Akşam yemeği tarifleri

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu yemek, akşam yemeği ziyafeti için nefis bir tatlı seçeneği. Pizza kesiciyle üçgen şeklinde kesip vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kreplerin içini üç çeşit İtalyan peynir karışımıyla doldurun, üzerine makarna sosu dökün ve peynir eriyene ve sos kaynamaya başlayana kadar fırında pişirin.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kereviz, haşhaş tohumu, kuru kayısı ve pekan cevizi ile hazırlanan tavuk salatası, pide içi olarak da kullanılabilir. Böylece lezzetli ve sulu bir sandviç elde edersiniz.

Sandviçlerden ve benzeri yiyeceklerden sıkıldıysanız, pide içine özenle yerleştirilmiş sebze ve tavuktan oluşan atıştırmalıkları deneyin...

Bu baharatlı makarnalı peynir, neredeyse tembelce hazırlanmış biber dolmasına benziyor. Makarnaya birkaç çeşit peynir karıştırın, biraz da keskin turşu biber ekleyin, sonra bu büyük fırın kabını pişirin...

Hafta içi akşamları zaman genellikle kısıtlıdır ve mutfakta geçirilen her dakika önemlidir. Bu nedenle, tek geçerli seçenek hızlı yemeklerdir. İşte bu tarif tam da bu noktada devreye giriyor.

"Ree Drummond'ın Çiftliğinde" programının sunucusunun örneğini takip edin ve her zaman elinizin altında yiyecek bulundurun. Bu sayede, özellikle zamanınızın kısıtlı olduğu akşam saatlerinde markete koşmak zorunda kalmazsınız. "Hazır makarna çok kolay..."

Food Network dergisinden alınan bu büyük tencere yemeğindeki et, yavaş pişirme yöntemi sayesinde her zaman sulu ve yumuşak oluyor; bu yöntem ayrıca koyu ve lezzetli bir sos da oluşturuyor. Bu et...

Sunny Anderson'ın tarifini izleyin ve Brüksel lahanalarını, pastırmayı kızarttığınız aynı tavada pişirin; bu şekilde lahanalar kızarırken pastırmanın zengin aromasını emeceklerdir.

Kalabalık bir grubu doyurmak istiyorsanız, Tyler Florence'ın büyük hindi güveci ideal bir seçenek. Tyler tavuk yerine hindi kullanıyor ve fırınlamadan önce...

Günlük bir akşam yemeği için ideal olan bu hafif vejetaryen yemek, fasulye, yumurta, lahana, peynir ve tam tahıllı ekmek sayesinde inanılmaz derecede yüksek protein içeriyor. Ayrıca C vitamini, kalsiyum ve demir açısından da zengin.

Melissa De Arabian, lezzetli malzemeleri katman katman bir araya getiriyor: bira ve et suyu karışımında pişirilmiş nefis bir dana eti ve pastırma dolgusu, karamelize soğan ve üzeri patates püresiyle kaplanmış...

Tavuk, kızartma sırasında sulu kalmasını sağlamak için önce beyaz şarap, bal ve sarımsaktan oluşan bir salamuraya batırıldı. Daha sonra her bir parça, ayran, un ve kekik gibi baharatlardan oluşan bir hamura batırılarak yağda kızartıldı...

Bu fırında pişmiş tavuk göğüsleri, beyaz şarap, limon suyu, sarımsak ve maydanozdan yapılan bir sos eşliğinde servis edilir...

Tavuğu önceden birkaç saat tuzlu suda bekletirseniz bu yemeğin hazırlanması uzun sürmez. Ardından tavuğu yağda kızartın, ancak çok uzun süre kızartmayın çünkü marine edilmiş et çok yumuşaktır. Ve işte...

Bu tavuk tarifini yapmak için, tavuğu önceden hazırlayın; bir gece boyunca ayran içinde marine edin, ardından una bulayın ve tereyağında kızartın. Daha sonra fırında pişene kadar pişirin.

Tyler Florence'ın zengin tavuk suyunu önceden hazırlayın, ardından çorbayı sebzeler ve yumurta eriştesiyle birlikte kısık ateşte pişirin.

Emeril Lagasse bu acı biberli yemeği pilavın üzerine servis ediyor ve her kaseyi ekşi krema ve yumuşak avokado parçalarıyla süslüyor...

Patrick ve Gina Neely'nin bu klasik yemek için hazırladığı tarifte bir bardak bira, siyah fasulye ve kırmızı fasulye bulunuyor.

Guy Fieri'nin yaptığı gibi, sıcak patates kızartmasının üzerine acı sos dökerek bir yemek hazırlayın. Sonra da televizyonun karşısına geçip spor izleyebilirsiniz.

İtalyan esintili bu yemek, kekik, rezene ve kremalı Parmesan peyniri ile yapılır...

Emeril Lagasse'nin yıllardır denenmiş bir tarifine dayanan bu eksiksiz yemek, dana eti, yeni patates, arpacık soğan ve yeşil bezelyeden oluşmaktadır....

Bu basit ama lezzetli spagetti makarna yemeği, koyu renkli hindi eti ve doğranmış sebzelerle yapılır. Zaman kazanmak için Giada De Laurentiis hazır bir karışım kullanıyor...

Bobby Flay, dilimlenmiş hindi göğüslerini sebzeler ve aromatik otlarla karıştırıp, adaçayı, biberiye ve kekik ile tatlandırılmış gevrek bir hamur tabanı altında fırında pişiriyor.

Emeril Lagasse, yumurta eriştesini, dilimlenmiş hindi etini ve Parmesan peynirini, beyaz şarapla tatlandırılmış yoğun ve kremalı bir mantar sosuyla bir araya getiriyor.

Emeril Legassie'nin bu Creole tarzı yemeğine taze otlar ve bir tutam acı biber lezzet ve hafif bir acılık katıyor.

Keskin çedar peyniri, bu basit yemeğe tuzlu bir ekşilik ve geleneksel bir lezzet katıyor...

Ina Garten bu etkileyici yemeği çeşitli sıcaklıklarda pişiriyor: önce 260°C, sonra 160°C ve son olarak 230°C'de 1 saat 30 dakika ile 1 saat 45 dakika arasında pişirerek çıtır bir kabuk ve yumuşak bir iç doku elde ediyor...

Kırmızı şaraplı domates sosunda pişirildikten sonra, kaburga eti o kadar yumuşak hale gelir ki, kemiklerinden adeta kendiliğinden ayrılır...

Yağsız somon filetosunun mükemmel bir şekilde pişirilmesi ve basit baharatlarla hazırlanmasıyla yapılan bu basit yemek, inanılmaz derecede kalp sağlığına faydalı. Ve hazırlanması sadece 20 dakika sürüyor.

Hem çok sevilen hem de uygun fiyatlı bir yemek olan fırında patates, dana eti, tavuk ve balık yemekleriyle iyi giden, en çok yönlü garnitürlerden biridir.

Hindistan cevizi sütü ve orta acılı yeşil köri ezmesiyle hazırlanan bu Asya esintili yemek, kırmızı dolmalık biberin kattığı canlı renkle zenginleşiyor ve üzerine sıkılan limon suyuyla tamamlanıyor.

Ina Garten'ın geleneksel tarifi, özellikle sıcak olarak kneidlach veya erişte ile servis edildiğinde, doyurucu ve klasik bir yemek ortaya çıkarıyor.

Baharatlarla kırmızı şarapta pişirilmiş tavuk göğsü tarifi...

Etin pişirildiği kremalı mantar sosuna biraz ekşi krema eklemek, yemeğe ekstra lezzet katar. Yanında yumurta eriştesi de servis edilebilir.

Balık takolarını, etli takolarla aynı malzemelerle servis edin: ekşi krema, doğranmış lahana ve salsa...

Sotelenmiş cremini mantarları, pastırma, ekmek kırıntıları ve sarımsak, bu domuz bonfile rulosu için basit bir iç harç oluşturuyor.

Ellie Krieger'in Et Baharat Karışımı, eşit miktarda sarımsak tozu, kekik, timyan, kimyon ve kişniş içerir.

Bu tarifi yapmak için, bonfileyi Cajun baharat karışımıyla ovun, ardından güneşte kurutulmuş domates ve ıspanaklı peynir karışımıyla doldurun ve fırında pişirin, daha sonra lezzet katmak için...

Ina Garten, eti bir gece boyunca limon suyu, sarımsak, kekik ve biberiye karışımında marine ediyor. Bu da ete böylesine zengin ve yoğun bir lezzet veriyor.