Çıtır çıtır patates kızartmasını seven ama olabildiğince sağlıklı bir alternatif arayanlar için bir tarif. Bu patates kızartmaları, kızartmak yerine fırında pişirilen yeşil fasulye ile yapılıyor. Sonuç ise...
Yan yemek tarifleri
Haşlanmış yeşil fasulyenin lezzetini canlandırmanın ve onu lezzetli bir garnitüre dönüştürmenin son derece basit bir yolu var. Pişmiş fasulyelerin üzerine gremolata serpin; bu, taze maydanoz, sarımsak ve diğer baharatlarla yapılan bir İtalyan sosudur...
Bu diyet amaçlı ıspanak yemeği, içerdiği sağlıklı malzemeler, vitaminler ve mikro elementlerle dolu olması ve işlenmemiş olması nedeniyle haklı olarak bir süper gıda olarak kabul edilebilir.
Kuskusa zengin ve ilgi çekici bir lezzet katmak için, tereyağında sotelenmiş arpacık soğanlarıyla birlikte tavuk suyunda buharda pişirin. Servis etmeden önce, küçük siyah kuru üzümler ve kavrulmuş çam fıstıklarıyla karıştırın...
Siyez salatası, İtalyan mutfağında, özellikle de bölgesel Akdeniz mutfağında yaygın bir yemektir ve ev tarzı bir trattoria'da da tadılabilir. Çok besleyici, doyurucu ve çeşitli şekillerde servis edilebilir...
Bu vitamin açısından zengin salata üç çeşit bezelye içerir: şeker bezelyesi, kar bezelyesi ve normal yeşil bezelye. Şeker bezelyesi ve kar bezelyesinin kabukları o kadar yumuşaktır ki, bütün olarak yenirler, bu yüzden...
Bu tarifle, karnabaharı kolayca sindirilebilir, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı, pirinç veya diğer tahılların yerine geçebilecek bir garnitüre dönüştürebilirsiniz. Bu sebzeli pilav...
Hasselback tarzı pişirme en sık patatesle yapılsa da, aynı etki tatlı patatesle de elde edilebilir. Patates genellikle birçok derin ve sık kesikle kesilir, bu da...
Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak...
Bu salata, zeytinyağı gezdirilmiş domates dilimleri, mozzarella ve fesleğen yapraklarından oluşan geleneksel İtalyan caprese mezesine neredeyse tamamen benzese de, görünümü oldukça farklı...
Sonbahar için hızlı ve kolay garnitür tarifleri
Bu sonbahar hasadından ilham alan garnitürlerden biriyle hafta içi akşam yemeklerinizi daha da özel hale getirin.
Sonbahar yan yemekleri – fotoğraflı tarifler
Sonbahar kutlamalarınızı bu şenlikli yan yemeklerle tamamlayın.
Her zamanki pilav garnitürünüzü, yapımı kolay ama lezzetli bu tel şehriye ve sarımsaklı pilavla değiştirin. Ancak, ince tel şehriye yerine, ince kırılmış pirinç kullanmak daha iyi olur...
Chili con carne veya kısaca chili, genellikle mısır tortillasıyla servis edilir, ancak daha da iyi bir eşleşme, üzerine pastırma ve arpacık soğanı serpilmiş ekmekle olur. Et inanılmaz derecede yumuşaktır ve...
Domates sosu genellikle et ve sebzelerle birlikte tüketilir, ancak özellikle makarna sosu olarak popülerdir. Domatesler zengin bir lezzete, yüksek su içeriğine ve yumuşak bir ete sahip oldukları için...
Daha önce hiç mısır koçanı ızgara yapmadıysanız, bu tarife denk geldiğiniz için şanslısınız. Bu tarifte mısır koçanlarını kabuklarından ayırmadan ızgara yapıyorsunuz. İlk olarak...
Haşlanmış veya ızgara mısır, domates, kırmızı soğan, dolmalık biber ve kişnişten oluşan, yapımı çok kolay bir salata. Ferahlatıcı ve lezzetli, canlı ve aromatik, şunlarla mükemmel uyum sağlar...
Bu içi doldurulmuş domates mezesi sadece inanılmaz lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda sofrada da muhteşem görünüyor. Hazırlanması oldukça kolay olduğu için hem özel bir akşam yemeği hem de günlük bir öğün için mükemmeldir...
Kolay Yazlık Yan Yemekler - Tarif Koleksiyonu
Mevsimlik yaz sebzeleriyle hazırlanan çeşitli garnitürler ve salatalar, mutfak trendlerine ayak uydurmanızı sağlayacak. Ana yemeğinizi tamamlayacak bu lezzetler, en yeni seçenekleriniz arasında yer alacak.
Sıradan ızgara sebzeler, balzamik sos ile bambaşka bir lezzet kazanabilir. Aşağıdaki tarifle mini patlıcanlar hazırladığınızda bunu kolayca görebilirsiniz. Tipik olarak,...
Bu mısır ekmeği fırında pişerken gerçekten büyülü bir şey oluyor. Sonuç, kremalı ve tereyağlı bir dolguya sahip üç katlı bir turta. İşte bu kadar...
İnanılmaz lezzetli bir patlıcan mezesi veya garnitürü. Çıtırtısı ve ardından gelen baharat patlaması sizi hayrete düşürecek. Derin yağda kızartma birçok kişi tarafından sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilmiyor...
Lahana salataları dünyanın hemen hemen her mutfağında bulunur. Lahananın çıtır çıtır tazeliği, ana yemeklerin zengin lezzetini dengeleyerek mükemmel bir garnitür olmasını sağlar. Bu salata inanılmaz derecede hızlı hazırlanır...
Bu salata, barbeküde pişirilmiş etler için mükemmel bir yaz garnitürüdür. Malzemelerin tazeliği ve çeşitli dokuları, yemeği daha da ilgi çekici hale getiriyor. Bu çiğ mısır salatası oldukça hafiftir...
Izgara patlıcanla yapılan bu eşsiz yemek, evde kolayca hazırlanabilir.
Yeni İngiltere bölgesinde popüler olan Amerikan mayalı ekmeği Anadam, bir asırdan fazla süredir haşlanmış mısır unu, buğday unu ve pekmez kullanılarak pişiriliyor. Efsaneye göre...
Olgun, sulu domatesler, taze fesleğen ve kaliteli, yumuşak mozzarella peyniri aynı tabakta bir araya geldiğinde, geriye kalan tek şey salatanın üzerine aromatik zeytinyağı gezdirmektir. İtalyan...
Bu salatanın sade görünümünü affedeceksiniz, çünkü müjdeli bir haber var: Barbekü sezonu başlıyor. Yanında mayonez ve tam tahıllı hardal sosuyla servis edin.
Bu yemeğin adı sizi korkutmasın, ancak barbekünün en yaygın olduğu Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde, yanmış uçlar özel bir lezzet olarak kabul edilir. Bu...
Caprese salatasından daha İtalyan ne olabilir ki? Taze, aromatik fesleğen, yumuşak mozzarella ve güneşte olgunlaşmış domatesler, geleneksel bir salatanın eşsiz lezzetini yaratmakla kalmıyor...
Beyaz susam ve açık yeşil kabak çekirdekleriyle bezenmiş, parlak turuncu kabuğuyla bu ekmeğin cazibesine karşı koymak zor. Üstelik sadece görsel olarak çekici değil, aynı zamanda çok lezzetli. Gerekirse...
Mısır ekmeği, geleneksel bir Amerikan fırın ürünüdür. Yerli Amerikalılar yüzyıllarca mısır unundan yassı ekmekler pişirdiler. Ve Avrupalı yerleşimciler geldiğinde...
Bu güveç çok tatlı değil, ancak isterseniz tatlılık seviyesini ayarlayabilirsiniz. Portakal kabuğu rendesi ve suyu yemeğe belirgin narenciye notaları ve tazelik katıyor; kuru kayısı, tatlı patates ve tarçınla birlikte...
Ağızda eriyen çıtır çıtır lahana cipsleri, yüksek kalorili ve sağlıksız atıştırmalıklara harika bir alternatiftir. Çeşitli baharat kombinasyonları kullanabilirsiniz (örneğin, kurutulmuş...).
Giada, risotto yapımını gösteriyor ve risotto severlerin aradığı o kremalı kıvamı elde etmek hiç de zor değil. Tarifinde kırmızı şarap kullanıyor, ardından bezelye ekliyor...
Kavrulmuş badem ve kuru kızılcık, Valerie'nin pilavına şenlikli bir hava katıyor.
Ree'nin balzamik sirkesi ve kuru kızılcıkları, sade kavrulmuş Brüksel lahanasını zarif bir bayram yemeğine dönüştürüyor.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Balkabağı (şişe kabağı) nasıl pişirilir?
Kabuğu sert olan bal kabağını pişirmek çok zor gibi görünebilir. Ancak, bunu bilmek işinizi kolaylaştıracaktır.
Giada'nın bayram sofrasına özel içli garnitüründe ekmek yerine iki çeşit pirinç kullanılıyor. İnci soğan, Brüksel lahanası, fındık ve doğranmış pastırma tatlı ve tuzlu bir lezzet katıyor.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Aromatik baharatlar bu Meksika usulü tortilla dolgusuna kendine özgü lezzetini veriyor...
Mısır hamurundan kapaklı kırmızı fasulye çorbası...
Fotoğraflarla detaylı tarif.




















































