Etli ana yemek tarifleri

Bu devasa jambon, bir but şeklinde ve lezzetli, yapışkan bir sosla kaplı olup, bayram sofranıza kolayca ekleyebileceğiniz bir lezzettir. Hazırlamak için tek yapmanız gereken, bıçakla jambonun tamamına ızgara şeklinde kesikler atmak...

Sığırın karın bölgesinden kesilen yan biftek, kısa süre marine edilirse daha yumuşak hale gelecek daha yağsız bir kesimdir. Limon suyu mükemmel bir marine sosudur. İçindeki asitler sadece...

Flat iron biftek, sığırın omuz bölgesinden alınan düz bir kesimdir. Premium kesimler kadar yumuşak olmasa da, lezzeti çok zengin ve doğru pişirildiğinde...

Bir kase, lezzet ve doku açısından uyumlu bir şekilde bir araya gelen tahıllar, sebzeler ve etlerle dolu büyük bir kasedir. Pişmiş kinoa ile bir kase hazırlayın, üzerine fırında pişmiş tatlı patates koyun ve...

Yan biftek nispeten yağsız bir et kesimidir, ancak zengin bir dana eti lezzetine sahiptir. Bu kesim uzun süre pişirilmeyi sevmez ve genellikle orta az pişmiş olarak, iç sıcaklığı belirli bir seviyede olacak şekilde pişirilir...

Akdeniz usulü bu köfte, kıyma, bulgur ve çam fıstığı ile doldurulmuş olup, tam tahıllı ekmek görünümündedir.

Domuz eti ve elmanın klasik kombinasyonu, göz alıcı bir şekilde sunulabilir. Akşam yemeğinde, hardal kabuğu altında "tatlı" baharatlarla pişirilmiş, sulu ve yumuşak bir domuz bonfilesi yiyeceksiniz...

Bir tabak kinoa, peynir kaplı köfteler ve bir dilim karpuz, masanızda gurme bir restoran yemeği gibi görünecek. Parlak renkler, ilginç dokular ve muhteşem lezzet—tüm bunlar mümkün...

Yan biftek, boğanın karın bölgesinden elde edilen ucuz bir et kesimidir. Bu kesim zengin bir et lezzetine sahiptir, ancak yumuşak ve sulu olması için önceden marine edilmesi gerekir. Hazırlanışı...

Tam buğday spagettiyi haşlayın ve domates soslu hafif İtalyan köfteleriyle servis edin. Köftelerin yağ ve kalori oranını düşürmek için, köftelerin içindeki etin bir kısmını mantarla değiştirin. Ayrıca...

Bu sağlıklı köfteler, kıymaya ek olarak ezilmiş siyah fasulye ve kara lahana ile yapılır. Bu malzemeler daha da fazla protein ve...

Özellikle çocuklar olmak üzere ıspanak sevmeyenlere ıspanak yedirmenin harika bir yolu köfte yapmaktır. Bu köfteler kelimenin tam anlamıyla yeşilliklerle dolu, ancak sağlıklı içeriği sayesinde seçici yiyiciler bunu fark bile etmeyecek...

Charquican, Güney Amerika'nın And ülkelerinde popüler olan Şili kökenli bir güveç yemeğidir. Adı, ana malzemelerinden biri olan "charqui" kelimesinden gelir ve "kurutulmuş et" anlamına gelir...

Sulu ve yumuşak dana bonfile, acı biber baharat karışımıyla ovulduğunda daha fazla lezzet çekecektir. Etin suyunu korumak için pişirmeden önce mutfak ipiyle bağlayın ve...

Izgara etin yumuşacık lezzeti ve çıtır, sulu lahana salatasının birleşimiyle ortaya çıkan Meksika usulü tacolar hazırlayın. Domuz bonfilesi dilimlenir ve birkaç dakika marine edilir...

Sulu ve yumuşak, orta pişmiş bir biftek, ızgara yeşil fasulye ve üzüm domatesleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Sebzelerin pişmesi biraz daha uzun süreceği için önce onları ekleyin...

Escarole ve şeker bezelyesi, makarnanıza bahar tazeliği ve sululuğu katacak. Yeşillikler ve bezelyeler, beyaz şarap, zeytinyağı ve tereyağından oluşan narin bir sos içinde kısık ateşte pişirilir...

Geleneksel köfteden farklı olarak, bu tek kişilik köfteler oval şekillerde hazırlanır, ayrıca ketçapla kaplanır ve fırında pişirilir. Bu yöntem, ihtiyacınız olduğunda işinize yarayacaktır...

Midyeler, fasulye, kara lahana ve İspanyol sosisiyle birlikte küçük, tek kişilik, yağlı kağıtla kaplı dürüm şeklinde pişirilir. Midyelerin ve sosisin lezzetli bir tadı vardır...

Kemikli doğal domuz pirzolası, birçok Vietnam restoranında popüler bir et yemeğidir ve geleneksel tatlı-tuzlu lezzetine limon otu esintileri de eklenir. Siz...

Evinizin rahatlığında, tıpkı közden yeni çıkmış gibi lezzetli, sulu ve doğal domuz pirzolaları kızartabilirsiniz. Domuz etini kaplamak için bir ızgara tavasına ihtiyacınız olacak...

Feijuada, en popüler Brezilya yemeklerinden biridir. Bu koyu kıvamlı güveç, siyah fasulye ve çeşitli etlerle yapılır. Bir teoriye göre, bu yemek ... tarafından icat edilmiştir.

Bu İtalyan risottosu daha basit bir şekilde hazırlanıyor: Geleneksel tariflerde olduğu gibi ocağın başında durup pirinci azar azar sıvıya batırmanıza gerek yok. Ama sonuç yine de çok lezzetli oluyor...

Hafif sert ama zengin lezzetli dana döşü, uzun süre kısık ateşte pişirilmeye mükemmel bir şekilde uygundur; bu sayede et adeta dağılır ve ağzınızda erir. Yavaş pişiricide şu kadar süre pişirin...

Bu tarifte genellikle kemiksiz bonfile biftek olmak üzere doğal domuz pirzolası kullanılır. Yumuşak ve sulu bir et elde etmek için domuz etini kalın dilimler halinde kesin...

Ağız sulandıran Marsala sosunda mantarlı nefis domuz eti. Domuz bonfile kullanın; yumuşak eti çabuk pişer ve sulu kalır. Mantarları ayrı olarak Marsala sosunda pişirin...

Geleneksel İtalyan pesto sosu fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı ve pecorino peyniri ile yapılır, ancak ekstra kalori ve süt yağı olmadan da yapabilirsiniz. Bunun için...

Yan biftek, sığırın yan tarafından elde edilen bir kesimdir. Geleneksel bifteklere göre daha serttir, ancak daha zengin bir lezzete sahiptir ve bu da onu gerçek et gurmeleri arasında favori yapar. Çünkü bu kesim...

Füme pastırma ve kimchi turşusunun birleşimi, bu Kore esintili yemeğe harika bir lezzet katıyor. Ayrı olarak, daha uzun ve sulu sapları olan brokoli akrabası brokoliniyi haşlayın ve...

Bu güveç, sabah kahvenizle birlikte isteyebileceğiniz her şeyi içerdiği için kahvaltı için mükemmeldir: ekmek, jambon, domates, yumurta ve peynir. Her şey hafif bir krema içinde bekletilmiştir...

Eğer işten sonra yarın evde sizi bekleyen sıcak ve lezzetli bir akşam yemeği istiyorsanız, fazla çaba harcamadan, bu akşam yavaş pişiriciye sebzeli güveç (pot roast) için gerekli malzemeleri koyun.

Braciole, uzun süre domates sosunda pişirilerek lezzetli bir tat ve sulu, yumuşak bir doku kazanan İtalyan et rulolarıdır. Etin çok uzun süre pişirilmesi sayesinde...

Bu yemeği hazırlamak için, sırt bölgesinden elde edilen sulu ve yumuşak bir et parçası olan antrikot dana etine ihtiyacınız olacak. Kızartmadan önce, etin tüm yüzeyini hardalla ovun, üzerine kuru bir marine sosu serpin ve...

Bibimbap, dünya çapında en popüler ve tanınan Kore ulusal yemeğidir. Üzerine renkli sebze ve etten oluşan düzgün yığınların yerleştirildiği sıcak pirinçten oluşur...