Dünya mutfaklarından tarifler
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Tavuk kızartmanın harika bir yolu. Sırrı, tavuğu düzleştirmek. Kasap bıçağı kullanın. Tavuğu omurga ve göğüs hizasının tam ortasından kesin. Bu çok lezzetli bir tavuk yemeği: ...
Tereyağlı kahve kremalı kahveli kek yapımı için detaylı bir tarif...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Küba mutfağına ait, lezzetli domates sosunda pişirilmiş didiklenmiş sığır etinden yapılan ropa vieja'nın ("eski paçavralar" anlamına gelir) bu yorumu, zengin ve derin bir lezzete sahip...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Üzerine şeker serpilmiş ve ardından karamelize olması için üstü yakılmış kremadan yapılan bir muhallebi...
Ev yapımı, fırın gerektirmeyen çikolatalı dondurma turtası için detaylı bir tarif.
Çikolatalı ganaj kremalı kek yapımı için detaylı bir tarif...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Yemek pişirme sürecinde iyileştirilemeyecek bir şey seçmem gerekseydi, büyük ihtimalle kötü (olgunlaşmamış ve tatsız) çilekler derdim. Beni rahatsız eden tek şey...
Crêpe Suzette, haklı olarak retro tatlıların kraliçesidir. Benim bu versiyonum, hazır krepler kullandığım için daha basit ve hızlı. Ama bu, ondan vazgeçmek için bir neden değil...
Bu İngiliz yemeğinin fotoğraflarıyla birlikte detaylı tarifi...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu tarif, tasarruf etmeyi sevenler için iki kat faydalı: Fransız tostu (çocukken kahvaltıda yediğimizden biraz daha kalın), tekrar kullanılamayacak kadar bayatlamış artan ekmeklerden yapılıyor...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu haftaki "Chopped Dinner Challenge" yarışmasının teması, genellikle kahvaltıda kullanılan krep karışımını öğle veya akşam yemeği için taban olarak kullanmaktı. ...
Aarti Sequeira, yemek kanalında Hint usulü bir Pazar yemeği tarifi sunuyor. "Fırında pişmiş tavuk için sırrım: kelebek şeklinde açın, böylece içi tamamen pişer. Ve tabii ki, şunlara ihtiyacınız var..."
Ve bu konuda benden önce başkaları olsa da, bunun en iyi tortilla yemeği olduğunu ısrarla savunuyorum. İlk kez Miami'de, daha doğrusu Güney Sahili'ndeki Raleigh Oteli'nde karşılaştım. Bu...
Bu makaronları çikolatalı pudingle servis etmek zorunda değilsiniz, ama artan yumurta aklarıyla ne yapacağımı düşünmem gerekiyordu. Bu makaronları o kadar çok seviyorum ki, özel bir sebep olmadan da yapıyorum. Onlar...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Genellikle tuzlu yiyeceklere, örneğin tuzlu patatese, patates cipsine veya peynir ve krakere zaafım var. Ama bazen tek istediğim şey donut oluyor...
Şekerlemecilerin buna sadece "fudge" demeyeceklerine inanmak istiyorum, çünkü tadı gerçekten muhteşem ve yapmak için karamel termometresine veya korkutucu bir teste ihtiyacınız yok...
Babam her yıl Diwali (Hindu Yeni Yılı) için kutular dolusu kuru meyve alır. Bir Şükran Günü'nde organik hurma aldığımda bu geleneği hatırladım ve karar verdim...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
























































