Klasik peynirli biftek sandviçi, büyük bir ekmek arasında sulu bir biftek dilimi, üzerine soğan ve biberler, altında da kalın bir eritilmiş peynir tabakasıyla hazırlanır. Bu tarifte fırında pişirilmiş peynir kullanılıyor...
Öğle yemeği tarifleri
Avcı usulü tavuk cacciatore, rustik bir havaya sahip geleneksel bir İtalyan yemeğidir ve Pazar günleri aile yemekleri için mükemmeldir. Tavuk parçaları (çeşitli kısımlar)...
Vietnam usulü banh mi sandviçi, Asya esintili et ve sebzelerle doldurulmuş büyük, uzun bir çörekten oluşur. Bu tarifte, çıtır salata ile kaplanmış sulu ızgara tavuk göğsü yer alıyor...
Klasik malzemelerle süslenmiş, Chicago'ya özgü sosisli sandviçlerinin tadını çıkarmak için Chicago'ya gitmenize gerek yok. Chicago sosisli sandviç sosisleri genellikle suda haşlanır, ancak bu tarifte onları kaynatmanız gerekiyor...
"Bu tarif, klasik hamburgerin kurallarına meydan okuyor: ekmek bilerek çiğ bırakılıyor ve geleneksel Amerikan peyniri yerine Gruyere peyniri kullanılıyor," diye açıklıyor Alex Guanaschelli. "Benim..."
Eğer hazır veya marketten alınmış tavuk suyu ve bir kutu konserve beyaz fasulyeniz varsa, bu İtalyan çorbası birkaç dakika içinde sofrada olacaktır. Fasulyelerin yanı sıra şunları da ekleyin...
Bu vejetaryen burgerlerin köfteleri mantar, kırmızı fasulye ve esmer pirinçten yapılıyor. Portobello mantarları etli bir lezzet katarken, pinto fasulyesi de protein takviyesi sağlıyor. Köftelerin dağılmamasını sağlamak için...
Tavuk göğsü, kırmızı biber ve baharat karışımıyla ovulur ve bir saat boyunca fermente süt sosunda marine edilir. Ardından mısır gevreğiyle kaplanıp çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilir.
Eğer Belçika waffle makineniz varsa, sevdiklerinize bu 3'ü 1 arada kahvaltıyı ikram edin: sandviç, pizza ve waffle. Bu sandviçleri genellikle "yolda pizza" olarak tanımlarım. Şunları kullandığınızdan emin olun...
Bu vejetaryen kavanoz yemeği, Orta Doğu'nun klasik meze lezzetleri olan dolma, humus ve salatalıkları içeriyor ve bölgenin Akdeniz ülkelerinde popüler olan bir baharat karışımı olan za'atar ile süsleniyor. Temel malzeme...
Porto Riko mutfağının geleneksel bir baharatı olan annatto tohumları, bu hoş kokulu, kabarık pirince güneşli bir renk ve fındıksı notalar katıyor. Genellikle siyah fasulye ile servis edilen sarı pirinç, sofrayı dolduruyor...
Üzerinize sos damlatan veya yüzünüzü ve ellerinizi lekeleyen o devasa çizburgerleri unutun. Onları mini dolgulu çörekler haline getirin! Hazır pizza hamuru ekleyin...
Mantı çorbası her zaman tüm ailenin keyif alacağı garantili bir öğle yemeği seçeneğidir ve bu wonton çorbası daha da lezzetli: her wonton lezzetli domuz etiyle doldurulmuş. İşte bu yüzden...
En İyi Fırın Tepsisi Tarifleri
Sıradan bir fırın tepsisi, mutfaktaki en güçlü araç olabilir. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya tatlı; bu tarifler işinizi kolaylaştırıyor.
Meksika mutfağının en önemli baharatlarından biri ancho biberidir. Kurutulmuş, olgunlaşmış poblano biberi toz haline getirildiğinde dumanlı bir aromaya sahip olur ve zengin yemekler hazırlamak için kullanılır...
Mantarları enginar kalpleri, kuşkonmaz, havuç ve domatesle soteleyin ve yeşil ıspanaklı fettuccine makarna ile servis ederek lezzetli ve doyurucu bir vejetaryen öğle yemeği hazırlayın. Hazırlayabilirsiniz...
Makarna ve peynir sevenler ile çizburger tutkunları bu lezzet kombinasyonuna bayılacak. Bu tarif, muhtemelen zaten elinizde bulunan malzemelerle son derece hızlı ve ucuz bir şekilde hazırlanıyor. Zengin, peynirli bir lezzet...
Domuz bonfilesi, rom, esmer şeker, sarımsak, zencefil ve yenibahar içeren yoğun bir Jamaika salamurasında marine edilir ve mükemmel bir şekilde kızarana kadar ızgara yapılır. Et lezzetlidir ve...
Lezzetli pankeklerin illa tatlı olması gerekmiyor. Bu tarifte, pankeklere güzel bir yeşil renk ve ferahlatıcı bir lezzet vermek için taze otlardan oluşan bir karışım kullanılıyor. Atıştırmalık veya öğle yemeği için mükemmeldirler. Yanında şunlarla servis edin...
Burgerlere Fas mutfağının lezzetlerini ve aromalarını katmak için ras el hanout (balkabağı turtası baharatı da olur) ve acı bir macun olan harissa'ya ihtiyacınız olacak. Ras el hanout, burgerlere şu malzemelerle eklenir...
Bu kuskusu gerçekten lezzetli kılan şey, 12 baharattan oluşan Fas karışımıdır. Kuskus buharda pişerken bu karışımı ekleyin, ardından da yemeğin sonuna biraz daha ekleyerek inanılmaz derecede hoş kokulu ve lezzetli bir sonuç elde edin...
Bu sulu, baharatlı Fas usulü hindi güveci, mis kokulu kişniş sosuyla deneyin. Artan kısmı kullanarak burrito yapın, güvecin küçük bir porsiyonunu dört kişi arasında paylaşın. Servis edin...
Tuzlu ve tatlı kombinasyonunu seviyorsanız, bu incelikli sandviç tam size göre! Fıstık ezmesi ve çilek reçelli sandviç, bu tarifte daha da geliştirilmiş bir Amerikan klasiğidir...
Izgara somon, miso, wasabi ve susam kullanarak lezzetli Japon usulü sandviçler hazırlayın. Somonu, avokado mayonezi ile kaplanmış, keskin su teresiyle tatlandırılmış kızarmış ekmeklerin üzerine koyun ve servis edin...
Bu doyurucu, Asya esintili kase, sağlıklı karbonhidratlar, lif ve protein içeren, mükemmel dengelenmiş, eksiksiz bir öğündür. Ayrıca çok lezzetlidir. Kahverengi pirinç, sotelenmiş Çin lahanası ile servis edilir...
Kalabalık bir grubu doyurmanız gerekiyorsa veya minimum çabayla ev yapımı bir pizza tarifi arıyorsanız, bu seçenek mükemmel! Hamur yağlanmış bir fırın tepsisinde kabarır, bu nedenle hiçbir şey yapmanıza gerek yok...
"Hindistan'da büyürken, masala peynirli tost yaygın bir kahvaltılık yiyecekti," diye hatırlıyor Manit Chauhan. "Amul işlenmiş peyniriyle yapılırdı, o zamanlar orada bulunan tek işlenmiş peynir buydu..."
Ree Drummond, hamburgerlerine daha baharatlı, Tex-Mex tarzı bir lezzet katmak için kıymayı çiğ chorizo ve konserve yeşil acı biberle karıştırdı. Sonra...
Bu kış salatası vitamin ve lif açısından zengin olup, tam anlamıyla yazlık bir görünüme sahip! Çıtır ve sulu hindiba, escarole ve kereviz, tatlı ve ekşi Granny Smith elmasıyla mükemmel bir şekilde tamamlanarak ferahlatıcı bir lezzet sunuyor...
"Acio e uova" adı İtalyanca'dan "peynir ve yumurta" olarak çevrilir. Bu Napoli yemeği geleneksel olarak kısa, boru şeklinde makarnayla koyu, kremalı bir sos içinde yapılır. Yani...
Bu gevrek çörekler tatlı patates veya balkabağı ile harika oluyor. Her iki sebzenin de tarçın ve muskat gibi baharatlarla birleştiğinde gerçekten öne çıkan tatlı bir lezzeti var.
Dürümler harika çünkü hareket halindeyken yemesi kolay, işe veya okula götürmeye uygun ve atıştırmalığınızın doyurucu ve sağlıklı olacağından emin olabilirsiniz. Bu dürüm tatlı patates ve...
Çubukların mükemmel derecede çıtır olmasını sağlamak için, kızartmadan önce birkaç dakika soğuk suda bekletin ve mümkün olduğunca fazla nişastayı uzaklaştırın. Derin yağda kızartın ve kağıt külahlarda servis edin.
Çıtır çıtır patates kızartmasını özlüyorsanız ama yüksek yağ ve nişasta içeriğinden çekiniyorsanız, derin yağda kızartmak yerine tatlı patatesi tercih edin ve fırında pişirin. Bu şekilde...
Bu simitler, eşsiz simit lezzetine sahip, kabarık ve yumuşak çöreklerdir. Bu lezzeti elde etmek için hamur simit şekline getirilir, ardından kabartma tozu ve diğer malzemelerle kaynar suda haşlanır...
Bu makarna sosunun temelini, önceden hazırlayıp kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayabileceğiniz İtalyan domatesli marinara sosu oluşturuyor. Makarnayı pişirmeye hazır olduğunuzda, yapmanız gereken tek şey...
Deniz tarağı fırında ızgara yapılır ve haşlanmış lahana ile servis edilir. Hassas deniz ürünlerinin pişmesi sadece birkaç dakika sürer, bu nedenle dikkatli olun ve yanmasını önleyin...
Çoğu tavuk göğsü tarifinin en büyük dezavantajı, uzun pişirme süresidir; bu da yağsız etin tamamen pişmeden kurumasına neden olur. Bu tarif bu sorunu çözüyor...
Yeni İngiltere tarzı deniz mahsullü boilie'nin tadını çıkarmak için kıyıda yaşamanıza gerek yok. Yerel olarak bulunan karidesleri kullanın. Yavaş pişiricide pişirin...
Bu tarif için, etek bifteği veya yan biftek gibi daha ucuz biftek kesimleri kullanmak en iyisidir. Bu kesimler, kaliteli bifteklere göre daha serttir, ancak...
Yavaş pişiricinizde tek bir düğmeye basarak bu basit ve doyurucu yemeği hazırlayın. Etin yanı sıra, kolayca bulunabilen ve muhtemelen zaten kilerinizde olan birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var.
Bu meze, İngiliz Noel pastası ve kuru meyvelerle yapılır ve kış tatilleri için mükemmeldir. Pastanın bir kısmı, lezzetli bir üst katman oluşturan streusel yapımında kullanılır...
Bu makarnalı peynir yemeği önceden hazırlanıp, diğer yemekleri bitirirken ızgara veya tütsülenerek pişirilebilir; bu da onu barbekü için mükemmel bir garnitür yapar. Sadece bir kaşık sos...
Acılı domuz etiyle doldurulmuş Çin usulü cha siu bao çörekleri geleneksel olarak buharda pişirilir, ancak fırında pişirilmiş bu versiyon da aynı derecede popülerdir. Bu kabarık, hafif çörekler fırında pişirilmiş domuz eti parçalarıyla doldurulur...
Tereyağında sarımsak ve otlarla sotelenmiş sulu ve dolgun karideslerle hızlıca sandviçler yapın. Üzerine hafif bir beyaz şarap sosu gezdirin, limon suyu ekleyin ve afiyetle yiyin!
Bu Louisiana sandviçinin adı, İngilizce "poor boy" (fakir çocuk) kelimesinden geliyor. Tarifin, 1929 yılında Benny ve Clovis Martin kardeşler tarafından icat edildiğine inanılıyor...
Chipotle biberleri ve keskin pepperjack peyniri mısır ekmeğine ekşi bir tat katarken, hamurdaki sulu mısır taneleri de lezzeti yumuşatıyor. Ekmek kabarık ve yumuşak, dışı ise çıtır çıtır...
Lezzetli mısır ekmeği hiç bu kadar enfes olmamıştı! Poblano biberi ve öğütülmüş kişniş, acı kırmızı biber ve karabiberin yakıcılığını yumuşatıyor. Hamuru sıcak dökme demir tavaya dökün...
Bu tarifte Ree Drummond, iki popüler Amerikan sandviçini bir araya getirmeye karar verdi: sıcak peynirli sandviç ve fıstık ezmeli ve reçelli sandviç. Sonuç etkileyici. Mass...
Bu burgerler, Meksika usulü doldurulmuş biber olan chile rellenos tarifinden esinlenilerek yapıldı. Sonuç olarak, ekmek arasında bir chile relleno ortaya çıktı: baharatlı Meksika sosuyla kaplanmış kalın bir dana köftesi...























































