Asya Mutfağı Tarifleri


Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, Izgara, Kuş, .
Yazar: - yemek yazarı
Teriyaki soslu ızgara tavuk butlarıGörüşler: 37.404

Bu yemeğin tarifi Japon mutfağından esinlenilmiştir. Ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlı tatları bir araya getirir. Eşsiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. En iyi şu yemeklerle servis edilir...

Soya sosu, esmer şeker, şeri, pirinç sirkesi, sarımsak, zencefil kökü, acı biber, tavuk butları, susam...
Zaman: 1 saat 28 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 adet. Kalori içeriği: 210
Kategoriler: Mezeler, Et, Sebze, Peynir, .
Yazar: - yemek yazarı
Marul yaprakları üzerinde tofu ile dana etiGörüşler: 4.536

Asya mutfağı sevenler bu dana eti ve tofu karışımını marul üzerinde çok sevecekler. Bu yemek, alışılmadık ama aynı zamanda hızlı ve doyurucu bir şeyler aradığınızda mükemmel bir seçenek. ...

Acı sos, soya sosu, hoisin sosu, pirinç sirkesi, şeri, pirinç şarabı, tofu, zencefil kökü, yeşil soğan, kıyma, marul, dolmalık biber, yer fıstığı, su kestanesi...
Zaman: 42 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 260
Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, Izgara, Kuş, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Sarımsaklı zencefilli marine sosunda ızgara tavuk butlarıGörüşler: 69.084

Asya mutfağında akla ilk gelen malzemeler nelerdir? Pirinç hariç... Tabii ki soya sosu, zencefil, sarımsak ve tavuk kombinasyonu. Asya yemekleri genellikle basittir...

Tavuk butları, kırmızı soğan, sarımsak, zencefil kökü, soya sosu, portakal suyu...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8 Kalori içeriği: 346
Kategoriler: Çorbalar, Et, Makarna ile, .
Yazar:
Domuz güveciyle ramen çorbasıGörüşler: 10.427

Ramen, belki de Japon mutfağının en tanınabilir yemeklerinden biridir. Japonlar için bu "çorba", çeşitli açılardan incelenen bir kültür sembolü haline gelmiştir ve hatta Yokohama'da ona adanmış bir müze bile bulunmaktadır...

Soğan, domuz eti, soya sosu, mirin (pirinç şarabı), yeşil soğan, zencefil kökü, sarımsak, tavuk kanatları, füme domuz göbeği, shiitake mantarı, yumurta, erişte...
Zaman: 4 saat. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Tavuk ve sebzeli udon eriştesi (sote)Görüşler: 6.584

Soteleme, et ve sebzelerin az miktarda yağ ile sıcak bir tavada hızlıca kızartıldığı bir pişirme yöntemidir. Udon gibi popüler Asya erişteleri bu şekilde hazırlanır...

Erişte, sake, soya sosu, şeker, tavuk göğsü, Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, bezelye, sarımsak...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Filipin Usulü Mini BurgerGörüşler: 2.654

Basit sandviçlerden ve mini hamburgerlerden sıkıldıysanız veya daha karmaşık bir şeyler istiyorsanız denemeye değer. Bu fast food'un ayırt edici özelliği, hamburgerin kendisi kadar küçük olan baharatlı köftesidir.

Hamburger ekmeği, kıyma, Worcestershire sosu, soya sosu, sarımsak tozu, kırmızı biber, arpacık soğanı, pirinç sirkesi, garnitür, annatto...
Zaman: 1 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 12 mini hamburger
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, .
Yazar:
karidesli Pad ThaiGörüşler: 3.366

Orijinal Asya eriştesi yapmak biraz emek gerektirir, ancak sonuç buna değer. Sosların, egzotik baharatların ve deniz ürünlerinin özgün kombinasyonu, ailenizi etkilemek için harika bir seçimdir.

Pirinç eriştesi, karides, demirhindi, balık sosu, tofu, yer fıstığı...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Kategoriler: Ana yemekler, Makarna, Mezeler, Sebze, .
Yazar:
Zencefil ve yeşil soğanlı lo mein eriştesiGörüşler: 2.859

Lo mein, genellikle sebzeler, bazı et türleri veya deniz ürünleriyle servis edilen, buğday unundan yapılan erişteden oluşan popüler bir Çin yemeğidir; ancak lo mein asla...

Lo mein eriştesi, şalgam, turp, zencefil kökü, jalapeño biberi, salatalık, soya sosu, istiridye sosu, pirinç sirkesi, yeşil soğan...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Izgara, Balık, .
Yazar: - yemek yazarı
Asya Usulü Izgara Somon BiftekGörüşler: 37.433
Tarifin içeriği:

Baharatlı hardal-sarımsak sosunda marine edilmiş, ızgarada pişirilmiş yumuşak somon filetosu. Kolayca bulunabilen malzemelerle yapılan bu basit ve lezzetli yemek, barbekü ızgarası kullanılarak açık havada da hazırlanabilir.

somon, soya sosu, hardal...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Ana yemekler, Balık, .
Yazar:
Brokolili somonGörüşler: 17.697

Somon, kalp sağlığı için faydalı omega-3 yağ asitlerinin harika bir kaynağıdır ve C vitamini açısından zengin brokoli yatağında muhteşem bir lezzet sunar. Bu canlı, düşük kalorili yemek, üzerine eklenen malzemelerle tamamlanır...

Somon, brokoli, siyah fasulye, limon suyu, kırmızı biber pulu, kişniş...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 297
Kategoriler: Ana yemekler, Balık, Izgara, Balık, .
Yazar: - restoranın ortak sahipleri
Hoisin soslu somon bifteğiGörüşler: 15 208

Çin usulü hoisin sosu, portakal suyu, soya sosu, susam yağı, bal ve baharatlardan oluşan tatlı ve tuzlu bir sosla ızgara edilmiş, yumuşacık somon biftekleri. Taze ekmek üzerinde servis edilir...

somon, ıspanak, hoisin sosu, soya sosu, portakal suyu, bal...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - ünlü şef
Kızarmış cheesecakeGörüşler: 3.414

Klasik cheesecake'ten sıkıldıysanız, ince bir hamurla sarıp yumurta sarısına batırdıktan sonra çikolataya bulayıp kızartmayı deneyin. Üzerini de çikolata ile süsleyin...

Kraker, şeker, tereyağı, krem ​​peynir, yumurta, beyaz çikolata, börek hamuru, süt, bitter çikolata, pudra şekeri, çikolata şurubu, krema...
Zaman: 9 saat 45 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 cheesecake veya 30 rulo
Kategoriler: Tatlılar, Şekerler, .
Yazar: - şef
Hindistan cevizi şekerlemeleriGörüşler: 4.912

Hindistan cevizi şekerlemeleri Tayland ve Vietnam'da çok popüler bir lezzettir. Malzemeleri oldukça uygun fiyatlı ve hiç de egzotik olmayan bu egzotik lezzeti evde yapmayı deneyin...

Şeker, hindistan cevizi parçaları, kakule...
Zaman: 1 saat. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 10-12
Yazar: - şef
Badem Sütlü Baharatlı Chai LatteGörüşler: 7 851

Chai latte, süt ve geleneksel Hint siyah çayının baharatlarla harmanlanmasıyla elde edilen bir içecektir. Bu tarifte badem sütü ve esmer şeker kullanılmıştır. Zencefil, tarçın ve karabiberin birleşimi ise içeceğe eşsiz bir lezzet katmaktadır...

Masala çayı, karabiber, tarçın, zencefil kökü, badem sütü, esmer şeker, viski, portakal kabuğu rendesi...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yazar: - ünlü şef
Portakal soslu ördek, baharatlı krep ile birlikteGörüşler: 4.950

Portakal, limon ve misket limonu suyuyla marine edilmiş, sulu ve lezzetli Pekin ördeği parçaları, otlarla tatlandırılmış kreplerle servis edilir. Bu yemeğin hazırlanması biraz zaman alıyor...

Ördek, soğan, portakal, limon, misket limonu, sarımsak, rezene tohumu, karabiber, yumurta, süt, un, kekik, maydanoz, tereyağı...
Zaman: 4 saat 41 dakika Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 10
Yazar: - şef
Tavada soğanlı krepGörüşler: 4.341
Tarifin içeriği:

Acılı soğanlı kekler, Çin mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Bunlar, dünyanın birçok mutfağında farklı şekillerde bulunan bir tür yassı ekmektir. Bunun ardından...

Soya sosu, pirinç sirkesi, Sriracha sosu, şeker, susam, zencefil kökü, kişniş, yumurta, un, yeşil soğan, fıstık ezmesi...
Zaman: 16 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8
Kategoriler: Soslar, Soslar, .
Yazar:
Fıstık sosuGörüşler: 7.404

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fıstık sosu, köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi kreması, balık sosu, limon suyu, fıstık ezmesi...
Zaman: 20 dk.
Kategoriler: Çorbalar, Et, .
Yazar:
Japon Usulü Sığır Etli Erişte ÇorbasıGörüşler: 14.045

Japon karabuğday eriştesi ve dana etiyle yapılan çorba için adım adım tarif.

Erişte, Çin lahanası, dana eti, shiitake mantarı, zencefil kökü, acı sos, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 430
Kategoriler: Salatalar, Makarna ile, .
Yazar:
Erişte ve susam salatasıGörüşler: 6 234

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Erişte, zencefil kökü, edamame fasulyesi, bezelye, havuç, soya sosu, pirinç sirkesi, susam...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 – 8
Kategoriler: Soslar, Keskin, .
Malezya köri ezmesiGörüşler: 4.022

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Köri ezmesi, zerdeçal, limon otu, acı biber, kişniş, kimyon, karabiber, limon suyu, balık sosu, yer fıstığı ezmesi, arpacık soğanı, sarımsak...
Zaman: 15 dk.
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Acılı hindistan cevizi sütü çorbası, köri ve erişte ile birlikte.Görüşler: 11.298

Tavuk parçaları ve pirinç eriştesiyle hazırlanan mantar çorbası, acı köri sosuyla servis ediliyor...

Tavuk, shiitake mantarı, pirinç eriştesi, bezelye, zencefil kökü, soğan, sarımsak, hindistan cevizi sütü, balık sosu, köri ezmesi, zerdeçal, jalapeño biberi, fesleğen, kişniş...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Yakıt ikmali, Et, .
Yazar:
Tavuklu Tayland Köri ÇorbasıGörüşler: 39.328

Hindistan cevizi sütü ve Tay köri ezmesiyle hazırlanmış tavuklu ve pirinç erişteli çorba...

Tavuk butları, pirinç eriştesi, köri ezmesi, limon otu, limon suyu, hindistan cevizi sütü, balık sosu, zencefil kökü, yeşil soğan, sarımsak, fesleğen, kişniş...
Zaman: 50 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Klasik Massaman KörisiGörüşler: 11.050

Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş tavuk butları, acı yemekleri sevenleri bile etkileyecektir.

Tavuk butları, patates, arbol biberi, guajillo biberi, arpacık soğanı, sarımsak, hindistan cevizi sütü, balık sosu, kişniş, kimyon, kakule, karanfil, tarçın, limon otu, muskat, demirhindi, defne yaprağı, yıldız anason, yasemin pirinci, taze kişniş...
Zaman: 1 saat 50 dakika. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - restoran işletmecisi
Kırmızı Tayland Usulü Dana KöriGörüşler: 7.560

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Dana eti, köri ezmesi, acı biber, balık sosu, zencefil kökü, tatlı biber, limon otu, kişniş, kimyon, limon suyu, arpacık soğanı, sarımsak, hindistan cevizi sütü, kişniş yaprağı, fesleğen, nane...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Yazar:
Tayland usulü balık körisiGörüşler: 4.509

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mahi-mahi balığı, balkabağı, dolmalık biber, köri ezmesi, jalapeño biberi, hindistan cevizi sütü, pirinç, kişniş...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 486
50 Kebap Tarifi: Doğu Usulü Şaşlık Çeşitleri

50 Kebap Tarifi: Doğu Usulü Şaşlık Çeşitleri

Şişte pişirilebilen (ve servis edilebilen!) onlarca kebap tarifi sunuyoruz.

Yazar:
Fıstık soslu spagetti kabağıGörüşler: 4.930

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Spagetti kabağı, soya sosu, pirinç sirkesi, limon suyu, zencefil kökü, kırmızı biber pulu, sarımsak, nane, kişniş, fıstık ezmesi, yer fıstığı...
Zaman: 25 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Ana yemekler, Balık, .
Yazar:
Karides ve kan portakallı soteGörüşler: 3.890

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Karides, bezelye, arbol biberi, zencefil kökü, yeşil soğan, sarımsak, pirinç sirkesi, ketçap, susam, bal, pirinç...
Zaman: 40 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar: - şarkıcı, yemek kitapları yazarı
Sebzeli dana eti soteGörüşler: 117 181

"Bu yemeğin en güzel yanı, en sevdiğiniz sebzeleri soteleyebilmeniz."...

Dana eti, mantar, bezelye, yeşil fasulye, mısır, dolmalık biber, serrano biberi, soya sosu, limon suyu, yeşil soğan, sarımsak...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 450
Kategoriler: Ana yemekler, Et, .
Yazar:
Susamlı ve Tofulu Vietnam Usulü Dana EtiGörüşler: 6.577

Asya mutfağına ait bir yemeğin detaylı tarifi...

Dana eti, tofu, zencefil kökü, edamame fasulyesi, brokoli, salatalık, balık sosu, pirinç sirkesi, sarımsak, susam, kişniş, nane...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 490
Wokta Yemek Pişirmenin 4 Yolu

Wokta Yemek Pişirmenin 4 Yolu

Wok, Asya ülkelerinde kullanılan ilginç bir pişirme gerecidir. Artık burada da popüler hale geliyor. Bu makale size dört farklı wok çeşidi hakkında bilgi verecektir.

Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, .
Yazar:
Taze bezelye ve tatlı ekşi soslu tavuk göğsüGörüşler: 8 631

Restoranda sipariş ettiğiniz tatlı ekşi tavuk büyük ihtimalle çok yağlı ve tuzludur, ancak Food Network dergisinden alınan bu ev yapımı versiyon, yağsız olmasına rağmen inanılmaz derecede doyurucu. Akıllıca bir yaklaşım...

Tavuk göğsü, tatlı biber, bezelye, esmer pirinç, yeşil soğan, sarımsak, pirinç sirkesi, soya sosu, portakal suyu, fıstık ezmesi, zencefil kökü, nişasta, yer fıstığı...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Çorbalar, Sebze, .
Japon Misoshiru ÇorbasıGörüşler: 16.890

Fotoğraflarla detaylı tarif.

miso (soya ezmesi), yeşil soğan, tofu...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri