Vanilyalı dondurma, 1000 farklı çeşidinin yaratıldığı temeldir, ancak genellikle hazır karışımlarda ikincil bir rol oynar. Bu tarifte, ev yapımı vanilyalı dondurma kullanılıyor...
Pişirme yöntemlerine göre tarifler
Bu ev yapımı badem ezmesi, marketten alınanlara göre çok daha sağlıklıdır çünkü fazla şeker ve zararlı trans yağlar içermez. Bademleri önce kavurun...
Basit şekerli kurabiyelere Noel renkleri katın: beyaz krema üzerindeki kırmızı ve yeşil mermer desenli çizgiler ve pürüzsüz, parlak bir yüzey size şeker kamışını hatırlatacak. Mükemmel...
Kırmızı aynalı sırla kaplı bu canlı pasta, kutlamanızda ilgi odağı olacak. Başlıca malzemelerinden biri jöle. Hem dış yüzeyinde, sırda, hem de iç kısmında, elastik bir formda yer alacak...
Hoisin, fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi ve sarımsak, acı biber ve susam gibi baharatlardan yapılan popüler bir Çin sosudur. Bu tarifte, soya sosu, Siçuan biberi ve pirinç şarabı ile birleştirilmiştir...
Bu minyatür sandviçler, patates kızartması ve Asya usulü hoisin sosuyla marine edilmiş sulu domuz köfteleriyle hazırlanıyor. Yanında ise canlı, tatlı-ekşi bir ananas salatası servis ediliyor...
Bu tarif, char siu'dan (Çin barbekü domuz eti) esinlenilmiştir. Domuz bonfilesi, ballı bir sos, hoisin sosu, zencefil ve beş baharat karışımıyla fırında pişirilir; bu da yemeğe lezzet katar...
Bu Yeni İngiltere kurabiyesi zencefilli kurabiyeye benzer ve çeşitli baharatlar, kuru meyveler ve kuruyemişlerle doludur. Bir rivayete göre, "Hermit" (Keşiş) adını yapımının uzun sürmesinden almıştır...
Bu tarif için acılı İtalyan sosisi kullanın. Bu, erimiş fontina peyniriyle dolu makarna güveçine zengin bir lezzet katacak ve enginarlar da sululuk verecektir. Makarnayı haşlayın...
Enginar kalpleri, közlenmiş dolmalık biberler ve siyah zeytinler, aromatik bir domates sosu, makarna, soppressata ve peynirle birleştirilerek peynir eriyene kadar fırında pişirilir. Domates sosu...
Kıyma ve domuz kıyması karışımından yapılan sulu köftelerle, erimiş peynir ve ev yapımı domates sosuyla kaplanmış bir makarna güveci hazırlayın. Köfteleri fırında pişirin, ardından...
Domates soslu, patlıcanlı ve mozarellalı makarnayı daha da lezzetli hale nasıl getirebilirsiniz? Üzerine daha fazla mozarella serpin ve peynir eriyip güzelce çıtırlaşana kadar birkaç dakika fırında pişirin.
Benedictine ezmesi, krem peynir, salatalık ve acı biberin basit bir kombinasyonudur. Bu meze, 20. yüzyılın başlarında Louisville'li restoran sahibi Jenny Carter Benedict tarafından, ... onuruna yaratılmıştır.
Bu yumuşak, çiğnenebilir, portakal aromalı nugat, tıpkı değerli taşlar gibi serpiştirilmiş çiğnenebilir jelibon şeker parçalarıyla dolu olup, ona şenlikli bir hava katıyor. Jelibon şekerlerle birlikte tüketildiğinde...
Bu dondurulmuş kokteyl, yaz için mükemmel bir ferahlatıcıdır ve canlı görünümüyle büyüleyicidir: Meksika bayrağının renklerinde yapılmıştır! Kırmızı üst katman, çilek ve mürver çiçeği likörünün birleşiminden oluşmaktadır...
Bu kokteyl için vanilyalı, çikolatalı veya kahveli dondurma kullanabilirsiniz; zevkinize göre seçim yapabilirsiniz. Soğutulmuş bir bardağa bir top dondurma koyun, üzerine stout birası ekleyin ve ev yapımı aromalı krema ile süsleyin...
Normal tuzlu mısır keklerinizi cupcake gibi göstermek istiyorsanız, guacamole kreması yapmayı deneyin! Krema torbası kullanarak keklerin üzerine sıkın ve afiyetle yiyin...
Bu turta dilimleri, popüler Amerikan sandviç kurabiyesi Newton'un kurutulmuş meyve dolgusuyla geliştirilmiş bir versiyonudur. Daha zengin bir meyve aroması için, kurutulmuş kayısıların yumuşamasına izin verin...
Tavuk göğsü filetolarını Tay soslu pirinç eriştesi, yeşil soğan, biber ve havuçla doldurun, rulo şeklinde sarın ve ızgara yapın. Sulu ve lezzetli, Asya esintili bir meze elde edeceksiniz...
Bu tarif, iki et lokantası favorisini -patates ve chimichurri sosunu- bir araya getirerek, et severlerin bile bayılacağı vejetaryen bir yemek yaratıyor.
İtalyan usulü tavuk göğsü ruloları, bayram yemeklerinde başlangıç veya ana yemek olarak mükemmeldir. İçini güneşte kurutulmuş domates ve sarımsak, kabak, füme mozzarella ile doldurun...
Bu tarif, Amerikan Şükran Günü'nün iki sevilen yemeğini bir araya getiriyor: tatlı patatesli turta ve iki kez pişirilmiş patates. Fırında pişirilmiş tatlı patates ikiye kesilir, içi oyulur...
Izgara yapmadan önce, harika bir lezzet için bifteği zeytinyağı, kıyılmış kekik ve sarımsakla fırçalayın. Izgaranız yoksa, ızgara tavası kullanın. Bifteği servis edin...
Bu tarifteki yumuşak tavuk göğsü, ıspanak, enginar ve peynir dolgusunun yoğun lezzetini bastırmadığı için mükemmel bir kabuk oluşturuyor ve ızgarada pişirilmesi...
Izgara somon balığıyla yazı kutlayın. Bu tarifte bütün bir balık göğsü kullanılıyor, bu yüzden kalabalık bir grup için yeterli. Somon balığı kremalı mısır dolgusuyla dolduruluyor ve...
Hızlı ve lezzetli bir ızgara yemeği hazırlayın. Somon ızgarada pişerken, brokoli ve havuçları bir folyo paketinde yanında kızartın. Üzerine sıcak sarımsak sosu gezdirerek servis edin ve...
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri her türlü etkinlik için mükemmeldir. Tatil partilerinde çok şık görünürler ve hızlı pişmeleri onları öğleden önce yenen bir akşam yemeği için ideal kılar.
Orta Doğu ve Akdeniz'de yaygın olan pide, geleneksel olarak tandırda (kil fırın) yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Son derece çok yönlüdür ve kebap, falafel gibi yemeklerle servis edilir...
Bu nefis yapışkan soslu bayramlık jambon, sadece fırında değil, açık hava ızgarasında da pişirilebilir; son aşamada mutlaka ananas dilimleriyle süsleyin. Daha zengin bir lezzet için ızgarada da pişirebilirsiniz...
Kızarmış tavuk kanatları her bira partisinin vazgeçilmez lezzetlerindendir ve bu Jamaika usulü ızgara jerk kanatları kesinlikle herkesi etkileyecektir. Acı sosun lezzetini iyice içine çekmelerine izin verin...
Bu yeşil kişniş chutney'sindeki hindistan cevizi ve hindistan cevizi yağı, ekmeğe sürülebilecek kıvam ve doku katıyor. Ayrıca, fındıksı, tatlı lezzeti ve aroması da cabası...
Bu dürümlerin iç harcı, közlenmiş, aromatik patlıcan, bulgur, beyaz peynir ve domates karışımından yapılır. İnce bir tavuk göğsü dilimine sarılır ve pişene kadar ızgarada pişirilir.
Taze avokado, çıtır marul, pastırma ve narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk için hafif ve ferahlatıcı bir sos oluşturur. Bu Cobb salatası servis edildiğinde muhteşem görünecek...
Clambake, genellikle kıyı pikniklerinde hazırlanan geleneksel bir Yeni İngiltere deniz ürünleri yemeğidir. Bu tarif için büyük bir tencereye veya plaja gitmenize gerek yok:...
Izgara yapmadan önce, tavuk göğsü birkaç dakika boyunca chipotle biberi içeren lezzetli bir karışımda marine edilir. Bu işlem, sadece keskin bir lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda kömür ızgarasının aromasını zenginleştiren hafif bir isli nota da katar. (Not...)
Şeftali reçeli ve turşu, ızgara tavuğun üzerine sürülen ve yemeğin yanında servis edilen bu tatlı ve ekşi barbekü sosunun ana malzemeleridir. Hazırlanışı...
Japon yeşil çayı (matcha), genellikle tatlılarda ve unlu mamullerde doğal renklendirici olarak kullanılır. Sadece hoş bir bitkisel renk vermekle kalmaz, aynı zamanda unlu mamullere kendi aromasını da katar...
Kavrulmuş poblano biberlerini, taze salatalığı ve naneyi karıştırarak lezzetli bir gazpacho çorbası hazırlayın. Bu soğuk çorba tarifinde sadece yeşil sebzeler kullanılıyor. Poblano biberleri...
Zeytinyağında kavrulmuş sarımsak ve biberiye, sade yeşil fasulyeye harika bir lezzet katarken, kırmızı biberle kızartılmış ekmek kırıntıları da tam doğru miktarda çıtırlık sağlıyor. Sonuç...
Kokteyl sosisleri bekleyebilir: Bu vejetaryen mezenin yıldızı, hamura bulanmış yeşil fasulye. Üstelik, hamur tam buğday unundan yapıldığı için olabildiğince sağlıklı. Unutmayın...
Gazlı su, fasulye hamurunu çok hafif ve havadar hale getiriyor ve derin yağda kızartıldıktan sonra inanılmaz derecede çıtır bir kabuk oluşuyor. Yanına da ince bir mayonez hazırlayın...
Granita, az malzemeyle evde kolayca yapılabilen, hafif ve ferahlatıcı bir İtalyan tatlısıdır. Yeşil elma, nane ve misket limonu granitaya canlı bir lezzet katıyor; sıcak bir günde tam da aradığınız şey.
Bu ferahlatıcı yoğurtlu sos, düşük kalorili (porsiyon başına sadece 60 kcal) ve düşük yağlıdır (porsiyon başına 5 g). Bu, Yunan yoğurdu (%2 yağ) ve mayonez kullanılmamasından kaynaklanmaktadır. Ancak...
Bu kurabiyeler, Godiva'nın çikolatalı karamelli cevizli kurabiyelerinden esinlenilerek yapıldı. Çikolata, ceviz ve karamel parçalarıyla bu kurabiyeler kesinlikle muhteşem, zengin ve mükemmel bir lezzet sunuyor...
Bu Meksika çikolatalı kurabiyeleri, tarçın ve acı biberin ısıtıcı notalarıyla zengin bir lezzete sahip. Kesme yöntemiyle yapılan bu kurabiyeler, dışı çıtır, içi ise yumuşacık. Deneyin...
Bu tarif, Starbucks'ın popüler mevsimlik kahvesini muhteşem bir tatlıya dönüştürüyor. Bu kahve ve baharatlı balkabağı turtası milkshake'i, havanın hala serin olduğu sonbaharın başları için mükemmeldir...
Bu son derece basit fıstık ezmesi, çikolata ve kurabiye tatlısı, ailenizdeki tatlı düşkünlerini memnun etmenin harika bir yolu! Fıstık ezmeli barlar pişirme gerektirmez ve saklaması kolaydır...
Havuçlu kek aromasıyla dolu bu kurabiyeler, fırın gerektirmez, glutensizdir ve vegan olarak da yapılabilir. Bu kurabiye tatlısını yapmak, kolayca kontrol etmenizi sağlar...
Dana eti, zengin bir bira ve kırmızı biber sosunda pişirilir, ardından lezzetli yaban turpu püresiyle kaplanır ve altın rengi kabuklu nefis bir çoban böreği şeklinde fırında pişirilir. Siz de...
Partiniz için ABD bayrağı teması planlıyorsanız, bu tartoletler en kolay ve en lezzetli seçenek. İçlerini krema ile doldurun, servis tepsisine dikdörtgen şeklinde dizin ve kırmızı renkte uyumlu bir desenle süsleyin...
























































