Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 4

İrlanda Usulü Patatesli Krepler - Detaylı Bir Tarif.

İçindekiler:

• 225 gr kabuklu ılık haşlanmış patates
• 225 gr soyulmuş çiğ patates
• 225 g (1,5 tepeleme su bardağı) birinci sınıf buğday unu
• 1/4 çay kaşığı elenmiş kabartma tozu
• 225-300 ml (1-1,5 su bardağı) ekşi süt veya doğal yoğurt
• Tuz (damak tadına göre)
• Kızartma için tereyağı

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

patates, birinci sınıf un, ekşi süt

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Haşlanmış patatesleri sıcakken soyun, bir kaseye koyun ve hemen ezin. Çiğ patatesleri rendeleyin, ezilmiş patateslere ekleyin, un ve kabartma tozunu da ilave edin. İyice karıştırın ve mümkün olduğunca ekleyin. ekşi sütKoyu bir hamur yapmak için.
  
  Bir tavayı ısıtın, tereyağı ile yağlayın ve her zamanki gibi büyük veya küçük pankekler pişirin. Çıtır pastırma parçaları veya balla birlikte tavadan çıkarıp afiyetle yiyin.

Oylar: 3