Ana yemek tarifleri

İnce otların ferahlatıcı aromasıyla zenginleştirilmiş, hafif ve havadar bu peynir suflesini deneyin. İnce otlar, narin yeşilliklerin klasik kombinasyonunu tanımlamak için kullanılan bir Fransız mutfak terimidir...

Bu patates kızartmasının yıldızı patates değil, onun yerine geçebilecek harika bir alternatif olan manyok köküdür. Manyok haşlarken, ince parçalar kalın parçalardan daha hızlı pişer, bu nedenle pişip pişmediğini kontrol etmek için...

Klasik bir Orta Doğu sokak yemeği olan şavarma, bol miktarda marine edilmiş tavuk etinin şişe kat kat dizilip saatlerce kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Bu basitleştirilmiş tarif...

Bu tatlı-tuzlu salata, karpuz, beyaz peynir, salatalık, zeytin ve taze nane ile bir araya geliyor. Lezzetli, sulu ve ferahlatıcı; yaz için mükemmel bir atıştırmalık. Her şey...

Bu salata için ptitim veya orzo gibi küçük makarna çeşitleri kullanılabilir. Haşlanmış lima fasulyesi, otlar, sos ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile birleştirerek lezzetli, doyurucu ve sulu bir salata elde edebilirsiniz...

İster oruç tutuyor olun ister her gün bitkisel besleniyor olun, bu vegan çoban böreği, bu ısıtıcı kış klasiğini özleyen herkesi memnun edecek. Tıpkı şuna benziyor...

Herkesin favorisi olan makarnalı peynir yemeği, süt ürünleri içermeden de yapılabilir ve yine de aynı derecede lezzetlidir. Sos, kaju fıstığı, patates ve kabak püresi ile yapılır ve peynir tadı...

Bu köfteler, geleneksel yengeç köftelerinin tüm lezzetlerini içeriyor. Old Bay deniz ürünleri baharatı, limon ve o ekşi, tuzlu notayı barındırıyorlar. Ancak bu köftelerin içinde yengeç yok.

Bu vegan Hint yemeği, köri tozu, köri ezmesi ve garam masala gibi bir dizi aromatik baharat ve çabuk pişen kırmızı mercimek sayesinde inanılmaz bir lezzete sahip...

Bu yumuşacık çörekler sadece veganlar arasında değil, herkes tarafından beğeniliyor. Badem sütü ve vegan tereyağı, onlara klasik ayranlı ve kremalı bisküvileri anımsatan nemli ve gevrek bir doku kazandırıyor.

Beslenmenize daha fazla hardal yaprağı ekleyin! İçerdikleri K vitamini sayesinde kalp damar hastalıklarını önlemeye yardımcı olurlar. Ayrıca önemli bir lif kaynağıdırlar...

Yeşil köri, zengin lezzeti ve büyüleyici aromasıyla en popüler Tayland yemeklerinden biridir. Tatlı hindistan cevizi sütü, serrano biberi, limon otu ve...

Bu kinoa bazlı kase, Tex-Mex burritosunun tüm lezzetlerini sunuyor: sulu ızgara biftek, tatlı ve baharatlı sebzeler ve yemeği canlandıran ve zenginleştiren garnitürler. Her şey...

Bu Tex-Mex tarzı garnitür, bütün olarak haşlanan ve ardından kabuklarıyla birlikte püre haline getirilen yeni kırmızı patateslerden yapılır. Kendine özgü lezzeti...

Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir cila oluşana kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif bir sirke soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir...

Bu makarna, art leftover ızgara tavuk veya fırında pişmiş tavukla yapılabilir. Ana malzeme sosudur. Bu lezzetli sos, tavuk suyu ve tatlı biberlerle yapılır...

Hindi kızartılmadan önce, ete yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli bir tat vermek için, portakal suyu ve bir miktar burbon eklenmiş aromatik bir çay suyunda bir gece boyunca marine edilir.

Dana bonfile, mandalina suyu, soya sosu, susam yağı, zencefil ve sarımsak karışımında bir gece boyunca marine edildikten sonra lezzetli bir şekilde ızgara yapılır...

Bu yemek, dana eti, ızgara mısır, marul, pico de gallo sosu, peynir, domates ve ekşi krema ile klasik bir taco'nun tüm lezzetlerini ve dokularını bir araya getiriyor. Ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak servis ediliyor...

Taco aromalı lazanya, iki lezzeti bir arada sunuyor! Klasik taco eti dolgusu, yumuşak lazanya makarnası ve erimiş mozzarella peyniri katmanları arasında yer alıyor. Sosu hazırlarken...

Bu koyu kıvamlı, doyurucu güveç, konserve beyaz fasulye ve doğal İtalyan sosisi ile, kendi suyunda konserve edilmiş kiraz domateslerden yapılan zengin bir sos içinde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Her şey kısık ateşte pişirilir...

Turan buğdayı, dokusu nedeniyle birçok kişi tarafından sevilir: uzun, dolgun taneleri hoş bir çiğneme hissine sahiptir ve marinara sosuyla mükemmel bir uyum sağlar. Bir tabak spagetti kadar doyurucudur, ancak çok daha fazlasını içerir...

Bu lazanya, alışılmadık dokusuyla klasik versiyondan ayrılıyor: et sosu yerine, domates sosunda köftelerle yapılıyor. İtalyan sosisinden yapılan köfteler, zengin bir sos içinde pişiriliyor...

Geleneksel falafeli seviyorsanız ama vejetaryen değilseniz, hindi etiyle yapmayı deneyin. Hindi etinin hafif lezzeti, klasik nohut lezzetini bastırmayacak ve işleri kolaylaştırmak için...

Tavuğu tarçın, kişniş ve karamelize limon dilimleriyle birlikte pişirin ve kuskus ve hurma yatağı üzerinde servis edin. Fas esintili bu muhteşem yemek, lezzetlerin büyülü bir karışımıyla dolu...

Congee, veya Kantonca'da juk, genellikle hasta olduğunuzda yediğiniz besleyici bir pirinç lapasıdır. Congee'nin en basit versiyonu sadece pirinç, su ve tuzla yapılır, bu da onu kolay hale getirir...

Tuz ve karabiberle kızarmış karides, popüler bir Çin mezesidir. Mısır nişastası karışımına bulanan karidesler çıtır çıtır, tuzlu ve hafif lezzetlidir; çok sevilen bir lezzettir! Bu tarifte kızarmış karidesler yer almaktadır...

Acılı İtalyan sosisi, tatlı balkabağı ve akçaağaç şurubuyla bu basit güveçte harika bir uyum sağlıyor; ana yemek olarak mükemmel. Lezzetli ve çıtır bir kabuk için...

Bu somon köfteleri konserve somonla yapılıyor; hem bütçe dostu hem de kilerinizde somon olduğu sürece istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Köfteleri şekillendirdikten sonra daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz...

Doldurulmuş biberler klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu daha hafif versiyon, biberleri sulu bir salata ile doldururken, yemeğin sevdiğimiz her şeyini de koruyor: yumuşak sebzeler, lezzetli...

Bu enfes yemeği özel bir gün için hazırlayın. Deniz tarağı hafifçe tavada kızartılır ve ardından soğan, havuç, füme kırmızı biber ve safranla birlikte hafif bir şarap sosunda karıştırılır...

Rapini rabe ve turşulanmış kiraz biberleri bu frittataya çeşitli lezzetler ve sağlıklı lif katıyor. Provolone peyniri kremsi bir nota ve hoş bir yapışkan doku eklerken, salam da...

Bu lezzetli ve sağlıklı yemek dakikalar içinde hazır oluyor ve protein ve sebze açısından zengin bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tavada kızartılmış somon, buharda pişirilmiş savoy lahanası ile servis ediliyor ve...

Bu fırında pişmiş karnabahar tarifi, safran, kişniş, sarımsak, soğan ve limon suyu eklenmesi sayesinde Orta Doğu'ya özgü bir garnitürün büyülü lezzetini kazanıyor. Karnabaharı aşağıdaki malzemelerle soteleyin...

Kokulu basmati pirinci safranla tatlandırılır ve dibinde çıtır bir kabuk oluşana kadar pişirilir; bu, İran pilavının en önemli ve sevilen kısmıdır. Kabuğuyla birlikte pişmiş pilav, kısaca...

İnce kıyılmış orzo makarna, bu lezzetli, baharatlı pilavda pirincin harika bir alternatifi. Makarna önce arpacık soğanıyla soteleniyor, ardından tavuk suyu ve safranın hoş kokulu karışımında kısık ateşte pişiriliyor ve sonuç olarak...

Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamaları sırasında İranlılar sabzi polo ile balık yemeyi severler. Bu kadim gelenek, yurt dışında yaşayan İranlılar tarafından da kutlanmaktadır. Bayram için genellikle beyaz balık hazırlanır...

Mücevherli pilav, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş canlı sebzeler, kuru meyveler, kuruyemişler ve otlarla dolu, Orta Doğu'da popüler bir pilav çeşididir. Bu pilavın ana malzemelerinden biri...

Sabzi Polo, genellikle Nevruz (Fars Yeni Yılı) kutlamalarında balıkla birlikte servis edilen, ancak aynı zamanda her zaman tüketilen, aromatik ve otlarla dolu bir pirinç yemeğidir...

Sağlıklı ve besleyici olan kırmızı pirinç, hafif fındıksı bir tada sahiptir ve normal pirince göre daha fazla lif içerir. Lezzetli bir şekilde hazırlamak için, sadece kaynatın ve sıcakken şunlarla karıştırın...

Bu yemek, yoğun ve tuzlu radicchio tadıyla ilk bakışta baskın gibi görünse de, tatlı karamelize soğanlar, adaçayı, tereyağı ve peynir, keskin tadını mükemmel bir şekilde yumuşatıyor. Ve buradaki radicchio oldukça...

Bu tuzlu börek, haşlanmış ravioli, mozzarella dilimleri ve güneşte kurutulmuş domateslerle büyük bir çiçek şeklinde düzenlenerek peynir eriyene kadar pişirilir. Bunun güzelliği...

Bu doyurucu kinoa salatası, sulu üzüm domateslerinin yanı sıra dilimlenmiş taze palmiye kalpleri ve bol miktarda taze ot içeriyor. Sağlıklı bir yaz atıştırmalığı için harika bir seçenek...

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü oynuyorlar. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun...

Kinoa, protein açısından en zengin tahıldır ve sağlıklı (ve lezzetli!) beslenenler tarafından garnitürlerde ve salatalarda kullanılır. Bu tarifte, haşlanmış kinoa sulu kerevizle tamamlanıyor...

İçi doldurulmuş meşe palamudu kabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulduğunda yenilebilir kaseler halinde servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarif...

Taze kekik yaprakları, bu doyurucu ve sağlıklı kinoa ve fırında pişmiş balkabağı yemeğine inanılmaz bir lezzet katarken, kavrulmuş fıstıklar da enfes bir çıtırtı sağlıyor. Unutmayın...

Bu yapımı kolay salata, (kinoa ve roka sayesinde) lif açısından zengin ve tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı notaları dengeleyen lezzet patlaması sunuyor. Servis önerisi...

Sebzeli tahıl kasesi, sağlıklı beslenenler arasında en popüler günlük yemeklerden biridir. Bu konsept, özellikle malzemelerin damak zevkine göre değiştirilebilmesi nedeniyle popülerdir...

Kinoa, taze sebzeler ve karides içeren bu kase, vitamin ve mineraller açısından gerçek bir hazine. Ayrıca protein ve sağlıklı lif bakımından da zengin. Hazır karışımlardan herhangi birini kullanabilirsiniz...