Kuru süt
Kuru süt içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Tam tahıllı tarçınlı kuru üzümlü ekmek, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Ellie Krieger ayrıca hamura bal da ekliyor. Şekerden farklı olarak, rafine edilmemiş bir tatlandırıcıdır ve bu da ekmeği nemli ve yumuşak yapar. Artan ekmek... devamını oku
Tatil günleri, kendinizi ve sevdiklerinizi bu ev yapımı, gevrek, mayasız ayranlı çöreklerle şımartmak için mükemmel bir zamandır. Ree Drummond bunları dökme demir tavada pişiriyor ve lezzetli, enfes bir dokunuş için üzerlerine eritilmiş tereyağı sürüyor. devamını oku
Sıcak çikolata, Noel veya Yeni Yıl hediyesi için mükemmel bir seçimdir. Ree Drummond, sıcak çikolata karışımını güzel katmanlar halinde bir kavanoza döküyor ve talimatları içeren bir not iliştiriyor. Sevdikleriniz bu düşünceli davranış için minnettar kalacaklardır. devamını oku
Yün ekmeği, adını yün ipliğine benzemesinden almıştır. Bu etkiyi elde etmek için, mayalı hamur ince şeritler halinde kesilir ve rulo haline getirilir. Bu ekmek ilk olarak YouTube'da yemek blog yazarı Apron tarafından tanıtılmıştır. devamını oku
Bu çörekleri bu kadar lezzetli yapan şey, sıcak hamurun içine işleyen yapışkan, tereyağlı sosudur; bu sos, çörekleri özellikle nemli ve tatlı yapar. Çörekler doğrudan sosun içinde pişirilir. Ters çevirip üzerlerine kraliyet sosu gezdirdikten sonra, devamını oku
Bazen en basit tarifler en iyisidir ve bu kesinlikle bu lezzetli ekmek için de geçerli. İhtiyacınız olan tek şey bir ekmek makinesi ve birkaç kolayca bulunabilen malzeme; bu da bu tarifi yeni başlayanlar veya hızlı bir çözüm arayan herkes için mükemmel kılıyor. devamını oku
Havuç helvası (gajar ka halva), Kuzey Hindistan'a özgü, dünya çapında popüler hale gelmiş, hoş kokulu bir tatlıdır. Havuç, tam yağlı ve toz süt ile yapılır ve kakule, kuruyemişler ve kuru meyvelerle tatlandırılır. Havuç helvası şu yerlerde yapılır: devamını oku
Bu dört yapraklı yonca şeklindeki çörekleri Aziz Patrick Günü için, atıştırmalık olarak veya sadece şans getirmesi için pişirin. Bu çedar ve frenk soğanı çörekleri inanılmaz lezzetli, enfes ve ağız sulandırıcıdır. Şekillendirmek için: devamını oku
Ananaslı çörekler (veya Kantonca'da bo-lo-bao), klasik bir Çin hamur işidir. Üzerindeki kremanın tatlılığı, şekli, boyutu ve çöreğin yumuşaklığı bakımından farklılık gösterebilirler. Bu versiyon, Çin versiyonuna benzer bir tada ve dokuya sahip, yumuşak ve kabarık bir çörek içermektedir. devamını oku
Çin usulü buharda pişirilmiş, muhallebi dolgulu bao çörekleri, sıcak, kabarık bir dış hamur ile tatlı, kremalı bir dolgunun mükemmel birleşimidir. "Nai wong bao" adı Kantonca'da "sütlü sarı çörek" anlamına gelir. Bu tarifte kuru bir karışım kullanılır - devamını oku
Malpua, Hindistan'da Holi festivali sırasında hazırlanan en popüler tatlılardan biridir. Safran ve kakule ile tatlandırılmış baharatlı bir şurupla kaplanmış, tavada kızartılmış bir krep türüdür. Bu tarif, Masala Restoranı'nın kurucusu Nidhi Jalan'dan geliyor. devamını oku
Klasik tarçınlı çöreklerin sıcak ve nemli iç kısmını seviyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin: her bir çörek tıpkı bunun gibi oluyor! Çörekler, küçük yuvarlak bir tencerede, yavaş pişirici cihazın basınç ayarı kullanılarak pişiriliyor. devamını oku
Bu çörekler zengin ve kremamsı bir lezzete sahip. Bunun sebebi, hamura krema ve tereyağının yanı sıra kuru süt tozunun da eklenmesidir. Hamuru yoğururken, sıkıştırmadan veya fazla yoğurmadan, sadece tek bir top haline getirmeye çalışın. Sonra çörekler... devamını oku
Ev yapımı tarçınlı çörekleri denedikten sonra, bir daha asla marketten alınanlara geri dönmek istemeyeceksiniz. Evet, zaman alıcılar, ancak tüm çabalarınız muhteşem bir sonuçla ödüllendirilecek. Bu mükemmel çöreklerin sırrı, hamurun nemli olması ve yüksek oranda... devamını oku
İnanılmaz lezzetli ve tatlı olan gulab jamun, safran ve kakule aromalarıyla zenginleştirilmiş, hoş kokulu gül suyu şurubuna (gulab) batırılmış, derin yağda kızartılmış hamur toplarıdır. Toplar şurup içinde servis edilir ve üzerine kırılmış fındık serpilir. Bu, en sevilen tatlılardan biridir. devamını oku
Çırpılmış krema, özellikle taze meyvelerle birlikte kullanıldığında, kek ve cupcake'leri süslemenin en kolay ve basit yoludur. Bu tür tatlılarda, servis edilmeden önce kremanın çok yumuşamaması önemlidir. Bazı pastacılar... devamını oku
Kremalı sosla kaplanmış, yumuşacık ve mis kokulu tarçınlı rulolar herkesin seveceği bir tatlı! Bu yüzden, özellikle bayram gibi kalabalık bir grubu memnun etmeyi planlıyorsanız, iki büyük fırın tepsisinde pişirin: bu tarif 64 adet rulo elde etmenizi sağlar. devamını oku
Bu nefis tereyağlı kurabiyeler, ağızda eriyen yumuşak bir kurabiye kabuğunun etrafını saran tatlı, yapışkan ananas dolgusuyla öne çıkıyor. Genellikle Çin Yeni Yılı'nda pişirilip hediye olarak verilirler, ancak yıl boyunca da aynı derecede popülerdirler. Dolgusu konserve ananastan yapılır... devamını oku
Danimarka Noel ekmeği (Julekage), kakule ve tarçın kokusuyla bezenmiş, kuru meyve, şekerlenmiş portakal kabuğu ve kuruyemişlerle doldurulmuş bir ekmektir. Uzun malzeme listesinden gözünüz korkmasın: büyük olasılıkla çoğunu zaten elinizde bulunduruyorsunuz ve geri kalanı da... devamını oku
Bu donutlar normal un kullanılmadan yapılıyor, ancak geleneksel olanlar kadar hafif ve kabarık oluyorlar. Bunun sebebi, pirinç ve tapyoka unları, mısır nişastası ve diğer malzemeleri içeren glutensiz bir pişirme karışımının özenle seçilmiş oranlarıdır... devamını oku
Evde, popüler ekşi krema ve soğan aromalı, süper lezzetli patates cipsleri yapabilirsiniz. Marketten aldığınız cipsler kadar çıtır olacaklar, ancak doğal ve anlaşılması kolay bir içerik listesine sahip olacaklar. Patatesleri ince dilimlemek için, devamını oku
Kuru meyvelerle doldurulmuş bu hoş kokulu badem kurabiyeleri, kış tatillerinde çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikramdır. İçlerinde şekerlenmiş turunçgiller, kuru üzüm ve şekerlenmiş kuru kiraz bulunur. Hamur rulo haline getirilir ve daha sonra... devamını oku
Bu lezzetli çörekler, bayram sofralarının vazgeçilmezi kırmızı kadife pastanın daha rahat bir versiyonu. Yumuşak ve kabarık bu kırmızı çörekler, nefis çikolata ve tarçın aromalarıyla, üzerlerindeki kremalı krem peynir sosuyla kesinlikle herkesi etkileyecek. İşte böyle görünüyor: devamını oku
Noel ve Yeni Yıl tatilleri, evde lezzetli tarçınlı çörekler pişirmek için mükemmel bir zamandır. Bu çörek tarifi, sadece Cinnabon hayranlarına değil, aynı zamanda çikolata severlere de hitap edecek, çünkü muhteşem tarçın aroması ve narin dokusunun yanı sıra, devamını oku
Bu vituşki çörekleri, tereyağı, tarçın ve rafine ile esmer şeker karışımından oluşan klasik bir iç harçla mayalı hamurdan pişirilir. Kabarmaları için zaman tanıyın, ardından enfes lezzetleri ve aromalarıyla herkesi büyüleyecekler. devamını oku
Tarçınlı ruloların lüks lezzetini daha da aromatik ve şenlikli hale getirmek için, tarçın, şeker ve tereyağı karışımına iki malzeme eklemeniz yeterli: portakal kabuğu rendesi ve kurutulmuş portakal kabuğu rendesi... devamını oku
Klasik tarçınlı çörekler, tereyağı, şeker ve tarçın karışımıyla doldurulmuş, üzeri kalın bir krem peynir sosuyla kaplanmış yumuşak, kabarık ve lezzetli çöreklerdir. Bu çörekleri evde yapmak için adım adım tarifi takip edin. devamını oku
Bu geleneksel Portekiz tatlı ekmeği, zengin, koyu bir kabuğa, kabarık beyaz bir iç kısma, hafif tatlı bir lezzete ve ince bir narenciye aromasına sahiptir. Hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmeldir. Ekmeği bir maya ile yapmaya başlayın. devamını oku
Bu nefis yumuşak kurabiyeler ilave şeker içermez. Bal ve badem ezmesi hoş, hafif bir tatlılık katar. Yulaf ezmesi ve kuru üzüm ise doku kazandırır. Hamur, mikser kullanmadan elle kolayca yoğrulur. Ve kurabiyelerin kendisi... devamını oku
Linguica (Portekizce: linguiça), sarımsak ve kırmızı biberin canlı aromasını taşıyan geleneksel bir Portekiz domuz sosisidir. Azorlu göçmenler bu tarifi Amerika Birleşik Devletleri'ne getirmişlerdir ve özellikle Portekizli göçmenlerin yaşadığı yerlerde popülerdir. devamını oku
Hazır kek karışımları o kadar kullanışlı ki birçok insan onları hazır olarak satın alıyor. Ancak evde sadece 5 dakikada doğal, hazır bir kek karışımı yapabiliyorken, içeriği şüpheli ticari karışımlara fazla para ödemeye değer mi? devamını oku
Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir. Üç katlı akçaağaç şurubu aromalı bir turta pişirin - devamını oku
Bu çikolata aromalı krem şanti tarifi, özellikle çikolatalı kekler, örneğin Şeytan Keki gibi kek dolguları için mükemmel olacaktır. Kremanın daha hızlı çırpılmasına yardımcı olmak için, devamını oku
Katmanları bakımından ünlü Napolyon pastasıyla benzerlik gösteren çok katmanlı bir tatlı. Çikolatalı tereyağlı bisküvileri, kremayı ve taze ahududuları katman katman yerleştirin ve Napolyon pastanız hazır. Bu tatlı, lezzetiyle etkileyici. devamını oku
Bu tarifle yapılan dondurmanın İngilizce adı "ripple" olup "dalgalı" anlamına gelir. Bu, meyve, çilek veya çikolata dolgusunun çok renkli dalgalı damarları olan dondurmayı ifade eder. İdeal olarak, bir dondurma makinesine ihtiyacınız olacak, ancak... devamını oku
Cheesecake, bir veya daha fazla katmandan oluşan bir tatlıdır. Taban ve en ince katman, yumuşak taze peynir (genellikle krem peynir veya ricotta), yumurta, vanilya ve şeker karışımından oluşur. En alt katman genellikle bir kabuk veya ufalanmış peynir tabanından yapılır... devamını oku
Bir fincan çay eşliğinde, içi kiraz dolgulu ve üzeri bembeyaz kremayla kaplı bu nefis çikolatalı ruloyu tatmak ne kadar harika! Bu muhteşem tatlıyı yapmanızı öneririz. devamını oku
Avusturya İmparator (veya Kaiser) çörekleri, esas olarak buğday unu, su ve mayadan yapılan, inanılmaz derecede hafif ve havadar, çıtır kabuklu bir ekmek türüdür. 18. yüzyıldan beri imparatorluk sarayında servis edilmekte ve o zamandan beri de öyle kalmıştır. devamını oku
Çikolatalı puding, geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Orijinal tarifinde un, taze yumurta, süt ve şeker bulunur. Herkesin denemesi gereken, lezzetli ve inanılmaz derecede yumuşak bir tatlıdır. devamını oku
Bu enerji barları, çiğnenebilir, pütürlü dokuları sayesinde özellikle lezzetlidir. Lif bakımından zengindirler ve tarçın ile öğütülmüş zencefil, keskin ve lezzetli bir dokunuş katarlar. devamını oku
Dört kızımla seyahat ederken veya işe gidip gelirken, yeterli miktarda protein aldığımda kendimi en iyi hissediyorum. Çocuklarım ve eşim protein barları yaptığımda çok seviyorlar ve tabii ki, satın almaktan çok daha ucuz oluyor. devamını oku
Güne bu besleyici kahvaltılık barlardan biriyle başlayın. Ellie Krieger bunları, yulaf ezmesi, ayçiçek çekirdeği ve çeşitli kuru meyveleri mutfak robotunda karıştırarak, ardından yumurta ve akçaağaç şurubu ekleyerek yapıyor. Pişirdikten sonra, bunlar... devamını oku
Soğuk bir kış gününde sizi ısıtacak ve yılın herhangi bir zamanında moralinizi yükseltecek bir fincan sıcak çikolata ve marshmallow. Ev yapımı marshmallow parçaları, eklenen çikolata ve tarçınla zengin kakao aromasını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Marshmallowlar... devamını oku
Kuru süt tozu kullanarak ev yapımı yoğunlaştırılmış süt için hızlı bir tarif. devamını oku
Ev yapımı beyaz sos karışımınızı hazırlayın ve hızlı bir sos tabanı olarak kullanın. Bu tarif, marketten alınan Alfredo makarna sosunun harika bir alternatifi olup size para tasarrufu sağlar. Karışımın kendisi... devamını oku
Bu un karışımı, hem sade sarı kekler hem de sarı pandispanya yapmak için mükemmeldir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Ree Drummond'ın kurabiyeleri, katı yağ ve tereyağının süper etkili birleşimiyle, çıtır çıtır ve tereyağlı kurabiyelerde sevdiğimiz o kremamsı lezzeti sunuyor. devamını oku
Alton Brown'ın geleneksel sıcak çikolatasının sırrı, önceden hazırlanmış kakao, pudra şekeri ve kuru süt karışımında yatıyor. Kuru malzemeleri bir araya getirin ve istediğiniz kadarını bir bardağa dökün... devamını oku
Süpermarketten Cadılar Bayramı şekerleri satın almayın; bunun yerine Alton Brown'ın adım adım fotoğraflı tarifini kullanarak kendi şekerlerinizi yapın. Şu temel malzemeleri içeren bu şeker mısırlarını mutlaka denemelisiniz: devamını oku
Hokkaido sütlü ekmeği, unun ve sıvının bir kısmının yaklaşık 65°C'ye kadar ısıtılmasını içeren Tang Jun tekniği kullanılarak yapılır; bu işlem, undaki nişastanın jelatinleşmesini sağlar. Bu macun eklenerek... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.































































