Sebze ve mantar kullanarak hazırlanan ana yemek tarifleri

Bu somon köfteleri konserve somonla yapılıyor; hem bütçe dostu hem de kilerinizde somon olduğu sürece istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Köfteleri şekillendirdikten sonra daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz...

Doldurulmuş biberler klasik bir rahatlatıcı yemektir. Bu daha hafif versiyon, biberleri sulu bir salata ile doldururken, yemeğin sevdiğimiz her şeyini de koruyor: yumuşak sebzeler, lezzetli...

Bu lezzetli ve sağlıklı yemek dakikalar içinde hazır oluyor ve protein ve sebze açısından zengin bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Tavada kızartılmış somon, buharda pişirilmiş savoy lahanası ile servis ediliyor ve...

Bu fırında pişmiş karnabahar tarifi, safran, kişniş, sarımsak, soğan ve limon suyu eklenmesi sayesinde Orta Doğu'ya özgü bir garnitürün büyülü lezzetini kazanıyor. Karnabaharı aşağıdaki malzemelerle soteleyin...

Bu doyurucu kinoa salatası, sulu üzüm domateslerinin yanı sıra dilimlenmiş taze palmiye kalpleri ve bol miktarda taze ot içeriyor. Sağlıklı bir yaz atıştırmalığı için harika bir seçenek...

Konserve piquillo biberleri genellikle sos veya garnitür olarak kullanılır, ancak bu tarifte başrolü oynuyorlar. Biberlerin içini pişmiş kinoa, kuru üzüm ve keçi peyniri karışımıyla doldurun...

Kinoa, protein açısından en zengin tahıldır ve sağlıklı (ve lezzetli!) beslenenler tarafından garnitürlerde ve salatalarda kullanılır. Bu tarifte, haşlanmış kinoa sulu kerevizle tamamlanıyor...

İçi doldurulmuş meşe palamudu kabağı dilimleri, sağlıklı ve lezzetli bir dolguyla doldurulduğunda yenilebilir kaseler halinde servis edildiğinde şık bir görünüm sunar. Bayram sofrası için mükemmel! Bu tarif...

Taze kekik yaprakları, bu doyurucu ve sağlıklı kinoa ve fırında pişmiş balkabağı yemeğine inanılmaz bir lezzet katarken, kavrulmuş fıstıklar da enfes bir çıtırtı sağlıyor. Unutmayın...

Sebzeli tahıl kasesi, sağlıklı beslenenler arasında en popüler günlük yemeklerden biridir. Bu konsept, özellikle malzemelerin damak zevkine göre değiştirilebilmesi nedeniyle popülerdir...

Bu hızlı İtalyan makarnası sadece beş malzemeyle yapılır: spagetti, konserve domates (kendi suyunda), sarımsak, zeytinyağı ve Parmesan peyniri. Bu kadar basit bir tarife rağmen,...

Bu Amerikan usulü gulaş, dana etinin geleneksel küpler yerine çok ince dilimler halinde kesilmesi sayesinde çabuk pişer. Dilimleri kızgın bir tavada çıtır olana kadar kızartın, sonra...

Domates ve yeşil fasulye ile hazırlanan makarna salatasına konserve ton balığı, hamsi, zeytin ve patates ekleyin. Her şeyi ekşi bir sosla karıştırın; hızlı, lezzetli ve...

Makarna Primavera genellikle ağırlıklı olarak yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna ortaya çıkıyor! Havuç, sarı sebzeler...

Fırında pişirilmiş yaban havuçlarını sağlıklı bir garnitür olarak, patatese sağlıklı bir alternatif olarak servis edin. Lezzetini artırmak için, sıcak yaban havuçlarını tereyağı, sarımsak, taze otlar ve limon kabuğu rendesiyle karıştırın.

Çocuklarınızın daha sağlıklı sebzeler yemesini mi istiyorsunuz? O zaman Makarna Primavera yapın! Makarna ve erimiş peynirle, özellikle renkli spiral makarna ise, her türlü sebze daha lezzetli olacaktır.

Bayram sofralarında et veya kümes hayvanları için mükemmel bir sebze garnitürü. Karnabahar, rendelenmiş Parmesan peyniri, aromatik kekik ve biberiye ile altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Parmesan...

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patates, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor.

Taze domates sosunda, kızarmış pancetta parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bol miktarda rendelenmiş mozzarella peyniri ile pişirilen fusilli makarna, lezzetli ve çiğnenebilir bir akşam yemeği güveci oluşturuyor. Bu sayede...

Kıtır pancetta ve kızarmış escarole'yi makarna, mozzarella ve Parmesan peyniriyle birlikte domates sosunda pişirin. Pancetta (İtalyan pastırması), yemeğe inanılmaz bir lezzet ve aroma katıyor...

Kıtır çıtır pancetta parçaları ve yumuşak enginar kalpleri, füme mozzarella ve klasik mozzarella peyniriyle kaplanmış domates sosunda penne makarnayla birlikte fırınlanır. Bu makarna güveci...

Yer fıstığı soslu bu tempeh ve sebze salatası, geleneksel Endonezya yemeği gado-gado'nun bir varyasyonudur. Yer fıstığı ezmesi ve hindistan cevizi sütünün lezzeti ve aroması, ...

Beyaz balığın hafif lezzeti, daha canlı bir garnitür için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Rezene ve üzüm domatesli bir et suyunu zenginleştirmek için İtalyan kurutulmuş soppressata'nın lezzetli ve tuzlu aromasını kullanın...

Kuzukulağı, en lezzetli mantarlardan biridir ve baharın geçici bir işaretidir. Bu tek tavada pişirilen tavuk ve mantar soslu yemek, mantar mevsimine başlamanın harika bir yoludur. Sulu tavuk butları, sosla kaplanmış...

İncecik mezgit filetosu, pane harcıyla kaplanıp altın sarısı rengine gelene kadar kızartılır ve kremalı soslu patates salatasıyla servis edilir. Mezgit yerine Pasifik somonu gibi diğer beyaz balıkları da kullanabilirsiniz...

Bu ıspanaklı ve paneer peynirli yemek dünya çapında popülerdir, ancak kökeni Hindistan'ın kuzeyindeki Pencap bölgesine dayanmaktadır. Paneeri sıfırdan yapmak başarının anahtarıdır. Endişelenmeyin, düşündüğünüzden çok daha kolay.

Bu yeşil soğan salatası, Kore barbeküsünün popüler bir yan yemeğidir. Tüm malzemeler karıştırılmadan önce, yeşil soğanlar yarım saat buzlu suda bekletilir; bu da onların kıvrılmasına yardımcı olur...

Dana döş eti, portakal suyu, Çin beş baharat karışımı, acı sos ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda bir gece boyunca marine edildikten sonra, kök sebzelerle birlikte fırında pişirilir...

Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin sahip olduğu belirgin lahana tadına sahip değildir, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca...

Kereviz sapı, cherry domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır ve üzerine kavrulmuş ceviz serpilir...

Bu doyurucu ve sağlıklı vejetaryen makarna, kremalı bir sos içinde kırık lazanya makarnası, tatlı balkabağı parçaları, sulu kara lahana ve adaçayı ile hazırlanır. Yemeğin en önemli özelliği ise...

Bu yemeğin gizli malzemesi, lezzetli bir tuz görevi gören ince kıyılmış zeytinlerdir. Salata sosuna eklemek ve yumuşak tilapia balığını doldurmak için sadece altı zeytine ihtiyacınız olacak...

Brokoliyi servis etmenin en iyi yolu, yetişkinleri, çocukları ve brokoli sevmediğini düşünen herkesi memnun edecek lezzetli bir peynir kabuğuyla graten olarak sunmaktır. Brokoli çiçekleri...

Taze enginarla yeni tanışıyorsanız, bu tarif sadece onları lezzetli bir şekilde pişirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda "kozalaklarını" nasıl ustaca temizleyeceğinizi ve doğru şekilde nasıl yiyeceğinizi de öğretecektir. Enginarlar beyaz suda pişirilir...

Bu tarifte pazı bitkisinin hem yumuşak yaprakları hem de sert sapları kullanılıyor; lif asla fazla olmaz! Sapları yapraklardan önce pişirin, böylece onlar da aynı derecede yumuşak ve lezzetli olacaktır...

Sulu ve hafif acımsı escarole, yavaş pişirme için mükemmeldir. Sarımsak, kırmızı biber, kekik ve domatesle bir araya geldiğinde, lezzeti daha karmaşık hale gelir; tuzlu, baharatlı ve tatlı notalar içerir. Ve...

Lezzetli kereviz ve taze pırasa (sadece beyaz ve açık yeşil kısımları kullanın) bir tutam vanilya özütü ile tavuk suyunda kısık ateşte pişirilir. Hafif...

Brokoli makarnası, sağlıklı lif açısından zengindir ve hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecektir. Aromatik yeşillikler ve peynirle dolu olan bu makarnanın içindeki İtalyan kapikola parçaları da kesinlikle etkileyici olacaktır. Daha canlı bir lezzet için...

Salatanızdaki brokolinin hoş bir dokuya sahip olmasını sağlamak için (yumuşak, çıtır ve sulu), önce birkaç dakika haşlayın, çiçekleri parlak yeşil olana kadar. Brokolinin lezzeti...

Bu İtalyan omleti, dün akşam yemeğinden kalan pişmiş sebzeleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Brokoli, çedar peyniriyle mükemmel bir uyum sağladığı için harika bir ek malzeme, ama...

Strata, tuzlu bir ekmek pudingi olup bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntemdir. Bu tarif, unutulmuş sosisli sandviç ekmeklerine yeni bir hayat veriyor. Dilimleyin, brokoli ve rendelenmiş peynirle karıştırın...

Bu canlı, besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, zıt dokular ve acı, tatlı ve daha birçok lezzetle doludur...

Kabuksuz kiş, hafif bir akşam yemeği için harika bir fikirdir ve özellikle ince kabuğu sayesinde aynı derecede lezzetli olduğu için karbonhidrat alımını kontrol eden herkesin hoşuna gidecektir.

Taze rendelenmiş pancar ve ince kıyılmış kırmızı lahana, kimyon tohumuyla tatlandırılmış sıcak, tatlı ve ekşi bir sosla harmanlanır – hızlı, lezzetli ve sağlıklı. Her türlü et yemeğine mükemmel bir eşlikçi...

Bu tarif, mütevazı ama doyurucu ve sağlıklı pancarları sofistike bir meze haline getiriyor. Dilimlenmiş haşlanmış pancarlar, lezzetli salata yeşillikleri, ceviz ve keçi peyniri ile karıştırılarak hazırlanıyor...

Bu domates soslu ziti güveci, geleneksel kıyma yerine mantar, sulu ıspanak ve bol miktarda ferahlatıcı maydanoz ve fesleğenle doldurulmuştur. Tüm malzemeler şu şekilde hazırlanır...

Lezzetli ve sağlıklı bir İtalyan usulü yemek. Polenta, közlenmiş domates ve sotelenmiş pazı ile servis edilir. Çok doyurucudur. Hazırlanışında konserve bütün domatesler kullanılır.

Romesco, galeta unu (kıvam arttırıcı olarak), közlenmiş dolmalık biber ve bademle yapılan bir İspanyol sosudur. Bu tarifte ana malzemeler pesto tarzında kullanılıyor...

Bu yemeği tavuk göğsünü çözdürmeden yavaş pişiricide yapabilirsiniz! Zamanında dondurucudan çıkarmayı unuttuysanız çok pratik. Ayrıca, tüm yemek (tavuk, garnitür, sebzeler) dahil olduğu için de çok kullanışlı.

Asya esintili bu sebze garnitürü, et veya kümes hayvanlarına lezzetli ve sağlıklı bir eşlikçi oluşturuyor. Haşlanmış ıspanağın üzerine tahin bazlı bir sos gezdiriliyor...