan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte, sebzeler sirke kullanılmadan tuzlu bir salamurada marine edildikten sonra üzerine bitkisel yağ gezdirilir...

Havuç, karnabahar, serrano biberi, sarımsak, kereviz, dolmalık biber, kekik, jalapeno biberi...
Zaman: 16 saat 20 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 3-4 yemek kaşığı Kalori içeriği: 398
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - şef
Kış için turşu yeşil domateslerGörüşler: 6.688

Kış için domatesleri nasıl saklayacağınızı adım adım fotoğraflı rehberimizle öğrenin.

Yeşil domates, acı biber, defne yaprağı, kişniş, kimyon, karanfil, muskat, karabiber, tarçın, elma sirkesi, bal...
Zaman:
Yazar: - şef
Turşu turp, havuç ve karamelize pastırma ile doldurulmuş Çin usulü bao çörekleri.Görüşler: 3 252

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ekmek, havuç, turp, zencefil kökü, shiitake mantarı, salatalık, pirinç sirkesi, balık sosu, acı biber salçası, hoisin sosu, soya sosu, akçaağaç şurubu, domuz pastırması, yer fıstığı, kişniş...
Zaman: 2 saat 15 dakika Karmaşıklık: ortalama Miktar: 6 çörek
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar:
turşu yeşil domateslerGörüşler: 8 509

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Yeşil domates, acı biber, şarap sirkesi, maydanoz, nane...
Zaman: 4 saat 15 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 – 8
Kategoriler: Mezeler, Balık, Soslar, Baharatlar, .
Yazar: - ünlü şef
Portekiz usulü marine edilmiş balıkGörüşler: 11.087
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Morina balığı, Portakal suyu, Elma sirkesi, Dolmalık biber, Defne yaprağı, Kırmızı pul biber, Hardal tohumu, Kırmızı biber, Öğütülmüş acı biber, Soğan tozu, Sarımsak tozu, Kekik, Timi, Cajun baharatı, Kişniş, Portakallar...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Kişniş ve sarımsakla marine edilmiş yeşil fasulyeGörüşler: 4.374

Taze yeşil fasulye turşusu tarifi. Yeşil fasulyeler turşulandıktan sonra limon suyu veya sirke eklemeye gerek yoktur. Bu asitleri çok erken eklerseniz, fasulyeler...

Yeşil fasulye, limon suyu, elma sirkesi, sarımsak, kişniş...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Turşu lahanaGörüşler: 5.754

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Beyaz lahana, tatlı biber, yeşil soğan, elma sirkesi, kereviz tohumu, hardal tohumu, kırmızı pul biber, bal...
Zaman: 15 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
TurşularGörüşler: 5.488

Fotoğraflarla detaylı tarif.

salatalık, pirinç sirkesi, pul deniz tuzu, limon suyu, acı biber, havuç, nane...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Vietnam Krepleri "Banh Xeo"Görüşler: 15.762

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pirinç unu, hindistan cevizi sütü, domuz eti, karides, bal mantarı, havuç, salatalık, turp, acı biber, balık sosu, limon suyu, pirinç sirkesi, zerdeçal, kırmızı biber pulu, yeşil soğan, sarımsak, marul, fesleğen, nane, kişniş...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 krep
Yazar: - ünlü şef
Köfte ve turşu havuçlu sandviçGörüşler: 5 207

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, havuç, jalapeño biberi, serrano biberi, baget ekmek, arpacık soğanı, sarımsak, balık sosu, pirinç sirkesi, limon suyu, yuvarlak taneli pirinç, kişniş, nane, mayonez...
Zaman: 1 saat 30 dakika. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - şef
Banh Mi Dürümleri: Turşu Havuç ve Nane ile Hazırlanmış Vietnam Usulü Izgara Domuz Eti DürümleriGörüşler: 4.297

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, soya sosu, balık sosu, beş baharat karışımı, arpacık soğanı, sarımsak, jalapeño biberi, salatalık, havuç, mayonez, garam masala, karanfil, kakule, tarçın, limon suyu, tortilla, kişniş, nane...
Zaman: 20 dk. artı marine süresi Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 kişilik meze Kalori içeriği: 328
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Kıymalı ve turşu sebzeli Vietnam sandviçiGörüşler: 7.914

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kıyma, sandviç ekmeği, jalapeño biberi, soğan, sarımsak, zencefil kökü, salatalık, havuç, turp, mayonez, sriracha sosu, balık sosu, hoisin sosu, kişniş, yer fıstığı, susam...
Zaman: 3 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 sandviç
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - şef
marine edilmiş mantarlarGörüşler: 5.923

Fotoğraflarla birlikte bu Yunan yemeğinin detaylı tarifi...

Porcini mantarı, shiitake mantarı, crimini mantarı, limon suyu, şampanya sirkesi, şarap sirkesi, karabiber, arbol biberi, defne yaprağı...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Karamelize domuz etli Küba sandviçiGörüşler: 6.007

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Salatalık, domuz eti, ızgara et baharatı, sandviç ekmeği, jambon, Gruyere peyniri, turşu, mayonez, tam tahıllı hardal, sarımsak, portakal suyu, limon suyu, şarap sirkesi, kişniş, bal...
Zaman: 1 saat. Domuz eti için pişirme süresi de dahil. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Ev yapımı turşulu Küba sandviçiGörüşler: 4 157

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Domuz eti, salatalık, pancar, sebze turşusu, sandviç ekmeği, şeri sirkesi, kimyon, defne yaprağı, kekik, dereotu tohumu, hardal tohumu, kişniş, soğan, sarımsak, bal...
Zaman: -- Porsiyon sayısı: Bir parti için 8-10 kişilik porsiyon.
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
Körili marine edilmiş karnabaharGörüşler: 7.741

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Karnabahar, pirinç sirkesi, elma sirkesi, zencefil kökü, sarımsak, kimyon, kişniş, köri...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar: - ünlü şef
turşu bamyaGörüşler: 25.414

Kış için turşu bamya tarifi...

Bamya, acı biber, hardal tohumu, karabiber, pirinç sirkesi, bamya, sarımsak, dereotu...
Zaman: 35 dk. Ayrıca marine süresi de eklenmiştir. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 litre
Kategoriler: Izgara, Balık, .
Yazar: - ünlü şef
Marine edilmiş eğrelti otuyla ızgara kılıç balığıGörüşler: 5 278

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Balık filetosu, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, Dijon hardalı, balzamik sirke, pirinç sirkesi, mantar, salsa, domates, fesleğen, limon...
Zaman: 50 dk. marine etme süresi de dahil Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Ev yapımı turşu ile servis edilen Chicago usulü sosisli sandviçlerGörüşler: 15.685

Bu klasik Chicago sosisli sandviçleri, tarifin yaratıcısı Jeff Mauro'nun gurur kaynağıdır ve Mauro, bunları açık havada pişirip yemeyi tavsiye eder. Turşu ve patates kızartmasıyla servis edilir...

Sosis, sosisli sandviç ekmeği, soğan, acı biber, sebze turşusu, patates, kereviz, tuz, patates kızartması, hardal...
Zaman: 55 dk. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Izgara sosisli ve ev yapımı turşu soslu sosisli sandviçGörüşler: 36.565

Bobby Flay'in otantik ev yapımı turşu sosuyla, Amerikan tarzında, ev yapımı yaz sebzelerinin lezzetini deneyimleyin.

Sosis, hardal, ketçap, sosisli sandviç ekmeği, elma sirkesi, hardal tohumu, kişniş, turşu salatalık, dolmalık biber, soğan, dereotu...
Zaman: 1 saat 30 dakika. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 8 sosisli sandviç
Kategoriler: Izgara, Et, .
Marine edilmiş mısır salatası ve acı sos eşliğinde biftekler.Görüşler: 3.791

Izgara New York strip bifteği ve mısır salatası tarifi. Et, aromatik otlar, arpacık soğanı, sarımsak ve zeytinyağında bir gece boyunca marine edilir. Salata ise...

Dana eti, mısır, acı sos, jalapeño biberi, dolmalık biber, soğan, arpacık soğanı, Dijon hardalı, şarap sirkesi, domates suyu, zerdeçal, limon suyu, sarımsak, acı biber baharatı, öğütülmüş kırmızı biber, biberiye, kekik...
Zaman: 8 saat 50 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Zencefille marine edilmiş mangoGörüşler: 6.628

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mango, zencefil kökü, tarçın, kimyon, kakule, acı biber, limon suyu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 litre
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Biberli turşu mısırGörüşler: 7.751

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mısır, dolmalık biber, acı biber, hardal tohumu, elma sirkesi, defne yaprağı, kereviz...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 litre
Yazar: - şef
Acılı et güveci ve turşu soğanlı nachosGörüşler: 13.666

Meksika usulü hızlı yemek tarifi: Etli güveçli nacho. Kıyma sosis, baharatlar, defne yaprağı ve kekik ile tatlandırılmış, sebzeler ve sarımsakla hazırlanmış...

Sarımsak, kereviz, soğan, rezene soğanı, domates salçası, kırmızı şarap, kupaty (kızarmış sosis), domuz eti, defne yaprağı, kekik, şarap sirkesi, Tabasco sosu, patates kızartması, Parmesan peyniri, fontina peyniri, mascarpone peyniri, roka...
Zaman: 4 saat 30 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Mezeler, Sebze, .
Yazar:
Turşu zencefilGörüşler: 8 317

Dilimlenmiş zencefil kökü evde kolayca turşu yapılabilir ve ertesi gün afiyetle tüketilebilir. Tayland acı biberi ve hoş kokulu anason, harika bir Asya lezzeti ve aroması katıyor.

Zencefil kökü, acı biber, pirinç sirkesi, turşu zencefil, yıldız anason...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Soslar, Baharatlar, .
Sebze turşusu için baharatGörüşler: 9.588

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Hardal tohumu, yenibahar, kişniş, karanfil, öğütülmüş zencefil, kırmızı biber pulu, defne yaprağı, dereotu tohumu, ardıç meyvesi, muskat, turşu baharatı, tarçın...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca
Yazar: - yemek kitapları yazarı
Tay usulü marine edilmiş sebzelerle hazırlanmış dana şiş.Görüşler: 6 265
Tarifin içeriği:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pirinç sirkesi, salatalık, acı biber, kırmızı soğan, kişniş, soya sosu, balık sosu, mirin (pirinç şarabı), sarımsak, zencefil kökü, esmer şeker, susam, kırmızı pul biber, acı biber salçası, limon suyu, dana eti, yeşil soğan...
Zaman: 2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yazar: - yemek kitapları yazarı
Achat Köri Çorbası, Tavuk, Yer Fıstığı ve Turşu SebzelerleGörüşler: 5.827

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pirinç sirkesi, salatalık, lahana turşusu, kiraz, kırmızı soğan, acı biber, sarımsak, zencefil kökü, kişniş, zerdeçal, köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, tavuk göğsü, lo mein eriştesi, soya sosu, balık sosu, fıstık ezmesi, limon suyu...
Zaman: 45 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4

Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri