Etli ana yemek tarifleri

"Kirli pilav", elinizde bulunan herhangi bir et, kıyma veya sakatatla yapılan popüler bir Cajun pilavıdır. Örneğin, bu tarifte füme domuz sosisi ile yapılıyor. Pilav ayrı pişiriliyor...

Bu tarifle, tıpkı bir restoranda olduğu gibi, evde lezzetli bir kuzu pirzola hazırlayabilirsiniz. Etin sulu ve yumuşak olması için, bütün olarak pişirilir ve servis edilmeden hemen önce tek tek parçalara ayrılır...

Bu tarifte, bel bölgesinden kesilmiş etli domuz kaburgaları kullanılıyor. Kaburgalar baharat karışımıyla ovulup fırında yumuşayana kadar pişiriliyor, ardından ızgarada son işlem yapılıyor. ...

Hepimizin bildiği gibi, kızarmış pastırma her yemeğin tadını daha güzel yapar ve bu tarif de istisna değil. Yumuşak domuz bonfilesi, kuru hardal, sarımsak, acı biber ve kahverengi baharat karışımıyla ovulur...

Ucuz dana kuyrukları lezzetli bir güveç yemeği için idealdir. Sert dokuları, bol miktarda et suyu ve kırmızı şarap karışımında uzun süre kısık ateşte pişirmek için mükemmeldir...

Biftek ve yumurta popüler bir kahvaltı yemeğidir, ancak akşam yemeği olarak da servis edilebilir. Protein açısından zengin bu kahvaltı, tatil için mükemmeldir, moralinizi yükseltir ve...

Spagetti böreği, İtalyan makarnasının en güzel özelliklerini bir araya getiren, yoğun kıvamlı ve güzel sunumlu bir börektir; hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Yapmak için...

Mississippi usulü rosto, Amerika'nın güneyinde popüler ve hazırlanması kolay bir yemektir. Diğer rostolardan farklı olarak, az miktarda yağ ile yavaş pişiricide pişirilir...

Çin usulü baozi çörekleri, maya hamuru ve iç harcıyla buharda pişirilir; sonuç olarak dışı yumuşak, dışı kabarık ve içi sulu bir çörek elde edilir. Bu baozi çörek tarifi, domuz etiyle doldurulmuştur...

Bu et sosunda geleneksel dana eti yerine kıyma hindi eti kullanılıyor. Bolonez sosu, herkesin sevdiği aynı lezzeti korurken daha sağlıklı hale geliyor çünkü kıyma hindiye ek olarak şunları da içeriyor...

Amerikan chop suey, New England bölgesine özgü popüler bir ev yemeğidir. Aynı adı taşıyan Çin güveciyle hiçbir ilgisi yoktur ve daha çok İtalyan makarna yemeklerini anımsatır. Amerikan chop suey...

Amerikan gulaşı, tek tencerede yapılan basit ve doyurucu bir ev yemeğidir. Klasik Amerikan gulaşı tarifi makarna, kıyma, konserve veya...

Bu yemekte, her tarafı altın rengi olana kadar önceden mühürlenmiş bütün bir dana omuz eti kullanılır. Et, kazan yerine fırında pişirilir...

Bu özel jambon yemeğine ravent şurubuyla başlayın: bir kısmını hardalla karıştırıp eti bu şurupla kaplayın, geri kalanını ise etin yanında servis edilecek tatlı ve ekşi bir komposto yapmak için kullanın. Daha fazlası için...

Bu yemek, bolca baharatlanmış dana kısa kaburgaları kullanılarak hazırlanır. Kızartılmadan önce, kaburgalar rezene içeren hoş kokulu bir baharat karışımıyla ovulur ve bir gece boyunca marine edilir.

Bu basit adım adım tarifle, New York bifteğini tıpkı bir restoranda olduğu gibi pişirebilirsiniz. Et lezzetli, sulu ve aromalı olur. Izgara yapmadan önce bifteği oda sıcaklığına getirin...

Bu yemeği hazırlamak için kemikli domuz bonfilesinin kalın dilimlerine ihtiyacınız olacak. Her dilimin yan tarafına bir cep açın ve içine soğan, galeta unu, yumurta ve diğer malzemelerden oluşan kızarmış bir karışım doldurun...

Carnitas, genellikle taco, burrito veya tamale dolgusu olarak kullanılan Meksika usulü haşlanmış domuz etidir. En sık kullanılan et türü domuz omuzudur. Et, çeşitli baharatlarla ovulur ve...

Adına rağmen, bu bifteğin İsviçre ile hiçbir ilgisi yok. Bu, oldukça sert bir yuvarlak bifteğin (dana butunun) pişirilmesinin popüler bir Amerikan yöntemidir; bu yöntemden sonra et...

Kızarmış pilav, önceki akşamdan kalan yemeklerle yapabileceğiniz, Asya esintili lezzetli bir yemektir ve ona canlı yeni tatlar katabilirsiniz. Haşlanmış pirinç, pişmiş et (herhangi bir tür...) ile yapılır.

Tonkatsu, Avrupa mutfağından ödünç alınmış bir Japon yemeğidir: derin yağda kızartılmış domuz pirzolası. En belirgin özelliği, sulu ve yumuşak eti saran altın rengi, çıtır çıtır pane kaplamasıdır.

Dana bonfile, dana etinin en yumuşak ve en pahalı kesimidir ve dikkatli pişirme gerektirir. Pişirmeye karar verirseniz, mutlaka bir et termometresi edinin. Bonfile...

Alton Brown'ın bu basit tarifiyle, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli bifteği yiyeceksiniz. Dumanlı olacak ama sonuç buna değer! Antrikot biftek, sıcak bir tavada mühürlenir...

Bu yemek çok yönlü, sulu ve lezzetli. Başka türlü nasıl olabilir ki? Sonuçta sosisle yapılıyor! Tamamen doğal İtalyan hindi sosisi kullanmanız gerekecek. Bütün olarak kızartılıp pişene kadar bekletiliyor ve...

Kemiksiz domuz bonfilesi, sarımsak tozu, öğütülmüş zencefil, kuru kekik ve karabiber karışımıyla iyice ovulup, her tarafı altın rengi olana kadar tavada kızartılır.

İnce dilimlenmiş domuz bonfileleri acı biber salçasıyla ovulur ve ince soğan halkalarıyla birlikte altın rengi olana kadar tavada kızartılır. Marine etmeye gerek yoktur. Kızartma işlemi sadece 4 dakika sürer...

Bu doyurucu ve sağlıklı kızarmış pilav yemeği, baharın sulu lezzetini ve eşsiz Asya aromasını taşıyor. İçinde kereviz, havuç ve diğer sebzelerle karıştırılmış küçük parçalar halinde kızarmış dana fileto bulunuyor...

Bu tarifte, yanlardan kesilebilecek kadar kalın, kemikli domuz bonfile dilimleri kullanılıyor ve içine ufalanmış mısır ekmeği ve diğer lezzetli malzemelerden oluşan bir iç harç dolduruluyor...

Basitliğine rağmen, bu et yemeği şık bir görünüme sahip ve lezzeti ve aromasıyla misafirlerinizi etkileyecek. Bütün bir domuz omuz eti, zeytinyağı, ezilmiş et ve diğer malzemelerin karışımıyla ovulur...

Bu dana pirzolalar, tavuk pirzolalarına benzer şekilde hazırlanır: biftekler dövülür, yumurta karışımına batırılır, baharatlı unla kaplanır ve tereyağında kızartılır. Üst but kısımları kullanılır...

Pulled pork, domuz etinin lifleri boyunca kolayca dağılacak şekilde pişirildiği popüler bir Amerikan barbekü yemeğidir. Evde fırında pişirildiğinde de aynı derecede lezzetlidir.

Ağzınızda eriyecek kadar lezzetli bir dana rosto tarifi. Bu tarifte omuz ve boyun kesimleri kullanılıyor. Et önce ocakta her tarafı altın rengi olana kadar mühürleniyor...

Bu et pişirme yöntemi Pazar akşam yemeği için mükemmel: hızlı, lezzetli ve minimum kirlilikle. Kemikli doğal domuz pirzolaları az miktarda suyla nemlendirilir ve...

Meksika usulü enchilada, yani etten yapılan tüp şeklinde şişler, hem günlük tüketim hem de aile kutlamaları için harika bir yemektir. Hazır enchilada sosu kullanırsanız, bu yemek...

Bu hızlı makarna yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve sulu hindi köfteleri ve çıtır brokolini saplarıyla dolu. Köfteleri pişirmenize gerek yok. Sadece kabuklarını soyun...

Tam tahıllı makarna, yemeğe lif ve mineraller katar ve tekrar tekrar tatmak isteyeceğiniz harika bir fındıksı lezzete sahiptir. Penne makarnayı pişirin ve sosla karıştırın...

Kuzu omuz eti ince dilimler halinde kesilir, bolca tuz ve karabiberle tatlandırılır ve kızgın dökme demir tavada kızartılır. Ortaya çıkan köfteler, içi inanılmaz derecede sulu ve dışı harika bir şekilde çıtır çıtır olur.

Bu yemeği hazırlamak için ince, doğal, kemiksiz domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Her bir et parçası hamura batırılıp altın rengi olana kadar tavada kızartılır. Servis edin...

Bu Roma yemeğinin adı olan saltimbocca, İtalyanca'da "ağzına atla!" anlamına gelir. İnce dilimlenmiş etler, jambon ve adaçayı yapraklarıyla kaplanıp zeytinyağında kızartılır.

Floransa usulü biftek, dışı altın renginde nefis bir kabukla kaplı ve içi pembe, yumuşak bir et parçası olan büyük bir ızgara et yemeğidir. Giada de Laurentiis, bifteği marine ettikten sonra ızgara yapmayı öneriyor...

Bu tarifte kemikli domuz bonfilesinin orta kısmı 4 köfte şeklinde kesilir. Domuz eti, İtalyan usulü tatlı ve ekşi agrodolce sosunda ızgara yapılır...

Bu yemeği önceden planlayın, çünkü domuz etinin bir gece boyunca tuzlu suda bekletilmesi gerekiyor. Hazırlamak için kemikli domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Bunlar, şu malzemelerden yapılan bir tuzlu suda bekletiliyor...

Doğal domuz bonfile dilimleri, hafta içi akşamlarında veya aile kutlamalarında sevdiklerinizi memnun etmek için mükemmel, hızlı, lezzetli ve özel bir akşam yemeği için ideal bir malzemedir. Seçebileceğiniz seçenekler şunlardır...

Ossobuco, beyaz şarap ve et suyu sosunda pişirilmiş dana incik yemeğidir. Sebze suları ile lezzetlendirilmiş yumuşak etin ortasında nefis bir ilik kemiği bulunur. Bu yemek İtalyan mutfağına aittir...

Domates soslu köfteli spagetti, özellikle Amerikan İtalyanları arasında popüler olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Yetişkinler ve çocuklar fark etmeksizin herkes sever. Ve bu tarif onu daha da lezzetli hale getiriyor...