Bu popüler Hint tavuğunu hazırlamak için özel bir tandır fırınına ihtiyacınız yok; fırınınızın ızgarası da işinizi gayet iyi görecektir. Tavuk göğsü önceden marine edilir...
Ana yemek tarifleri
Bu hızlı İtalyan makarnası sadece beş malzemeyle yapılır: spagetti, konserve domates (kendi suyunda), sarımsak, zeytinyağı ve Parmesan peyniri. Bu kadar basit bir tarife rağmen,...
Bu Amerikan usulü gulaş, dana etinin geleneksel küpler yerine çok ince dilimler halinde kesilmesi sayesinde çabuk pişer. Dilimleri kızgın bir tavada çıtır olana kadar kızartın, sonra...
Bu klasik kişin gevrek, tereyağlı kabuğu, karamelize soğan, pastırma ve Gruyère peyniriyle süslenmiş koyu kıvamlı bir muhallebi ile doldurulmuştur. Bu Fransız turtası asla modası geçmeyecek ve...
Domates ve yeşil fasulye ile hazırlanan makarna salatasına konserve ton balığı, hamsi, zeytin ve patates ekleyin. Her şeyi ekşi bir sosla karıştırın; hızlı, lezzetli ve...
Makarna Primavera genellikle ağırlıklı olarak yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna ortaya çıkıyor! Havuç, sarı sebzeler...
Geleneksel cipsler yerine, bu nacholar derin yağda kızartılmış hamur kareleriyle yapılır. Hazır wonton hamuru kareleri kullanmak en kolay yöntemdir. Bol miktarda malzeme ile katmanlayarak servis edin...
Bu etkileyici makarna kasesi, bayram sofranızın gerçek bir başyapıtı ve akşam yemeğinizin ana yemeği olacak. Bu çıtır çıtır capellini (melek saçı) makarna kasesi, ev yapımı marinara sosu ve sulu malzemelerle doldurulmuştur...
Fırında pişirilmiş yaban havuçlarını sağlıklı bir garnitür olarak, patatese sağlıklı bir alternatif olarak servis edin. Lezzetini artırmak için, sıcak yaban havuçlarını tereyağı, sarımsak, taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın.
Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Makarna ve erimiş peynirle, özellikle renkli spiral makarna ise, her türlü sebze daha lezzetli olacaktır.
Bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için mükemmel bir sebze garnitürü. Karnabahar, rendelenmiş Parmesan peyniri, aromatik kekik ve biberiye ile altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Parmesan...
Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patates, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor.
Bu muhteşem akşam yemeği ekmekleri, sadece sıcak, kremamsı lezzeti ve aromasıyla, iri deniz tuzunun hoş çıtırtısıyla değil, aynı zamanda dokusuyla da herkesi büyüleyecek. Parker House ekmekleri...
Geniş şeritler halinde kesilmiş pappardelle makarnanın üzerine domuz eti, dana eti, domates ve kremadan oluşan zengin bir ragu sosu konulmuştur. Sotelenmiş pancetta, shiitake mantarları, sotelenmiş sebzeler ve aromatik otlar ragu sosunun içini doldurmaktadır.
Taze domates sosunda, kızarmış pancetta parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bol miktarda rendelenmiş mozzarella peyniri ile pişirilen fusilli makarna, lezzetli ve çiğnenebilir bir akşam yemeği güveci oluşturuyor. Bu sayede...
İki kişilik akşam yemeği için klasik bir İtalyan risottosu hazırlayın. Yumuşak pırasalar, çıtır pancetta ve sulu ıspanakla hem görsel hem de lezzet açısından canlı bir yemek ortaya çıkıyor...
Kıtır pancetta ve kızarmış escarole'yi makarna, mozzarella ve Parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirin. Pancetta (İtalyan pastırması), yemeğe inanılmaz bir lezzet ve aroma katıyor...
Kıtır çıtır pancetta parçaları ve yumuşak enginar kalpleri, füme mozzarella ve klasik mozzarella peyniriyle kaplanmış domates sosunda penne makarnayla birlikte fırınlanır. Bu makarna güveci...
Yer fıstığı soslu bu tempeh ve sebze salatası, geleneksel Endonezya yemeği gado-gado'nun bir varyasyonudur. Yer fıstığı ezmesi ve hindistan cevizi sütünün lezzeti ve aroması, ...
Bu sıcak, Cajun esintili salatada, sert kavuzlu buğday (bir tür buğday), kızarmış Kanada pastırması, dolmalık biber, domates ve yeşilliklerle mükemmel bir uyum sağlıyor.
Kuzu pirzolasının uzun süre marine edilmesine gerek olmasa da, zeytinyağı, otlar ve sarımsakla ovup birkaç saat bekletmeyi deneyin. Kesinlikle beğeneceksiniz...
Beyaz balığın hafif lezzeti, daha canlı bir garnitür için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Rezene ve üzüm domatesli bir et suyunu zenginleştirmek için İtalyan kurutulmuş soppressata'nın lezzetli ve tuzlu aromasını kullanın...
Kuzukulağı, en lezzetli mantarlardan biridir ve baharın geçici bir işaretidir. Bu tek tavada pişirilen tavuk ve mantar soslu yemek, mantar mevsimine başlamanın harika bir yoludur. Sulu tavuk butları, sosla kaplanmış...
Izgara tavuk göğsünün lezzetini, taze maydanoz ve kırmızı biber puluyla tatlandırılmış aromatik zeytinyağıyla gezdirerek canlandırın. Tam ve doyurucu bir akşam yemeği için, tavuğu fırında pişmiş...
Ne büyük sürpriz! Süpermarketten dondurulmuş somon filetosu aldıysanız, kızartmadan önce çözülmesini beklemenize gerek yok. Balığı önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kızartın, ardından...
İncecik mezgit filetosu, pane harcıyla kaplanıp altın sarısı rengine gelene kadar kızartılır ve kremalı soslu patates salatasıyla servis edilir. Mezgit yerine Pasifik somonu gibi diğer beyaz balıkları da kullanabilirsiniz...
Bu ıspanaklı ve paneer peynirli yemek dünya çapında popülerdir, ancak kökeni Hindistan'ın kuzeyindeki Pencap bölgesine dayanmaktadır. Paneeri sıfırdan yapmak başarının anahtarıdır. Endişelenmeyin, düşündüğünüzden çok daha kolay.
Bu yeşil soğan salatası, Kore barbeküsünün popüler bir yan yemeğidir. Tüm malzemeler karıştırılmadan önce, yeşil soğanlar yarım saat buzlu suda bekletilir; bu da onların kıvrılmasına yardımcı olur...
Dana döş eti, portakal suyu, Çin beş baharat karışımı, acı sos ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda bir gece boyunca marine edildikten sonra, kök sebzelerle birlikte fırında pişirilir...
Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin sahip olduğu belirgin lahana tadına sahip değildir, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca...
Kereviz sapı, cherry domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır ve üzerine kavrulmuş ceviz serpilir...
Bu doyurucu ve sağlıklı vejetaryen makarna, kremalı bir sos içinde kırık lazanya makarnası, tatlı balkabağı parçaları, sulu kara lahana ve adaçayı ile hazırlanır. Yemeğin en önemli özelliği ise...
Bucatini makarnası, kabuksuz midyeler, lezzetli jambon parçaları ve baharatlarla kuru beyaz şarapta hazırlanarak özel günler için zarif bir İtalyan yemeği oluşturur. Dikkatlice hazırlamaya özen gösterin...
Bu yemeğin gizli malzemesi, lezzetli bir tuz görevi gören ince kıyılmış zeytinlerdir. Salata sosuna eklemek ve yumuşak tilapia balığını doldurmak için sadece altı zeytine ihtiyacınız olacak...
Esmer şeker, tuz ve karabiber, ızgara bifteğe karamelize, baharatlı bir lezzetle güzel bir kabuk veren son derece basit bir baharat karışımı oluşturur. İnce dilimlenmiş ızgara biftek...
Brokoliyi servis etmenin en iyi yolu, yetişkinleri, çocukları ve brokoli sevmediğini düşünen herkesi memnun edecek lezzetli bir peynir kabuğuyla graten olarak sunmaktır. Brokoli çiçekleri...
Mısır ekmeği hamuruna ufalanmış domuz sosisi ve adaçayı ekleyerek nefis bir kahvaltılık ekmek hazırlayabilirsiniz. Mısırın doğal tatlılığı, tuzlu lezzetle mükemmel bir uyum sağlıyor...
Tuzda bekletilmiş limonlar, her yemeğe canlı, ekşi ve tuzlu bir lezzet katar. Dilimlenmiş limonlar tuzla ovulup, aromatik otlarla birlikte bir kavanoza sıkıca bastırılarak bekletilir...
Taze enginarla yeni tanışıyorsanız, bu tarif sadece onları lezzetli bir şekilde pişirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda "kozalaklarını" nasıl ustaca temizleyeceğinizi ve doğru şekilde nasıl yiyeceğinizi de öğretecektir. Enginarlar beyaz suda pişirilir...
Izgara yok mu? Sorun değil! Bu ağız sulandıran, tatlı-baharatlı yapışkan soslu domuz kaburgalarını baştan sona fırında pişirebilirsiniz. Taze meyve yerine şeftali reçeli kullanarak...
Bu tarifte pazı bitkisinin hem yumuşak yaprakları hem de sert sapları kullanılıyor; lif asla fazla olmaz! Sapları yapraklardan önce pişirin, böylece onlar da aynı derecede yumuşak ve lezzetli olacaktır...
Sulu ve hafif acımsı escarole, yavaş pişirme için mükemmeldir. Sarımsak, kırmızı biber, kekik ve domatesle bir araya geldiğinde, lezzeti daha karmaşık hale gelir; tuzlu, baharatlı ve tatlı notalar içerir. Ve...
Lezzetli kereviz ve taze pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları kullanın) bir tutam vanilya özütü ile tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir. Hafif...
Brokoli makarnası, sağlıklı lif açısından zengindir ve hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Aromatik yeşillikler ve peynirle dolu olan bu makarnanın içindeki İtalyan kapikola parçaları da kesinlikle etkileyici olacaktır. Daha canlı bir lezzet için...
Salatanızdaki brokolinin hoş bir dokuya sahip olmasını sağlamak için (yumuşak, çıtır ve sulu), önce birkaç dakika haşlayın, çiçekleri parlak yeşil olana kadar. Brokolinin lezzeti...
Bu İtalyan omleti, dün akşam yemeğinden kalan pişmiş sebzeleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Brokoli, çedar peyniriyle mükemmel bir uyum sağladığı için harika bir ek malzeme, ama...
Strata, tuzlu bir ekmek pudingi olup bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Bu tarif, unutulmuş sosisli sandviç ekmeklerine yeni bir hayat veriyor. Dilimleyin, brokoli ve rendelenmiş peynirle karıştırın...
Siyah gözlü fasulye, özellikle pastırmayla veya bu tarifteki gibi jambona daha çok benzeyen Kanada pastırmasıyla birlikte kullanıldığında, doyurucu, lezzetli ve besleyici salatalar için mükemmel bir malzemedir.
Bu canlı, besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, zıt dokular ve acı, tatlı ve daha birçok lezzetle doludur...
Domuz omuz eti, sebzeler, kekik ve kuru kayısılarla birlikte aromatik bir bira sosunda et yumuşayana ve dağılana kadar pişirilir. Bu tarif için, sıkıca kapanan bir tencereye ihtiyacınız olacak...
























































