Ana yemek tarifleri

Güney mutfağının olmazsa olmaz malzemeleri olan kerevit ve mısır ekmeği, bu lezzetli hindi dolmasında bir araya geliyor. Tarifte geleneksel mısır ekmeği şu malzemelerle yapılıyor...

Bu yabani pirinç dolgusu, bayram pilavı gibi, kuru kızılcık, kuru kayısı ve çıtır kavrulmuş cevizlerin tatlı-ekşi notalarıyla lezzet patlaması yaratıyor. Yabani pirinci sotelenmiş soğanla karıştırın...

Bobby Flay'in hindi dolması, köy ekmeğiyle yapılır ve baharatlı İtalyan sosisi sayesinde lezzetli ve ısıtıcı bir tat katar. Bu tarifte çiğ sosis kullanılır...

Michael Symon, ekmek dolgusunu bu tür tariflerde kullanılan geleneksel tavuk suyuyla değil, aynı zamanda koyu kıvamlı bir yumurta ve krema karışımıyla da birleştiriyor. Ortaya çıkan garnitür, lezzetli bir ekmek pudingine benziyor...

Hafif, çıtır bir kabuk ve sulu iç etle katsu, en iyi haliyle rahatlatıcı bir Japon yemeğidir. Geleneksel olarak domuz etiyle yapılan bu yöntem, tavuk etiyle de iyi sonuç verir. Kızartılmış...

Katie Lee, "Büyükannem her akşam yemek için mısır ekmeği yapardı," diye hatırlıyor, "bu yüzden bu iç harç onun geleneğine bir saygı duruşu." Katie, tereyağını otlarla karıştırarak işe başlıyor...

Bu garnitürü, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve diğer kış bayramlarında hindi için geleneksel olarak hazırlanan ekmek içi dolmasından ayıran tek şey, glutensiz ekmek küpleridir.

Taze kara lahana ve kırmızı biberler, geleneksel hindi ekmeği dolmasına canlı renkler, lezzet ve bol miktarda sağlıklı lif katıyor. Güveç yemeğinin tabanı mısır ve patates ekmeğinden oluşuyor...

Bayram yemeğiniz olan hindi veya tavuğun yanına bu doyurucu Tex-Mex garnitürünü ekleyin. Tabanı bayat mısır ekmeğinden oluşuyor ve hafif tatlılığı, tuzlu lezzetle mükemmel bir denge oluşturuyor...

Küp küp doğranmış brioche, geleneksel ekmek dolgusuna hafif ve kremamsı bir lezzet katarken, kuru kirazlar da lezzete derinlik katan şaşırtıcı bir ekşilik sağlıyor. Kereviz, pırasa ve...

Tavuk, dolmalık biber ve soğan, kişniş, bal, limon suyu, jalapeño biberi ve yeşil soğandan oluşan lezzetli bir püre içinde önceden marine edildikten sonra ızgara yapılarak lezzetli ve zahmetsiz bir yemek elde edilir.

Eriyen fontina peyniri ve keskin beyaz çedarın zengin katmanı, bu ekmek içi dolgusunu geleneksel bayram hindi yemeğinden ayırıyor ve özel kılıyor. Peynirin yanı sıra, ekmek içi dolgusunun lezzetini artıran diğer unsurlar şunlardır...

Tyler Florence, bu hindi dolmasını tatlı mısır kekleri kullanarak, lezzetli karamelize soğan ve taze adaçayı ile harmanlayarak yapıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu ekmek içi dolması, eşsiz bir lezzet kazanıyor...

Geleneksel Amerikan hindi dolmasının bu daha sağlıklı versiyonu, balkabağı, mantar, kara lahana ve tam buğday ekmeği ile yapılır. Bir gece önceden hazırlayıp servis edebilirsiniz...

Ekmek içi dolması, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü hindisi için popüler bir garnitürdür ve diğer kış bayramları için de mükemmeldir. Dolma hindinin içine pişirilebilir, ancak çoğu insan bunu tercih etmez...

Bu Tex-Mex esintili hindi dolmasını bayram için hazırlayın; jalapeño biberlerinin, Pepper Jack peynirinin ve acı biber tozunun keskin lezzetini, mısır ekmeği tabanıyla bir araya getirin.

Bu ekmek içi harcı, fırında pişmiş kümes hayvanları için harika bir garnitürdür, ancak ayrı olarak hazırlanır. İç harcı, siyah pumpernickel ve ekşi mayalı ekmek esas alınarak hazırlanmıştır; lezzetleri tatlılığı mükemmel bir şekilde dengeler...

İster kümes hayvanları için daha basit bir bayram dolması tarifi arıyor olun, ister küçük bir grup için akşam yemeği pişirmek isteyin, bu fritöz tarifi tüm ihtiyaçlarınızı karşılıyor. Neredeyse...

İnce dilimlenmiş mis kokulu balkabağının üzerine akçaağaç şurubu, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğu gezdirin ve yumuşayana, altın rengini alıp parlaklaşana kadar fırında pişirin. Üzerine taze maydanoz serpin ve işte hazır...

Sadece 20 dakikada hazır olan bu basit yemek, klasik İtalyan lezzeti olan sosis ve biberin birleşimini sunuyor. Domates sosu kısık ateşte pişerken, İtalyan sosisiyle doldurulmuş ravioli'leri haşlayın...

Kıyma kullanarak lezzetli ve doyurucu bir etli börek yapın, ana yemek olarak mükemmel. Adına rağmen, bu börek inanılmaz derecede kolay yapılır ve tavada pişirilir. Daha ne olabilir ki...

Bu pratik lazanya tarifi, tüm ailenin seveceği lezzetli ve doyurucu bir yemeği hızlıca hazırlamanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Geleneksel bir lazanyanın neredeyse tüm malzemelerini içerir: makarna,...

Kahvaltılık veya öğle yemeği omletinizi, çıtır çıtır patates püresi olan hash browns ile katmanlayarak daha doyurucu hale getirin. Omletin kendisi de bol miktarda patates püresi parçasıyla doldurulmuştur...

Tek tavada hazırlanan bu hızlı Akdeniz yemeği, hem bayram sofraları için hem de iş çıkışı lezzetli bir akşam yemeği için mükemmeldir. Altın rengi olana kadar tavada kızartılır...

Tavada kızartılmış domuz bonfile, limon-zencefilli havuç ve kuru kayısı parçalarıyla zenginleştirilmiş kuskus, bu hızlı, Orta Doğu esintili ocak üstü yemeğinde mükemmel bir uyum sağlıyor...

"Chana masala benim en sevdiğim nohut yemeği," diyor tarifin yazarı Nidhi Jalan. "Bu körinin pek çok çeşidi var. Nohutların tamamen lezzetli, koyu kıvamlı bir sosla kaplanmasını çok seviyorum..."

Ravioli, peynir dolgulu lezzetli bir İtalyan makarnasıdır ve onu lezzetli bir şekilde hazırlamanın birçok yolu vardır. Bu tarifte, ravioli kızarmış tavuk göğsü, domates ve diğer malzemelerle birlikte bir tavada soteleniyor...

Bu zengin mısır unu güveci, lezzetli mantarlar ve kremalı çedar peynirinin enfes birleşimini sunuyor. Çeşitli mantar türlerinin eklenmesiyle lezzeti daha da artıyor. En az iki çeşit seçin...

Kremalı mısır unu lapası ve kızarmış mantar, insanı ısıtan ve neşelendiren klasik bir İtalyan garnitürüdür. Bu tarifte, umami lezzeti mantar suyu ve Parmesan peyniri ile daha da zenginleştirilmiştir...

Pazar kahvaltısında ailenize dört kişilik, kabarık bir Hollanda usulü mantarlı krep ikram edin. Yanında kızarmış patates, chorizo ​​sosisi ve sahanda yumurta ile servis edin...

Bu tarif, klasik Fransız usulü dana eti ve sebzelerin birlikte pişirildiği boeuf bourguignon yemeğini lüks bir vejetaryen yemeğe dönüştürüyor. Çeşitli mantar türlerinin birleşimi, sosun lezzetini daha da zenginleştiriyor...

Mantarlı, mavi peynirli ve taze maydanozlu bu frittata, brunch'ınıza şıklık katacak. Fırına dayanıklı bir tava kullanmanız gerekecek. Birkaç...

"Bizim Koreli ailemizde, her sofrada turp salatası (panchan) bulunurdu," diye hatırlıyor tarifin yazarı Jackie Ji Yoon Park. "Bu çıtır, tuzlu ve bazen de acı sebze mezesinin küçük kaseleri..."

Çin mantısının etli tadını artırmak için kıyma dolgusuna mortadella ekleyin. Çin mantısı az miktarda sıvı ile tavada pişirilir ve pişince...

Büyük portobello mantar başları, vejetaryen menülerde biftek yerine mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifte, mantarlar galeta ununa bulanıp güzelce çıtır çıtır olana kadar kızartılıyor.

"Kızarmış dil balığı en sevdiğim yemeklerden biri," diye itiraf ediyor Geoffrey Zakarian. "Bana en çok New York şehrini, özellikle de bu yemeği sunan efsanevi restoranlarını hatırlatıyor..."

Ree Drummond, Dr. Pepper ile pişirilmiş domuz etiyle herkesi şaşırtmaya karar verdi. Bu kombinasyon biraz garip görünse de, ortaya çıkan domuz eti inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve lezzet dolu.

Bu inanılmaz lezzetli çıtır şeritlerin sırrı tatlı kahvaltılık gevrekte saklı. Tavuk göğsü parçalarını gevreğe bulamadan önce, tavuğu ince bir un tabakasına bulayın, ardından çırpılmış kremaya batırın...

Bütün çocuklar makarnayı sever, özellikle de eğlenceli şekillerde ve tereyağının narin lezzetiyle doluysa. Kelebek makarna (farfalle) haşlayın ve üzerine basit bir tereyağlı sos hazırlayın. İşte...

Çocuğunuzun sağlıklı bir atıştırmalıktan keyif almasını mı istiyorsunuz? Eğlenceli şekillerde sağlıklı sandviçler yapın. Çeşitli kurabiye kalıplarıyla yapmak çok kolay ve çocuğunuz bayılacak...

Çocuklar çıtır tavuk nugget'larını çok sever. Peki marketten alınan nugget'ların içinde ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Evde kendiniz yapın! Oldukça basit ve çocuğunuzun çok seveceğinden emin olabilirsiniz...

Brokoli, bu makarnalı peynir sosunu daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor; bir çocuğun beslenmesi için mükemmel ve onlara sağlıklı sebzeler yedirmenin harika bir yolu. Ve pastırma da bu makarnalı peynire...

Bu rengarenk, lezzetli ve sağlıklı salata, çocukların çok sevdiği eğlenceli makarna çeşitleriyle yapılıyor ve özellikle hafif yapısıyla okul beslenme çantasına harika bir katkı sağlıyor.

Öğle yemeği kutunuza koyabileceğiniz, işe veya okula götürebileceğiniz ve bulaşmadan kolayca yiyebileceğiniz hızlı bir lazanya tarifi. Haşlanmış lazanya makarnaları ricotta peyniri ve biraz...

Bu yemek, yavaş pişirme tenceresinin kolaylığını tercih edenler arasında internette oldukça popüler, ancak sos genellikle ya çok sulu ya da kesilmiş oluyor. Bu tarifte şunlar gerekiyor...

Sandviç ustası Jeff Mauro, klasik tavuklu böreği malzemelerine ayırarak bu muhteşem sandviçleri yarattı. Bir böreğin içinde olması gereken her şey var: didiklenmiş tavuk,...

Tavuk Marsala, lezzetli şarap ve mantar sosunda pişirilmiş, ağız sulandıran bir tavuk yemeğidir. Bu tarifte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır ve pişirildikten sonra didiklenir.