Kimyon ve sumakla tatlandırılmış ve canlı bir limon sosuyla süslenmiş bu karnabahar salatası, barbekü veya şiş kebaplarınızın mükemmel tamamlayıcısıdır. Karnabaharı fırın sepetinde pişirmek en iyisidir...
Sağlıklı Izgara Tarifleri
Ayın Her Günü İçin 30 Izgara Tarifi
Bu yeni tarifler koleksiyonuyla tüm yaz boyunca mangal keyfi yapın. Sıcak havalar geldi, yani mangal yapma zamanı!
35 Lezzetli Vegan Tarifi
Et, yumurta veya süt ürünleri tüketmiyor olmanız, lezzetli yemeklerden vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Bu vegan yemekler sebzeler, meyveler ve diğer malzemelerle yapılır.
Soya sosu, zencefil, limon suyu ve sarımsak karışımında marine edilip ızgara yapılan karidesler inanılmaz lezzetlidir. Bu tarif için büyük boy kral karidesler en uygunudur...
Geleneksel domates çorbasından farklı olarak, bu kremalı çorba fırında pişirilmiş erik domateslerle yapılır. Fırında pişirme, domateslerin aromasını yoğunlaştırarak doğal lezzetlerini ortaya çıkarır...
İspanyol güneşi kadar parlak olan bu gazpacho, önceden ızgara yapılmış sarı sebzelerle hazırlanır ve bu işlem ona nefis bir dumanlı aroma ve lezzet kazandırır. Izgara yapılabilir...
Izgara kabak dilimleriyle yapılan mini sebzeli sandviçler (sliderlar), ekmek yerine kullanılan, düşük karbonhidratlı ve birçok farklı lezzeti bir arada sunan kolay bir atıştırmalıktır. Kabak dilimlerini ızgarada pişirin...
Izgara mısırı, lezzetli Asya esintili bir sos olan kimchi mayoneziyle servis edin. Yapımı çok kolay, sadece mayonezi ekşi krema, kimchi suyu ve...
Bir dahaki sefere mangalı yakarken, ızgaraya birkaç avokado dilimi atın. Kazanacakları muhteşem, yoğun, isli lezzete hayran kalacaksınız. Mükemmel bir piknik mezesi, doyurucu...
Izgarada lezzetli siyah izler oluşana kadar pişirilmiş tatlı patates dilimleri, normal patateslerden çok daha sağlıklıdır, neredeyse her yemeğin yanına harika bir garnitür olur ve tek başına da tüketilebilir...
Klasik kapres mezesine İtalyan prosciutto ekleyerek etli bir dokunuş katın. Bu meze partinizde çok beğenilecek. İncecik hamurla sarılmış mozzarella dilimleri...
Bu lezzetli ve sağlıklı vejetaryen burgerlerin köfteleri, kızarmış mantar, ceviz, pişmiş kinoa ve tatlı patates karışımından yapılıyor. Worcestershire sosu ve füme kırmızı biber de ekleniyor...
Kore barbeküsü sadece tipik Kore baharatlarıyla ızgara edilmiş et veya balık anlamına gelmez; aynı zamanda bir servis ve yeme geleneğidir. Bu tarifte ızgara somon balığı yer alıyor...
Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için harika bir malzemedir; tıpkı bu Meksika esintili içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi.
Zencefil-miso sosunda marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan barbekü kömürleriyle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Yeşil...
Akdeniz Diyeti Tarifleri
Menünüze daha fazla balık, tam tahıl, bitkisel protein ve zeytinyağı ekleyin. İşte ilham alınarak hazırlanmış lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri.
Bu sulu ve vitamin açısından zengin salatanın ana malzemeleri rezene kökü ve kuşkonmazdır. Salataya eklenmeden önce, bütün halde sarımsaklı bir sosla karıştırılır ve iyice kızarana kadar ızgarada pişirilir...
Levrek filetosunu ızgarada pişirirken, tereyağı, beyaz şarap ve aromatik tarhun otundan oluşan bir sos içinde hazırlanmış cherry domatesleri folyoya sarıp yanına, ızgaraya yerleştirin ve pişirin. Pişerken domatesler...
Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir pizza yapmak istediğinizde, İtalyan sosisi en iyi dostunuzdur. Izgara yapın ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Rendelenmiş peynir ve domatesli marinara sosuyla birleştirerek nefis bir pizza elde edin...
Tereyağı ve acı sos karışımına eklenen mavi peynir, Amerikan Buffalo kanatlarının ana malzemesidir ve popüler lezzeti uzun zamandır tavukla sınırlı kalmamış, birçok farklı yemekte kullanılmaktadır...
Folyo içinde balık: pişirme seçenekleri
Kendi ızgara deniz ürünleri akşam yemeği tarifinizi oluşturun.
Bu meyve şişleri tatlı sayılmaz. Ancak içeceklerin yanında harika bir meze veya ızgara etin yanında, ona ferahlatıcı ve egzotik bir Karayip lezzeti katan bir garnitür olabilirler.
Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi tuz, öğütülmüş kimyon, karabiber ve tütsülenmiş kırmızı biberden oluşan baharatlı bir karışımla ovulur; bu da ona tütsülenmiş bir lezzet katar. Bu yumuşak et parçası...
Evde vereceğiniz bir akşam yemeği daveti için Asya esintili lezzetli bir karides mezesi hazırlayın. Bu tarifte, kısa tahta şişlere tek tek dizilmiş büyük karidesler kullanılıyor ve...
Bu meze için çok büyük karideslere ihtiyacınız olacak. Izgara yapmadan önce limon suyu ve zeytinyağında marine ediliyorlar. Her tarafı sadece birkaç dakika pişiyor...
Bu ratatouille tarifi, ızgara sebzelerle birlikte salata şeklinde hazırlanıyor. Çok yazlık bir lezzet sunan bu yemek, ekstra hoş tatlar katıyor ve sebzelerin bu şekilde pişirilmesi de...
Geleneksel Sicilya usulü kaponata tavada kısık ateşte pişirilse de, ızgarada pişirilmesi de lezzetini artıran sebze yemeklerinden biridir. Ana yemek...
Bu somon fileto tarifi, lezzetli, sulu ve güzel bir görünüm sağlıyor. Çarpıcı bir sunum için önce kelebek şeklinde kesilerek kılçıksız balık bifteği haline getiriliyor. Çok güzel görünüyor...
Izgara eriklerle yapılan nefis, hafif bir tatlı. Erikler ikiye bölünür, balla fırçalanır ve kızarana ve karamelize olana kadar ızgarada pişirilir. Bardaklarda servis edin...
Amerika'nın ünlü Buffalo tavuk kanatlarından esinlenerek ızgara somon salatası hazırlayın. Bu lezzet, tereyağı, acı sos, mavi peynir sosu ve...
Izgara yapmadan önce somon filetoları, kırmızı şarap sirkesi, zeytinyağı, hardal, bal ve sarımsakla hazırlanan Fransız usulü bir sosun içinde birkaç dakika marine edilir; soya fasulyesi de eklenir...
Orta Doğu ve Asya'da köfte, bölgeye bağlı olarak köfte, kıyma veya benzeri herhangi bir kıyma yemeğini ifade edebilir. Ve bu ilginç kombinasyon sayesinde...
Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...
Panzanella, ferahlatıcı ve doyurucu bir İtalyan yaz salatasıdır. Bazı malzemelerini açık havada, mis kokulu bir ızgarada pişirerek daha da yazlık bir lezzet kazanır. Kömür ateşinde pişirin...
İnce dövülmüş tavuk göğsü dilimleri zeytinyağı ile fırçalanıp ızgarada pişirilir. Yumuşak etin her iki tarafının da pişmesi sadece birkaç dakika sürer. Dilimleri fazla pişirmeyin...
Tofu küp küp doğranıp, kereviz, dolmalık biber, sarımsak ve soğanla birlikte barbekü sosunda tavada ızgara yapılır. Bir tutam köri ise yemeğe eğlenceli, oryantal bir dokunuş katar.
Tavuk göğüsleri ızgara yapılır ve pişmelerine dakikalar kala, tavuğa altın rengi, yapışkan bir kabuk veren nefis bir ballı-balsamik sosla fırçalanır...
Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. İç harcı hazırlamak için ton balığı, soya sosu, limon suyu, kişniş ve diğer baharatlarla birlikte mutfak robotunda püre haline getirilir...
Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimekler patates eziciyle ezilir...
Kılıç balığı Akdeniz mutfağında popüler bir balıktır. Çok yumuşaktır, az kılçık içerir ve oldukça hızlı pişer. Her iki tarafını da sadece 5 dakika ızgarada pişirin, kılıç balığı hazır. Yanında şunlarla servis edin...
Konuklarınızı enfes bir tatlıyla etkileyin ve tıpkı bir restoranda yediğiniz gibi dondurma ikram edin. Ananas halkalarını güzelce kızarana kadar ızgarada veya tavada pişirin ve ardından sunum tabağına yerleştirin...
Tavuk göğüsleri altın rengi olana kadar ızgarada pişirilir ve pişmelerine birkaç dakika kala, soya sosu, şeftali reçeli, Dijon hardalı ve diğer malzemelerden yapılan lezzetli, yapışkan bir sosla kaplanır...
Tavuk sosislerinden bile lezzetli ve ilgi çekici kebaplar yapılabilir; cherry domates, soğan, sarı ve kırmızı biberler ise sululuk, lezzet ve canlı renkler katacaktır. Kebaplar...
Altın sarısı ve çıtır çıtır ızgara izleriyle, bütün bir ızgara balıktan daha lezzetli ne olabilir ki? Gerçekten lezzetli bir balık için, balığın iç boşluklarını şunlarla doldurun...
Bu Asya usulü barbekü sosu, ızgara kırmızı balığa zengin ve çok yönlü bir lezzet katıyor. Hazırlamak için, kızarmış soğan ve sarımsak, hoisin sosu, ketçap, bal ve...
Izgara karamelize mango dilimlerinden oluşan, parlak, sulu ve lezzetli bir meze. Tatlılıkları ve hafif çam aromaları, acı biberin ve taze meyvelerin zıt baharatlılığıyla uyumlu bir şekilde dengelenmiştir...
Dokuları ve lezzetleri uyumlu bir şekilde harmanlayan, lezzetli ve hafif bir Akdeniz esintili yemeğin tadını çıkarın. Izgara deniz tarağı, pişmiş kinoa ile servis edilir...
Taze şeftalileri lezzetli bir tatlıya dönüştürmenin kolay bir yolu, onları ızgara yapmaktır. Meyve güzelce ızgara olup yumuşadıktan sonra, tereyağı ile servis edin...
Tavuk göğsü, hemen hemen her lezzetle uyumlu, yumuşak ve yağsız bir et türüdür. Kimyonla kızartarak zengin ve baharatlı bir lezzet katabilirsiniz. Tavuğu zeytinyağı ve kuru baharat karışımıyla ovun...
Normal çizburgerlere göre daha sağlıklı bir alternatif olan bu ürün, düşük yağ içeriğiyle hoşunuza gidecektir. Neredeyse yağsız kıyma ile yapılmış olmasına rağmen, kızartma...




















































