Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Bu tavuğa muhteşem aromasını ve lezzetini vermek için biberiye, kekik, adaçayı, sarımsak ve limona ihtiyacınız olacak. Bu baharatlardan bazılarını kullanarak tavuğun yüzeyini iyice ovun...

Bu lezzetli ve sulu balığın özelliği, fırında pişirilmesi ve kabuğunun tavada kızartılmış gibi çıtır çıtır olmasıdır. Bunun sırrı, muhteşem panko ekmek kırıntısı kaplamasındadır (bunlar...

Fırında tek bir tepside lezzetli ve sağlıklı bir karides, lahana ve biber yemeği hazırlayın. İlk olarak, lahana yapraklarını biber, sarımsak ve baharatlarla birlikte yağda kavurun...

Hafta içi akşamları, fazla uğraşmayı gerektirmeyen lezzetli bir akşam yemeğinden daha tatmin edici ne olabilir? Tek tepside hazırlanan bu akşam yemeği dakikalar içinde yapılabilir ve lezzetli, sağlıklı ve...

Bu yulaf ezmesi siz uyurken yavaş pişiricide pişiyor ve sabah yapmanız gereken tek şey sıcak yulaf lapasını bir kaseye koyup tadının keyfini çıkarmak. Bu tarifte daha fazlası da var...

Tavada kızartılmış somon balığı, yanında lahana ve elma salatasıyla, hem hafif hem de lezzetli ve hazırlanması da hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Somonu altın rengi olana kadar tavada kızartın ve lahanayı ekleyin...

Lezzetli ve doyurucu bir İtalyan yemeğinin sağlıklı, düşük kalorili bir versiyonu. Mantar ve Marsala sosuyla kaplanmış tavuk pirzola. Tavuk filetosu dövülerek hazırlanıyor...

Karnabahar ve brokoli ile yapılan basit ve lezzetli bir garnitür. Zıt renkleri yemeğe çarpıcı bir katkı sağlıyor ve özel günler için mükemmel bir seçenek. Her iki lahana türünü de eşit büyüklükte parçalara kesin...

Kar beyazı dokusuyla hafif ve havadar olan bu "Melek Keki" pandispanya, tamamen yağsız ve süt ürünleri içermez. Bu kek için yumurta aklarına ihtiyacınız olacak. Öncelikle, yumurta aklarını şarapla çırpın...

Mükemmel tavuk marinadı sirke, hardal, aromatik otlar ve zeytinyağı içerir. Elinizde bulunan malzemelerden herhangi birini kullanabilirsiniz. Elma sirkesi, balzamik sirke veya...

Meksika mezesi fajitas, benzer burrito veya tacolardan farklı olarak, tüm iç malzemelerin masaya ayrı ayrı konulması ve misafirlerin kendi tortillalarına istedikleri malzemeleri ekleyebilmeleriyle öne çıkar. Bu harika bir...

Fırında çıtır çıtır bir kaplama ile lezzetli karides şişleri pişirin. Ama alışılmış kaplamayı değil, hindistan cevizi kaplamasını kullanın. Bu, şişlerinize daha egzotik bir görünüm kazandıracak ve onları gerçekten özel kılacaktır...

Kabak carpaccio, bu sebzenin tüm faydalarından ve lezzetinden çiğ olarak yararlanmanızı sağlar. Dahası, çiğ kabak normal kabaktan çok daha fazla C vitamini içerir. Genç kabak...

Dilimlenmiş kabaklar, galeta unu, Parmesan peyniri, kekik ve zeytinyağından oluşan nefis bir streusel karışımıyla fırında pişirilir. Galeta unu için Japon galeta unu en iyisidir...

Beyaz şarap sirkesi, limon suyu, sarımsak ve kekik karışımında marine ettikten sonra lezzetli kabakları ızgarada pişirin. Pişmiş kabakların üzerine aynı marine sosunu gezdirin ve...

Yeşil fasulye kendi başına da lezzetlidir, ancak limon kabuğu rendesi ve sarımsak gibi birkaç ek baharat, canlı lezzetlerini gerçekten zenginleştirir. Ön sipariş verin...

Tavuk göğsü ve brokoli gibi iki basit malzeme bile, sotelenerek lezzetli bir Asya yemeği oluşturabilir. Ek malzemeler şunlardır...

Dondurulmuş meyve ve çileklerle yapılan bir smoothie, dondurmanın yerini alabilir. Ancak geleneksel dondurmanın aksine, daha sağlıklı ve daha az kalorilidir. Mükemmel bir yaz tatlısı! Bunlardan biri...

Portakal kabuğu rendesi ve suyu, tatlı patates püresine ilginç ve eşsiz bir lezzet katacak ve bu lezzet, muskatla güzel bir şekilde tamamlanacaktır. Pişmiş tatlı patatesi kefir veya ekşi sütle ezin ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın...

Bu basit ama lezzetli patates köftelerini yapmak için taze patatesleri haşlayıp püre haline getirebilir veya önceki günden kalan patates püresine yeni bir hayat verebilirsiniz. Ekleyin...

Bu yemek, sağlık ve lezzeti başarıyla bir araya getiriyor. Vitamin açısından zengin lahana ve mısır, tavuk göğsü için lezzetli bir iç harç oluşturuyor. Ekşi erimiş peynir ise kremsi bir doku katıyor...

Vanilyalı kremalı sosun içinde donmuş, hafif beze kuğuları; bozmak istemeyeceğiniz ama yine de denemek isteyeceğiniz bir tatlıya dönüşüyor. Ama buna değer, çünkü...

Kahvaltılık pastırmalı yumurtanızı, her zamanki çırpılmış yumurta yerine haşlanmış yumurta kullanarak restoran kalitesinde gurme bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Sadece yetenekli bir şefin böyle bir yemek yapabileceğini düşünüyorsanız...

Bu tarif size, fazla pişirmeden sadece birkaç dakika içinde çıtır çıtır kızaran, yumuşak bir balık sunacak. Levrek filetosunu çıkarın ve kızartın...

Eğer işten sonra yarın evde sizi bekleyen sıcak ve lezzetli bir akşam yemeği istiyorsanız, fazla çaba harcamadan, bu akşam yavaş pişiriciye sebzeli güveç (pot roast) için gerekli malzemeleri koyun.

Çıtır patates topları şeklinde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın. Bunun için, choux hamuru ve patates püresini çırpın, karışımı bir krema torbasına doldurun, toplar halinde sıkın ve kızartın...

Şırınga hamuru, diğer kurabiye hamurlarından farklıdır çünkü esnek ve kolayca şekillendirilebilir olması gerekir. Bu da daha fazla tereyağı içermesi anlamına gelir ve sonuç olarak...

Balık ve patates kızartması, kızarmış beyaz balık dilimlerinin çıtır bir hamurla kaplanıp patatesle servis edilmesinden oluşan geleneksel bir İngiliz yemeğidir...

Falafel, Avrupa ülkelerinde öncelikle vejetaryenler arasında popüler olsa da, bu çıtır nohut topları herkesin favorisidir. Pişirmeden önce nohutları 24 saat soğuk suda bekletin...

Bu muhteşem Tay eriştesinin tadını doyasıya çıkarmak için, özellikle yemeğe zengin, sulu bir lezzet ve ağız sulandıran bir tat veren Pad Thai sosu olmak üzere, hiçbir malzemeyi atlamayın...

İspanyol mutfağı, genellikle İspanyol tütsülenmiş kırmızı biberi eklenmesiyle ortaya çıkan, kendine özgü lezzeti, aroması ve iştah açıcı görünümüyle ünlü et yemekleriyle tanınır. Aynı derecede lezzetli bir diğer yemek ise...

Geleneksel Peru ceviche'si, çiğ balık ve soğanla limon suyu sosunda yapılır. Ancak karides gibi diğer deniz ürünleriyle yapılan ve haşlanmış olarak yemeğe eklenen çeşitli ceviche çeşitleri de vardır...

Çin yemeği dan dan, Siçuan eyaletinde ortaya çıkmış ve başlangıçta sokak yemeği olarak kabul edilmiştir. Satıcılar, omuzlarında uzun bir sopa ve sepet dolusu sıcak yiyecek taşıyarak sokaklarda dolaşırlarmış...

Bu tarifte anlatıldığı şekilde tavuk kızartmak, çıtır çıtır, altın rengi bir kabukla kaplı, sulu ve yumuşak bir et elde etmenizi sağlar. Ev yapımı harissa ise harika bir lezzet katacak ve evinizi mis gibi kokularla dolduracaktır...

Kızarmış atıştırmalıklar, iştah açıcı görünümleri, aromaları ve çıtır kabuklarıyla her zaman cezbedicidir ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için bile karşı konulmazdır. Ancak bazı günlerde...

Lezzetli mantar dolmasının sırrı iç harcındadır. Canlı ve zengin lezzetler için et, sebze, otlar, galeta unu ve peynir ekleyin. Örneğin,...

Yengeç etiyle doldurulmuş mantar şapkaları, sadece büyüleyici görünümüyle sofranıza şıklık katmakla kalmayacak, aynı zamanda akşamın en popüler mezesi haline gelecek gerçek bir lezzettir. Parçalar...

Batı'da şeytan yumurtası, haşlanmış yumurtaların baharatlı veya ekşi bir dolguyla doldurulmasıyla yapılan bir atıştırmalıktır. Hazırlanması için yumurtalar iyice haşlanır, ardından dikkatlice ikiye kesilir ve karıştırılır...

Büyük mantarların şapkalarını hazırlayın ve ayrı bir kapta çiğ İtalyan sosisi, galeta unu, sarımsak, baharatlar, mantar sapları, fontina peyniri ve Parmesan peyniri ile doldurduğunuz iç harcı kızartın. İki farklı...

Normal salamura zeytinlere, köri, tarhun, kırmızı biber ve sarımsak içeren narenciye sosunda marine edilerek lezzet katılabilir. Bu sıra dışı kombinasyon, uzun süre bekletildiğinde...

Mantarlı kroketler iki aşamada hazırlanır. İlk olarak, koyu kıvamlı mantar karışımı kısık ateşte pişirilir ve kıvamı tutunca kroketler şekillendirilir, galeta ununa bulanır ve kızartılır. Ne kadar farklı mantar türü kullanırsanız...

Arancini, Sicilya'ya özgü bir meze olup, içi pirinçle doldurulmuş küçük, altın rengi, derin yağda kızartılmış toplardır. Daha da ilginç bir lezzet için, bunları şu malzemelerle yapmayı deneyin...

Kıyma, mantar ve zencefil kullanarak Asya usulü pilav yapın ve büyük mantar şapkalarından yapılmış kaselerde servis edin. Özellikle hazır mantar şapkaları kullanırsanız, lezzetli ve çok hızlı bir meze olur...

Bu doldurulmuş mantarlar, herhangi bir bayram veya özel akşam yemeği için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Lezzetli, görsel olarak çekici ve kızarmış mantar dolgusundan gelen muhteşem bir lezzetle dolu...

Bu yılbaşı kütüğü, muhteşem çikolata-kahve aromasından bahsetmeye bile gerek kalmadan, sadece görünümüyle bile misafirlerinizi büyüleyecek. Ve onu yapmaktan da büyük keyif alacaksınız. Çünkü işte bu yüzden...

Neredeyse tamamı yağdan oluşan patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif. Patatesleri uzun şeritler halinde kesin ve fırında yüksek sıcaklıkta pişirin. Patatesler aynı derecede lezzetli ve...

Çıtır çıtır patates dilimleri, yanında servis edilen bir sosla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinin temel yemeklerinden olan Cajun mutfağının lezzetlerini yansıtıyor. Çiğ patatesler dilimlenir, rendelenir...

Tam buğday, sağlıklı beslenmeyi takip edenler arasında en besleyici ve popüler olanıdır. Diğer tahıllara göre pişmesi daha uzun sürse de, sonuç buna değer.