Ana yemek tarifleri

Geleneksel Kuzey Amerika succotash yemeği esas olarak mısır ve kuru fasulye ile yapılır, ancak bu sonbahar versiyonu, hem şenlikli hem de sağlıklı, mevsim sebzeleriyle dolu bir garnitürdür...

Kremalı soslu taze yeşil bezelyeler, et ve kümes hayvanı yemekleri için lezzetli bir garnitürdür. Ancak onları gerçekten lezzetli kılan şey, kızarmış arpacık soğan halkalarından oluşan çıtır çıtır üst katmanıdır. Yemek yapımında kullanın...

Bu garnitür, bayram yemeği için hindiye iç harcı olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır, ancak kalabalık bir grup için yeterli olması amacıyla ayrı olarak pişirilir. Ve hindi dışında her şeyle servis edilebilir...

Turuncu etli ve yeşil kabuklu bu minyatür meşe palamudu kabağı, servis edildiğinde her zaman eşsiz bir görünüme sahip. Lezzetiyle herkesi memnun etmek için özel bir hazırlığa bile gerek yok: sadece...

Patates püresine bayram havası katacak bir alternatif mi arıyorsunuz? Havuç, pırasa ve zencefil püresini deneyin. Sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda patatesten daha sağlıklı. Baharatlı sebzeler soteleniyor...

Bu ekmeğin mısır aroması, hamuruna karıştırılan doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık bal sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Ve tereyağı da...

Bu mayalı çöreklerin yapımı biraz zaman alıyor, ancak çok önceden pişirmeyin: en iyisi taze ve ılıkken tüketilmeleri. Yeşil soğan, kekik ve...

Bu Fransız usulü güveç, fırında pişirilmiş sebzelerle (patlıcan, kabak ve domates) yapılır; bu sebzeler dilimlenir ve tavada kızartılmış dolmalık biber, soğan ve diğer malzemelerle karıştırılır...

Bu vitamin açısından zengin garnitür, radicchio, frisee ve hindiba karışımından oluşan bir salata kullanılarak hazırlanır. Her çeşidin farklı şekil ve renklerde olması, gerçekten etkileyici ve zengin bir salata elde edilmesini sağlar.

Bu garnitürde, kılıflarını soyup iç kıyma olarak kullanılan çiğ İtalyan sosisi kullanılıyor. Kırmızı soğan, kekik ve rezene köküyle birlikte bir tavada soteleyin ve...

Şalgam, yaban havucu ve arpacık soğanı, tereyağında bal ve limon kabuğu rendesiyle sotelenerek yumuşayana ve bal ile parlak bir görünüm alana kadar pişirilir. Mükemmel bir garnitürdür...

Brüksel lahanası, en besleyici lahana çeşidi olarak kabul edilir. Her türlü et veya kümes hayvanı yemeği için mükemmel bir garnitürdür ve parlak yeşil başları diğer yemekler arasında hoş bir görünüm sunar. Hazırlanışı...

Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri, hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Sadece alışılagelmiş malzemeleri içerirler...

Parker House Boston Rolls ile bayram ekmek sepetinizi tamamlayın; yumuşacık, hafif ve harika tereyağı aromalı bu rulolar ilk olarak 19. yüzyılda pişirilmiştir...

Makarna ve fasulyeyi tek bir tabakta birleştirmek doyurucu, lezzetli ve gerçek bir İtalyan yemeği. Konserve beyaz fasulye kullanırsanız, hazırlık hızlı olacaktır. Fasulyeler kendi suyunda kısık ateşte pişirilir...

Tipik bir Güney yemeği olan bu güveç, Cajun baharatlarıyla lezzetini daha da artırır. İçinde kereviz saplarıyla birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilmiş siyah fasulye bulunur...

Teriyaki somon, fırında balkabağı dilimleri ile pişirilir ve buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir. Bu eksiksiz Asya esintili yemek o kadar hızlı ve kolay hazırlanır ki, ailenize rahatlıkla ikram edebilirsiniz...

Diyet yapanlar için bile mükemmel olan, lezzetli ve sağlıklı Asya tarzı bir yemek. Bol miktarda protein ve sağlıklı lif içeriyor ve son derece lüks görünüyor. Karidesler kızartılıyor...

Mantarlı bu hafif ve kabarık Fransız omleti, mükemmel bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği seçeneğidir. Kabarık, yumuşak ve hoş bir kremamsı lezzete sahip olması için yumurtaların dikkatlice pişirilmesi gerekir...

Portakal soslu tavuk kulağa sofistike geliyor ama lezzeti inanılmaz. Bu Fransız usulü yemek, az malzeme kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve herkesi memnun edecektir...

Bademli Fasulye, hazırlanması basit ama şık, hem zarif bir akşam yemeği hem de özel bir davet için mükemmel olan klasik bir Fransız yeşil fasulye ve badem mezesidir...

Bu şık, restoran tarzı kaz ciğeri mezesi, bayram sofranıza mükemmel bir katkı olacak ve tahmin ettiğinizden çok daha kolay hazırlanıyor. Bir adet yağlı ciğerden altı porsiyon çıkıyor...

Balığı yanında garnitürle pişirmenin ideal yolu Fransız usulü en papillote (veya rulo şeklinde) yöntemidir. İç organları temizlenmiş levrek, pişirme kağıdının üzerine serilir ve aromatik otlar, dilimlenmiş sebzelerle doldurulur...

Fransız maydanozu, kıyılmış taze maydanoz ve sarımsağın hoş kokulu bir karışımıdır. Rendelenmiş limon kabuğuyla birleştiğinde, fırında kuzu etine harika bir eşlikçi olur...

Bu özel tarifte tavuk butları kullanılıyor. Butların kemikleri çıkarılıyor ve şarap sosunda kızartılmış mantar ve tavuk göğsü karışımıyla dolduruluyor.

Hazır pizza hamuru kullanılarak, yeşil soğan ve susamla doldurulmuş nefis soğanlı çörekler yapılabilir. Lezzetli, kabarık ve acı biber yağıyla hafifçe baharatlandırılmış bu çörekler...

Acılı domates sosunda mantarla Fransız usulü pişirilmiş tavuk, zengin lezzeti ve aromasıyla içinizi ısıtıyor. Pişirmeden önce tavuk butları un ve kekik karışımına bulanıp kızartılıyor...

Makarna karbonara, çocuklara sağlıklı brokoli yedirmenin harika bir yoludur. Tabii ki! Sonuçta, makarna, peynir ve pastırmayı çok severler. Spagetti ve brokoliyi birlikte haşlayın, suyunu süzün ve ocakta birleştirin...

Taze sebze ve otlarla hazırlanan, vitamin açısından zengin, sulu bir salata, doyurucu bir bayram sofrasında etin yanında servis edilebilecek mükemmel bir garnitürdür. İçinde sağlıklı kara lahana ve taze rendelenmiş kabak bulunur...

Bu salata, doyurucu havuçlar, sulu taze yeşillikler, kremamsı bir lezzet için keçi peyniri ve doyurucu bir çıtırtı için kavrulmuş badem içerir. Havuçlar önceden baharatlandırılmıştır...

Bu sulu ve doyurucu sandviçler, bayramdan kalan hindi etiyle yapılabilir; büyük bir ziyafetin ertesi sabahı kendiniz ve aileniz için mükemmel bir ikramdır. Hindi eti ve avokado dilimlenir...

Kahverengi tereyağı, en basit karnabaharı bile bayram yemeği için sofistike bir garnitüre dönüştürebilen mükemmel bir malzemedir. Kızartıldığında, tereyağı zengin, keskin bir lezzet kazanır...

Üzerine aromatik otlar, sarımsak ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımı serpilmiş bu çırpılmış yumurtalar, ayrı ayrı fırın tepsilerinde pişirilir ve hala kabarcıklıyken, dumanı tüterken servis edilmelidir. Kahvaltı için mükemmel!

Fırında kocaman bir hindi pişirmekten kaçınmak için, kuşun sadece en etli kısımlarını pişirebilirsiniz: but ve göğüs. Birincisi, bu pişirme süresini kısaltacaktır. İkincisi, ince dilimler halinde...

Clafoutis, Fransız mutfağının klasiklerinden biridir. Yapımı kolay olan bu turta, armut, doğal vanilya ve bir tutam rendelenmiş anason ile yapılır; bu da ona sofistike bir lezzet ve eşsiz bir aroma kazandırır.

Pişirmeden bir gece önce, karabiber, sarımsak tozu ve kuru dereotu ile hazırlanmış kuru bir kürleme karışımını hindinin tüm yüzeyine sürün ve gece boyunca buzdolabında bekletin. Hindinin üzerini örtmeyin...

Bu tarif, son dakika hindi pişirmeniz gerekiyorsa hayat kurtarıcı: hindi marine edilmeye gerek kalmadan inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve aromalı oluyor. Gizli silahınız ise baharatlı tereyağı...

Tavuk butları sarımsak, taze kekik ve limon suyu ile tavada kızartılarak nefis, aromatik, narenciye tadında ve baharatlı bir lezzet elde edilir. Pilav ile servis edilir...

Bu vejetaryen pilavı yapmak için uzun taneli pirinç, yeşil soğan ve lezzetli bir pilav için kısık ateşte pişireceğiniz tavuk suyuna ihtiyacınız olacak. Ve biraz da ezilmiş...

Bu sağlıklı İtalyan makarna tarifi için taze kızılcık (veya marul) gerekiyor, ancak kuru fasulyeleri bir gece suda bekletirseniz onlar da kullanabilirsiniz. Öncelikle fasulyeler...

Amerikan usulü katmanlı güveç, sebzeli tuzlu bir ekmek pudingini andırır ve özellikle eldeki herhangi bir malzemeyle hazırlanabildiği için sevilir...

Normal patates ve tatlı patatesi eşit oranlarda kullanarak lezzetli ve sağlıklı kızarmış patates yapın. Sebzeler önce haşlanır, ardından baharatlarla birlikte tavada hızlıca kızartılır. ...

Eğer bayram yemeği için lahana garnitürü hazırlıyorsanız, daha renkli olması için kırmızı lahana kullanın. Havuç ve taze otlarla bir araya gelen bu yemek, canlı renkleriyle sizi büyüleyecek ve...

Ferahlatan tadıyla brokoli, hem günlük yemekler hem de özel günler için sağlıklı bir garnitürdür. Parlak yeşil çiçekleri diğer yemeklerin yanında her zaman iştah açıcı görünür ve onları daha da lezzetli hale getirmek için...

Bu doyurucu vejetaryen pilav, kinoa ve fasulye sayesinde protein açısından oldukça zengindir. Bu besleyici malzemelerin yanı sıra, pilavda bol miktarda sebze de bulunur: dolmalık biber, yeşil soğan,...

Bu mezenin hazırlanması on dakikadan fazla sürmez ve turşu soğanlar birkaç gün dayanır. Her zaman bu ekşi ve baharatlı halkaları hazırda bulundurabilmek için buzdolabında bir kavanoz bulundurmak çok kullanışlıdır...

Evde makarna yapmayı hiç düşündüyseniz, Alman spätzle'siyle başlamak isteyebilirsiniz. Makarnaya benzerler, çok iştah açıcı, lezzetli ve yapımı oldukça eğlencelidir. Yapmak için...

Nefis bir salata: hafif, vitamin açısından zengin, ferahlatıcı ve canlı tatlar ile dokuların bir karışımı. Kokulu rezene, çıtır çıtır, sulu kereviz ve hafif acı roka ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Salata...

Bu Asya usulü kızartma yemeği, pirinç ve mısırın yanı sıra ayrı olarak kızartılmış çırpılmış yumurta, yeşil soğan, sarımsak ve baharatlar da içerir. Lezzeti çok...