Ana yemek tarifleri

Bu yemek, büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Et, sadece basit malzemelerle -sebzeler, mantarlar ve aromatik otlar- ocakta pişirilir ve içi şunlarla doludur...

Doğranmış konserve pimento biberlerini geleneksel makarna ve peynir sosuna ekleyin. Ekstra keskin çedar peyniri, kırmızı biber, kuru hardal ve sarımsakla birleştiğinde, canlı ve lezzetli bir tat katarlar...

Dana döşü, tavuk suyu ve balzamik sirke ile hazırlanan lezzetli bir sos içinde, kalın bir soğan, pastırma ve mantar tabakası üzerinde fırında bütün olarak pişirilir. Eti tencereye eklemeden önce...

Güveçte pişirilen et, sebzeler ve şarapla birlikte lezzetli bir sos içinde pişirilir ve büyük bir aile yemeği için mükemmeldir. Bir parça dana eti, altın kahverengi olana kadar bütün olarak mühürlenir, ardından fırında pişirilir...

Bu ev yapımı, doyurucu yemeğin tadını çıkarın; içinde büyük, doyurucu mantılar ve bol sebzeli bir sos içinde tavuk parçaları bulunuyor. Tyler Florence, fırında pişmiş tavukla daha yavaş bir şekilde yapmanızı öneriyor...

Domuz bonfile, özel günler için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak kesinlikle garantili bir tercihtir. Zahmetsizdir, kesme veya marine etme gerektirmez ve dakikalar içinde pişer. Öncesinde...

Bu İtalyan makarnası yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve tıpkı bir restoranda olduğu gibi harika bir lezzet sunuyor. Haşlanmış kuşkonmaz yemeğe sululuk ve ferahlatıcı bir lezzet katarken, jambon parçaları da...

Bu tek tencerede yapılan makarna, yeni başlayanlar için mükemmel: peynir hariç tüm malzemeler tencereye aynı anda ekleniyor ve sihirli bir şekilde mükemmel derecede çıtır (ama aslında yumuşak olmayan) bir makarna elde ediyorsunuz...

Sebzeli Bolonez soslu bu makarna, vejetaryen menü için mükemmel bir seçenek. Normal makarna yerine peynir dolgulu tortellini kullanıldığı için oldukça doyurucu ve lezzetli.

Kahvaltıda sıcak jambonlu ve peynirli sandviç mi yoksa makarnalı peynir mi yiyeceğinize karar vermekte zorlanıyorsanız, bu güveç size yardımcı olacaktır. Amerikan makarnalı peyniri ile Fransız sandviçinin birleşimi...

Bu vejetaryen güveç, lezzet dolu ve inanılmaz derecede doyurucu olmasının yanı sıra, hızlı ve kolay hazırlanmasıyla kalabalık grupları doyurmak için mükemmeldir. Pişmiş ziti makarnası, aşağıdaki malzemelerle karıştırılır...

Tetrazzini güveç, kremalı peynir soslu doyurucu ve lezzetli bir makarna yemeğidir. Kızarmış tavuk parçaları karnabahar, mantar ve diğer sebzelerle harika bir uyum sağlar. Tüm malzemeler...

Bu börek, mısır kabuklarında buharda pişirilmiş, içi doldurulmuş mısır hamuru topları olan geleneksel Meksika yemeği tamales'in Amerikan versiyonudur. Hazırlanışı ise...

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor, böylece ihtiyaç duyulduğunda her zaman el altında bulunuyorlar...

Eğer inanılmaz zengin lezzeti nedeniyle lazanyayı seviyorsanız ama malzemeleri güzelce katmanlayıp pişirmek için zamanınız yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek! Bu "tembel" lazanya normal makarna ile yapılıyor. Seçin...

Bu kolay karidesli sote, sürekli karıştırarak sıcak bir wok tavasında sadece birkaç dakikada pişiyor, bu yüzden tüm malzemelerinizi hazırlayın ve ocağın yakınına koyun ki herhangi bir sorun yaşanmasın...

Kremalı soslu tavuklu bu makarna sadece 30 dakikada hazırlanıyor. Ama en güzel yanı, her şeyin tek bir tencerede yapılması: önce tavuğu sebzeler ve Cajun baharatlarıyla birlikte soteliyorsunuz...

Tatlı İtalyan sosisi ve baharatlı brokoli rapini (yaprak rabe), tek bir tavada tamamen hazırlanan bu basit, lezzetli ve sağlıklı yemekte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Zihnen...

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı akşam yemeği, tek bir fırın tepsisinde zahmetsizce hazırlanır; yani bir yığın kirli bulaşık olmaz. Yoğun bir günün sonunda hepimizin istediği de bu değil mi zaten?

Bu muhteşem Kuzey Afrika esintili akşam yemeğiyle damak tadınızı dünya turuna çıkarın; yapımı o kadar kolay ki, hafta içi akşamları için mükemmel bir seçenek.

Lezzetli ve hızlı bir İtalyan usulü fırın tepsisi yemeği hazırlayın. Büyük karidesler, geleneksel puttanesca makarnasının tüm malzemeleriyle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir: kırmızı soğan, domates...

Köfteyi büyük bir fırın tepsisinde pişirirseniz, pişirme süresi önemli ölçüde kısalır. İlk olarak, köfteye şekil vermenize gerek yok: sadece yayın...

Bu makarnalı peynir tarifi, çıtır bir üst katmanla makarnalı peynir sosunu seven herkesi memnun edecek. Artık derin bir kapta pişirmek yerine, büyük bir fırın tepsisinde pişiriliyor, yani...

Eğer zahmetsizce ve bulaşık yığını olmadan etkileyici bir Akdeniz tarzı akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Fırında pişmiş kabak, sarımsaklı tereyağında karides ve daha fazlası...

Bu tarifte, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan, tavada kızartılmış nefis bir kuzu pirzola yer alıyor. Ancak lezzeti inanılmaz. Bunun sebebi ise limon, sarımsak, taze nane ve biberiye içeren marine sosu...

Bu tarifte Ina Garten, ev yapımı, sıcak makarnalı peyniri, lezzet dolu, daha şık bir yemeğe dönüştürdü. Makarnalı peynir yapmanın prensibi gelenekseldir: pişirirsiniz...

Escarole, özellikle İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Hafif acılığı, diğer güçlü aromalı malzemelerle (örneğin...) mükemmel bir denge oluşturur.

Yumuşak İtalyan polentası, hemen hemen her et yemeği veya sebze yemeği için harika bir garnitürdür. Yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlamak için şu temel kuralı izleyin: Polentayı bir kaba dökün...

Sağlıklı ve protein açısından zengin bir akşam yemeği hazırlayın! Bu susamlı dana eti ve tofu salatası, porsiyon başına 500 kalorinin altında, önerilen günlük protein alımını karşılıyor. Ayrıca...

Herkes somonu sever ve oldukça hızlı pişer, bu nedenle yemeğin geri kalanını hazırlarken maksimum lezzet sağlamak için kısa bir süre marine etmeye bile vaktiniz olur. Bu...

Yumuşacık savoy lahanası ve soğanlar, bu doyurucu ve lezzetli Kuzey İtalyan tarzı makarnanın sosunu oluştururken, fontina peyniri yumuşak ve kremamsı bir dokunuş katıyor ve Kanada pastırması da lezzetini zenginleştiriyor...

Ağız sulandıran rulolar içinde İtalyan usulü tavuk parmesanını deneyin. İnce dilimlenmiş tavuk filetoların etrafına rendelenmiş mozzarella peyniri sarılır, ardından rulolar parmesanlı ekmek kırıntılarıyla kaplanır ve...

Hazır tortellini (peynir dolgulu minyatür İtalyan hamur köfteleri) kullanarak basit ama lezzetli bir ev yapımı güveç hazırlayın. Tortellinileri tamamen pişene kadar haşlayın, ardından marinara sosuyla karıştırın...

Brüksel lahanası fırında veya kızartıldığında genellikle sünger gibi yağı emer, ancak hava fritözünde durum farklıdır! Sadece 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile Brüksel lahanası inanılmaz derecede çıtır çıtır olur...

Buffalo tavuk kanatları, hava fritözünde pişirildiğinde en lezzetli halini alıyor ve derin yağda kızartmaya veya fırında pişirmeye göre çok daha kolay. Öncelikle, derin yağda kızartmaya göre daha az yağa ihtiyaç duyuluyor ve...

Bu mısır kekleri, tatlı kekler gibi süslenmiş olsa da, çok tatlı değiller ve et ve kümes hayvanları için mükemmel bir meze veya garnitürdür. Keklerin kendisi ise bir karışım kullanılarak pişirilir...

Sabahleyin yavaş pişirme tencerenizi hazırlayın ve işten eve döndüğünüzde, Asya esintili lezzetli bir akşam yemeğiyle ödüllendirileceksiniz: tatlı ve baharatlı, yapışkan tavuk butları, koyulaşan ve bir sos haline gelen bir yemekte...

Kızarmış karnabahar, meze veya garnitür olarak servis edilebilir. Hemen hemen her şeyle uyumludur. Kızartma işlemi sırasında, karnabahar çiçekleri yumuşak bir tofu püresiyle kaplanır ve...

Sulu ve olgun şeftaliler sadece tatlılar için değil, özellikle ızgara yapıldığında tuzlu yemekler için de mükemmeldir. Izgara şeftalilerle lezzetli ve besleyici bir yaz salatası hazırlayın...

Hazır hamurdan akşam yemeği ruloları yapmaya mı karar verdiniz? Ree Drummond, yarı pişmiş hamuru herkesin seveceği lezzetli ev yapımı ikramlara nasıl dönüştüreceğini biliyor. Pişirmeden önce, her rulo...

Kadifemsi kıvamlı patates püresi, ister özel bir gün isterse basit bir hafta içi akşam yemeği olsun, her durum için mükemmel bir garnitürdür. Bu tarifte sarı patates kullanılıyor ve bu patatesler, diğer özellikleriyle birlikte...

Bu tarifte Tyler Florence, fırında pişirmek için en iyi et kesimi, seçim yaparken nelere dikkat edilmesi gerektiği ve etin sulu, yumuşak ve lezzetli olması için doğru pişirme yöntemleri hakkında tavsiyelerde bulunuyor.

Yarım saatte fırın tepsisinde lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayın. Her şey tek bir kapta olacak: bol miktarda sebze, et ve İtalyan usulü patates gnocchi. Bu tarif, ayrı ayrı malzemeler hazırlama ihtiyacını ortadan kaldırıyor...

Eğer kalabalık bir aile veya gece misafirleri için kahvaltı hazırlıyorsanız, yumurtaları fırında pişirin! Bu şekilde herkesin aynı anda pişmesini sağlayabilirsiniz ve bu yöntem aynı zamanda...

Bu tavuklu böreğin en lezzetli kısmı, çıtır çıtır, altın rengi milföy hamurundan yapılan üst katmanıdır. Bu börek geleneksel bir tencerede değil, büyük bir fırın tepsisinde pişirilir...

Geleneksel kalın, çok katmanlı lazanyadan farklı olarak, bu lazanya büyük bir fırın tepsisinde pişirilir; bu da daha ince bir kabuk elde edilmesini sağlar, ancak her tarafı -altı, üstü ve kenarları- harika bir çıtırlıkla kaplıdır...

Kızarmış pastırma, çırpılmış yumurta, patates ve çıtır tost; en sevdiğiniz kahvaltılıkların hepsini tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. Bu tarif, özellikle kalabalık bir aileniz varsa veya misafirleriniz kalıyorsa çok kullanışlıdır...

Sağlıklı ve lezzetli, kabarık Yunan usulü bir omlet yapın. Bu omlet, tatlı üzüm domatesleri, siyah zeytinler ve lezzetli Yunan beyaz peyniri parçalarıyla dolu. Çünkü...

Domuz omuz eti, yavaş pişirme için mükemmeldir. Et, yumuşak, sulu ve kemiğinden kolayca ayrılacak kıvama gelene kadar sosun içinde saatlerce pişirilir. Domuz etini şu şekilde pişirin...

Klasik Bolonez soslu makarna birkaç saat sürer, ancak sonuç buna değer. Kıymalı sos inanılmaz derecede zengin ve lezzetlidir, bunun nedeni ise...