Zaman: 2 saat 30 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8

Kabuksuz kiş, hafif bir akşam yemeği için harika bir fikir ve özellikle ince bir Parmesan kabuğu sayesinde aynı derecede lezzetli olduğu için karbonhidrat alımına dikkat eden herkesin beğenisini kazanacak bir seçenek. Brokoli ve maydanoz lif katarken, keçi peyniri kremalı iç harcını daha da kremalı hale getiriyor. Kişi düzgün bir şekilde dilimlemek için tamamen sertleşmesini ve soğumasını bekleyin.

İçindekiler:

• 2,5 su bardağı küçük brokoli çiçekleri
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında), ayrıca tavanın yağlanması için biraz daha tereyağı.
• 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2 su bardağı az yağlı krema (%10)
• 2 büyük yumurta
• 2 büyük yumurta sarısı
• Bir tutam acı biber
• 2/3 su bardağı ufalanmış taze keçi peyniri
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

brokoli lahana, keçi peyniri, Parmesan peyniri, yumurta, krem, öğütülmüş acı biber

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 cm'lik (9 inç) bir turta kalıbını tereyağı ile yağlayın ve üzerine eşit şekilde Parmesan peyniri serpin. Kalıbı kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 2
• Geniş bir kapta krema, yumurtalar, yumurta sarıları, acı kırmızı biber, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Brokoliyi hazırlanan turta kalıbına yerleştirin ve üzerine keçi peyniri serpin. Yumurta karışımını üzerine dökün ve maydanoz serpin.
Adım 3
• Kişin ortası iyice pişene kadar, 40-50 dakika pişirin. Soğuması için tel ızgaraya alın, ardından üçgen şeklinde dilimleyin.

Oylar: 3