Akşam yemeği tarifleri

Sert, otlarla marine edilmiş, güneşte kurutulmuş domatesler ve lezzetli beyaz peynir, bu köfteye kendine özgü bir doku ve ince bir Akdeniz lezzeti katıyor. Giada De Laurentiis'ten basit bir yemek...

Ellie Krieger, geleneksel köfte tarifine hızlı pişen yulaf ve pekmezi "yeni" malzemeler olarak ekliyor. Ayrıca kıyma da içeriyor...

Bobby Flay'in bu köftesi, iri doğranmış kabaklar ve parlak renkli dolmalık biberler sayesinde özellikle güzel ve hafif. Bu yemeğin ana malzemesi, yağsız kıyma hindi etidir ve...

Ina Garten, köftesinin gerçekten nemli ve sulu olması için tavuk suyu ve bütün yumurtalar ekliyor.

Anne Burrell, soğanlara kırmızı biber pulu ekleyerek, doyurucu ve yumuşak tavuk yemeğine biraz lezzet katıyor.

Taze sebzeler ve kekik ile yapılan bu koyu sosun içine eklenen bir miktar kırmızı şarap, ona eşsiz bir lezzet katıyor.

Ellie Krieger'in bu sağlıklı yemeğine taze porçini mantarları daha da fazla protein katıyor...

Giada De Laurentiis'in domates ve beyaz şarap sosuna eklediği birkaç kaşık kapari, bu yemeğe hafif tuzlu bir tat veriyor...

Doyurucu ve dengeli bir akşam yemeği için Bobby Flay, otlarla pişirilmiş tavuk ve üzerine fındık aromalı Parmesan peyniri serpilmiş spagetti sunuyor.

Melissa De Arabian bu basit yemek için makarnayı hızlı pişirilmiş karides, ferahlatıcı limon suyu ve maydanozla harmanlıyor...

Az miktarda portakal kabuğu rendesi, meyvelerin aromasını narenciye tadıyla bastırmadan tazelemeye yardımcı olur...

Bu doyurucu yemek, serin bir sonbahar günü için mükemmeldir. Bol miktarda sebze, eti tamamlayarak eksiksiz bir öğün oluşturur. Yanında çıtır ekmek dilimleri ile servis edin.

Bu etsiz lazanyayı deneyin. Giada De Laurentiis, içine bademli kurabiye kırıntıları, yumuşak balkabağı ve bolca eritilmiş peynir ekliyor.

Bu ekmek, zengin balkabağı püresi, elma sirkesi, kuru üzüm ve çıtır cevizleri bir araya getiriyor. İki porsiyonluk lezzetli bir ekmek oluyor.

Muhtemelen daha önce sosisli sandviç veya patates kızartmasıyla Meksika usulü acılı güveç denemişsinizdir. Peki ya waffle? Acılı mısır waffle'ları, Paula Deen'in acılı güveç tarifi için harika bir temel oluşturuyor.

Geleneksel bir tarife yeni bir yorum: Dana etini, bol miktarda havuç ve patatesle birlikte kırmızı şarap sirkesi, esmer şeker ve domates karışımında pişirin. Bu, ağızda eriyen, yumuşacık bir et ortaya çıkaracaktır...

Ina Garten, sarımsaklı eti, etin aromatik suyundan yapılan zengin bir sosla kaplıyor ve yanında yumuşak patates ve havuçla servis ediyor...

Bu nispeten hafif yemekte Paula Deen, dana eti ve sebzeleri karanfil ve defne yaprağıyla tatlandırılmış bir et suyunda pişiriyor.

Taze sebzeler ve acı biber ile kırmızı biber tozu gibi geleneksel baharatlarla yapılan, ketçap ve kimyon sosuyla kaplanmış bu sulu köfte, mükemmel bir lezzet sunuyor...

Rachel Ray'in çıtır tavuk sırrı, her bir tavuk filetosunu kaplama sırasındadır. Önce tavuğu una bular, sonra yumurta karışımına batırır ve ancak ondan sonra...

Patrick Neely, sadece 20 dakikada soya sosu, portakal suyu ve pirinç sirkesini bir araya getirerek pişerken koyulaşan ve inanılmaz derecede lezzetli hale gelen bir oryantal sos hazırlıyor...

Ina Garten'ın Büyük Lazanyasını yapmak için klasik kıyma veya domuz kıymasına ihtiyacınız yok. Bunun yerine kıyılmış hindi veya İtalyan sosisi kullanabilir ve dört çeşit peynir ekleyebilirsiniz:...

Giada De Laurentiis'in ricotta dolgulu rulolarının sırrı, iki sos kullanmasında yatıyor: zengin, tereyağlı bir beşamel sosu ve daha hafif bir marinara sosu.

Uzun yıllardır sevilen Sloppy Joe sandviçinin bu güncellenmiş versiyonu, lezzetli bir et dolgusu ve tütsülenmiş kırmızı biber, ketçap ve elma sirkesiyle yapılan zengin bir sos içeriyor.

Domuz eti ve elmanın denenmiş ve onaylanmış kombinasyonunu kullanan Rachael Ray, karamelize edilmiş domuz bonfilesini taze zencefil ve elma ile yapılan tatlı bir elma sosuyla süslüyor...

Giada De Laurentiis, kemiksiz domuz bonfilelerini sadece birkaç malzemeyle tavada kızartıyor ve İtalyan ekmek kırıntısı ile Parmesan peynirinden oluşan hafif bir karışımla kaplıyor...

Bu popüler tarifte, Tyler Florence doğal domuz pirzolalarını çıtır çıtır, altın rengi bir kabuk oluşana kadar hızlıca mühürlüyor, ardından et yumuşayana kadar ayran sosunda pişiriyor...

Sizi hayal kırıklığına uğratmayacak, doyurucu bir kahvaltı için harika bir fikir. Food Network dergisinden alınan bu tarifte, zaman kazanmak için marketten satın alabileceğiniz patateslerle birlikte tavada kızartılmış somon parçaları yer alıyor...

Giada de Laurentiis, sadece 20 dakikada, Pazar akşamı kolayca hazırlanabilen eksiksiz bir akşam yemeği yaratıyor. Her porsiyon, zengin ve sağlıklı malzemelerle dolu...

Paula Deen'in jambonu, her bayram sofrasının olmazsa olmazıdır. Ananas dilimleri ve şekerlenmiş kirazlarla süslenir; kirazlar karanfillerle ete tutturulur. Sosu ise...

Rachel Ray, Meksika mutfağının tüm lezzetlerini zengin bir çorbada bir araya getiriyor. Tavuğu soğan, dolmalık biber ve jalapeño biberleriyle domates suyunda pişirip servis ediyor...

Sandra Lee, hazır barbekü sosu ve pekmezden oluşan lezzetli bir sosla kaburgaları ızgara yapmadan önce, sebze suyu ve elma püresi karışımında önceden pişiriyor. Bu, etin sulu ve lezzetli olmasını sağlıyor...

Patrick ve Gina Neely, "Duman ve dolaylı ısı, lezzetli ve yumuşak kaburgalar pişirmenize yardımcı olurken, kola da beklenmedik bir tatlılık katıyor" diyor. Bu tarifin sırrı ise...

Alton Brown, bebek kaburgalarını ızgarada pişirip Worcestershire sosu ve ketçapla marine etmeden önce, bir gece boyunca portakal suyu ve margarita karışımında bekletiyor.

Sunny Anderson'ın Pastırmalı Tavuk Salatası, fırında pişirilmiş yumuşak patates parçaları, haşlanmış tavuk ve otlarla tatlandırılmış mayonez sosu içerir. Servis edildiği gibi, parmaklarınızla yemeye çok uygundur...

Bobby Flay, sadece 20 dakikada, bal bazlı fıstık ezmesi ve soya sosuyla hazırlanmış, tavuk parçalarıyla süslenmiş, fıstık ve nane ile tamamlanmış, renkli ve ilgi çekici bir yapraklı salata yapıyor.

Bobby Flay'in pestosu, aromatik kişniş ve maydanozun birleşimidir. Ev yapımı pizza hamuru kullanın, üzerine pesto sosu sürün, kremalı mozzarella peyniri ve yumuşak hamurla kaplayın...

Ina Garten'ın Akdeniz esintili makarna salatası tarifi, taze ve güneşte kurutulmuş domatesleri, siyah zeytinleri ve beyaz peyniri, sarımsaklı sirke sosuyla bir araya getiriyor ve sos kıvam alana kadar çırpılıyor...

Anne Burrell, sarımsakla ovulmuş bir dilim ekmeğin üzerine, çıtır pastırma, ızgara mısır ve Fresno biberlerinden yaptığı, kendine özgü bir "salsa" (elbette kendi yorumu) sürüyor. Sonuç mu? Küçük bir...

Tavuğu bira kutusu üzerinde pişirirken, kutuyu sadece yarıya kadar sıvı ile doldurmak önemlidir; böylece ızgarada kaynadığında bira taşmaz ve yanmaz.

Guy Fieri'nin tavuk tarifi fırında pişirilir, sarımsakla yağlanır ve pastırma dilimlerine sarılır. Özellikle mangalınız yoksa bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

Tavuğun nefis bir şekilde kızarmasının sırrı, Patrick Neely'nin tavukta kullandığı kuru baharat karışımında yatıyor. Bu karışım, tütsülenmiş kırmızı biber, acı biber, kurutulmuş otlar ve kimyondan oluşuyor.

Guy Fieri bu salatayı hazırlamak için fazla zaman harcamıyor: haşlanmış dolmalık biber, bezelye ve taze domates ekliyor ve salata sıcak veya soğuk olarak servis edilmeye hazır.

Lezzetli ve hazırlanması kolay olan bu yumuşak güveç, kırmızı biber ve kimyonlu domates sosunda pişirilir ve üzerine ekşi krema eklenir. Makarna veya en sevdiğiniz patates garnitürüyle servis edin...

Geleneksel Hoagie sandviçinin malzemeleriyle (çeşitli etler ve peynirler, soğan, marul ve sos) enfes bir meze hazırlayın ve sosu ekmeği çıkarılmış bir sandviç ekmeğinin üzerine sürerek servis edin.

Giada De Laurentiis'in kremalı çorbası, sotelenmiş sarımsak, havuç ve soğanların yanı sıra doğranmış taze adaçayı yaprakları sayesinde özellikle lezzetlidir. Bu yemeği peynirli crostini ile servis edin.

Çorbaya isli ve baharatlı bir lezzet katmak için Marcela Valladolid, adobo soslu chipotle biberleri kullanıyor. Ancak acılığı dengelemek için biraz da...

Alton Brown'ın koyu kıvamlı, kremalı çorbası, fırında pişmiş balkabağı, bal, zencefil ve biraz krema ile birlikte sadece bir saatte hazırlanıyor...

Bu elma sosundan büyük bir miktar, yavaş pişiricide sadece bir saatte kolayca hazırlanabilir. Tarifte, sosun rengini ve tatlılığını artıran sulu kırmızı erikler kullanılıyor.

Robert Irvine'ın doyurucu lazanyası, hazırlanması son derece kolay görünen, tek bir kapta eksiksiz bir öğün. Her katman, kıyma ve kırmızı şarapla hazırlanmış domates sosundan oluşuyor...