Bu hurma toplarının tarifi, lezzetli ve karamelimsi bir tatlı olan geleneksel İngiliz hurmalı karamel pudinginden esinlenilmiştir. Ancak pudingin aksine, bu topların pişirilmesine gerek yoktur. Sadece...
Pişirme yöntemlerine göre tarifler
Bu tatlı ve çıtır küçük tartlar, İspanyolca konuşulan ülkelerde popüler bir hamur işinden yapılır. Churros, sıcak bir fırın tepsisine doğrudan sıkma torbası kullanılarak çeşitli şekillerde şekillendirilen bir choux hamurudur...
Kroshka-Kartoshka veya İki Kere Pişirilmiş Patates, lezzetli ve eşsiz bir mezedir. Özenle doldurulmuş bu patates tekneleri, her türlü bayram yemeğine ayrı bir lezzet katacaktır. Ayrıca şu şekilde servis edilmeye de çok uygundurlar...
Tarçınlı çörekler yapın, ancak bunları pişmiş armut yarımından açılan oyuklara sığacak kadar küçük yapın. Bu minyatür "hanımefendi terlikleri" bir fincan çay eşliğinde mükemmel bir ikramdır...
Bu enfes lezzet, tek başına yemek yapmayı tercih edenleri kesinlikle memnun edecek, çünkü kekler küçük kızartma tavalarına benzeyen dökme demir tencerelerde tek tek hazırlanıyor. Tatlı, orta derecede tatlı ve bayıcı değil...
Kimchi, baharatlarla fermente edilmiş Çin lahanasından yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir. Lahanayı baharatlar ve acı bir Asya sosuyla karıştırarak evde kolayca yapabilirsiniz.
Evde lezzetli ve canlandırıcı alkolsüz elma şarabı yapabilir ve yazın soğuk, kışın sıcak olarak yıl boyunca keyfini çıkarabilirsiniz. Elma şarabı en iyi şu malzemeler kullanılarak yapılır...
Izgara mısır, yıl boyunca keyifle tüketebileceğiniz bu meze tarifine yazlık bir lezzet katıyor. Yazın taze mısır, kışın ise dondurulmuş veya konserve mısır kullanabilirsiniz.
Batı'da, deviled eggs (baharatlı yumurta) çok keskin, baharatlı veya ekşi bir tada sahip deviled eggs'tir. Bu basit ve popüler meze, her türlü tatil için mükemmeldir. Hazırlanışı...
Sebze ve deniz ürünleriyle doldurulmuş, çıtır bir kabukla kaplanmış kabarık mücverler, her zaman hoş bir bira atıştırmalığı veya doyurucu bir öğün olur. Hamuru ince doğranmış karides, kabak, yeşillikler... ile karıştırın.
İtalyan ravioli sadece doyurucu bir akşam yemeği değil, aynı zamanda yumuşak, peynirli dolgusuyla lezzetli ve çıtır bir meze de oluşturur. Hazırlamak için, dondurulmuş ravioli'yi un, yumurta ve... karışımına bulayın.
Bu atıştırmalık kızarmış peynire benziyor, ancak bir ısırık aldığınızda bunun sadece peynirden ibaret olmadığını anlayacaksınız. Üç farklı türden oluşan, erimiş, narin bir dolguya sahip çıtır bir kabuk...
En az çaba ve bulaşık kirletmeden mısır pişirmenin en kolay yolu. Alüminyum folyoya veya su dolu bir tencereye ihtiyacınız olmayacak. Sadece mısır koçanlarını, kabuklarını çıkarmadan, bir kaba koyun...
Geleneksel makarna ve peynir yemeği, mayonez, yoğurt, kuru maydanoz, dereotu, soğan, sarımsak, tuz ve karabiber karışımından oluşan popüler Amerikan ranch sosuyla yeni bir lezzet kazanıyor.
Fırında pişmiş tavuk, sofrada her zaman şık ve iştah açıcı görünür. Özellikle lezzetli bir sosla birleştiğinde, çıtır kabuğu ve yumuşak etiyle herkesi etkileyecektir. Tüm hazırlık aşaması için...
Ahududu reçelli, lezzetli, kabarık ve ağız sulandıran mayalı donutlar yapın. Öncelikle mayalı hamuru yoğurun ve kabarmaya bırakın. Zamanınız kısıtlıysa, en iyisi...
Marinara soslu bu İtalyan usulü doldurulmuş kalamar yemeği, lezzetli bir bayram yemeği olabileceği gibi, sıradan bir hafta içi akşam yemeğini de bir kutlamaya dönüştürebilir. Kalamarları şunlarla doldurun...
Dana kaburga, yani kalın kesilmiş dana eti, lezzetli, yumuşak ve sulu bir et olup, en iyi şekilde bütün olarak kızartılır. Mükemmel bir kızartma için etin...
Bu kurabiyelerin en önemli özelliği tuzlu saman taneleridir. Tadı, pişirmeden önce parmağınızla kurabiyede bıraktığınız çukura eklenen tuzlu karamel dolgusuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Dolguyu hazırlamak için...
"Rahibelerin İç Çekişleri", geleneksel İspanyol usulü kızarmış choux hamurundan yapılan çöreklerdir. İspanyol manastırları, tarihsel olarak en çok rahibenin huzur bulduğu yer olarak kabul edilmiştir...
Wassail, geleneksel olarak Noel'de demlenip tüketilen eski bir İngiliz içeceğidir. Kendi wassail'inizi yapın ve evinizi sıcak, baharatlı aromalarıyla doldurun. Kullanın...
Izgara bütün balık, pişerken her zaman iştah açar ve görsel bir şölen sunar. Marine sosuyla marine edilmiş levreği ızgara yapın...
Bir önceki günden kalan somon balığıyla lezzetli kroketler yapabilirsiniz. Ufalanmış balığı patates püresi, yumurta, soğan ve unla karıştırın. Toplar halinde şekillendirip bol yağda kızartın.
Tavuk ve Belçika waffle'ı, Amerikan mutfağının popüler bir yemeğidir ve "soul food" (ruh yemeği) kategorisine girer. Bu yemek, iki farklı lezzeti uyumlu ve lezzetli bir şekilde bir araya getirir...
Yumurta ruloları, kızarmış yay rulolarına benzeyen, Asya esintili popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Ancak yumurta ruloları, daha sonra özel hamur yapraklarından yapılır...
Yavaş pişirme tenceresinde evde bile güzel bir doğum günü pastası yapabilirsiniz. Bu yöntem, fırınınız yoksa, yaz sıcağında fırını açmak istemiyorsanız veya zamanınız kısıtlıysa idealdir...
Bu meze, bayram sofranıza parlak ve unutulmaz bir katkı sağlayacak. Keçi peyniriyle doldurulmuş renkli "ampuller" şeklindeki biberler misafirlerinizi etkileyecek. Ayrıca şunları da deneyin...
Patates püresi yapmaktan daha basit ne olabilir ki? Ama bayram telaşında, aynı anda birkaç yemek pişirmeniz gerektiğinde, her dakika önemlidir. Yavaş pişiricide...
Prosciutto ile sarılmış, peynir dolgulu bu hurma mezesi, tatlı, tuzlu ve isli lezzetlerin mükemmel bir dengesini sunarak onu eşsiz ve özel günler için ideal kılıyor. Daha fazla bilgi için...
Portobello mantarları, alttan iyice açılmış, büyük ve çekici şapkalarıyla ayırt edilir. Bu nedenle, bu mantar türü genellikle fırınlanmış ve doldurulmuş yemeklerde kullanılır ve bu da onları mükemmel kılar...
Yavaş Pişiriciyle Yapılan Çorbalar ve Güveçler
Yavaş pişirme tenceresi, ısıtıcı çorbalar, yahni ve acılı yemekler yapmak için mükemmeldir. Ailenizi ve arkadaşlarınızı doyurucu, yavaş pişirilmiş yemeklerle şımartın.
Yavaş Pişirme Tarifleri
Çorbalar, yahni yemekleri, yumuşak etler, fırın ürünleri ve tatlılar da dahil olmak üzere, basit ve lezzetli yavaş pişirme tarifleri sunuyoruz.
Hushpuppies, küçük, çıtır çörekler olup, genellikle deniz ürünleriyle birlikte servis edildikleri Amerikan Güneyi'nde geleneksel bir atıştırmalıktır. Bu tarif, hushpuppies'i deniz ürünleriyle bir araya getirerek...
Kalabalık bir grup için hızlı bir meze olan yumurtalı meze, bayram sofraları için harika bir fikir. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın, sarısını çıkarmak için ikiye bölün ve tekrar yumurta sarısının içine koyun...
Yumuşak, kremalı krem peynir dolgusu, sulu ve taze biberlerle mükemmel bir uyum sağlıyor ve sadece beş dakika içinde, hiçbir ekstra çaba harcamadan, tatlı ve acı biberlerden oluşan lezzetli ve canlı bir meze elde edeceksiniz...
İçi iri karideslerle doldurulmuş ve hamurda kızartılmış bu acı biber poppers'ları, yılbaşı gecesinde de, maç izlerken bira eşliğinde de harika bir lezzet sunuyor. Patlayıcı bir lezzet...
Pot roast, et ve sebzelerin birlikte pişirildiği popüler bir Amerikan yemeğidir. Pot roast genellikle daha sert bir sığır eti kesimiyle yapılır, çıtır olana kadar kızartılır ve ardından sebze ve baharatlarla tatlandırılır...
Basit olmalarına rağmen, katı haşlanmış yumurtalar bazen hayal kırıklığı yaratabilir; suda çatlaklar, zor soyulan kabuklar ve fazla pişmiş sarılar gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Yumurtaları, kutudaki talimatlara göre haşlayın...
Didiklenmiş et genellikle sandviçlerde kullanılır. Tipik olarak, çatalla kolayca didiklenebilecek hale gelene kadar uzun süre kısık ateşte pişirilir, ardından sosla karıştırılır ve servis edilir...
Tabağa konmuş kabarık, pişmiş pirinç her aşçı için idealdir. Bu garnitür her zaman hoş görünür ve estetik açıdan da güzeldir. Ancak deneyimsizseniz, pirinci tencerede fazla pişirebilirsiniz ve...
Geleneksel olarak, Kuzey Amerika'da tatlı patates püresi akçaağaç şurubu, krema ve kavrulmuş cevizle yapılır ve güveçte pişirilir. Ancak bunu yavaş pişiricide de aynı derecede lezzetli hale getirebilirsiniz.
Çok amaçlı pişirme cihazınızın kapasitesi en az 6 litre ise, tavuğu önceden kesme zahmetine girmeden bütün bir tavuktan harika bir tavuk çorbası yapabilirsiniz. Çorba çok lezzetli olacaktır...
Çok amaçlı bir tencerede düdüklü tencere ayarını kullanarak dana etini pişirirseniz, özellikle bu yöntem dana etinin omuz ve boyun kısmından daha sert et gerektirdiği için, bir saatten fazla sürmez.
Adobo, etin soya sosu, sirke ve baharatlarla kızartılması veya haşlanmasını içeren geleneksel bir Filipin yemeği ve pişirme yöntemidir. Tavuk adobo'nun basitleştirilmiş bir versiyonunu yapabilirsiniz...
Bu doyurucu ve besleyici fasulye çorbası, yavaş pişiricide en iyi şekilde yapılır. Bu şekilde, fasulyeleri bir gece önceden ıslatmanıza gerek kalmaz ve yüksek basınç altında pişirmek sadece...
Mac 'n' Cheese, Rusçaya makarna ve peynir olarak çevrilse de aslında çok daha lezzetli bir Amerikan yemeğidir. Sonuçta, makarnanın üzeri sadece peynirle kaplanmaz, pişirilir...
Kimchi lahanası, Kore'nin önemli bir mutfak sembolüdür ve sınırlarının çok ötesinde sevilmektedir. Sonuçta, baharatlı bir sos içinde fermente edilmiş Çin lahanası lezzetlidir ve çeşitli yemekler için uygundur...
Evde bir bira partisi için çıtır atıştırmalıklar hazırlıyorsanız, soğan halkaları ve tavuk kanatlarının yanı sıra jalapeño biberlerini de unutmayın. Lezzetli ve baharatlı bir meze oluştururlar...
Kızarmış çıtır toplar, partilerde en popüler bira atıştırmalıklarından biridir. İç harcı ne olursa olsun, çıtır toplar her zaman garantili bir lezzettir...
Doldurulmuş enginar, birçok bölgede popüler bir yemektir; taze enginarlar, yaprakları arasına çeşitli iç malzemeler doldurularak buharda pişirilir veya haşlanır. Ama sizinki tam olarak öyle değilse...






















































