Dondurulabilir: Tavuk ve Brokoli Sote
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 268, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 26 G., lif 3 G., kolesterol 41 mg, sodyum 401 mg, şeker 3 G.
Porsiyon boyutu: 1 / 10
Kaloriler 268, toplam yağ 11 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 26 G., lif 3 G., kolesterol 41 mg, sodyum 401 mg, şeker 3 G.
Yoğun bir iş günü için hızlı bir akşam yemeği hazırlamak üzere mutfakta biraz boş zaman ayırın; dakikalar içinde, zahmetsizce tadını çıkarabilirsiniz. Marketten alınan hazır yemeklerin aksine, bu karışım güvendiğiniz malzemelerle yapılmıştır. Tavuk göğsü parçaları ve yarı pişmiş brokoli, soya sosu, portakal suyu ve baharatlardan oluşan Asya usulü bir marine sosuyla birlikte dondurucu poşetine konulur ve ardından dondurulur. İş gününde evde sizi bekleyen, neredeyse yemeye hazır bir akşam yemeğinin olduğunu bilmekten daha iç ısıtan bir şey yoktur.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı portakal suyu
- 0,5 su bardağı hafif tuzlu soya sosu
- 1/4 su bardağı bal
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı koyu susam yağı
- 5 cm soyulmuş ve rendelenmiş zencefil kökü
- 6 su bardağı küçük brokoli çiçeği
- 600 gram derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü, 1 cm'lik parçalar halinde kesilmiş.
- Servis için pişmiş beyaz pirinç, doğranmış yeşil soğan ve kavrulmuş susam.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Portakal suyu, soya sosu, Bal, nişasta, susam yağı, zencefil kökü, brokoli lahana, tavuk göğsü, pirinç, yeşil soğanlar, susam
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş, mikrodalgaya uygun bir kapta portakal suyu, soya sosu, bal, mısır nişastası, susam yağı, zencefil, 1 çay kaşığı tuz ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Brokoliyi ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerini streç filmle kapatın ve mikrodalgada pişirin. Brokoli hafifçe yumuşayana ancak parlak yeşil rengini koruyana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Streç filmi çıkarın ve sebzelerin tamamen soğumasını bekleyin.
- Brokoliyi ve marine sosunu büyük bir kilitli plastik poşete koyun ve tavuğu ekleyin. Havanın çoğunu dışarı çıkarın ve poşeti kapatın, ardından tavuğu marine sosuyla kaplamak için hafifçe sallayın. Pişirmeye hazır olana kadar dondurun. Pişirmeden en az 24 saat önce buzdolabında çözdürün.
- Tavuk, brokoli ve marine sosunu geniş bir tavaya koyun ve yüksek ateşte ısıtın. Tavuk tamamen pişene kadar, yaklaşık 12 dakika boyunca sık sık karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tavuk ve brokoliyi dört tabağa eşit olarak paylaştırın. Üzerine yeşil soğan ve susam serpilmiş pilavla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
