Öğle yemeği tarifleri

Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri, hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Sadece alışılagelmiş malzemeleri içerirler...

Parker House Boston Rolls ile bayram ekmek sepetinizi tamamlayın; yumuşacık, hafif ve harika tereyağı aromalı bu rulolar ilk olarak 19. yüzyılda pişirilmiştir...

Portakal soslu tavuk kulağa sofistike geliyor ama lezzeti inanılmaz. Bu Fransız usulü yemek, az malzeme kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve herkesi memnun edecektir...

Pistou çorbası (Fransızca: soupe au pistou), yaz sebzeleriyle dolu, lezzetli bir Fransız çorbasıdır. İçinde kabak, balkabağı, havuç, kereviz, yeşil soğan ve diğer sebzeler bulunur; hepsi küçük, eşit küpler halinde doğranmıştır.

Pan bagna, geleneksel Akdeniz mutfağının canlı malzemeleriyle doldurulmuş bir Fransız sandviçidir. İki ekmek dilimi arasına domates, soğan, ton balığı, hamsi ve kapari salatası yerleştirilir.

Bu doyurucu ve lezzetli mercimek çorbası, zengin tadı ve yoğun aromasıyla içinizi ısıtacak. Pişirildikten sonra mükemmel bir lezzet sunan sosis ve Fransız yeşil mercimeklerinin yanı sıra...

Kızarmış balık çubukları, çıtır pane harcıyla birlikte buharda pişirilmiş brokoli ile servis edildiğinde lezzetli bir meze veya ana yemek olabilir. Hazırlamak için beyaz balık filetosu kullanın...

Patates ve lahana turşusuyla kızarmış sosis, Alman usulü lezzetli bir öğle yemeğidir ve patatesi lahana turşusuyla birleştirerek kolayca lezzetli bir bira atıştırmalığına dönüştürülebilir...

Akşam yemeğinde ravioli yiyecekseniz, İtalyan makarnası gibi kremalı Alfredo sosuyla hazırlayın; böylece marketten aldığınız ravioli bile ev yapımı lezzetle dolu nefis bir yemeğe dönüşecektir. Örneğin...

Sulu ıstakoz eti, Amerikan usulü makarnalı peynirin kremalı sosuna mükemmel bir şekilde eşlik ederek, onu sıradan bir günlük rahatlatıcı yemekten enfes bir bayram yemeğine dönüştürüyor.

Bu Alman usulü sandviç, bira severlerin ve diğerlerinin de beğenisini kazanacak. Bir bardak birayla mükemmel bir uyum sağlayan sandviçin sosu da bira bazlıdır. Sandviç, uzun bir baget ekmeği üzerinde servis edilir...

Bu inanılmaz derecede basit ve lezzetli domates çorbasını, bir kutu domates püresi varsa kolayca yapabilirsiniz. Diğer benzer domates çorbalarının aksine, bu çorba çırpma gerektirmez...

Adına rağmen, bu sandviç tipik olarak Amerikandır ve ABD'de icat edilmiştir; Fransız sandviçi olarak adlandırılmasının nedeni muhtemelen ikiye kesilen ve sulu malzemelerle doldurulan Fransız ekmeğidir...

Haşlanmış odun, sebzeler ve kabuklu deniz ürünlerinin uyumlu bir şekilde harmanlandığı bir et sosuyla servis edilir. Et tabanı, kıyılmış çiğ İtalyan sosisinden yapılır (acılı veya acısız seçeneklerinden birini seçin...).

Bu Fransız usulü yemek, hazırlanması hızlı ve kolay olmakla birlikte, içerdiği canlı malzemeler sayesinde gerçekten şenlikli bir lezzet sunuyor; hem hafta içi akşam yemekleri hem de aile kutlamaları için mükemmel.

Quiche Lorraine, günümüzde bulunan tüm Fransız quiche çeşitlerinin klasik versiyonu ve öncüsüdür. Bu tart, adını Fransa'nın Lorraine bölgesinden almaktadır...

Fransız mutfağı sadece enfes yemekleriyle değil, aynı zamanda basit ama popüler sıcak sandviçi croque-monsieur ile de ünlüdür; adı "Monsieur Crunch" olarak çevrilebilir. Sandviç...

Meuniere, balığın kızartılıp ardından sosla servis edildiği bir Fransız yöntemidir. Geleneksel olarak bu yemekte pisi balığı veya dil balığı filetosu kullanılır. Balık una bulanır ve kısık ateşte kızartılır...

"En papillote", balık ve sebzelerin fırın kağıdına sarılarak pişirildiği bir yöntemdir. Sadece sağlıklı bir pişirme yöntemi değil, aynı zamanda çok orijinal bir sunum şeklidir. Bu yemek, baktığınızda oldukça ilgi çekici görünüyor...

Kabarık, zengin ve inanılmaz lezzetli çikolatalı mousse, bir akşam yemeği davetinde veya ailece yapılan pazar öğle yemeğinin sonunda sunulabilecek etkileyici bir tatlıdır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız var...

Bu lüks tart, kabakların sululuğu ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlayan mayonez-Dijon hardalı karışımının keskin lezzetiyle doludur. Hazırlamak için hazır bir tart kullanın...

Bu sağlıklı burger seçeneği, özellikle fast food sevenler olmak üzere herkesin hoşuna gidecek. Spagetti ve köfte gibi hazırlanıyor ve doyurucu bir burgerin tüm lezzetlerini içeriyor. Haşlanmış makarna...

Yumuşak tilapia filetosu, her türlü baharatla mükemmel uyum sağlayan nötr bir tada sahiptir. Kızarmış balığı gerçek bir lezzet şölenine dönüştürmek için, filetonun bir tarafını kırmızı biber karışımıyla ovun...

Haftasonu için basit ve hızlı bir tarif – dakikalar içinde tükenecek muhteşem tavuk kanatları. Kanatlar fırında pişiriliyor ve zerdeçal, mango chutney ve sarı biber sayesinde...

Bu salata birkaç dakika içinde hazırlanır ve ilginç bir şekilde hindibanın acılığını armutun tatlılığı ve Roquefort peynirinin kadifemsi dokusuyla birleştiren, lüks bir restoran kalitesinde meze haline gelir...

Basit malzemelerine rağmen, bu Fransız soğanlı tart inanılmaz lezzetli ve şenlikli. Bunun sırrı, kısık ateşte uzun süre sotelenen karamelize soğanlarda yatıyor...

Kızarmış mantarın en büyük sırrı, şapkalarının tereyağında kızartıldığında çok daha lezzetli olmasıdır. Herhangi bir yabani mantar kullanın ve inanılmaz lezzetli, zengin aromalı bir yemek elde edeceksiniz...

"Confit" adı, etin tuzlanıp daha sonra uzun süre yağ tabakası altında kısık ateşte pişirilmesini içeren eski bir Fransız et koruma tekniğinden gelir. Ancak geleneksel confit'ten farklı olarak...

Basit bir tavuk yemeğini minimum çabayla şenlikli bir lezzete dönüştürmek istiyorsanız, turşu soslu tavuk tercih edin. Bütün olarak veya ikiye bölünerek servis edildiğinde...

Acı biber tozu, dolmalık biber ve domates, kızarmış karides ve erişteyi lezzetli bir Tex-Mex esintili yemeğe dönüştürüyor. Öncelikle, her malzeme ayrı ayrı altın rengi olana kadar kızartılıyor...

Pirinç ve fasulye, Amerika'da popüler, doyurucu ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir. İki ana malzemesi aynı kalırken, ek malzemeler yemeğe bağlı olarak değişir...

Bu domuz eti dilimleri dakikalar içinde hazır oluyor, ancak sanki saatlerce mutfakta uğraşmışsınız gibi bir lezzete sahip. Restoran kalitesinde lezzetleri, kendi evinizin rahatlığında sunuyorlar.

Tavuk fırında pişirilir ve küçük fırın patatesleri ile kıvırcık marul yaprakları ve eriklerden oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. Fesleğen, tavuk ve patateslere harika bir lezzet katar...

Bu doyurucu ve ısıtıcı tavuklu erişte çorbası, teriyaki sosu, susam yağı, taze zencefil ve sarımsaktan gelen Asya lezzetiyle dolu sağlıklı sebzelerle doludur. Yumurta eriştesine ek olarak...

İnce kemikli domuz bonfile dilimleri ızgara yapılır ve yanında Çin sebzeli mantı ile servis edilir. Etin sululuğunu ve baharatlı lezzetlerinin zenginliğini artırmak için...

Bu yemekte ince dilimlenmiş tavuk göğüsleri tavada hızlıca kızartılır. Önce çırpılmış yumurtaya batırılır, ardından galeta ununa bulanır...

Artan ızgara tavuk ve pişmiş pirinç, Tex-Mex mutfağının kendine özgü lezzetleriyle harmanlanmış, yepyeni, sağlıklı ve doyurucu bir yemek yaratmak için kullanılabilir. Bu yemek şu malzemeler kullanılarak yapılır...

Etli pizzaiola, adından da anlaşılacağı gibi "pizza usulü pişirilmiş et" anlamına gelen bir Napoli yemeğidir. Genellikle etten yapılan ve zengin bir lezzete sahip olan et dilimi (örneğin, etek bifteği) gibi ucuz bir et kesimi kullanılır...

Erişte, sebze ve köftelerden oluşan bu eksiksiz Asya usulü yemek sadece yarım saatte hazır oluyor. Köftelere harika bir ekşi ve baharatlı lezzet katmak için kıyma, çeşitli malzemelerle karıştırılıyor...

Eğer çıtır çıtır, altın rengi kızarmış tavuk ve pane soğan halkalarını seviyorsanız, bu iki lezzetli malzemeyi bir araya getiren bu tarifi çok seveceksiniz...

Bu eksiksiz yemeği hazırlamak için, ince köfteler halinde kesilmiş kemikli doğal domuz bonfilesi kullanın. Bu yumuşak et çok az marine süresi gerektirir ve...

Bu midye tarifi dakikalar içinde pişiyor, lezzetli ve aromalı oluyor ve en önemlisi, bulaşık kirletmiyor. İyice yıkanmış midye kabukları kekik ile birlikte folyoya sarılıyor...

Alabalık, iddialı ismine rağmen hazırlanması kolay balıklardan biridir. "Amandine" alabalık, balığın bademle kızartılması anlamına gelir. Fransız bir yemektir ve...

Şişte balık, partiler için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir mezedir; parmaklarınızla yemesi de çok kolaydır. Ve eğer balık çıtır bir hamurla kaplıysa, hızla tükeneceğine hazırlıklı olun!

Konuklarınızı şık ve hafif bir meze ile etkilemek istediğinizde, ceviche'yi deneyin. Bu Peru salatası, narenciye suyunda marine edilmiş çiğ deniz ürünlerinden yapılır ve sebzelerle servis edilir.

Bu lezzetli sebze salatasının en dikkat çekici özelliği, altın rengi patlamış mısır karidesleridir. Bu küçük karidesler, Cajun baharatlı unlu bir hamurda kaplanıp kızartılarak nefis ve çıtır bir meze haline getirilir.

Lomi-Lomi Somon, tuzlanmış somon ve domatesle yapılan popüler bir Hawaii mezesidir. Adı Hawaii dilinde "masaj yapmak" anlamına gelir, çünkü balık parçaları geleneksel olarak diğer malzemelerle karıştırılır...

Bu hızlı hazırlanan yemek, egzotik görünümü ve muhteşem lezzetiyle sizi büyüleyecek. Çıtır çıtır pane edilmiş beyaz balık, Karayip usulü salsa ile servis edilir. Çipura için mükemmel pane harcı ise...

Bu lezzetli ve sulu vejetaryen lazanya, ocakta bir tavada pişirilir ve fırın gerektirmez. Kaynatma veya fırınlama gerektirmeyen özel makarna yapraklarına ihtiyacınız olacak. Gerisi...