Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

İncir, hurma ve ballı Yunan yoğurdu - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1/4 su bardağı ceviz
• 1/4 su bardağı badem
• 1/4 su bardağı çam fıstığı
• 6 adet taze veya kuru incir, dörde bölünmüş
• Çekirdekleri çıkarılmış 6 adet doğranmış hurma
• 1/2 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı su
• 1 limonun suyu
• 1 tarçın çubuğu
• 2 su bardağı doğal yoğurt
• Süsleme için nane yaprakları

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yoğurt, cevizler, çam fıstığı, badem, incirler, tarihler, limon suyu, tarçın, Bal, nane

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Kuruyemişleri orta ateşte bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun. Bir tabağa alın. Ellerinizi yakmayacak kadar soğuduktan sonra iri parçalar halinde doğrayın.
  
  İncirleri, hurmaları, balı, suyu, limon suyunu ve tarçın çubuğunu küçük bir tencereye koyun ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Meyveler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Biraz soğumaya bırakın, ardından tarçın çubuğunu çıkarın.
Adım 2
• Yoğurdu geniş bir kaseye koyun. Üzerine ılık meyveleri yerleştirin ve kaşığı yoğurdun içinde hafifçe döndürerek girdaplar oluşturun. Üzerine fındık serpin ve nane yapraklarıyla süsleyin. Hemen servis yapın.

Oylar: 1