Sotelenmiş cremini mantarları, pastırma, ekmek kırıntıları ve sarımsak, bu domuz bonfile rulosu için basit bir iç harç oluşturuyor.
Pişirme yöntemlerine göre tarifler
Bu tarifi yapmak için, bonfileyi Cajun baharat karışımıyla ovun, ardından güneşte kurutulmuş domates ve ıspanaklı peynir karışımıyla doldurun ve fırında pişirin, daha sonra lezzet katmak için...
Bu kolay salata tarifinde Ellie Krieger, sirkenin asiditesini ve kırmızı soğanın keskinliğini dengelemek ve salatalıkların tazeliğini ortaya çıkarmak için sadece bir çay kaşığı şeker ekliyor.
Rachel Ray, çiğ sebze salataları yapmayı öneriyor ve bu hafif salatayı, çıtır ekmek ve basit bir sirke sosuyla birlikte tavsiye ediyor.
Ayranla marine edilmiş bu tavuk, çıtır çıtır altın rengi kabuğu ve yumuşak, sulu etiyle harika ve kolay bir piknik yemeğidir.
Paula Deen, Güney Amerika'ya özgü bu klasik tavuk kızartması tarifini, tavuk parçalarını yumurta ve acı sos karışımına batırıp, una bulayarak ve kızarana kadar kızartarak yapıyor...
Patrick ve Gina Neely, barbekü baharatları, ev yapımı barbekü sosu ve art leftover füme domuz veya dana etiyle tatlandırılmış fırında pişmiş fasulye tarifi sunuyor.
Patrick Neely, sadece 20 dakikada soya sosu, portakal suyu ve pirinç sirkesini bir araya getirerek pişerken koyulaşan ve inanılmaz derecede lezzetli hale gelen bir oryantal sos hazırlıyor...
Food Network Kitchens'ın bu tarifinde, pişmiş tavuk parçalarından oluşan hafif iç harcına birkaç serrano biberi eklenerek domatesli enchilada sosuna biraz acılık katılıyor...
Tortillaları ev yapımı domates sosuna batırdıktan sonra, içine hazır fırınlanmış tavuk ve kişniş karışımını doldurun, üzerine biraz daha sos ekleyin ve Monterey peyniri serpin...
Giada De Laurentiis'in ricotta dolgulu rulolarının sırrı, iki sos kullanmasında yatıyor: zengin, tereyağlı bir beşamel sosu ve daha hafif bir marinara sosu.
Patrick ve Gina Neely, domuz bonfilesini mısır ekmeği ve pastırma karışımıyla dolduruyor ve ızgara yaparken dağılmamaları için delikleri kürdanlarla kapatıyorlar...
Barbekü sosu ve acı sosla, biraz da kırmızı biber eklenerek hazırlanan bu acılı tavuk kanadı aromalı humusu deneyin.
Sandra Lee, hazır barbekü sosu ve pekmezden oluşan lezzetli bir sosla kaburgaları ızgara yapmadan önce, sebze suyu ve elma püresi karışımında önceden pişiriyor. Bu, etin sulu ve lezzetli olmasını sağlıyor...
Bobby Flay, sadece 20 dakikada, bal bazlı fıstık ezmesi ve soya sosuyla hazırlanmış, tavuk parçalarıyla süslenmiş, fıstık ve nane ile tamamlanmış, renkli ve ilgi çekici bir yapraklı salata yapıyor.
Alton Brown, mutfak robotu kullanarak sadece 15 dakikada kremalı bir Orta Doğu sosu hazırlıyor; bu sos, çıtır pide ekmeği, tuzlu kraker veya benzeri yiyeceklerle servis etmek için mükemmel.
Trisha Yearwood, çıtır kuruyemişlerle bu tatlı ve tuzlu lezzeti yapmak için sadece dört malzeme kullanıyor. Şekerlemeleri kalıplara döküp soğutmadan önce, onları fırında pişiriyor...
Sulu ve yumuşak domuz pirzolalarını, püre haline getirilmiş chipotle biberi, bal ve sirke ile yapılan lezzetli bir sos içinde pişirin ve ailenizin kendi tacolarını, didiklenmiş domuz eti ve diğer malzemelerle doldurmasına izin verin...
İki çeşit fasulye (beyaz ve kırmızı), tatlı patates ve kıyılmış tavuk etiyle yapılan bu doyurucu yemeğin son dokunuşu, her kaseye eklenen bir tutam acı biber tozudur...
Lezzetli ve hazırlanması kolay olan bu yumuşak güveç, kırmızı biber ve kimyonlu domates sosunda pişirilir ve üzerine ekşi krema eklenir. Makarna veya en sevdiğiniz patates garnitürüyle servis edin...
Bu elma sosundan büyük bir miktar, yavaş pişiricide sadece bir saatte kolayca hazırlanabilir. Tarifte, sosun rengini ve tatlılığını artıran sulu kırmızı erikler kullanılıyor.
Michael Symon, Brüksel lahanalarını nefis bir çıtırlık elde etmek için kızartıyor, ardından ince doğranmış ceviz ve tatlı-baharatlı ballı-serrano biber sosuyla harmanlıyor.
"At the Ranch with Ree Drummond" adlı yemek programının sunucusunun bu basit tarifinin sırrı, bu lezzetli ve doyurucu güveci yapmak için kullandığı üç çeşit ekmeğin birleşiminde yatıyor. Ev yapımı bir tarif için...
Aida Mollenkamp'ın kolay et dolması tarifini yapmak için, kereviz ve soğanı taze otlarla soteleyin, ardından kuru kiraz ve elmaları, doğranmış cevizleri ekleyin...
Mayasız ekmek dilimleri, tereyağında pişirilmiş mantarlar, taze sebzeler ve aromatik otlardan yapılan bir sosa batırılır ve fırında pişirilir; işte Dave'den sulu, sıcak bir yemek elde edersiniz...
Alton Brown'ın viski bazlı kokteyli, likör ve limon şurubunu yavaş pişiricide ısıtarak önceden hazırlanabilir.
Görünüşte basit olan bu meze yemeğini şık bir şekilde sunmak için, "Chopped" adlı reality şovun sunucusu Ted Allen, güneşte kurutulmuş domatesleri yumuşayana kadar yavaşça pişirip bir tepsiye diziyor...
Rachel Ray, mantar başlarını yumuşayana kadar hızlıca fırında kızartıyor, ardından içlerini kıyma, ıspanak ve Parmesan peyniriyle dolduruyor. Fırında sadece birkaç dakika içinde bu lezzetli meze hazır oluyor.
Neely ailesi, pane harcıyla kaplanmış tavuğun sulu ve lezzetli olmasını sağlamak için, üzerine kırılmış mısır gevreği serpmeden önce bir gece boyunca kefir bazlı bir marinatta marine edilmesini öneriyor...
Akşam yemeğini daha sağlıklı hale getirmek için, bu lezzetli yemekte geleneksel pirinç yerine tam buğdaylı kuskus kullanılıyor ve yumuşak, peynirli bir kabuk için bir miktar asiago peyniri ekleniyor.
Geleneksel dana stroganoff'u daha lezzetli hale getirmek için, geleneksel bonfile veya antrikot yerine kıyma kullanmayı, az yağlı ekşi krema ve tam buğday makarnası eklemeyi deneyin...
Düdüklü tencere gibi mutfak aletlerinin çok yönlülüğü sayesinde, dana stroganoff'u sadece 40 dakikada hazırlayabilirsiniz. Bu cihaz, eti ve sebzeleri beyaz şarapla birlikte hızlıca pişirecektir.
Sarımsaklı domates sosunu ve sulu tavuk göğüslerini tek bir tavada pişirerek mutfakta yemek pişirme ve sonrasında temizlikte zamandan tasarruf edin. Bu yemeği fırında ızgara altında pişirmeyi tamamlayın...
Guy Fierri, her bir tavuk göğsünden bir "cep" oluşturup içine belirgin bir Akdeniz lezzeti taşıyan bir iç harç koymayı öneriyor. Bu yemeği limon sosu ve güneşte kurutulmuş domatesle servis edin...
Rachael Ray bu basit ama lezzetli yemeği hazırlamak için sadece 35 dakikaya ihtiyaç duyuyor. Tavuk göğsü pişirmenin sırrı, doldurmadan önce eti hafifçe dövmek ve ardından...
Bu yaz bahçe işleriyle uğraşırken veya market alışverişi yaparken, biraz yeşil domates alın ve Neely ailesinin bu basit tarifinde kullanın. Bu kolay tarifi hazırlamak için...
Bu nefis tatlıyı hazırlamak sadece 15 dakika sürüyor; Alton Brown'ın meyveli turta tarifi, bu tatlıyı hazırlamak için tüm işi yavaş pişiriciye bırakıyor.
Trisha Yearwood, makarnayı süt, tereyağı, yumurta ve peynirle birlikte yavaş pişiriciye koyuyor ve gerisini makineye bırakıyor. Sonuç, peynirli sufleyi andıran, nefis derecede yumuşak bir güveç oluyor...
Giada De Laurentiis'in bu tatlı hamur işi tarifi sadece 30 dakikada hazırlanıyor. Hazır mayalı pizza hamuru kullanarak hazırlık süresini kısaltabilirsiniz. Hamuru kızarttıktan sonra,...
Elmalar ocakta kısık ateşte pişirildikten sonra, çıtır karışım fırına veriliyor; bu nedenle bu tarifi denemeyi planlıyorsanız, uygun bir tava seçin...
Bu hızlı tarifin sırrı, spagetti kabağını yumuşayana kadar mikrodalgada pişirmektir. İçini çıkardıktan sonra, zencefil ve garam masala baharat karışımıyla karıştırın...
Bu klasik Chicago sosisli sandviçleri, tarifin yaratıcısı Jeff Mauro'nun gurur kaynağıdır ve Mauro, bunları açık havada pişirip yemeyi tavsiye eder. Turşu ve patates kızartmasıyla servis edilir...
Trisha'nın kolay güveç tarifinin sırrı, önceden pişirilmiş patates ve peynirli kıymada yatıyor. Trisha Yearwood şu tavsiyede bulunuyor: "Pişirdiğiniz malzemeler hala sıcakken..."
Ellie Krieger'in klasik yumurtalı mezesi sadece 25 dakikada hazırlanıyor. Tofu, geleneksel hardal sarısına daha belirgin bir renk katıyor.
Bobby Flay'in otantik ev yapımı turşu sosuyla, Amerikan tarzında, ev yapımı yaz sebzelerinin lezzetini deneyimleyin.
Bu hindi yemeğinin en önemli özelliği, kızartmadan önce ete bolca eklenen ve daha sonra kremalı bir sos yapmak için kullanılan sarımsaklı-otlu tereyağıdır. Kızılcık ve...
Rachel, bu klasik meze tarifini, mantarları lezzetli bir kıyma tavuk ve ıspanak karışımıyla doldurup üzerini peynirle kaplayarak yapıyor.
Cassatede, Sicilya'ya özgü, hilal şeklinde, içi tatlı dolgulu ve kızartılarak veya fırınlanarak servis edilebilen hamur işleridir. Esasen, calzone'nin mini tatlı bir versiyonudur. Bunlar...
Bitterballen et köfteleri Hollanda'da çok sevilen bir atıştırmalıktır. 19. yüzyılda ev hanımlarının art leftover etleri değerlendirmek için kullandığına inanılıyor. Günümüzde Bitterballen çeşitli yerlerde servis ediliyor...
Cochinha, hazırlanması kolay ve yemesi çok daha hızlı olan lezzetli bir Brezilya yemeğidir. Tavuk kroketleri tek başına veya yanında bir garnitürle birlikte tüketilebilir.
























































