Öğle yemeği tarifleri

Bütün çocuklar hamburgeri sever, ancak aşırı yağ ve boş kalori endişesinden kaçınmak için onlara sağlıklı hamburgerler sunun. Bu köfteler, yağsız kıyılmış hindi veya sığır etinden yapılır ve şunlarla karıştırılır...

Bu beslenme kutusu, sebzeleri, yumurtaları ve lif açısından zengin kahverengi pirinç gibi tam tahılları vurgulayan bir beslenme felsefesi olan makrobiyotik diyeti desteklemek üzere formüle edilmiştir.

Mahi-mahi balığı filetoları zeytinyağı ile fırçalanır ve her iki tarafı da sadece beş dakika ızgara yapılır. Karışık yeşillikler üzerine zeytin bazlı mojo sosu ile servis edilir...

Yağsız hindi göğsü filetosu, iç harçla hazırlanırsa özellikle sulu olur. İç harç için rendelenmiş mozzarella peyniri ve doğranmış közlenmiş dolmalık biber kullanın. Malzemeler aşağıda verilmiştir...

Bu yemeği hazırlamak sadece 20 dakika sürüyor; yorucu bir günün ardından hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği veya Pazar günü aile yemeği için mükemmel. Sos için konserve malzemelere ihtiyacınız olacak...

Bir fritöz, dondurulmuş tavuk göğsü filetosunu dakikalar içinde sulu, altın rengi kızarmış ete dönüştürebilir. Göğüsleri, çözdürmeden, zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovun ve fritöze yerleştirin...

Bu tarife göre pişirilen kuzu incikleri özellikle sulu, baharatlı ve lezzetli, çıtır bir kabukla kaplı oluyor. Pişirme işlemi iki güne yayılıyor. İlk gün marine ediyorsunuz...

İngiliz Çoban Böreği, pazar günleri ailece yenen öğle yemekleri veya hafta içi hızlı akşam yemekleri için mükemmel olan, doyurucu ev yemeklerinden biridir: fırında pişirilir...

Fırında pişirilmiş güveç veya ragu ile üzeri altın rengi, gevrek bisküvilerle süslenmiş doyurucu bir öğle yemeği hazırlayın. Fırında pişirilmiş didiklenmiş tavuk göğsü, havuçlarla birlikte kremalı bir sos içinde harmanlanır...

Bu lezzetli çorba, mevsime bağlı olarak taze veya dondurulmuş mısır kullanılarak yıl boyunca yapılabilir ve yumuşak patatesler, tatlı ve sulu sebzelerle dolu bir yemeğin enfes lezzetlerinin tadını çıkarabilirsiniz...

Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz daha koyulaştırmaya yardımcı olacaktır ve...

Meksika yemeği chili con carne'nin bu basitleştirilmiş versiyonunda kırmızı et ve kırmızı fasulye yerine beyaz tavuk eti ve beyaz fasulye kullanılıyor. Diğer malzemeler arasında soğan, sarımsak ve bol miktarda...

Bu sulu ve lezzetli salata, karnabahar, havuç, dolmalık biber ve soğan içerir. Tüm sebzeler salata kasesine eklenmeden önce ızgara yapılır ve bu da onlara eşsiz, zengin bir lezzet kazandırır.

Bu patates çorbası, kızarmış pastırma ve Cajun baharatının canlı lezzetleriyle dolu. Sebzeleri sotelemek için pastırma yağını kullanın, ardından patatesleri, et suyunu ve...

Peynir çorbası her zaman garantili bir öğle yemeği seçeneğidir ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Daha zengin bir lezzet için, sadece bir değil, örneğin üç çeşit peynir ekleyebilirsiniz. Ree Drummond...

Patates gnocchi ve Parmesan peyniriyle İtalyan usulü tavuk çorbası yapın. Bu yemeği tüm aile sevecek. Öncelikle, tavuk ve havuçları bir tencerede yumuşayana kadar pişirin...

Lezzetli bir kış çorbası yapmak için ete ihtiyacınız yok. Doğal sosisler de aynı işi görür. Bu koyu ve doyurucu çorba patates, havuç ve yaban havucu ile yapılır...

Pastırma ve jalapeño biberleri, bu çorbaya kremalı tabanını mükemmel bir şekilde tamamlayan sıcak ve baharatlı bir lezzet katıyor. Öncelikle pastırmayı kızartın, ardından çıkan yağı çorbayı pişirmek için kullanın.

Altın renginde fırında pişmiş karnabahar, sızma zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, tuz ve kekik sayesinde uyumlu bir şekilde dengelenmiş zengin bir lezzet sunar. Fırına vermeden önce,...

Bu aromatik köfte çorbası lezzetli, doyurucu, kıvamlı ve sağlıklı. En güzeli de, hazırlanması uzun sürmüyor. Sote pişerken, kıymayı rendelenmiş...

Bu yemekte kemiksiz kuzu sırtı kullanılır; 8-10 dilime ayrılan dilimler, kızartılmadan önce kekik, biberiye ve kekik otundan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur. Yumuşacık et hızla...

Bu graten, geleneksel patates güveçine benzer, ancak patates yerine şalgam kullanılır. Şalgamlar da lezzet ve doku açısından aynı derecede iyidir ve ayrıca besin değeri de yüksektir...

Rezene kökü, sulu portakallarla birleşerek harika bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor; et veya deniz ürünlerinin yanında meze olarak servis edilebilecek ferahlatıcı, hafif bir salata. Portakal...

Amerika Birleşik Devletleri'nde haluşki olarak adlandırılan yemek, geleneksel bir Doğu Avrupa yemeğinin basitleştirilmiş bir versiyonudur: taze hamur parçaları yerine geniş yumurta eriştesi kullanılır. Erişteler...

İnanılmaz derecede basit bir yöntemle lezzetli ve sağlıklı balkabağı yemeği hazırlayabilirsiniz; garnitür veya meze olarak servis etmek için mükemmel. Herhangi bir balkabağı çeşidi kullanılabilir. Balkabağının tatlı aroması özellikle güzel...

Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve üzerine tahıl karışımı sürün...

Bu vejetaryen lazanya tarifi, et sosu yerine en lezzetli ve etli mantar çeşidi olan kızarmış portobello mantarlarını kullanıyor. Lezzetleri, bir tutam baharat eklenmiş beşamel sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor...

Fırında pişmiş domuz eti, çeşitli garnitürlerle birlikte ana yemek olarak servis edilebilir veya sandviçlerde ya da şavarmada kullanılabilir. Bu tarifte bütün, kemiksiz bir domuz omuz eti kullanılmaktadır.

İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasına daha sağlıklı bir alternatif olan bu tarifte, hamura bulanmış kızarmış balık parçaları patatesle servis edilir. Geleneksel patates kızartması yerine, püre patates deneyebilirsiniz...

Geleneksel İtalyan panzanella salatası yaz aylarının vazgeçilmezi olarak kabul edilse de, domateslerin yerine mevsim sebzeleri (fırında pişmiş kabak ve benzeri) kullanılarak kış diyetine kolayca uyarlanabilir.

Hindi butları kızartılmadan önce, eşit miktarda tuz, akçaağaç şurubu ve burbondan yapılan, içine taneli hardal, karabiber, kırmızı biber, karanfil vb. eklenen bir salamurada 24 saat bekletilir.

Bu zengin, lezzetli ve besleyici çorba, sadece bayram yemekleri için değil, kış boyunca da içinizi ısıtan, dumanlı aromasının tadını çıkararak hazırlanabilir. Çorbanın üzeri şu malzemelerle süslenir...

Balık ve nefis portakal-rezene salatasının birbirini mükemmel şekilde tamamladığı, lezzetlerin ahenkli bir buketini oluşturduğu lüks bir Akdeniz tarzı yemekle misafirlerinizi memnun edin. Fileto...

Kendinizi ve sevdiklerinizi hızlı ve kolay bir Fas esintili yemekle şımartın. Haşlanmış nohut makarnası, kıyma güveciyle karıştırılır. Kuru üzüm, ras el hanout baharatı...

Bu basit ama lezzetli meze, canlı renkleriyle her bayram sofrasını aydınlatacak. Sarı ve kırmızı dolmalık biberler fırında pişirilir ve mis kokulu sarımsaklı zeytinyağı altında taze fesleğenle servis edilir...

Taze domates, mantar, otlar ve mozzarella peyniriyle hazırlanan bir salata, kruton, kızarmış pancetta parçaları ve harika bir Sezar sosuyla zenginleştirildiğinde canlı bir lezzet patlaması yaratıyor...

Amerikan usulü sıcak Reuben sandviçi, koyu renkli ekmek, et, lahana turşusu ve erimiş İsviçre peynirinin eşsiz bir kombinasyonudur. Bu tarifte geleneksel konserve sığır eti yerine...

Bu kocaman, sulu ve doyurucu sandviç, her lokmada maksimum lezzet arayanlar tarafından beğenilecektir. Dana rosto, konserve dana eti, hindi göğsü ve pastırma—dört et çeşidinin tamamı ultra ince dilimlenmiştir...

Hem lezzetli makarnanın tadını çıkarmak hem de besin değerini en üst düzeye çıkarmak istiyorsanız, tam tahıllı spagetti tercih edin. Yanına sebzeler ekleyerek lezzetli ve besleyici bir öğün elde edebilirsiniz...

Bu makarnalı peynir yemeği gerçekten özel bir lezzet; içinde üç çeşit peynir var: Muenster, Cheddar ve Parmesan. Fırında pişirildikten sonra, bu peynirler zengin ve kremalı bir sos haline geliyor ve üzerine...

Tereyağıyla koyulaştırılmış hafif beyaz şarap sosunda karides ve deniz tarağı ile hazırlanan linguine makarna, özel günler için mükemmel bir yemektir. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda...

Çin usulü dan dan eriştesi, haşlanmış yumurta eriştesinin et suyuna batırılıp üzerine sebze ve et eklenerek hazırlanır. Çok acı, zengin ve canlı lezzetlere sahip olan bu erişte, herkesin favorisidir...

Bu vejetaryen pizza, közlenmiş dolmalık biber, tatlı kiraz domates, mis kokulu fesleğen, sarımsak ve üç çeşit peynir (mozzarella, provolone ve keçi peyniri) ile dolu zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek...

Bu Alman yemeğinin adı kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına geliyor ve bunun iyi bir sebebi var: Et fırında pişirilmeden önce, şarap ve şaraptan yapılan ekşi bir marinatta birkaç gün boyunca marine ediliyor...

Misafirlerinizi sıra dışı bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, fırında ilik kemiği pişirin. İlik kemiklerini kasap dükkanlarında bulabilirsiniz. Bunlar, etinden arındırılmış ve kesilmiş dana bacağından elde edilen kemiklerdir...

Jambon, peynir, patates ve acı biber içeren bu doyurucu sufle hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Sufle tabanı, rendelenmiş peynirle karıştırılmış yumurtalardan yapılır ve onu hazırlamak için...

Balık tadını sevmeyen çocuklar bu somon tarifine bayılacaklar, ancak çocuklara uygun bir etkinlik hazırlamanız gerekiyor. Balık filetolarını birkaç saat suda bekletin (ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar iyi)...

Bu mayalı çöreklerin yapımı biraz zaman alıyor, ancak çok önceden pişirmeyin: en iyisi taze ve ılıkken tüketilmeleri. Yeşil soğan, kekik ve...

Bu Fransız usulü güveç, fırında pişirilmiş sebzelerle (patlıcan, kabak ve domates) yapılır; bu sebzeler dilimlenir ve tavada kızartılmış dolmalık biber, soğan ve diğer malzemelerle karıştırılır...