Yan yemek tarifleri

Patatese sağlıklı bir alternatif söz konusu olduğunda, hak etmediği halde unutulmuş olan şalgam en iyi seçeneklerden biri! Pişirildiğinde benzer bir dokuya ve tada sahip olurken, besin değeri de önemli ölçüde daha yüksek...

Asya esintili fıstık ezmesi soslu bu taze sebze salatasını deneyin. Sert kara lahana, sulu turp, salatalık, havuç ve dolmalık biberler birbirleriyle mükemmel bir uyum içindedir ve...

Fırında pişirilmiş brokoli filizleri, fıstık ezmesi ve baldan yapılan tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilir. İsteğe bağlı olarak Sriracha sosu da gezdirebilirsiniz. Brokoli filizleri, meze olarak da servis edilebilir...

Bu canlı salata, rengarenk yeni patatesler, yeşil fasulye ve dolmalık biberlerle yapılıyor. Tüm sebzeler pişmiş olsa da, lezzeti inanılmaz...

Klasik patates püresinin lezzetini brokoli ve füme chipotle biberi ekleyerek dönüştürün. Daha kabarık ve pürüzsüz bir patates püresi için, patates ezici kullanarak ezin veya...

Esmer pirinç, siyah fasulye, füme sosis ve sebzelerden oluşan bu yemek, Güney mutfağının iki klasik lezzetini bir araya getiriyor: jumping john ve jambalaya. Daha yoğun bir lezzet için jerk baharatı ekleyin ve...

Fırında pişirilmiş tatlı patateslerin yarım dilimlerini, yapımı kolay dana etli acılı kıymalı sosla doldurun, üzerine ekşi krema gezdirin ve rendelenmiş çedar peyniri serpin. Bu tarif, et bazlı bir ana yemek sunuyor...

Protein ve lif bakımından zengin, lezzetli ve sağlıklı bu köfteler, Orta Doğu falafeli ile Meksika fasulyeli acı biber yemeğinin bir karışımıdır. Fasulyeye ek olarak, bulgur da kullanıyorlar...

Pazı yapraklarını nohut, soğan ve baharatlarla soteleyerek et yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmel, protein ve lif açısından zengin bir garnitür hazırlayın. Tüm demeti kullanın...

Fırında pişirildiğinde patlıcanın lezzeti zengin ve yoğun hale gelirken, Kore usulü gochujang sosu, bal ve koyu susam yağından oluşan bir sos da hafif bir ekşilik, tatlılık ve fındıksı bir aroma katıyor.

Kore usulü gochujang sosu, fırında yumuşayana kadar pişirilen balkabağının acılığını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Sosu zeytinyağıyla karıştırmanız yeterli...

Mısır unu kullanmadan da lezzetli mısır ekmeği yapabilirsiniz. Bu tarifte taze mısır kullanılıyor! Mısır tanelerini koçandan ayırın ve geri kalan malzemelerle birlikte blenderda öğütün...

Klasik Fransız salatası "Niçoise", taze yeşillikler, ton balığı ve zeytinlerin ekşi bir sosla muhteşem birleşimidir. Çeşitli tariflerde başka malzemeler de eklenir...

Bu doyurucu, lif açısından zengin börek, ocakta hazır erişte ve pazı ile yapılır ve fırın gerektirmez. Haşlanmış erişteyi otlarla karıştırın ve üzerine yumurtaları ekleyin...

Bu doyurucu ve besleyici salata, kavuzlu buğdayın harika fındıksı tadını, armutun tatlılığını, kerevizin keskin lezzetini ve elma sirkesi sosunun ekşiliğini bir araya getiriyor.

Haşlanmış ptitim balığını, biberiye ve sarımsağın baharatlı aromalarıyla tatlandırılmış ev yapımı, koyu kıvamlı bir domates sosuyla birleştirin ve herhangi bir et veya kümes hayvanı yemeğinin yanında garnitür olarak servis edin. Ptitim balığının pişirme süresi değişebilir...

Doldurulmuş biber sevenler bile bu lezzetli yemeğin genellikle kalın kabuk nedeniyle bozulduğunu kabul eder. Bu tarifte, dolmalık biberler doldurulmadan önce fırında kızartılıyor, bu da onları kolaylaştırıyor...

Pazar kahvaltısı için muhteşem bir sunum: Çırpılmış yumurtalı patates kızartması. Fırında pişmiş patates kaseleri, rendelenmiş çedar peyniri ve akçaağaç şurubu ile tatlandırılmış tatlı-baharatlı kızarmış kıyma ile doldurulmuştur. Servis edilir...

Yaklaşan bir akşam yemeği partisi için vegan bir yemek hazırlamak istiyorsanız veya en sevdiğiniz lahana yemeğinin yeni bir versiyonunu denemek istiyorsanız, bu seçenek tüm beklentilerinizi karşılıyor. Bu tarif...

Patates püresini adobo soslu chipotle biberleriyle tatlandırın ve lezzeti en üst düzeye çıkarmak için üzerine çıtır çıtır pastırma parçaları serpin. Chipotle biberleri hoş bir acılık ve isli bir lezzete sahiptir...

Tatlı patatesler, hoş kokulu Fas baharatı ras el hanout ile birleşince harika bir Doğu esintili garnitür oluşturuyor. Kenarlarının çıtır çıtır olması için fırında pişirirken ezin. Servis edin...

Ezilmiş salatalık salatası (Çince'de pai huang gua), birçok Çin restoranında popüler bir garnitürdür ve genellikle Asya mantılarıyla birlikte servis edilir. Bu ferahlatıcı ve lezzetli salata, Çin baharatlarıyla tatlandırılır...

Brüksel lahanalarını kızartmadan önce, her bir başını et dövme tokmağı (veya bir bardak) ile ezin. Bu, kızartma yüzey alanını artıracak ve daha çıtır lahanalar elde etmenizi sağlayacaktır.

Bu yumuşacık çörekleri bayramlarda pişirin ve normal ekmek yerine servis edin. Bu basit tarif, hamurun en uzun mayalanma süresinin bir gece olması nedeniyle yapımını kolaylaştıracaktır...

Erik domateslerini uzun süre sıcak fırında kavurmak lezzetlerini yoğunlaştırır. Acı bir tat için taze kekik ekleyin ve tatlılığını ortaya çıkarmak için tuzla tatlandırın.

Bu sandviçler için, sığırın diyaframından elde edilen, daha uygun fiyatlı ve günlük olarak tüketilebilen bir et kesimi olan etek bifteği kullanmak en iyisidir. Orta az pişmiş olarak hızlıca ızgara yapıldığında, bu yağsız biftek sulu kalır. ...

Old Bay baharatı sadece balık ve deniz ürünleri için değil, birçok şey için harika. Balkabağını bu baharatla fırında pişirmeyi deneyin. Acı tadı, balkabağının doğal tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlayarak biraz yumuşatır ve ortaya...

Tereyağı ve elma sirkesi sosunda pişirilmiş elmalar ve rezene kökü, herhangi bir ana yemeğe basit ve çok yönlü bir katkı sağlar. Elmaları ve rezeneyi dilimleyin...

Buharda pişirilmiş karnabahar, sebzelere canlı bir aroma katan, kaparili sıcak, limonlu sarımsaklı tereyağı sosu için mükemmel bir nötr zemin oluşturuyor...

Bu vegan şalgam püresi krema veya tereyağı kullanılmadan yapılır ve pürüzsüz, kremsi dokusunu hindistan cevizi yağı ve süt ilavesinden alır. Zencefil, köri ve benzeri baharatlar da içerir...

Mükemmel bir Hollanda usulü krep, çok kabarık, kenarları çıtır ve alt kısmı ince, yumuşak ve tereyağlı olmalıdır. Bu sonucu elde etmek için çok sıcak bir tava yardımcı olacaktır...

Mayonez kullanmadan nefis bir patates salatası yapın. Patatesler yavaş pişiricide özellikle lezzetli olur, bu da salatanın kendisinin daha da lezzetli olacağı anlamına gelir. Üzerine aromatik, sıcak erimiş yağı gezdirin...

Kremalı mısır, ızgara et veya barbekü için lezzetli bir garnitürdür. Yavaş pişirici, siz ızgara yaparken ve etle ilgilenirken hazırlamayı kolaylaştırır. Lezzeti narin, dokusu ise...

Yavaş pişiricide patates püresi yapmak, büyük bir bayram hazırlığı yaparken ocakta değerli yer tasarrufu sağlar. Ayrıca, patatesler çok lezzetli olur çünkü...

Bayram yemeği için uzun bir yapılacaklar listeniz olduğunda, en iyi çözüm zaman kazanmak ve bazı yemekleri önceden hazırlamaktır. Örneğin, bu bayramlık tatlı patates püresi...

Bir sonraki bayram yemeğinizde misafirlerinizi şaşırtın ve normal ekmek yerine taze pişmiş ev yapımı çörekler ikram edin. Bayram öncesi telaşından kaçınmak için çörekleri önceden pişirin, ancak fazla pişirmemeye dikkat edin...

Sotelenmiş içi doldurulmuş enginarlar, bayram sofranızın gerçek bir yıldızı olacak. Misafirleriniz, sarımsaklı ekmek kırıntılarıyla dolu yumuşak enginar yapraklarını soyup tatmaya bayılacaklar...

Pişirme sırasında pirince bir dilim limon kabuğu rendesi ve kimyon tohumu ekleyerek, ona nefis, ferahlatıcı, baharatlı bir lezzet ve aroma katın. Pirinç piştikten sonra üzerine dilimlenmiş badem serpin...

Pırasa sadece yemeklerde değil, tek başına meze veya garnitür olarak da lezzetlidir. Birkaç dakika kaynatıldıktan sonra, keskin tadı kaybolur ve daha yumuşak ve tatlı bir hale gelir ve...

Pırasa tek başına da lezzetli bir meze olabilir; önemli olan doğru sos. Boylamasına kesilmiş pırasaları kaynar suda haşlayın ve üzerine tereyağlı bir vinaigrette sosu gezdirerek servis edin...

Bu tarif, Toskana yaz salatası panzanella'dan esinlenilerek hazırlandı. Sonuç olarak, çocukları memnun edecek ve beslenmelerine daha fazla sağlıklı taze sebze eklemelerine yardımcı olacak eğlenceli bir meze ortaya çıktı.

Bu brunch, çocukların yapması için mükemmel. Çıtır çıtır pane kuşkonmaz çubukları, kızarmış yumurta ve sıcak marinara sosuyla servis ediliyor. Küçükler size yardım etmeyi çok sevecekler...

Yoğun kıvamlı kara lahana yaprakları, bu ekşi ve kremalı mayonez bazlı vinaigrette gibi koyu bir sos gerektirir. Asitliği ve tuzu kara lahanayı yumuşatmaya yardımcı olurken, hamsi ve kavrulmuş sarımsak da...

Jicama, Meksika ve Orta Amerika'ya özgü, şalgam veya turpa çok benzeyen bir kök sebzedir. Sulu ve ferahlatıcı hafif salatalar yapmak için mükemmeldir. Bu tarif...

Tatlı patates püresi ve Jamaika usulü baharatlı sos, bu bisküvilere Karayip mutfağına özgü tatlı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Yapımı kolay ve bir saatten kısa sürede hazır oluyorlar. Hamuru fazla yoğurmayın, aksi takdirde bisküviler...

Bayram sofrası için harika bir salata. Kızarmış ördek göğsü dilimleri, hindiba, portakal, ahududu ve cevizle birlikte ekşi şeri bazlı bir sos içinde harmanlanıyor. Her şey...

Saag paneer, baharatlı, kremalı ıspanak ve paneer peyniriyle yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint yemeğidir. Diğer peynirlerin çoğunun aksine, paneer neredeyse hiç erimez ve yoğun, kremalı parçaları...

Spagetti kabağını pişirmenin belki de en kolay yolu budur. Çatalla her yerini delin ve yavaş pişirme tenceresinde tamamen pişene kadar düdüklü tencerede pişirin. Bu yöntem çok daha az zaman alır...

Makarna suyunu kaynatmayı beklemek ve sonra başında karıştırmakla uğraşmak istemiyorsanız, harika bir çözüm var: yavaş pişiricide pişirin. Dakikalar içinde, mükemmel al dente makarna elde edeceksiniz...

Taze yaz mısırının tadını çıkarmak için büyük bir tencere suyu veya tüm mutfağı ısıtmanıza gerek yok. Mısır koçanını düdüklü tencerede az suyla pişirmek...