Pişirme yöntemlerine göre tarifler

Smoothieler besleyici değerleri ve lezzetli, ferahlatıcı tadı nedeniyle sevilir, ancak bazen koyu kıvamlı bir içeceğe daha fazla doku veya çıtırlık katmak istersiniz. Daha az malzeme kullanarak en sevdiğiniz smoothieyi dönüştürün...

Kişniş, soğan, sarımsak ve kimyonla hazırlanan nohut köfteleri, az miktarda zeytinyağı ile fırında pişirilir. Kızarmış falafelin sağlıklı bir alternatifi olarak düşünebilirsiniz. Tıpkı...

Bu hızlı güveç yemeği, konserve fasulye ve domates kullanılarak, füme sosisle birlikte kısık ateşte pişirilir. İki kişilik bir porsiyon olan bu yemeği Sandra Lee, yanında servis edilmesini öneriyor...

Bu kolay mikrodalga güveç yemeği sadece 10 dakika sürüyor ve iki Meksika favorisi olan mısır tortillaları ve barbunya fasulyesinin yanı sıra ince dilimlenmiş sebzeler içeriyor...

Fırında pişmiş fasulye (veya fırında pişmiş fasulye) geleneksel bir İtalyan yemeği değildir, ancak Giada De Laurentiis, memleketi İtalya'nın lezzetlerinden ince bir dokunuşla hazırlamayı çok seviyor. Her zamanki gibi domuz pastırması yerine...

Bu sağlıklı tatlı, özellikle fasulyeyi pek sevmeyen çocuklar için yaratıldı. Onlara bu zengin çikolatalı brownie'yi ikram edin ve protein ihtiyaçlarını karşılayacaklarından emin olabilirsiniz...

Konserve fasulye almak yerine kendi fasulyelerinizi pişirmeye karar verdiyseniz ve yavaş pişirme tencereniz varsa, bu tarif tam size göre! Doğal malzemeler kullanıyor, minimum hazırlık gerektiriyor ve...

Ekşi kızılcık, tatlı nar, ferahlatıcı portakal ve bir tutam şeker bu barları özellikle lezzetli kılıyor. Lezzetin ötesinde, çıtır çıtır cevizli streusel ile yumuşak meyveli dokunun hoş kontrastının tadını çıkaracaksınız...

Bu hoş kokulu sonbahar tatlısı, taze balkabağı, elma ve kuru kızılcık ile birlikte hoş kokulu balkabağı turtası baharatlarıyla yapılır. Meyve ve sebzeler, yulaf ezmesiyle tatlandırılmış iri taneli bir hamurla kaplanır...

Bu narin keklerden bir ısırık alın ve içindeki ekşi-tatlı kızılcık dolgusunu keşfedin. Bunları doldurmanın en kolay yolu bir çekirdek çıkarıcı kullanmaktır...

Mısır ununu lezzetli ve çıtır bir atıştırmalığa dönüştürün! Bu lezzetli mısır unu topları, art leftover mısır unundan yapılır. Rendelenmiş peynir ve kızarmış jambonla karıştırın ve toplar haline getirin.

Pipián, kökenleri Aztek ve Maya mutfağına dayanan geleneksel bir Meksika sosudur (yeşil mole olarak da bilinir). Ana malzemesi, domates sosunu koyulaştırmak için kullanılan kabak çekirdeğidir...

Kızarmış tavuk butları ve uylukları, domates, jalapeño biberi ve kişnişten yapılan lezzetli bir sos içinde pişirilir. Domates ve biberler sosa eklenmeden önce...

Chicharrón en salsa verde, çıtır domuz derisi ve yeşil domates sosu (salsa verde) ile yapılan popüler bir Meksika yemeğidir. Domuz derisi parçaları, hafifçe kızarana kadar koyu bir sos içinde yavaşça pişirilir...

Ekşi ve baharatlı domates sosuyla doldurulmuş küçük bardaklarda servis edilen karidesler, barbekü partileri veya havuz başı için mükemmel bir mezedir. Karidesler iyice pişirilmelidir...

Verde Maria (Yeşil Maria) kokteyli, Bloody Mary'ye eğlenceli bir alternatif. Geleneksel Meksika malzemeleriyle yapılıyor: domates suyu yerine domates püresi kullanılıyor...

Izgara mısır, avokado, kırmızı soğan ve taze acı biberlerden oluşan, kremalı guacamole ve ekşi domateslerle süslenmiş bu salata, meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ayrıca mükemmel bir lezzete sahip...

Erimiş peynir ve zengin, etli sosla dolu nacholar, ev partileri ve spor geceleri için harika bir mezedir. Tomatillo ve...

Taco aromalı pizza, bu iki yemeğin sevenleri için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Meksika etkileri taşıyan bir İtalyan klasiği – kesinlikle enfes! Özellikle bu...

Bu mantarlı ve kuşkonmazlı quesadilla, herkesin seveceği harika bir vejetaryen akşam yemeği seçeneği. Sebzeler, bolca peynir serpilmiş bir tortillanın üzerine katmanlar halinde yerleştiriliyor, ardından ikiye katlanıyor ve...

Skirt steak, günlük yemek pişirmek için mükemmel, nispeten ucuz bir et kesimidir. Oldukça sert olduğu için marine soslarıyla iyi uyum sağlar ve bu da lezzet katar. Hazırlanışı...

Kırmızı soğan ve tomatillo (bir tür physalis) yatağında pişirilmiş somon filetosu, mükemmel derecede sulu ve yumuşak bir sonuç verir. Kavrulmuş sebzelerle servis edilen tomatillonun meyvemsi ekşiliği, yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar.

Soğan, kişniş, taze jalapeño biberi ve sarımsakla zenginleştirilmiş, koyu kıvamlı ve lezzetli bir tomatillo sosunda karides ve pilav için hazırlanın. Meksika mutfağının temel malzemelerinden olan tomatillolar, yemeğe lezzet katıyor...

Geleneksel Meksika salsa verde'si (yeşil salsa), fırınlandığında daha derin, zengin bir lezzet ve hafif bir tatlılık katan domateslerle yapılır. Fırında pişirmek için...

Çocuklar için ideal olan bu sandviçler, çıtır çıtır limon sosunda marine edilmiş tavuk, çıtır çıtır jambon dilimleri, ferahlatıcı pesto mayonez ve üzeri erimiş mozzarella peyniri ile hazırlanıyor.

Kızarmış tavuk parçaları, turşu, taze buzdağı marulu ve füme chipotle mayonez ile birlikte kızarmış beyaz ekmek dilimleri üzerinde servis edilir. Bu tarifte kullanılan tavuk fileto parçaları...

Armut ve ferahlatıcı roka salatasıyla doldurulmuş bu jambonlu pide, mükemmel bir yaz mezesi. Tatlı ve tuzlu malzemeleri, erimiş peyniri ve taze otları uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Hazırlanışı...

Bu sandviçler Vietnam banh mi'sinden esinlenilerek yapıldı. İkiye bölünmüş baget ekmeğinin üzerine kırmızı körili mahi mahi balığı, yeşil soğan, havuç ve salatalıktan oluşan Tay salatası konuluyor ve üzerine...

Balık sandviçleri, geleneksel dana burgerlerine sağlıklı bir alternatiftir ve yumuşak mahi-mahi balığının nispeten hafif tadı, diğer canlı malzemeler için harika bir zemin oluşturur.

Bu Karayip balık sandviçi yaz için mükemmel. Mahi-mahi filetosu baharatlı bir baharat karışımıyla ovulup ızgara yapılıyor ve turşulanmış Jamaika escowiche biberleriyle birlikte bir ekmek arasında servis ediliyor. Bir diğer muhteşem...

"Kızarmış patates krepleri (latkes) geleneksel bir Hanuka ikramıdır, ancak çok lezzetli oldukları ve koşer (ekmek veya ekşi maya olmadan!) olarak yapılması kolay oldukları için onları Pesah bayramı için de yapmayı çok seviyorum. Bu..."

Bu lüks sandviç, iki klasik brunch lezzetini bir araya getiriyor: Benedict yumurtası ve füme somon. Lezzetli hollandaise sosu, yumuşak balığı ve eriyen yumurta sarısıyla mükemmel bir seçenek...

Yumuşacık, ağızda eriyen tarçınlı çörekler, bayramlar, pazar günleri veya günlük kahvaltılar için mükemmeldir. Mayalı hamur buzdolabında kabarır...

Bir mutfak robotu, klasik Hint mulligatawny yemeğinden esinlenerek hazırlanan bu kırmızı mercimek çorbası için malzemeleri hızlıca doğramanıza yardımcı olacaktır. Elmalar tatlı bir dokunuş katarken, tavuk da...

Bu vejetaryen, glutensiz, düşük kalorili ama kesinlikle lezzetli Bolonez soslu makarna, diyetine dikkat eden herkes için bir rüya. Geleneksel makarna yerine, spagetti kabağı kullanılarak yapılıyor...

Spagetti kabağı, özel sebze kesicilere veya spiral kesicilere ihtiyaç duymadan sebze makarnası yapmanın harika bir yoludur. Sadece mikrodalgada ısıtın ve etli kısmı kendiliğinden dağılır.

Bu etkileyici çikolatalı tatlı, göründüğünden daha kolay yapılır. Çok basit bir sütlü çikolata ve mascarpone mousse, çıtır çıtır, ev yapımı bir çikolata kasesinde servis edilir ve üzeri...

Klasik Amerikan çikolatalı kurabiyesine farklı bir yorum katın. Bu tarifte geleneksel yarı tatlı çikolata yerine sütlü çikolata kullanılıyor ve bu çikolata, enfes bir şekilde şu lezzetlerle bir araya geliyor...

Bu kule gibi yükselen beze turtası, Pazar çay partinize mükemmel bir katkı olacak! Yumuşak balkabağı dolgusunun üzerinde, hoş kokulu kızarmış marshmallow bezesinin kabarık bir bulutu yükseliyor...

Bu tarif, geleneksel İspanyol tortillasından (kızarmış yumurta ve patates yemeği) esinlenilmiştir. Acı chorizo ​​ve keskin keçi peyniriyle zenginleştirilerek mükemmel bir yemek ortaya çıkarılmıştır...

Üzeri çeşitli malzemelerle kaplanmış ufalanmış patatesleri seviyorsanız ama fırında saatlerce pişmesini beklemek istemiyorsanız, bu tarif tam size göre. Patatesler sadece birkaç dakika içinde buharda pişiyor ve yumuşacık oluyor...

Mikrodalga fırın, bu balık ve sebze güveci gibi hızlı ve sağlıklı yemekler hazırlamak için idealdir; sadece 15 dakikada sofrada olacak. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmel...

Bu klasik Amerikan güveci, taze ıspanakla tamamen mikrodalgada hazırlanır ve kısa bir ısıtmanın ardından zengin, canlı yeşil rengini korur. Kremsi bir sosla karıştırın...

Bu doyurucu etli börek, Orta Amerika mutfağının tamales yemeği tarzında yapılır. Dana eti ve fasulye dolgusu kalın bir mısır unu tabakasıyla kaplanır, üzerine peynir serpilir ve fırında pişirilir...

Bu tarif için dondurulmuş patates varenikilerini kaynatmanıza gerek yok; doğrudan tavada kızartın. Bu, pişirme süresini kısaltmakla kalmayacak, aynı zamanda hamurun iyice kızarmasını da sağlayacak, böylece varenikiler...

Bu basit makarna güveci, dün geceki bayram partisinden kalan jambonu değerlendirmek için harika bir yöntem. Pişmiş makarna ve yeşil bezelyeyi kremalı bir sosla birleştirin, üzerine peynir serpin ve...

Bu muhteşem bayram yemeği garnitürünü yapmak için ihtiyacınız olan tek şey havuç, biraz tereyağı, bir çay kaşığı şeker ve taze kekik. Havuçlar parlak ve lezzetli göründüğünde...

Bu tarif, Yahudi şakşukasını anımsatıyor: yumurtalar bir sos içinde pişiriliyor. Ancak bu sefer, domates sosu yerine, yeşil domateslerden yapılan bir salsa verde kullanılıyor. Sos ayrıca...

Dökme demir tavada ocakta pişirdikten sonra fırında pişirmek, inanılmaz derecede çıtır derili ve sulu tavuk butlarının sırrıdır. Eğer sos yapmaya vaktiniz yoksa, tavuk sos olmadan da lezzetli olacaktır...