Lahana Salatası Tarifleri
Haşlanıp iyice soğutulmuş makarnayı (örneğin farfalle veya kelebek makarna) doğranmış Brüksel lahanası ve kara lahana karışımıyla karıştırarak ve içine şunları ekleyerek lezzetli, doyurucu ve lif açısından zengin bir salata yapabilirsiniz: devamını oku
Bu salatayı yapmak için brokoliyi haşlamaya veya pişirmeye gerek yok. Bu lahananın tüm lezzetlerinin, faydalarının ve sululuğunun tadını çiğ olarak çıkarın. Ekşi süt ve yoğurtla yapılan zengin, fermente bir sos, içine eklenen malzemelerle birlikte sunuluyor. devamını oku
Amerikan usulü lahana salatası, taze lahana ile yapılır ve mayonez, hardal, elma sirkesi, Sriracha acı sosu ve bir tutam şekerden oluşan lezzetli bir sosla tatlandırılır. Bu sos, lahanaya kremsi bir kıvam kazandırır ve bu kıvam zamanla yumuşar... devamını oku
Coleslaw, fermente süt soslu geleneksel bir Amerikan lahana salatasıdır. Sulu ve taze lahanadan yapılır, birçok vitamin ve sağlıklı diyet lifi içerir ve neredeyse her ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Ve kendi coleslaw'ınızı yapmak için... devamını oku
Bu canlı ve sulu, vitamin dolu salata, ince kıyılmış kırmızı lahana, yeşil soğan, kişniş ve fesleğen ile hazırlanır ve geleneksel mayonez yerine tatlı-ekşi fıstık ezmesi sosuyla tatlandırılır. Fıstık ezmesi içermeyen bir sos seçebilirsiniz. devamını oku
Nar soslu şişte pişirilmiş kuzu dilimleri ve ferahlatıcı Yunan usulü lahana salatasıyla servis edilen, küçük pide ekmeklerinden oluşan nefis bir Akdeniz tarzı meze. Pişirme için kuzu budu kullanılır. devamını oku
Izgara yapmadan önce tavuk göğüsleri 16 baharat karışımıyla ovulur. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, lezzetli bir sürprizle karşılaşacaksınız. Esmer şeker de eklenmiştir. Muhteşem bir şekilde karamelize olur. devamını oku
Sağlıklı, düşük kalorili bir brokoli salatası lezzetli olabilir! İşin sırrı hafif ve kremalı sosunda. Mayonez yerine yarım yağlı ekşi krema ve yoğurt karışımı kullanılıyor. Brokolinin sıkıcı olmaması için de çıtır çıtır garnitürler ekleniyor... devamını oku
Izgara domuz bonfile, özel günler için muhteşem bir yemektir ve önceden iyi bir hazırlık gerektirir. Domuz eti bir gece önceden tuzlu suda bekletilir ve buzdolabında saklanır, ardından ertesi gün tüm parça ızgarada pişirilir. devamını oku
Misafirleriniz için Hawaii temalı bir yaz partisi düzenleyin ve onlara Hawaii usulü kalua domuz burgerleri ikram edin. Bu geleneksel ada pişirme yöntemi, domuz etini (genellikle kemikli omuz eti) pişirmenin bir yoludur. devamını oku
Bu Japon usulü erişteler, salata gibi soğuk olarak da tüketilebilir; bu da onları işe götürmek için öğle yemeği kutusuna veya pikniğe mükemmel bir seçenek haline getirir. Sağlıklı lif, protein ve harika, canlı bir lezzetle doludurlar... devamını oku
Güzel bir brokoli garnitürü yaptıktan sonra artan saplarınız varsa, onları atmayın. Bunun yerine, fermente süt soslu bu lezzetli ve sağlıklı Amerikan lahana salatasını yapın. İnce doğranmış, yumuşak saplar— devamını oku
Izgara etin yumuşacık lezzeti ve çıtır, sulu lahana salatasının birleşimiyle Meksika usulü tacolar hazırlayın. Domuz bonfilesi dilimlenir ve birkaç dakika limon suyu ve karabiber karışımında marine edilir. devamını oku
Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku
Bu yemek, uzunlamasına ikiye kesilmiş salatalık tavukları kullanılarak hazırlanır. Bu tavuk yarım parçaları masada çok şık ve lüks bir görünüm sunar ve ayrıca her misafir tavuğun tüm lezzetli kısımlarını tadar: but, kalça, devamını oku
Bu inanılmaz lezzetli, doyurucu ve sağlıklı salata, içerdiği malzemelerin tüm canlı renklerini, tatlarını ve dokularını bir araya getiriyor. Salatanın tabanı pişmiş orzo makarna ve kahverengi mercimek olup, karnabahar da eklenmiştir. Taze kiraz domates, kara lahana ve devamını oku
Taze sebzeler ve ızgara tavukla hazırlanan bu besleyici ve sağlıklı pişmiş kinoa salatası, Asya sosuyla birleştiğinde bambaşka bir lezzet kazanacak. Bu sos, tavada sotelenmiş soğan, zencefil ve sarımsak kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku
Mısır, biber, kırmızı lahana, yeşil soğan ve çileği bir araya getiren, vitamin dolu muhteşem bir salata. Tüm sebzeler ve meyveler ızgara yapılarak salataya yazlık bir hava ve hafif bir isli aroma katılıyor. Ayrıca orta derecede sulu ve doyurucu. devamını oku
Kimchi, baharatlarla fermente edilmiş Çin lahanasından yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir. Lahanayı baharatlar ve acı Asya sosu Sriracha ile karıştırıp birkaç gün fermente ederek evde kolayca yapabilirsiniz. devamını oku
Kimchi lahanası, Kore'nin önemli bir mutfak sembolüdür ve sınırlarının çok ötesinde sevilmektedir. Sonuçta, baharatlı bir sos içinde fermente edilmiş Çin lahanası lezzetlidir ve birçok et yemeği için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Örneğin - devamını oku
Sebze salatası eşliğinde basit ve lezzetli bir domuz bifteği yemeği. Kemikli biftekleri birkaç dakika mühürleyerek sulu kalmalarını ve aynı zamanda en az 63°C'ye (145°F) kadar mükemmel şekilde pişmelerini sağlayın, ardından aynı yağda hızlıca soteleyin. devamını oku
Bu burger, jerk baharatının acılığını mango chutney'nin tatlılığıyla mükemmel bir şekilde dengeliyor. Lezzetli baharatı kıyılmış hindi köftelerine ekleyin ve hafifçe kızartmadan önce ekmeklerin üzerine serpin. Pişmiş köfteleri ekmeklerin üzerine yerleştirin ve üzerine... devamını oku
Sıcak bir salata, meze veya antipasto olarak servis edilebilir. İtalyan mutfağında bu terim, ana yemekten önce servis edilen, soğuk etler, zeytinler, ekmek ve evin en iyi malzemelerini içeren bir meze anlamına gelir. Antipasto tipik olarak şunlardan oluşur: devamını oku
Havuç, zencefil ve kuru üzümle hazırlanan, mayonez soslu, yapımı kolay bir savoy lahanası salatası. Tüm malzemeler mükemmel bir şekilde bir araya gelerek bu salatayı inanılmaz lezzetli kılıyor. Amerika'nın en ünlü şefinden bir tarif. devamını oku
Ekşi limon aroması sayesinde bu salata, kızarmış tavuk veya domuz pirzolası gibi yağlı etlerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Brüksel lahanasını sevmeyenler bile bu yemeği denedikten sonra fikirlerini yeniden gözden geçirmek zorunda kalacaklar. Salata ayrıca... devamını oku
Yeşil salatalarda çilek, unutulmaz bir lezzet kombinasyonudur. Salatalara eşsiz bir dokunuş katarlar; hafif ekşi bir çilek aroması, narin bir yaz lezzeti, sulu bir doku ve canlı bir görünüm sunarlar. Çilek salatasının sırrı ise... devamını oku
Bu salatanın malzemeleri biraz tuhaf gelebilir, ancak daha da ilginç olanı, hem siyez hem de kara lahananın bir zamanlar Rusya'da oldukça yaygın olmasıydı. Ve şimdi yeniden popülerlik kazanıyorlar. Peki onları bu kadar özel kılan nedir? Siyez - devamını oku
Lahana salataları dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunur. Lahananın çıtır çıtır tazeliği, ana yemeklerin zengin lezzetini dengeleyerek mükemmel bir garnitür olmasını sağlar. Bu salata inanılmaz derecede hızlı hazırlanır ve hem kilonuza hem de bütçenize uygundur. İddia edilen - devamını oku
Karnabahar, besin değerleri ve lezzeti bakımından diğer lahana türlerini geride bırakan değerli bir diyet ürünüdür. Diyetine dikkat eden ve sağlıklı bir günlük menüye ihtiyaç duyan herkes, karnabahardan yapılan yemekleri göz önünde bulundurmalıdır. devamını oku
Bol etli bir hamburgerin iyi bir hamburger olduğuna inananlar, kocaman köftesi ve kalın bir tabaka füme dana pastırmasıyla, üzerine eritilmiş bir dilim İsviçre peyniriyle kaplanmış, ağız sulandıran "Fat Doug" hamburgerine kesinlikle bayılacaklar. devamını oku
Amerikan usulü lahana salatası, ince doğranmış lahana, soğan, havuç veya elma ile yapılır ve üzerine lezzetli, süt veya sirke bazlı bir sos eklenir. Texas usulü lahana salatası yapmak için, temel bir lahana salatası sosuna şunu ekleyin: devamını oku
Batı ülkelerinde sevilen bir yemek olan didiklenmiş domuz eti, uzun süre marine edildikten sonra fırında veya barbeküde et kolayca dağılana kadar pişirilerek yapılır. Parçalara ayrılmış hali şu şekildedir: devamını oku
Lahana salatası, ince doğranmış lahana ve baharatlı bir sosla yapılan klasik bir tariftir. Bu sosun birçok çeşidi vardır. Genellikle süt veya mayonez bazlıdırlar. Ancak sirke veya hardal bazlı soslar da yaygındır. devamını oku
41 yıllık bir restoran zinciri olan Houston's, yaklaşık beş yıl önce, bu sebze ülke çapında popülerlik kazanmaya başladığında menüsüne Asya usulü lahana salatası ekledi. Şimdi ise bu salata kült bir favori haline geldi. Restoranlar 12 eyalette 15 farklı isim altında faaliyet gösteriyor. devamını oku
Yeşil soğan, taze armut ve kavrulmuş pekan cevizi ile hazırlanan, vitamin dolu hafif bir lahana salatası (kıvırcık lahana olarak da bilinir), balzamik sirke sosuyla tatlandırılmıştır. Mavi peynir ise lezzete keskin bir dokunuş katmaktadır. devamını oku
Bu salata, bahar aylarındaki vitamin eksikliklerini gidermek için mükemmeldir. İçindeki yeşil sebzeler – Brüksel lahanası, kara lahana ve hindiba – bunu sağlamaya yardımcı olur. Çıtır pastırma ve keskin İtalyan gorgonzola peyniri ise lezzet katar. devamını oku
Bu hafif, vitamin dolu lahana salatası, havuç, kırmızı soğan ve çıtır kızarmış pastırma ile birlikte besin açısından adeta bir güç merkezi. Taze sıkılmış narenciye suyu ise hoş bir ekşilik katıyor. devamını oku
Çıtır çıtır kara lahana, sulu armut ve gevrek cevizlerin zıt birleşimi bu salatayı ilginç ve zengin kılıyor. Zeytinyağı ve şarap sirkesiyle tatlandırılmış bu diyet yeşillik salatası, şu kişiler için bile uygundur... devamını oku
Protein ve besin açısından zengin kara lahana, lezzetli çıtır krutonlar ve Parmesan peyniri, hamsi, hardal ve bir tutam Worcestershire sosundan oluşan nefis bir sos ile hazırlanan, yapımı son derece kolay bir ekmek salatası çeşidi. devamını oku
Kinoa ve kıvırcık lahana, kiraz domates ve çam fıstığının lezzetli ve sağlıklı bir karışımı, üzeri kremalı keçi peyniriyle kaplanmış. Zeytinyağı ve şarap sirkesinden oluşan hafif bir sos, hoş bir ekşilik katıyor. devamını oku
Basit, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli—bu yemeği deneyen çoğu insan bu konuda hemfikir. Bu salata, memnun edilmesi çok zor olabilen çocuklar ve yetişkinler tarafından da beğenilecektir. Sos ve mango, kara lahana ile mükemmel bir uyum sağlıyor ve genel olarak çok canlı ve lezzetli görünüyor... devamını oku
Kara lahana iyi bir K vitamini kaynağıdır ve sağlık faydalarını lezzetli tadıyla birleştirmek aşağıdaki tarifle kolaydır. Hamsi sosu şüphesiz yemeğin yıldızıdır. Eğer şu maddelere alerjiniz varsa: devamını oku
Antioksidan açısından zengin olan kara lahana, çiğ tüketildiğinde daha da sağlıklıdır. İnce doğranmış kara lahana, hafif bir limon sosuyla yumuşatılır ve elma, hurma, badem ve peynirden oluşan yarı tatlı bir karışımla harmanlanır. Bir tutam Pecorino peyniri de lezzet katar... devamını oku
Kara lahana, vitaminler, temel mineraller ve amino asitler açısından gerçek bir hazinedir. Bu sağlıklı sebzeden, turunçgiller ve keçi peyniriyle hazırlanmış, meyve suyu, zeytinyağı ve yoğurtla soslanmış bir salata... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
























































