Tahıllar ve baklagillerden yapılan yemek tarifleri

Orta Doğu esintili bu doyurucu salata, kuru meyveler ve taze üzümlerle dolu olup, tatlılığı acı biberle dengelenmiştir. Üzerine çam fıstığı, bol miktarda taze ot ve zeytinyağı gezdirilmiştir...

Bu Asya usulü kase tarifi, doğranmış sebzeler, sos ve çıtır bir üst malzeme içeren hazır salata kiti kullanarak zamandan tasarruf sağlıyor. Ayrıca harika bir...

Tavuk şişine yeni bir lezzet arıyorsanız, bu tarif sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Tavuk göğsü parçaları, bal, esmer şeker ve acı kırmızı biber de dahil olmak üzere çeşitli biberlerle birlikte soya sosunda marine ediliyor.

Güzelce kızarmış domuz eti küpleri, tatlı ve ekşi domates sosunda dolmalık biber, havuç, kereviz ve ananasla birlikte pişirilerek zengin ve lezzetli, Asya esintili bir yemek ortaya çıkarılıyor.

Bu sote yemeği, New York'taki popüler Çin restoranı yemeği General Tso's Chicken'dan esinlenilerek hazırlandı, ancak tavuk yerine karides, brokoli yerine ise brokolini kullanıldı. Kırmızı biber pulu genellikle kullanılmaz...

Bu yemek için hazır Tayland acı sosu, bir sürü baharat ve otun yerini alıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu karidesli sebze sote, lezzetli, aromalı ve doyurucu.

Hawaii esintili bu ton balığı göbeğini tatlı ve ekşi ananas sosuyla hazırlayın. Yağlı ve yumuşak ton balığı göbeği kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Çıtır çıtır bir pane harcına bulayıp kızartın ve...

Kahvaltıda yulaf ezmesini tercih ediyorsanız, hafta sonu için özel bir güveç yemeği hazırlayabilirsiniz. Yulaf ezmesi, ceviz, hindistan cevizi parçaları, elma dilimleri ve...

"Altın mısır taneleriyle dolu bu risotto, deneme yanılma yönteminin ne kadar başarılı olabileceğinin harika bir örneği," diyor Kat Cora. ​​"Bir gün kendi risottomu yaparken, şöyle bir karar verdim..."

Bu harika sote yemeği dakikalar içinde hazır. Tavuk ve sebzeler, tatlı ve baharatlı bir sos içinde yüksek ateşte, sürekli karıştırılarak wok tavasında sotelenir, bu yüzden her şeyi hazır bulundurun...

Beyaz fasulye, pekmez ve hardal ile hafif, tatlı-baharatlı bir domates sosunda pişirilir ve üzerine tuzlu, çıtır pastırma parçaları ve şekerlenmiş jalapeño biberleri eklenerek servis edilir...

Lima fasulyesi (veya lima fasulyesi) genellikle karmaşık garnitürlerde veya salatalarda bulunur, ancak bu tarifte başrolde! Taze lima fasulyesinin tatlı lezzetinin tadını, sadece kısık ateşte pişirerek çıkarın...

Bu doyurucu yemeğin yıldızı, yer fıstığı ve baharatlarla hazırlanan Nijerya usulü suya kebabı. Esasen, bu kebaba istediğiniz herhangi bir proteini ekleyebilirsiniz – biftek, tavuk, karides, somon, tofu hatta patlıcan bile. Buradaki püf nokta...

Sıcak mısır ve baklagil salatası, diyetinize daha fazla sebze ve baklagil eklemenin harika bir yoludur. Bol miktarda malzeme içermesine rağmen, hazırlanması oldukça kolaydır. Tüm sebzeleri ve baharatları tavaya eklemeniz yeterlidir...

Tereyağlı tavuk, asıl Pencap yemeği olan murgh makhani'nin daha yaygın bir adıdır. Tavuk parçaları, baharatlarla birlikte domatesli krema sosunda pişirilir. Paradan tasarruf etmek için...

Hazırlanmış andouille sosisi ve bir paket dondurulmuş közlenmiş biber ve soğan karışımı, hızlı bir Louisiana gumbo'sunun sırrıdır. Bir diğer önemli malzeme ise Cajun baharatıdır. Ortaya çıkan güveç...

Bu tarif, balkabağı veya bal kabağı gibi minyatür bal kabaklarıyla en iyi sonucu verir. Mikrodalgada pişirin, ikiye bölün ve içini oyarak "kayıklar" oluşturun.

Bu garnitür o kadar lezzetli ki, konserve fırınlanmış fasulye kullandığınızı kimse tahmin edemez. Bir kutu fırınlanmış fasulyeyi tencereye koyun, ısıtın ve taze salsa ekleyin...

Yumuşak dana bonfile çabuk pişer ve kebap için mükemmeldir. Eti ve ananası eşit büyüklükte küpler halinde kesin, portakal suyu, bal ve baharatlarla marine edin ve sonra...

Domuz etini ananas suyu, zencefil, gochujang ezmesi, sarımsak, esmer şeker ve soya sosunda marine edin, ardından şişte veya ızgara tavasında pişirin. Et şu şekilde lezzetli olur...

Izgara olmasaydı bu karides, mısır ve siyah fasulye salatası basit bir garnitür olurdu. Izgara karides ve közlenmiş mısır, ona zengin ve yoğun bir lezzet katıyor.

Yumurta ve sebzelerle yapılan Asya usulü kızarmış pilavı seviyorsanız, bu güveç yemeğine bayılacaksınız. Sulu tavuk parçaları, yeşil soğan ve daha fazlası dahil olmak üzere kızarmış pilav için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte mevcut...

Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde, yılbaşı için siyah gözlü fasulye ile yemek pişirmek gelenekseldir. İyi şans getirdiğine ve zenginliği artırdığına inanılır. Sunny Anderson'ın bu para salatasını yapın ve hazırsınız...

Bu tarif, marketten aldığınız standart teriyaki sosunu bambaşka bir lezzet seviyesine taşıyacak. Daha canlı ve narenciye aromalı bir tat için sosa limon, zencefil ve kırmızı biber ekleyin. Sosu sadece şu malzemelerle karıştırın...

Bu zengin, koyu kıvamlı ve inanılmaz derecede acı kırmızı mercimek yemeği, yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde pişer, böylece bulaşık yıkama derdinden kurtulursunuz. Kurutulmuş shiitake mantarları, bu vejetaryen yemeğin lezzetini artırarak onu daha da özel kılar...

Yavaş pişirme tenceresinde hızlıca pişirilmiş taze bebek ıspanak ve kızarmış paneer peyniri, basmati pirinciyle mükemmel uyum sağlayan, yumuşak ve lezzetli bir Hint yemeği oluşturur.

Tek bir fırın tepsisinde pişirilmiş, ratatouille ve aromatik pilav eşliğinde eksiksiz bir balık yemeği. Malzemeleri fırın tepsisine yerleştirirken sadece sırayı takip edin, her şey aynı anda hazır olacaktır. Önce fırına...

Cajun gumbo'nun bu hızlı versiyonu, klasik tavuk ve andouille sosis kombinasyonunu içeriyor. Bu gumbo versiyonunda geleneksel domatesler bulunmuyor, ancak tatlı ve acı biberler sayesinde...

Izgara sebzeler, bir tutam et suyu ve bolca erimiş peynir bu mısır lapasına eşsiz bir lezzet katıyor. Jalapeno biberleri, yeşil biberleri ve diğer malzemeleri ızgarada veya tavada pişirin...

Succotash salatası, et veya kümes hayvanları için lezzetli bir sebze garnitürüdür. Başlıca malzemeleri fasulye ve mısırdır. Domates, kızarmış soğan ve otlar ekleyin ve elma sirkesi ve zeytinyağı ile soslayın...

Amerikan usulü sıcak mısır ve fasulye salatasının ana malzemeleri fasulye ve mısırdır; geri kalan sebzeler ise her ailenin tercihine veya kilerde bulunan malzemelere göre değişiklik gösterebilir...

Kemikli domuz bonfile köfteleri, yan tarafına açılan bir yarıktan baharatlı elma dolgusuyla doldurulur, çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından akçaağaç şurubu ile fırçalanır ve son işlem uygulanır...

Bu vejetaryen biber dolması tarifinde kıyma yerine etli patlıcan kullanılıyor. Sonuç da aynı derecede harika! Patlıcan, Arborio pirinci ve kremalı peynirle pişiriliyor ve...

Bu Tex-Mex usulü acılı kıymalı biber dolması tarifini, fasulye ile birlikte domates-biber sosunda pişirilmiş dana etiyle hazırlayın. Daha doyurucu bir yemek için kuskus veya buharda pişirilmiş pirinç ekleyin ve...

Geleneksel bir Tex-Mex yemeği olan chili con carne'nin bu versiyonu hem et hem de fasulye ile hazırlanır. Farklı bölgelerden şefler ve aşçılar, gerçek chili'nin içine nelerin dahil edilmesi gerektiği konusunda uzun zamandır tartışıyorlar...

Vejetaryen musakka, kıyma yerine Fransız yeşil mercimekleriyle yapılır. Bunun dışında, tüm katmanlar klasik Yunan musakkasındakiyle aynıdır: patlıcan, patates, domates sosu ve...

Yumuşak ve sulu vejetaryen köfteler, mercimek ve mantarla, ceviz, Parmesan peyniri ve aromatik otlarla hazırlanarak zengin ve canlı bir lezzet sunar. Ana yemek olarak servis edilebilir...

Tyler Florence, kuru kırmızı biberlerle birlikte siyah gözlü fasulyeleri yumuşayana, baharatlı ve ısıtıcı bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyor. Fasulyelerin bir kısmı püre haline getiriliyor ve her şeyin üzerine...

Akara, Yoruba ve Igbo dillerinde kızarmış fasulye köftesi anlamına gelir. Batı Afrika'da yaygın bir sokak yemeğidir ve Yeni Dünya'daki Kreol mutfağında da önemli bir yere sahiptir.

Bu Tex-Mex tarzı yemek, hem vejetaryenleri hem de et severleri memnun edecek bir başka vejetaryen "altın orta" yemeğidir. Üç çeşit konserve fasulye kullanılır: siyah, kırmızı...

Klasik acılı kıymalı yemeğin (chili con carne) lezzetli bir vejetaryen versiyonu. Bol miktarda sebze, fasulye ve baharat içermesi onu ısıtıcı ve doyurucu kılıyor ve et severlerin bile bu acılı yemeği sıkıcı bulmaması için şunları deneyin...

Geleneksel minestrone çorbasından farklı olarak, bu kış versiyonu daha koyu, daha zengin ve ısıtıcıdır. İçinde balkabağı, bol miktarda fasulye ve küçük makarna gibi kış sebzeleri bulunur. Çorba dinlendikten sonra,...

Bu tarif için kapaklı, büyük, fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak. Tavuk butları beyaz şarapta kırmızı soğan, havuç, kuru kayısı, sarımsak ve biberiye ile birlikte pişirilir ve...

Bu nişastalı, hamur kıvamındaki lapa, Batı Afrika ülkelerinde popülerdir, ancak Orta Afrika ve Karayipler'in bazı bölgelerinde de tüketilir. Fufu genellikle koyu kıvamlı yemeklerin yanında garnitür olarak servis edilir...