Kış tarifleri

Kurabiye hamurunun lezzetli olduğu bir sır değil ve birçok insan, özellikle çocukken, birkaç tane gizlice yemeyi severdi. Bu kurabiye hamuru trüfleri ise vicdan azabı duymadan yenebilir! Yapımı şu şekilde...

Bu kurabiyeler buğday unu ve kavrulmuş yulaf ezmesi karışımından pişirilir. Hamurun üzerine karamel parçaları ve kaynar suda bekletilmiş hurma püresi eklenir; bu da karamel ile mükemmel bir uyum sağlar.

Ceviz, bir tutam öğütülmüş kakule ve vanilya, ağızda eriyen bu muhteşem kurabiyelerde birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Kavrulmuş cevizler incecik öğütülmüş ve...

Bu yumuşacık, lezzetli çatlaklarla kaplı kirazlı kurabiyeler, sadece görünüşleriyle bile büyüleyici; tadına baktığınızda ise olağanüstü lezzet ve dokusuyla sizi mest edecek. İçleri ise zıt lezzetlerle dolu...

Klasik İngiliz kokteyli Tom Collins'e, cin, şeker, limon suyu ve soda suyundan oluşan geleneksel malzemelere farklı bir dokunuş ekleyerek daha meyveli ve aromatik bir hale getirin.

Bu zengin kırmızı sos, bayram sofralarında hindi veya tavuk yemeklerine harika bir eşlikçidir. Kumkuat ve kızılcık, lezzet yoğunlukları benzer olduğu için bu sosta mükemmel bir uyum sağlar: kumkuat, ...

Hawaii barbekü sosu, teriyaki sosuna benzer tatlı bir lezzete sahiptir. Zencefil, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırın ve acı biberle ovulmuş domuz kaburgalarını bu karışımda pişirin.

Bu sosun ekşi, meyvemsi tadı, pişirme işlemi sırasında eklenen yenibahar ve karabiberin keskinliğiyle daha da zenginleştirilmiştir. Sos, kızılcık ve ekşi Granny Smith elmalarından yapılır ve bunlar kısık ateşte pişirilir...

Amerikan cevizli turtası, balkabağı ve elmalı turtalarla birlikte Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler Şükran Günü ikramlarından biridir. Ancak özel bir sebep olmasa bile, herhangi bir tatil için de pişirilebilir...

Kalın ve zengin bir iç harcıyla, gevrek bir kurabiye hamurunun üzerinde yapılan balkabağı turtası, Amerika Birleşik Devletleri'nde sonbahar ve kış tatillerinde popüler bir hamur işidir. Ayrıca Pazar çay saatleri için de harika bir ikramdır...

Amerikan makaronları her lokmada hindistan cevizi lezzeti sunar. Daha çıtır bir doku için hindistan cevizi tabanına mısır gevreği ekleyin. Ve bu lezzetli ve basit tarif için...

Şekerli kurabiyeler bayram ikramı için mükemmeldir. Hamurdan çeşitli şekiller kesebilirsiniz ve şekillerini mükemmel bir şekilde korurlar. Kokuları hoş, kıvamları tam kıvamında ve eklenen...

Bu sos kırmızı lahana ile yapılıyor, bu da onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve etkileyici kılıyor. Hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel bir meze. Doğranmış...

Tereyağıyla koyulaştırılmış hafif beyaz şarap sosunda karides ve deniz tarağı ile hazırlanan linguine makarna, özel günler için mükemmel bir yemektir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda...

Hindi ızgarada pişerken, çıkan tüm sular ve yağ kızartma tepsisine damlar. Bunları atmayın; bunun yerine, lezzetli bir sos için temel olarak kullanın, bu sos ayrıca...

Tahinli susam ezmesi, bu kremalı sos gibi, istediğiniz zaman lezzetli ve zengin bir sos hazırlamak için elinizin altında bulundurabileceğiniz harika bir üründür...

Sağlıklı karnabahar ve yeşil fasulye ile lezzetli bir bayram grateni hazırlayın. Sebzeleri kaynar suda haşlayın, ardından kremalı peynir sosuyla birlikte fırın kabında karıştırın...

Bu Sezar salatası ne tavuk ne de karides içerir ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak hazırlanır. Yeşil fasulye ve lahana gibi sebzelerde bulunan vitaminler ve diyet lifi açısından zengindir ve...

Bayram sofranız için doyurucu bir yemek hazırlamak isterseniz, her zamanki yüksek kalorili patates püresi yerine daha ilginç, sağlıklı ve hafif bir tatlı patates ve yaban havucu püresi kullanabilirsiniz. Sebzeleri 2:1 oranında kullanın ve püreyi...

Bu patates püresi, kabukları soyulmamış halde haşlanmış kırmızı patateslerden yapılır ve bu da bol miktarda faydalı mikro besin maddesi içerir. Ekşi krema ve tereyağı ile püre haline getirin ve canlı bir lezzet elde edin...

Bayram sofrasında patates püresi gibi basit bir garnitürü güzel bir şekilde sunmak için graten yapın. Patates püresini bir fırın kabına koyun, üzerini düzleştirin ve yüzeyi kızarana kadar fırında pişirin...

Kızılcık jölesi, Amerika'da genellikle hindi veya diğer kümes hayvanları ve etlerle birlikte servis edilen bir sostur. Bu tarifte taze veya dondurulmuş kızılcık ve kırmızı üzümün yanı sıra...

Bu sos, taze malzemelerle (kızılcık, pancar, elma ve otlar) hazırlanır ve soğuk servis edilir. Et yemeklerine çok sağlıklı bir katkı sağlayan bu sos, birçok farklı lezzet içerir...

Mostarda, hardal şurubunda meyvelerden yapılan bir İtalyan sosudur. Genellikle et yemekleriyle birlikte servis edilir ve yemeğe tatlı-tuzlu, şenlikli bir lezzet katar. Muhteşem lezzet kombinasyonu için mostarda'yı deneyin...

ABD'de geleneksel olarak, bayram hindisinin iç harcı, birkaç nedenden dolayı hindiden ayrı olarak hazırlanır. Birincisi, hindinin daha iyi pişmesine yardımcı olur ve ikincisi, daha...

Adına rağmen, bu hindi dolması hindiden ayrı olarak pişirilir ancak garnitür olarak servis edilir. Amerikan Güneybatısının geleneksel bir dolmasıdır ve şu malzemeleri bir araya getirir...

Bu zengin, malzeme bakımından zengin ve ısıtıcı minestrone çorbası, soğuk kış günlerinde öğle yemeği için mükemmeldir. İçinde kıyılmış hindi eti, daha doğrusu İtalyan sosisi bulunur...

Bu vejetaryen pilavı yapmak için uzun taneli pirinç, yeşil soğan ve lezzetli bir pilav için kısık ateşte pişireceğiniz tavuk suyuna ihtiyacınız olacak. Ve biraz da ezilmiş...

Baharatlar, elma, armut ve nar çekirdekleriyle demlenmiş İspanyol kırmızı şarabı kullanarak lezzetli ve ısıtıcı bir sıcak şarap hazırlayın. Daha karmaşık ve zengin bir lezzet için şunları ekleyin...

Bu zarif, baharatlı kokteyl için, filtrelenmemiş elma suyu (Amerikan elma şarabı) ve baharatlarla sıcak şarap demlenir, ardından ince doğranmış elmalarla buzdolabında bekletilir...

Bu kekler kesinlikle muhteşem görünüyor ve tadı da enfes. Hamura katılan zeytinyağı sayesinde bu çikolatalı kekler harika derecede yumuşak ve nemli ve yarısı...

Bu çorba normal hazır erişte ile yapılmış olsa da (baharat paketlerini atın), otantik Japon ramen lezzeti, tavuk kanatları, pastırma ve diğer malzemelerle yapılan zengin et suyundan gelir...

Bu kremalı çorba, çok sevilen Sezar salatasının tüm malzemelerini içeriyor. Sağlıklı marul, tavuk, Parmesan peyniri ve çıtır krutonlar bulunuyor. Ve çorbayı daha koyu ve kıvamlı hale getirmek için...

Bu tarif, basit bir ev yemeğinin sadece birkaç malzemeyle nasıl şık, restoran kalitesinde bir çorbaya dönüştürülebileceğinin bir örneğidir. Çorba, tavuk suyu, balkabağı, havuç gibi malzemelerle yapılır...

Hava soğukken ve içinizi ısıtan, doyurucu ve lezzetli bir şeyler istediğinizde Fransız usulü cassoulet gibi bir yemek mükemmel bir seçimdir. Beyaz fasulye, fırında pişmiş tavuk ve diğer malzemelerin zengin bir karışımından oluşur...

Bu salata, kış aylarındaki vitamin eksiklikleri için adeta bir kurtarıcı olacak; çünkü vitaminler ve faydalı mikro elementlerle dolu ve soğuk mevsimde kolayca bulunabilen sebzelerle yapılıyor. Pancarları fırında pişirin...

Yılbaşı veya Noel partisi için sevimli kardan adam şeklinde temalı kokteyller hazırlayın. Düz teneke kutulara siyah düğmeler yapıştırın ve boyunlarına keçe atkılar bağlayın...

Kışın vücut her zamankinden daha fazla vitamin desteğine ihtiyaç duyar ve balkabağı, bunu sağlayan az sayıdaki mevsim sebzesinden biridir. Bu basit ve lezzetli balkabağı çorbası, evi sıcacık bir havayla dolduracak...

Bu kek, sıcak bir mısır tadı ve aroması verirken muhteşem bir dokuyu da koruyan buğday ve mısır unu karışımıyla pişirilmiştir. Ayrıca portakal kabuğu rendesi ve kuru kızılcık parçaları da içerir...

Bu dondurmalı kokteylin tadı ve eşsiz sunumu kolay kolay unutulmayacak. Tarif, ünlü Ramoz Gin Fizz kokteylinin tarifine benziyor ve bu kokteyl şu malzemeler kullanılarak yapılıyor...

Keklerden yapılmış ve en narin beze kremasıyla süslenmiş bu kardan adam, herhangi bir kış tatili partisinde ilgi odağı olmaya aday. Büyük bir kalabalık...

Bu sevimli marshmallow kardan adamlar kış tatilleri için mükemmel. Üstelik bu ikramları yapmak çocuklarla vakit geçirmenin eğlenceli bir yolu. Yumuşak ve kabarık yapıları sayesinde...

Doyurucu ve lezzetli bir Meksika burritosu, kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak hazırlanabilir. Burritolar hızlı yemek olduğu için, neredeyse tüm malzemeler önceden hazırlanabilir...

İçi doldurulmuş patatesler veya "kırıntılar", çoban böreği için yenilebilir bir taban olarak kullanılabilir. Klasik çoban böreği tarifi, kıyma ile birlikte pişirilmiş sebzelerden oluşur ve üzeri...

Bu sandviçleri yapmak için yaklaşık 15 cm uzunluğunda uzun ekmeklere ihtiyacınız olacak. Ekmekleri ikiye kesin ve altın rengi olana kadar kızartın, ardından mayonez sosu sürün ve içini doldurun...