Sporseverler ve nacho severler, en sevdikleri Meksika atıştırmalığını daha sağlıklı bir şekilde tadabilirler. Cips yerine, çeşitli renklerdeki dolmalık biberleri küçük parçalara keserek kullanabilirsiniz...
Etli ana yemek tarifleri
Et severler bile bu vejetaryen köfteleri sevecek. Kıvamları sağlam, lezzetli ve sağlıklı besinlerle dolu. Köfteler et yerine kızarmış mantar ve tofu ile yapılıyor. Yumurtalar...
Bu biber dolmaları, ufalanmış köftelerle dolduruluyor; bu yüzden eğer tatilden sonra çok fazla köfteniz kaldıysa, onlara yeni bir hayat verme zamanı geldi. Yapımında taze domates kullanılıyor...
Geleneksel dolmalık biber yapımında kullanılan pirinç yerine, bu tarifte şekil olarak pirince benzeyen orzo makarna kullanılıyor. Haşlayın ve bol miktarda kıyma ile karıştırın...
Yemeğinize daha fazla renk katın ve bu nefis çok renkli dolma biberleri yapın. Kırmızı, sarı, turuncu ve yeşil biberler arasından seçim yapın; ne kadar çok renk olursa, o kadar eğlenceli olur!
Bu lahana sarmalarının özel lezzeti, sirke, şeker ve kızarmış sarımsakla püre haline getirilmiş domateslerden yapılan tatlı ve ekşi domates sosundan gelir. Bu sosu, tarifin bir parçası olarak önce hazırlayın...
Bu lahana sarmaları, kıyma domuz ve dana etinin yanı sıra kızarmış pastırma, füme jambon parçaları, pirinç ve aromatik baharatlar gibi malzemelerin de bulunduğu inanılmaz zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek...
Lahana ile tavada kızartılmış Alman bratwurst sosisleri, lezzet dolu, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Doğranmış lahana eklenmesiyle...
Bu lezzetli Asya usulü sote yemeğini yapmak için pişmiş pirince ihtiyacınız olacak. Dün akşamdan kalan yemekleri de kullanıp tamamen yeni bir yemek haline getirebilirsiniz. Bir tavada...
Bolca et sosu, peynir ve doğal olarak kaloriyle dolu, çok katmanlı bir güveç yemeği olan İtalyan lazanyasını sevmeyen birini bulmak zor. Bu tarif, bu lezzetli yemeği yapmanıza yardımcı olacak...
Domates soslu lahana sarması, doyurucu ve lezzetli bir ev yapımı yemektir. Hazırlanması oldukça basittir, ancak tüm iç malzemeyi lahana yapraklarına dikkatlice sarmak zaman alır. Yaprakları hazırlamak için...
Bu yemeğin sırrı zaman (kekik de muhtemelen etkili bir faktör). Domuz etini domates sosunda sebzeler, baharatlar ve kırmızı şarapla birlikte birkaç saat kısık ateşte pişirin, sonuç sizi hayrete düşürecek...
T-bone biftek, lezzetli bir T kemiğiyle ayrılmış, yumuşak bir fileto ve zengin bir bonfile kesimidir. Izgara için idealdir ve ızgara yapıldığında da aynı derecede lezzetlidir...
Taze yeşil fasulyeler zeytinyağında doğranmış pastırma ve soğanla birlikte kavrulur ve çıtır olana kadar fırında pişirilir. Pastırma, soğanla birlikte yemeğe lezzet katar...
Romantik Sevgililer Günü Yemeği İçin En İyi Yemekler
Sevgilinizle evde keyifli bir akşam geçirin ve bu Sevgililer Günü'nde mutlaka bir hediye alacaksınız. Ünlü şefler bu konuda önerilerde bulundu.
Bu iki kişilik yemek, özel bir günde romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir. Izgara biftekler, altın renginde fırınlanmış patates dilimleri ve lezzetli hollandaise sosuyla servis edilir ve garnitür olarak sunulur...
Ortasında delik bulunan kalp şeklinde bir kek kalıbı, sadece tatlı hamur işleri için değil, Sevgililer Günü için lezzetli bir lazanya yapmak için de kullanılabilir. İşte adım adım tarif...
Şarapla Eşleştirilebilecek 10 Kış Yemeği Tarifi
Bu iç ısıtan, doyurucu yemekler bir kadeh şarapla mükemmel uyum sağlar ve hatta birçoğu şarapla birlikte hazırlanır.
Bu tarif, filetoyu tıpkı lüks bir biftek restoranında yediğiniz gibi lezzetli bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacak. Kızartmak için, fırına da uygun olan, baharatlandırılmış dökme demir tava kullanın. ...
Kemiksiz doğal domuz bonfile dilimleri, hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmel bir yemektir. Hava fritözü, fazla yağ eklemeden dakikalar içinde pişirerek dilimlerin lezzetini garanti eder...
Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın dilimlenmiş domuz bonfileleri kullanılır. Bonfileler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş baharat karışımıyla ovulur...
Bu tarife göre pişirilen kuzu incikleri özellikle sulu, baharatlı ve lezzetli, çıtır bir kabukla kaplı oluyor. Pişirme işlemi iki güne yayılıyor. İlk gün marine ediyorsunuz...
Kırmızı şarapta pişirilmiş zengin dana kaburgaları, hazırlanması şaşırtıcı derecede kolay ve herkesin beğenisini kazanan lüks bir yemektir. Marine etmeye gerek yoktur.
Bu yemekte kemiksiz kuzu sırtı kullanılır; 8-10 dilime ayrılan dilimler, kızartılmadan önce kekik, biberiye ve kekik otundan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur. Yumuşacık et hızla...
Brüksel lahanası, dilimlenmiş pastırma ile ızgara yapılır. Bunun için bir ızgara sepetine (veya küçük delikli bir ızgara teline) ihtiyacınız olacak. Pastırma, Brüksel lahanasının içini doldurur...
Bu Brüksel lahanası garnitürü, kızarmış pancetta ve balzamik sos sayesinde muhteşem bir lezzet kazanıyor; bu sos daha sonra pişmiş sebzelerle karıştırılıyor. Brüksel lahanalarını mutfak robotunda doğrayın...
Katmanlı Yunan musakkası, lezzetlerin ve aromaların muhteşem bir birleşimidir. Bu musakka tarifi, yemeğe sululuk ve sağlık katan pazı ve yeşil yapraklı sebzelerle pişirilir. Hazırlanışı...
Fırında bütün bir domuz bonfileyi pişirin ve yanında sebzeli turta ile servis edin. Pişirmeden önce, domuz etini bir tavada her tarafı kızarana kadar mühürleyin ve üzerine tahıl karışımı sürün...
Soğuk havalar için mükemmel bir yemek olan bu güveç, lezzeti ve baharatlı aromasıyla içinizi ısıtır. Bu dana güveç, kırmızı soğan, havuç, yaban havucu, şalgam ve benzeri kavrulmuş kök sebzelerle servis edilir...
Dana kısa kaburga gibi bütçe dostu bir et parçası bile, lüks bir lezzet ve aroma buketiyle enfes bir bayram yemeği yaratmak için kullanılabilir. Bu yemeği hazırlamak için, aşağıdaki özelliklere sahip dana kısa kaburgaya ihtiyacınız olacak...
Stracotto, inanılmaz derecede yumuşak ve ağızda eriyen lezzetli, geleneksel bir İtalyan sebze yemeğidir. Bu yemek, önce bütün olarak mühürlenen sığır omuz ve boyun kısımlarından yapılır...
Köfte: Pişirme Seçenekleri
Bu doyurucu yemeğin en iyi versiyonunu yaratın: şeflerin tarif oluşturucusu binlerce kombinasyon sunuyor!
Fırında pişmiş domuz eti, çeşitli garnitürlerle birlikte ana yemek olarak servis edilebilir veya sandviçlerde ya da şavarmada kullanılabilir. Bu tarifte bütün, kemiksiz bir domuz omuz eti kullanılmaktadır.
Braciola, sunumu ve lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir İtalyan köftesidir. Pişirme gerektirmeyen iç harcı ve dana bifteğiyle hazırlanması kolaydır...
Kış aylarında Pazar akşam yemekleri, sevdiklerinize cassoulet ikram etmek için mükemmel bir zamandır. Bu ısıtıcı ve aromatik Fransız yemeği, hazırlanması oldukça zaman alan ve iki güne yayılan bir pişirme süreci gerektirir.
Bu özel rosto, bol tuz ve karabiber karışımıyla ovulmuş, sulu bir dana bonfile ile hazırlanır ve birkaç saat fırında pişirilir. Pişirme sırasında şunları ekleyin...
Fırında pişirme deneyiminiz olmasa bile yapabileceğiniz, lezzetli bir bayram yemeği için basit bir tarif. Kalın bir dana eti dilimi, yani kemikli antrikot kullanılıyor. Fırında pişirmeden önce...
Noel ve Yeni Yıl, sevdiklerimizi şaşırtmak ve şımartmak için özel yemekler, lezzetler ve yeni ürünler sunma zamanıdır. Ayrıca, yurt dışına çıkmadan diğer ülkelerin geleneklerini deneyimlemek için de harika bir fırsattır...
Bu lüks rosto, kemikli dana bonfile etinin içine aromatik sarımsaklı ıspanak, sotelenmiş mantar ve kremalı brioche küpleri doldurulup, bağlanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanır...
Porterhouse bifteği, büyüklüğü (bir biftek dört kişiye yeter) ve lezzetli bir kemikle ayrılmış dana bonfile ve antrikot etlerinin birleşiminden oluşması nedeniyle sevilir. Bu biftek şu şekilde servis edilir...
Bu şenlikli domuz bonfile kızartması, sunumu ve olağanüstü lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek. Bonfileyi kasaptan sipariş edebilir veya birkaçını kendiniz bağlayabilirsiniz...
Bu yemek bayramlar için mükemmel. Dana bonfile inanılmaz derecede sulu ve en önemlisi, hazırlanması kolay; bu nedenle deneyimsiz bir aşçı olsanız bile misafirlerinizi kesinlikle etkileyeceksiniz.
Ekşi-tatlı nar soslu bu domuz rostosu, yılbaşı ve Noel yemeklerinizi zenginleştirecek gerçekten şenlikli bir yemektir. Bu rosto için kemikli domuz bonfile tercih edin: bu, yemeğinize...
Bu özel tarifte, bal ve baharat karışımından oluşan tuzlu suda bir gece bekletilen büyük bir domuz bonfile parçası kullanılır. Bu sayede et, zengin ve hafifçe yanmış bir görünüme kavuşur...
İki kere pişirilmiş patates, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır çıtır fırında pişmiş patateslerin aromasına karşı koymak zordur. İşte bu yüzden...
Dana kaburga, kemiğin kalın tarafından alınan, bütün olarak kızartılan ve genellikle Yılbaşı veya Noel gibi büyük bayramlarda servis edilen büyük bir dana eti parçasıdır. Bu parça yağlı bir tabaka ile kaplıdır...
Bu yemek ince, doğal kuzu omuz köfteleri kullanılarak yapılır. Et, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kuru nane ile ovulur ve tavada kızartılır...
Misafirlerinizi eşsiz bir et yemeğiyle etkilemek istiyorsanız, kuru meyvelerle doldurulmuş bütün bir domuz bonfile hazırlayın. Dilimlendiğinde, bonfile çok etkileyici görünür ve tadı da...
Kaburga üzerinde fırında pişirilmiş dana bonfile çok şık görünür ve evi nefis, baharatlı aromalarla doldurur. Pişirmeden önce et, sarımsak, taze kekik ve zeytinyağı karışımıyla ovulur ve...
Hawaii barbekü sosu, teriyaki sosuna benzer tatlı bir lezzete sahiptir. Zencefil, sarımsak ve elma sirkesiyle karıştırın ve acı biberle ovulmuş domuz kaburgalarını bu karışımda pişirin.





















































