Öğle yemeği tarifleri

Salatanıza daha fazla renk katmak ve lezzetini artırmak için, normal ve kan portakalı gibi çeşitli portakal türleri seçin. Limonlarla birlikte kabuklarını soyun ve enine daireler halinde dilimleyin.

Çilekler, kırmızı ve beyaz üzümler, yaban mersinleri ve taze nane yaprakları—tabağınızda yazın renk ve lezzetlerinin gerçek bir şöleni. Bu salata, canlı görünümüyle bile moralinizi yükseltecek, dahası...

Geleneksel fırında pişmiş fasulyeden farklı olarak, bu garnitür tavada hızlıca hazırlanan malzemelerle yapılır, ancak aynı derecede lezzetli ve doyurucudur. Ve yapımı da sadece...

Buğday unuyla birlikte hamura karıştırılan mısır unu, bu gevrek bisküvilere ekstra lezzet ve doku katıyor. Bunları, koyu kıvamlı çorbalar, yahniler veya fırınlanmış ürünlerle birlikte ekmek yerine deneyin...

Mısır unu kabuğunda kızarmış yayın balığı, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir fast food yemeğidir. Yayın balığı filetosu deniz ürünleri baharatıyla (Old Bay iyi gider) kaplanır, buğday ve mısır unu karışımına bulanır...

Stracciatella, sadece 15 dakikada hazırlanabilen hafif bir İtalyan çorbasıdır. Lezzetli ve besleyici olan bu çorba, yaz için mükemmeldir. Stracciatella, et veya tavuk suyu ile yapılır...

Evde tandır kullanılmadan pişirilen bu ince lavaş, geleneksel yöntemle yapılan lavaş kadar lezzetli, aromatik ve kabarcıklıdır. Un, tereyağı, yumurta, biraz tuz ve şekerle yapılır.

Bu hızlı ve lezzetli sosu yapmak için, bayram yemeklerinden kalan et yağını kullanmak için özel bir günü beklemenize gerek yok. Sığır etiyle yapılıyor...

Bu doyurucu ve besleyici konserve siyah fasulye salatası dakikalar içinde hazırlanır: sadece sebzeler ve pirinç sirkesi sosuyla karıştırın. Ancak salatanın dinlenmesi için zamana ihtiyacı var...

Tavuklu pilav çorbası en popüler ev yapımı çorbalardan biridir, ancak malzemeleri neredeyse aynı olmasına rağmen, her aşçı kendi dokunuşunu ekler. Örneğin, Ree Drummond şunları ekliyor...

Sarhoş tavuk, bütün bir tavuğu pişirmek için ilginç ve oldukça basit bir tekniktir. Açık bir bira kutusu tavuğun iç boşluğuna yerleştirilir ve tavuk dikey olarak ızgara yapılır. Bu yöntem...

Kemikli kuzu budu fırında pişirilmiş bir yemek, bayram sofranızın gerçek bir yıldızı olacak. Etin görünümü etkileyici ve lezzeti de kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Fırına vermeden önce, kuzu budu...

Penne makarna güveci, brunch, pazar öğle yemeği veya aile yemeği için mükemmeldir. Makarna, erimiş, yapışkan bir tabaka altında domates sosunun içinde adeta yüzüyor...

Herkesin en sevdiği ev yapımı yemek olan makarnalı peynir, ıstakozla bir araya geldiğinde gerçek bir bayram lezzetine dönüşüyor. Dilimleyip peynir sosuyla karıştırın, ardından pişmiş makarnayı ekleyin ve...

Eğer kelepçeli kek kalıbınız varsa, basit İtalyan domates ve peynir soslu makarnayı kolayca harika, doyurucu bir pazar aile yemeği için turtaya dönüştürebilirsiniz.

Ree Drummond, sevdikleriyle birlikte çiftlikte inekleri takip ederek uzun saatler boyunca at sırtında vakit geçirirken onları nasıl mutlu edeceğini çok iyi biliyor. Bu muhteşem kızarmış turtalar, çıtır çıtır kabuğu ve lezzetli iç harcıyla...

Sulu tavuk parçaları, yumuşak omlet ve baharatlarla hazırlanan kızarmış pilav, en uygun fiyatlı malzemelerle evde kolayca yapabileceğiniz, doyurucu ve basit bir Asya yemeğidir...

Susamlı kızarmış tavuk, Asya restoranlarında en popüler yemeklerden biridir. Dışı çıtır, içi sulu olan bu tavuk parçaları, hamura bulanıp şeffaf, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanır...

Tatlı patatesler doku olarak patatese benzer ve fırında pişirildiklerinde içleri yumuşak, dışları çıtır çıtır olur; ancak patateslerden daha sağlıklıdırlar ve mükemmel bir tatlı lezzete sahiptirler...

Bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici İtalyan çorbası dakikalar içinde hazır. Hem kış hem de yaz için mükemmel. Konserve beyaz fasulyeler tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir...

Sicilya usulü muffuletta sandviçinin güzelliği, çok büyük olması ve bir porsiyonunun, ana yemek olarak servis edilip edilmemesine bağlı olarak dört ila altı kişiyi doyurabilmesidir...

Bu İtalyan yemeği, büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Domuz bonfile, acı ve tatlı İtalyan sosisleri ve sulu köfteler gibi çeşitli et türleri servis edilir...

Yapımı kolay bu sarımsaklı ekmek, öğle veya akşam yemeklerinize mükemmel bir tamamlayıcıdır; çorbalar, soslar ile veya tek başına bir meze olarak idealdir. Uzun baget ekmeği boylamasına kesilir...

Zengin, isli ve doyurucu bir bezelye çorbası, soğuk havalarda mükemmel bir öğle yemeği seçeneğidir; besleyici, lezzetli ve ısıtıcı. Karşı koymak zor. Emeril Lagasse'nin Bezelye Çorbası...

Tatlı havuçlar ve aromatik yaban havuçları, bu lezzetli ve sağlıklı garnitürde birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor; bayram sofraları için hazırlanan et yemekleri veya fırında pişmiş kümes hayvanları için ideal. Fırında pişirildiğinde...

Köfteler, pirzola gibidir, ancak çok daha lezzetlidir. Her misafir, her tarafı çıtır çıtır kızarmış ve içi inanılmaz derecede sulu ve lezzetli olan kendi mini köftesini alır.

Izgara domuz eti, yazlık sebze salatası ve ekşi krema sosundan oluşan eksiksiz bir öğün, yarım saatten kısa sürede hazır. Tamamen doğal domuz bonfile dilimleri kullanılarak hazırlanıyor...

Kemiksiz domuz bonfilesi kalın köfteler halinde kesilir, tuz, karabiber ve kıyılmış taze biberiye ile baharatlandırılır ve pişene ve kızarana kadar ızgarada pişirilir. Biberiye...

Limonlu spagetti, evde her zaman yapılabilecek en kolay İtalyan makarna yemeklerinden biridir. Ferahlatıcı narenciye aroması özellikle yaz aylarında çok lezzetlidir ve kızarmış balıkla da çok iyi gider.

Bu basit İspanyol börekleri, hazır börek hamuru kullanılarak hızlıca yapılabilir ve iç harcı için kızarmış, fırınlanmış veya haşlanmış herhangi bir pişmiş tavuk, hatta hazır döner tavuk bile kullanılabilir.

Menudo, az miktarda sıvı içinde bol miktarda kırmızı biber ve diğer baharatlarla pişirilmiş sığır işkembesinden yapılan baharatlı bir Meksika çorbasıdır. Menudo pişirmek genellikle birkaç dakika sürer...

Bu hafif, protein açısından zengin karides salatası ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Yaz için mükemmel. Olduğu gibi servis edin veya dilimlenmiş karideslerin üzerine katmanlar halinde yerleştirin...

Yaz aylarının popüler salatalık ve domates salatası, kırmızı şarap sirkesi ve sızma zeytinyağı ile tatlandırıldığında çok daha lezzetli olur. Daha renkli bir dokunuş için ise...

Bu yemekte kemikli domuz omuz pirzolası kullanılıyor. Bu et oldukça serttir ve uzun süre pişirmeye idealdir, ayrıca kemikler sosun lezzetini de özellikle artırır...

En kolay ev yapımı patates crumble tarifi. Patatesler kabuklarıyla fırında pişirilir, servis etmeden önce dilimlenir ve üzerine bir parça tereyağı konulur. Sos eşliğinde servis edin...

Bibimbap, pirinç ve çeşitli malzemelerle yapılan en popüler Kore yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve besleyici olan bu yemek, geleneksel olarak pirincin uzun süre kısık ateşte pişirildiği sıcak taş kaselerde servis edilir.

Kremalı mısır, Güney Amerika mutfağında popüler bir garnitürdür; deniz ürünleri veya tavukla birlikte servis edilir veya tek başına meze olarak tüketilir. Tercihen taze mısır kullanılır...

Ton balığının yanı sıra, bu sandviçler sulu roka, dilimlenmiş domates, haşlanmış yumurta, kırmızı soğan, konserve enginar, hamsi, zeytin ve turp ile doldurulmuştur. Tüm malzemeler mükemmel...

Bu sandviçler, ortadan ikiye bölünmüş ekmek dilimleri veya çavdar ekmeği dilimlerinin arasına ton balığı salatası konularak hazırlanır, üzerine rendelenmiş keskin çedar peyniri serpilir ve peynir eriyene kadar fırında kızartılır...

Ton balıklı erişte güveci, yumurta eriştesi, konserve ton balığı, mantar ve birkaç sebze ile yapılan, basit ve yapımı kolay, klasik bir Amerikan ev yemeğidir...

Asya esintili bu yemek, geleneksel kızarmış pilav yerine kinoa kullanılarak hazırlanıyor ve bu sayede daha sağlıklı, doyurucu ve kinoanın kendine özgü dokusunu da içeren bir yemek ortaya çıkıyor. Kinoayı önceden pişirin ve...

Kızarmış pilav, Asya mutfağının temel bir unsurudur. Artan pişmiş pilav bu yemek için idealdir; ertesi gün diğer malzemelerle birlikte kızartılır ve...

Kalın tavuklu iç harcı ve lezzetli, gevrek ekmeklerle kaplı bu tencere böreği, büyük, çok kişilik bir tencerede veya tek kişilik küçük fırın kaplarında yapılabilir. İç harcı şunları içerir...

Bobby Flay, klasik hamburgerlere taze roka ve avokado sosuyla Los Angeles tarzı bir dokunuş katıyor. Peynir tercihinizi seçin: Monterey Jack Kaliforniya'da popülerdir, ancak Bobby bu hamburgeri çok seviyor...

Lezzetli ve hızlı bir İtalyan yemeği hazırlamanın çok basit bir yolu. Kamp gezisi veya bahçede öğle yemeği için mükemmel. İtalyan sosisleri ızgara yapılır ve yanında bir garnitürle servis edilir...

Yumurta eriştesi için en hızlı ve en lezzetli soslardan biri, tereyağı ve eriştenin pişirildiği su ile yapılır. Tereyağı sosu güzelce koyulaştırır ve zengin aroması hoş bir lezzet katar...

Herhangi bir hamburgerin anahtarı lezzetli, sulu bir köftedir ve düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili hale getirmek için ekmekleri marulla değiştirmeniz yeterlidir. Kıyma köftelerini bir damla yağ ile kızartın...

Bu güveç, dilimlenmiş dondurulmuş patates kızartması (hazır yemekler bölümünde bulunur) ile yapılır. Bunları tavada kızartılmış jalapeño biberleri, poblano biberleri ve soğanlarla birleştirin, üzerine bol miktarda...