Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 yemek kaşığı

Et için Yunan sosu - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1/4 su bardağı iri taneli tuz
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş karabiber
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş sumak
• 2 yemek kaşığı kuru kekik
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı şeri sirkesi

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

sumak, limon suyu, şeri sirkesi, esmer şeker, kekik

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kaseye tuz, karabiber, sumak, kekik, limon suyu, zeytinyağı, esmer şeker ve sirke koyun. Karıştırın.
  
  En sevdiğiniz et yemeklerinde, kendi zevkinize göre hazırlayarak kullanabilirsiniz. Baharat karışımı buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir.

Oylar: 9