Etli meze tarifleri

Zengin bir sos içinde sunulan Buffalo Tavuk, ev partinizde misafirlerinizi büyüleyecek yeni bir meze. Bu sos, geleneksel baharatlı bir mezenin tüm lezzetlerini içeriyor, bunlara lezzetli bir tat da dahil...

Bu yazlık meze, klasik İtalyan kavun ve jambon yemeğinin İspanyol yorumu. Olgun, sulu, tatlı-ekşi domatesler, tuzlu dilimlere de lezzet katan bir miktar kırmızı şarap sirkesiyle tamamlanıyor...

Şiş kebabı (veya seekh kebabı), ağızda eriyen bir kebap türüdür ve popülerliğinin Babür İmparatorluğu döneminde artmasından çok önce Türkler tarafından Hint alt kıtasına getirildiğine inanılmaktadır...

Bu tarifin yıldızı, misket limonu ve kişnişli Meksika sosudur. Tavuklu tacolarda iki amaca hizmet eder. Birincisi, sulu tavuğu marine eder. İkincisi, sıradan bir yemeği bambaşka bir lezzete dönüştürür...

Tavuk kanatları beyaz şarap, limon suyu ve baharatlarla marine edildikten sonra hafifçe kızarana kadar ızgarada pişirilir. Sonuç olarak sulu, yumuşak ve lezzetli bir tada sahip olurlar. Üzerine serpiştirerek servis edin...

Artan fırında pişmiş tavukla ne yapacağınızı merak ediyorsanız, kapalı bir pizza türü olan İtalyan calzone tarifi imdadınıza yetişecek. Parçalanmış tavuk, doğranmış ıspanakla karıştırılır ve fırında pişirilir...

Bu tavuklu jambon kroketleri, enfes lezzeti ve harika doku kombinasyonuyla sizi büyüleyecek; içi yumuşacık et dolgusu, dışı ise çıtır çıtır bir kabukla birleşiyor - daha iyisi olabilir mi? Mükemmel bir başlangıç ​​yemeği...

Ispanak ve peynirle lezzetli ve sulu İtalyan rollatini yapın. İnce dana pirzolaları iç harçla doldurulur, rulo haline getirilir ve altın rengi olana kadar tavada kızartılır.

Tavuk ve ıspanakla doldurulmuş bu patates topları, Brezilya atıştırmalığı coxinha'nın bir çeşididir. Yoğun iç harç patates hamuruna sarılıp top şekline getirilir ve daha sonra...

Bu quesadilla, erimiş peynir, közlenmiş poblano biberleri ve tavuk parçalarıyla doldurulmuş, sıcak tortilla ekmekleri arasında servis edilir. Quesadillayı dilimlere ayırıp meze olarak servis edebilirsiniz...

Çıtır çıtır pane kaplı kızarmış tavuk, peynirli patates püresi ve ferahlatıcı lahana salatasından oluşan eksiksiz bir öğün, dondurma gibi waffle külahında servis ediliyor! Bu sunum sizi kesinlikle şaşırtacak...

Kore usulü kızarmış tavuk, iki aşamalı kızartma yöntemiyle öne çıkar. Bu yöntem, tavuğun iç kısmının yumuşak ve sulu, dış kısmının ise altın rengi ve çıtır çıtır olmasını sağlar. Çoğu Kore usulü kızarmış tavuk tarifi...

Bu lezzetli Kuzey Karolina usulü barbekü tavuk butları tamamen ocakta pişirilir. Sos, butlar kısık ateşte pişerken koyulaşır, bu da yemeği hazırlamayı kolaylaştırır...

Carnitas, domuz etinin tereyağı veya domuz yağı içinde baharatlarla birlikte yavaşça pişirilmesiyle yapılan Meksika'ya özgü tek tencerede pişirilen bir yemektir. Bir süre sonra, etin nasıl değiştiğini göreceksiniz...

Carne asada, geleneksel bir Meksika ızgara et yemeğidir. Dana bifteği, keskin bir narenciye püresinde marine edilir, ızgara yapılır, ardından ince dilimler halinde kesilir ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. Çoğunlukla...

Bu kuru marine sosu fırında tavuk kanatları pişirmek için harika, ancak hava fritözü veya ızgara için de mükemmel bir seçenek. Sadece derin kızartma için kullanmayın, çünkü içindeki şeker...

Jeon, Kore mutfağında hamura bulanıp kızartılan her şey için kullanılan genel bir terimdir. Wangjajeon veya yumurtalı hamura bulanmış köfteler, en popüler jeon çeşitleri arasındadır. Bir diğeri...

İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, mısır sosisli sandviç hamuruna bulanarak kızartılır; bu sayede dışı lezzetli ve kabarık olurken içi sulu kalır. Meze olarak servis edilebilir...

Çıtır çıtır tavuk parçalarını seviyor musunuz? Artık bunları evde kolayca yapabilirsiniz; dışı çıtır çıtır, içi sulu ve sıcak olacaklar. Ve en özel yanı da Cheetos kaplaması...

Klasik Buffalo kanatlarından farklı olarak, bu tarifte kanatlar kızartılmadan önce una bulanıyor, ardından kızartıldıktan ve tereyağı ile acı sos karışımına bulandıktan sonra...

Bu klasik tavuk parmesan tarifi sadece tavuk butu kullanılarak hazırlanır; parmakla yenebilecek ve belki de bira eşliğinde meze olarak servis edilebilecek mükemmel bir seçenektir. Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış tavuk butları fırında pişirilir...

Çıtır çıtır kızarmış tavuk, pastırma ve ev yapımı ranch sosu—bundan daha mükemmel bir kombinasyon hayal etmek zor! Her şey sulu marul yapraklarıyla birlikte ince bir pide ekmeğine sarılıp dilimleniyor...

Marine edilmiş acı biberler, peynir parçaları ve zeytin ezmesiyle doldurulur, ardından ince dilimlenmiş İtalyan kapikola (coppa) sosisiyle sarılarak hızlı ve lezzetli bir yemek elde edilir...

Kızarmış domuz sosisleri, gevrek ekmeklerin arasında popüler bir Amerikan kahvaltısıdır ve parti mezesine dönüştürmek de kolaydır. Sosisleri ekmek hamuru şeritlerine sararak...

Izgara edilmiş, baharatlı dana eti ve erimiş peynirle doldurulmuş çıtır çıtır yumurta ruloları yapın. İnce dilimlenmiş dana eti, tahin ve tarçın karışımında marine edilerek zengin ve kremamsı bir lezzet kazanır.

Bu kurutulmuş sığır eti tarifi, bu lezzetin birçok hayranı olan Portland'daki Country Cat restoranının şefi tarafından paylaşıldı. Hazırlamak için bir kurutma makinesine ihtiyacınız olacak. İnce dilimlenmiş sığır eti...

Evde, en sevdiğiniz restoranda yediğiniz kadar çıtır ve içi sulu tavuk parmakları yapın. Sırrı panko ekmek kırıntılarında saklı. Bu Japon ekmek kırıntıları normal ekmek kırıntılarından daha büyük...

Pesto sosu, bu basit İtalyan usulü yemeği özel bir şeye dönüştürüyor. Ve çok lezzetli ve aromatik olduğu için, çok az ek malzemeye ihtiyacınız olacak...

Patates cipsi, özellikle lezzet ve çıtırlık patlamasına ihtiyaç duyan yumuşak tavuk göğüsleri için mükemmel bir paneleme malzemesidir. Tavuk göğsünü parmak büyüklüğünde parçalara kesin, patates cipsiyle kaplayın...

Amerikan Reuben sandviçinin ikonik malzemelerinin tamamı, kimyon tohumu serpilmiş pizza hamuruna sarılarak, zengin bir iç dolguya sahip inanılmaz lezzetli bir ekmek oluşturuyor. Yumuşacık iç harcının içinde...

Fırında pişmiş patatesin en güzel yanı çıtır çıtır kabuklarıdır. Bu tarifte, bu kabuklar basit ama ilgi çekici bir meze haline geliyor ve evinizdeki sofranızdan hızla kaybolacak.

Lahana, shiitake mantarı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla birlikte susam yağı ve soya sosuyla hazırlanan bu domuz köfteleri, zengin ve yoğun lezzetiyle sizi büyüleyecek. Tatlı, ama...

Bu meze tarifi, Wisconsin'de bira ile pişirilmiş sosislerden esinlenilmiştir. Ancak uzun süre pişirmenize gerek yok. Izgara bratwurst sosislerini dilimleyip servis etmeniz yeterli...

Acı biber, sarımsak ve zencefilden oluşan keskin bir marine sosu, bu Hint usulü tavuk kanatlarına çok çeşitli lezzetler katıyor. Kızartılmadan önce nohut ununa bulanıyorlar, bu da kanatlara...

Geleneksel Kore usulü kızarmış tavuktan farklı olarak, bu kanatlar sadece bir kez kızartılıyor. Ve çıtır kabukları, mısır nişastasıyla tatlandırılmış bir hamur sayesinde elde ediliyor. Hazırlanan kanatlar...

Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, smörgastorte'yi deneyin! Bütün bir ekmek somunundan yapılan, pasta şeklinde devasa bir İskandinav sandviçi. Bu smörgastorte versiyonunda üç çeşit bulunuyor...

Kurutma makineniz olmasa bile, lezzetli kurutulmuş etleri evde kolayca yapabilirsiniz. Fırınınız işinizi görecektir! İnce dilimlenmiş kurutulmuş eti kürdanlara geçirin, asın...

Sandviç, saatlerce bira, baharat ve öğütülmüş kahveyle kısık ateşte pişirilmiş domuz göbeği etiyle yapılır, ardından ev yapımı elma reçeli sürülerek ciabatta ekmeği üzerine yerleştirilir ve üzerine erimiş peynir eklenir...

Tavuk göğsü filetosundan mini balkabağı nasıl yapılır? Bu eşsiz Cadılar Bayramı mezesinin sırrı, bıçakla yapılacak birkaç stratejik (ama basit) kesimde yatıyor. Tavuk göğsü filetosu...

Yapışkan Asya soslu tavuk kanatları, bira ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifin en güzel yanı, kanatların kızartılmak yerine fırında pişirilmesi ve böylece daha az yağlı bir sonuç elde edilmesidir. Kanatları şu sosla marine edin...

Fırında pişirilmiş patates kabukları üzerinde servis edilen bu nefis mezede, tütsülenmiş sosis parçaları, tatlı-baharatlı karamelize soğanlar, ekşi lahana turşusu ve erimiş İsviçre peyniri birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor.

Sosis ve dolmalık biber, İtalyan-Amerikan mutfağının klasiklerindendir; ana yemek olarak veya lazanya dolgusu olarak her şekilde mükemmel bir kombinasyondur. Şimdi bir meze olarak deneyin...

İnce dilimlenmiş tatlı patatesler, nacho cipsi gibi çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir. Her dilimin üzerine biraz kızarmış chorizo ​​konulur ve rendelenmiş peynir serpilerek lezzetli bir yemek elde edilir...

Bu mini tostadalar, çıtır tortilla yerine büyük mısır cipsleriyle yapılıyor. Ayrıca, önceki akşamdan kalan tavukları değerlendirmek için de harika bir yöntem (ızgara tavuk da iyi sonuç verir).

Elinizde sadece iki küçük hindi sosisi varken tüm aileyi lezzetli ve doyurucu bir yemekle nasıl doyurabilirsiniz? Taco yapın! Sıcak mısır tortillaları et dolgusu, taze sebzeler ve...

Acılı chorizo ​​sosisleri, bu klasik meze tarifine Latin Amerika esintisi katıyor. Meksika chorizo'suyla yapılıyor (kurutulmuş İspanyol sosisiyle karıştırılmamalı!),...